Om te krijgen een smakelijke gedroogde vis moet in staat zijn haar augurk corrigeren. Een belangrijke rol in dit proces pekel (zoutoplossing) Als sыrosolenoho vis voor kunstmatige tuzlutsi bereid door oplossen in water een zout, zouten van vis, gevolgd door drogen natuurlijke zoutoplossing gebruikt wanneer prosloennaya gezouten vis onder invloed van drukken wat vocht en gezouten direct 'in zijn eigen sap ".
 Procedure voor het zouten van vis

1.  Bereid een grote emaille pot met intacte inwendige coating of kunststof kuip. Het zal vis solytys.
   Spoelen in koud water vissen. Gut voordat zouten nodig is.
   Strooi bodem van de pan met een laag niet-gejodeerd zout groot (gemiddeld) grind. Lagen moet ongeveer 05 cm.
   Leg de vis op de zijkanten van de bovenste laag van zout in 1 lijn dicht bij elkaar. Weer prosыpte zout.
   Herhaal lagen tot het einde van de berekeningen materialen. De bovenste laag moet zijn van zout.
   Leg de vis bovenop zoutoplossing staan ​​onder druk, bij voorkeur rond de diameter van de pan.
   Vervang de basislast. Het zou moeten zijn behoorlijk zwaar object (u kunt de sport gewicht te gebruiken), omdat de vis moet laten het sap en beïnvloed door de pers dichte geworden.
   Dek de pan af met een deksel en plaats in een koele donkere plaats voor 40 dagen. Dit garandeert u het gebrek aan levensvatbare parasieten in hun mogelijke aanwezigheid in verse vis die tegenwoordig vaak wordt gevonden.
   Vis is er klaar voor! Het is tijd om verder te gaan naar de volgende fase van de verplichte voor het drogen - vыmachyvanyyu.
    Inweken vis
   
   1.  Voordat deze klasse, rozsortuyte grootte van de vis. Dus je zal het makkelijker zijn om het te laten weken.
      Grote vis (brasem, snoek, winde) geweekt gedurende 15 dagen, het veranderen van het water drie keer, waarvan de berekening - 5 liter per 2 kg vis. Water moet koud en weken zijn - vinden plaats in een koele donkere plaats. Pan of emmer terwijl we niet goed gesloten kan houden. Kleine vissen (karper, Yelets, chebak, bas) geweekt 1 dag, het veranderen van het water 2 keer.
      Na het weken, uitlekken geen water en laat de vis goed obtech. Nu kunt u uitharding doen.
       Drogen of harden vis
      De juiste droging u een gesloten, goed geventileerde warme kamer nodig hebt, met uitzondering van de aanwezigheid van insecten. Anders kunt u uw specialiteit utyahnut katten of vogels, of erger nog - het zal worden hopeloos verwend door vliegen. Als zo'n kans om te drogen je dat niet doet, kunt u vissen buiten v'yalyty, hebben opgesteld voor dit doel speciaal frame in de vorm van complexe koffers en obtyanuv van gaas. Dit zal u toelaten om contact als vyalyascheysya vis met vliegen, en de uiteindelijke verdwijning te voorkomen.
      
      1.  Trek strak touw. Bereid haken voor opknoping. Ze kunnen onafhankelijk van stijve draad worden gemaakt.
         Vissen hangen aan rope skipping tips haakt door het oog of bovenlip.
         Als het drogen gebeurt buiten, sluit vissen in gaas frames.
         In geval van regen, neem tijdig maatregelen, die frames polyethyleen weefsel en het onmiddellijk verwijderen na regenval om niet vissen zaprela.
         De droogtijd hangt af van de voorkeur van de eigenaar. Gemiddeld voor kleine vissen heel 1-2 zonnige dagen; terwijl voor grotere dieren kan 3-4 dagen vereisen.
         Advies voor degenen die van plan zijn om zout overvloed aan vis voor verdere uitharding, niet allemaal tegelijk doorweekt te drogen zouten. Vis zasushennaya in grote aantallen, vroeger of later gedroogd en verliest een aangename smaak en smakelijk uiterlijk. Droge zoveel planning tot 1-2 weken duren. De rest van het zoutgehalte behouden al hun uitstekende kwaliteit, de voortzetting van onder het juk van een kluis in uw kelder te worden gehouden!  

Gerechten IZ yayts - ideale optie voor zavtraka Of snacken. Hun pryhotovlenye niet bolshe, nam tien minuten, en sposobov bereiden tot dezelfde omelet - beschyslennoe veelheid, bijvoorbeeld in mykrovolnovke. Maar Zachem pыtatsya bereiden een omelet in mykrovolnovke, Als Dit is het, nam tegelijkertijd, en iets in de pan? Soms bыvaet dus iets om een ​​of andere manier veroorzaakt zharenoe en zhyrnoe Of niet aan te raden, Of Zelfs Vovše verboden. In dit sluchae scrambled belangrijker waardigheid eieren, gekookt in mykrovolnovke, Will zaklyuchatsya Het is in volume kan zijn iets oboytys zonder gebruik van olie.Regels pozvolyayuschye bystro en gemakkelijk een omelet

• Voor Emo bereiden een omelet in mykrovolnovke, obyazatelno het nodig hebben het gebruik plastykovuyu krыshku, anders alle vnutrennyaya Surface mykrovolnovky Zal t "vnutrennostyah 'eieren.
  
• Voor een betere pryhotovlenyya vereisen hlubokuyu kom, Terrine Of kastryulku voor mykrovolnovky.
  
• Als er Mogelijkheid, bereidt beter in de "konvektsyya" kotoraja zamenyaet soboj oven.
  

Gewone omelet
Voor pryhotovlenyya obыknovennoho omelet vozmyte 2-3 eieren, voorzichtig peremeshayte s co glas melk, voeg G en La Spezia. Zapekayte-vermogen bij 700-900 watt in techenye trёh minuten.
Omelet met vetchynoy
Kleurpotloden narezhte vetchynu en tomaten (voeg toe aan sladkyy peper wensen), afhankelijk All This is smesyu eieren en melk (punt naar proportsyy), op een mykrovolnovku polnuyu-power drie mynutы. Na эtoho adequate gerecht met roerei te krijgen en naklonyte Haar dus Avto zhydkaya deel voor glas rand en zweet Ready eschё RED mynutы. Neergelegd op de tafel met betere schepotkoy groen.
Nezhnыy omelet
Vzbeyte 4 eieren, voeg een half kopje melk en ambassadeur naar smaak. Na эtoho zetten in mykrovolnovku 4-5 pass-vermogen bij 600-700 watt. De tijd kan worden varyrovat in afhankelijkheid van STATUS omelet. Bij afslag poluchytsya omelet-souffle, en neergelegd op de tafel met het ego kan zijn porezannыmy Groenten en zelenyu.
Natuurlijk, retseptov omelet in mykrovolnovke Gorazd meer echter ymenno Deze drie pozvoljajut Set All bystro, sыtno en vkusno. Niet boytes probovat en эksperymentyrovat - bыt Kan uw sobstvennыy recept zatmyt u alle eerder Famous.  

 De makkelijkste manier om dumplings Shop koken - is om ze te koken. Het gerecht is eenvoudig en vereist geen culinaire vaardigheden en tijdrovende vereisen. Maar als je besluit om vrienden te verrassen, zullen we dumplings bak! De smaak ze komen zoals pasteitjes. Gefrituurde noedels houden van de studenten, want dit gerecht kan worden bereid in een paar minuten te snel eten en te lang vol te blijven. Beste gebakken dumplings breken degenen die vlees kip. Maar dumplings met rundvlees en varkensvlees - is ook een goede keuze. Bereid gebakken dumplings eenvoudig!
 Dumplings in Student
Om je maag te behagen, te nemen aan de winkel verpakking ravioli. Verwarm ze in een pan met plantaardige olie. Tijdens het frituren moet dumplings voortdurend roeren, opdat zij verbrand. Zodra de knoedels heerlijke gouden korst zal zijn, dienen deze op de tafel. Beste kruid aan gefrituurde dumplings in Student zal normale ketchup, zure room en vetarme mayonaise zijn. U kunt strooi kruiden een schotel (in de winkels hebben speciale "ravioli", maar fit en normale vlees). Drink dumplings kunnen zoete thee zijn. Kunt u stellen door als snack aan alcohol, zoals is gebeurd in de hongerige student.
 Dumplings Japanese
In de Japanse keuken is een gerecht genaamd "horzel". Dit zijn de knoedels, gebakken in sesamolie. De structuur van de Japanse "horzel" omvat varkensvlees gehakt kool, gember, knoflook, rode peper. Meestal klaar "horzel" is verkrijgbaar in een grote supermarkt. Zaken voor kleine - om heerlijke gefrituurde dumplings koken.
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg een theelepel sesamolie. Bak eerste flat van drie of vier minuten tot de dumplings zal een goudbruine kleur krijgen. Giet vervolgens een half kopje water in een pan en sluit het deksel. Vijf minuten later het deksel en knoedels sudderen verwijderen totdat al het water vykypyt volledig. Serveer knoedels met saus in het Japans. Om dit te doen, meng sojasaus, rijst, het toevoegen van weer wat olie chili. Japanse gastronomische schotel is klaar!  

 Henna en Basma - dat is de beste natuurlijke kleuren, waarmee u uw haar een mooie schaduw van goudbruin geven tot donkerbruin. De combinatie van deze twee kleurstoffen levert vaak uitstekende resultaten, het kleuren van je haar in onverwachte kleur dicht bij de natuurlijke kleur. Maar zonder henna, met één Basma kan bereiken goede kleur, en tegelijkertijd versterken haar als een groenachtige magische poeder bevat verschillende vitaminen en mineralen. By the way, krijgen Basma bladeren van een tropische boom indigo. Maar het is veel goedkoper kwaliteit chemische kleurstoffen. Maar in de hoogtijdagen van de Assyrische en Egyptische beschaving Basma gewaardeerd zijn gewicht in goud. De adellijke dames en heren de voorkeur aan je haar Basma, wimpers en wenkbrauwen, zelfs haren van huisdieren veranderd verven.
De eerste spijkerbroeken werden gekleurd Basma ook. Toe te passen in de geneeskunde.
 Hoe je haar Basma verven
Het kopen van Basma poeder, aandacht besteden aan de vervaldatum. Verlopen product kan een vervelende schaduw geven. Blauw-groene kleur wordt verkregen wanneer Basma dye haar zonder henna. Laat je haar lang Basma niet te houden. Als shag zwaar verduisterd, was het met water en citroensap.
Maar het wordt aanbevolen om grijs haar te schilderen in verdeelde doses. Voor het aanbrengen van Basma haar moet wassen met zeep of shampoo, maar geen föhn of een handdoek droog. Sam ook poeder, verwarmde mengsel van henna en Basma bereiden in een waterbad. Basma oplossing bereid correct, zeldzamer dan henna.
Basma kan haar strenger te maken. Te voorkomen dat dit gebeurt, voeg een theelepel poeder olijfolie. Een kleine hoeveelheid glycerol bevordering van de uniforme toepassing van de verf.
Wilt u om te schilderen beter gekleed? Draag een badmuts en wikkel je hoofd warme handdoek of zakdoek.
Verven van het haar met henna of Basma, niet hun toevlucht nemen tot of andere chemische kleurstoffen weven, terwijl natuurlijke verf niet helemaal af te wassen. Anders shag pozeleniye.
Natuurlijke kleurstoffen geven het haar een donkerdere tint. Als je een brunette, probeer niet om een ​​erts of brunette met behulp van henna en Basma zijn.
 Hoe te verven berekenen
In zakken met natuurlijke verf schrijven meestal de tijd dat een bepaalde natuurlijke kleur te krijgen van de gewenste, omdat rechts haarverf Basma - is een kunst!
Als je natuurlijke kleur - licht bruin, dan goudbruine tint moet worden gemengd in gelijke hoeveelheden Basma en henna, houden voor een uur.
Wil rijk kastanje kleur te krijgen? Houd het mengsel een half uur. Toevoegen aan vier eetlepels gemalen koffie verft - krijgt de chocolade kleur. Vervang warm water witte wijn, wordt de kleur beter tot uiting.
Als u wilt om te zetten in prachtige brunette? Basma Giet drie eetlepels verse sap van bieten. Bewaar drie uur en meer.
Natuurlijke kleuren zal je haar gezond en goed verzorgd, glanzend en dik te maken. Dus gewoon je look zonder gebruik van schadelijke chemische haarverf! Probeer het - u zult blij zijn met het resultaat.