Marine tong lang een favoriet van veel vissen. Hij verkocht als filets, is het gemakkelijk te snijden en extraheren de botten niet. Daarnaast zogenaamde zee tong verschilt matig vet, aangenaam zoete smaak. Echter, het is vermeldenswaard dat onze taal vaak wordt genoemd zee pangasius filet. Tussen de twee soorten vis zijn significante verschillen. Een echte zee tong dikker, bevat grote hoeveelheden jodium en mineralen. Deze vis op zee. Pangasius - Zoetwater vis, weinig vet. Pangasius niet zo veel voedingsstoffen, maar het is meer om het houden van iedereen die wil calorierijke maaltijden te verminderen houdt fijne smaak nuances en wil afvallen. De meeste winkels verkocht het Pangasius, dun gesneden lange lagen. Hij riep ook op zee taal. Bereid beide soorten vis kan ongeveer hetzelfde, alleen in gedachten houden dat Pangasius minder vet. Omdat de smaak van deze vis is niet erg duidelijk, en velen zijn gewend om gewoon bak de filets in de pan of kook het, mensen zijn vaak de vraag: hoe om heerlijke zee tong koken voor te schotelen echt onder de indruk van hem? U kunt de filets, maken het zo leuk dat hij in staat om te concurreren met duurdere soorten vis zal zijn? Het blijkt dat de gebruikelijke zee tong snel zeer smakelijk kan worden. Herinner me een paar nuances, eenvoudige recepten. Dit zal helpen bij de voorbereiding elegante gerechten uit de zee taal.
Functies koken met zee taal Marine tong vaak verkocht bevroren. Merk op dat unfreezing uw aankoop aanmerkelijk verminderd. Op een kilogram meestal filet bevriezing krijgt ongeveer 700-720 gram vis. Beschouw dit als je telt het aantal porties, denk hoeveel kopen filets. Besteed aandacht aan enkele belangrijke punten naar zee tong correct voor te bereiden.
Kiezen voor de vis zorgvuldig. Nou, als je regelmatig naar de winkel. Het is raadzaam om alleen de borst, dat onlangs is gebracht kopen. Houd koelkasten en in-store. Ze kunnen gaan, vooral in de hitte. In dit geval hoeft de vis niet te kopen wat tijd, wachtend op de volgende aflevering. Goede filet heeft een uniforme kleur en structuur, het beoordeeld vezels.
Een echte zee tong als Pangasius, moet je wassen voor het koken. Uitstekend als je gewoon behandelen borst onder stromend water, maar laat deze in een kom voor die ongeveer twee uur. De vloeistof moet volledig bedekken de vis. Dit water wordt niet gebruikt. Het gewoon geleegd en spoel filets.
Invriezen zee taal, zelfs kwalitatief soms slecht invloed op de structuur van de vezels. Bij het bakken, waardoor filets kunnen beginnen uiteen te vallen, verliezen esthetische uitstraling. De beste optie - genieten van de filets per uur in zout water om het gemakkelijker te bereiden maken.
Onthoud altijd: geroosterde filet en kook deze in het beslag kan alleen goed verwarmde pan. Dan is de vis wordt afgehandeld goed, gelukkig mooie gouden korst.
Niet gebruiken veel kruiden, specerijen, als je zee tong koken. Deze lichte smaak en smaak van de vis zal worden gedempt specerijen, in plaats onderstreept ze.
Wanneer u een kwalitatief hoogwaardige maritieme tong hebt, kunt u gemakkelijk te bereiden diverse gerechten uit het. Het belangrijkste om te weten en te onthouden wat recepten functies.
Koken zee tong: Geheimen van heerlijke gerechten Koken recepten Maritime taal veel. Laten we eens kijken naar de meest populaire en interessante. Dan hoef je lukt om bestaande recepten te verbeteren en komen met uw eigen.
- Eenvoudig en heerlijk. Je kunt gewoon bakken in een koekenpan zee tong. Het duurt een minimum van tijd. Maak eerst de filets, het moet worden in porties gesneden stukken, zet in een kom en voeg zout spaarzaam. Prosalyvayte elk segment, filet verlof gedurende een uur. Dan moet u de bloem, ei en geraspte kaas kok. Vmochayte elke plak in ei, dan rollen in meel of paneermeel en de lay-out van een hete koekenpan. Flip filets moeten spatel voorzichtig. Kook tot ze goudbruin zijn uiterlijk. In twee of drie minuten voor het einde van het koken voeg uw vis met geraspte kaas.
Tender stukken van mariene talen in beslag. Het moet in kleine stukjes filet, een beetje zout worden gesneden en licht besprenkel met citroensap, olijfolie. Wees er zeker van zal snijden fijn verse peterselie of dille, en wrijf elk sneetje een kleine groene. Voor het beslag, meng bloem en eieren: de massa moet vloeibaar zijn, die lijkt op crème. Wanneer zijn de hete pan, maar niet roken, moet je elk stuk in het beslag en klaar om te verzenden dip. In 10 minuten kunt u heerlijk gerecht te proeven!
Zee tong met tomaten. Het combineert met succes filet met tomaten, verse en tot een pasta verwerkt. 700 gram zee taal voldoende om 200 gram tomatenpuree en tomaten drie middelgrote nemen. Gedeelte stukjes rauwe filet, plaats in een kom, besprenkel met olijfolie, een beetje zout en bestrijk een dun laagje tomatenpuree. Tomaten schillen, pre obshparyvshy en neergelaten in koud water. Snijd de tomaten kringen van gemiddelde dikte. Dan in een voorverwarmde pan Put filets en tomaat lagen. Je tong gestoofde zee 30 minuten. Serveer het gerecht met sla beter.
De meest betaalbare gerecht van zee taal : Voor degenen die niet graag veel tijd koken te besteden. Velen verkiezen om te koken met een minimale besteding van energie. Je kunt bijna niet deelnemen aan het proces, niet gesneden groenten en volgen niet de potten en pannen je dit recept past. Neem gewoon filet taal, elke diepvriesgroenten of een mengsel van hen. Geschikte bloemkool, paprika, wortelen en groene bonen. Nou, als je tomatenpuree of tomaten uit blik toe. Leg ze in de ovenschaal vis en top toe al uw groenten. U kunt filets sturen in de oven gedurende 45 minuten, waar het zal worden voorbereid op gemiddelde temperatuur. Dan zal alleen verwijderen van uw maaltijd en genieten van de aangename smaak en aroma.
Zee tong met groenten in potten. Uitstekende smaak en feestelijke look is een eenvoudig gerecht te bereiden. U zult filet gesneden in kleine blokjes nodig. Bereid de groenten: courgette, tomaten, spruitjes, paprika, uien en wortelen. U kunt bonen of bonen, wat aardappelen toe. Groenten ook in blokjes gesneden. Handig om kruiden en olijfolie. Vis en groenten moeten worden onderwezen lagen, dan giet het mengsel een beetje boter, bestrooi met kruiden. Potten zet ze in de oven gedurende 40 minuten. 5 minuten vóór het koken gerecht kan geraspte kaas strooien op een grove rasp. Serveer met een frisse groene peulen.
Aan zee taal sauzen kunnen worden bereid door mengen posmazheni groenten en zure room, tomatenpuree, olijfolie u de meest geschikte verhoudingen. Uitstekende keuken in combinatie met mariene taal met verse kruiden, in het bijzonder met sla en peterselie, selderij. Bereid filet en lichte soepen, als aanvulling op hun groenten, bonen.
Alle toestellen tijd komt in verval: de gegevens zijn gebroken, verstopt, de afzetting van de vetvlekken. Niet ontsnapt aan dit lot en hield van alle magnetron. Permanente verwarmen van voedsel en koken kon niet onopgemerkt voorbij, en nu je "sneeuwwitte schoonheid 'heeft alleen vetvlekken en etensresten op de muren en deur-technologie. Als je niet veel tijd om schoon de magnetron besteden hebben, zullen de volgende tips die u helpen snel en effectief verontreiniging van het oppervlak van huishoudelijke apparaten te verwijderen. Denk aan de meest betaalbare aanwezig in de woning reinigingsmethoden magnetron.
- Met soda. "Oma" voor het verwijderen van vuil en vetvlekken zal ons helpen om gemakkelijk te reinigen van de apparatuur. Typ in een kom 500 ml warm water. Oplossen in een eetlepel zuiveringszout met een glijbaan. Meng zuiveringszout met water en zet de oplossing in de magnetron. Draai de timer gedurende 15 minuten. Na verloop van tijd, open de deur en verwijder voorzichtig alle onzuiverheden die na de behandeling verrassend eenvoudig te verwijderen met een vochtige doek. Veeg droog binnenkant magnetron.
Citroensap. Vervat in citroen zuur helpt schone apparaten. Citroensap - een ander onmisbaar instrument in het harde werk Housewives. Als u wilt dat de deur van de magnetron schoon te maken, zal je de helft van de gebruikelijke citroen. Behandel de deur oppervlak met citroensap, dan verwijder voorzichtig de resten vochtige doek. Aan de binnenkant van de apparatuur die nodig is om een paar teentjes citroen in een kom met warm water gezet schoon, zet de magnetron timer voor 15 minuten en wacht. Na verloop van tijd, verwijder de kom uit de magnetron. Reinig het oppervlak van huishoudelijke apparaten als vermeld in de aanvraag soda.
Miracle veelzijdige steen en andere moderne wasmiddelen. De magnetron reinigen effectief is het gebruik van moderne wasmiddelen:
Universele steen. Een uitstekend reinigingsmiddel dat terecht aan populariteit gewonnen huisvrouwen over de hele wereld. Universele steen bevat geen schadelijke chemicaliën en fosfor, en ionische oppervlakteactieve stoffen bevatten. Methode voor het reinigen van een oppervlak magnetron met behulp van deze tool is ideaal voor mensen die last hebben van astma of allergieën. Voordat u het instrument moet worden afgeveegd met een vochtige spons meerdere malen. Dan is het noodzakelijk om de spons schuimen knijpen. Na oppervlaktebehandeling magnetron veelzijdige steen moet worden afgeveegd met een vochtige alles, en vervolgens met een droge doek.
Dit is belangrijk! In universele steen op de planken uiteenlopende instrumenten voor het verwijderen van verontreinigingen van het oppervlak magnetron. Wees echter voorzichtig, waarvan sommige kunnen allergische reacties, huiduitslag en andere onaangename gevolgen veroorzaken.
Doekjes. Huishoudelijke schoonmaakdoekjes - een geweldige manier om snel te verwijderen van het oppervlak van de magnetron (intern en extern) en huishoudelijke verontreiniging van levensmiddelen, vet, olie, voedselresten. Servetten kan effectief vervuiling te verwijderen zonder het gebruik van warm water. Dit veelzijdige hulpmiddel perfect elimineert geuren en op smaak gebracht verwerkt oppervlak. Opgenomen in de niet-geweven stof servetten en verzadigen lotion is hypoallergeen, hoeft dus geen irritatie van de huid veroorzaken.
De makkelijkste manier om schoon te maken. Dit is de gemakkelijkste, snelste, maar niet minder effectief dan de bovenstaande methoden. Neem een gewone spons voor de afwas, goed laten weken in water. En zet het in de magnetron 2-3 minuten. Verwijder vervolgens de spons en verwijder vet met conventionele natte doek.
Wanneer u het vuil van het oppervlak van de magnetron geen goede methoden als folk methoden en het gebruik van moderne wasmiddelen te verwijderen. Gebruik zuiveringszout, citroensap, en moderne wasmiddelen (Universal steen en doekjes) - en de magnetron zal schitteren als nieuw!
