Japanse keuken is onlangs opgehouden exotische te worden beschouwd. Bijna elk restaurant kan worden besteld miso soep, broodjes, noedels, udon en sushi. Deze maaltijden kunnen gezond en lekker zijn, als het gebruik van verse producten van de hoogste. Controleer de kwaliteit van de ingrediënten, bestelde eten in het restaurant kunnen we niet, zo veel mensen geïnteresseerd zijn in hoe ze hun eigen land te koken. Onlangs is een Japans gerecht zeer populair geworden en alle componenten die nodig zijn voor de voorbereiding kan worden gevonden in een grote supermarkt. Hoe je sushi bereiden thuis?
STEPS
1 Hoe rijst koken voor sushi.
Om dit gerecht moet je kruhlozernystyy Japanse rijst kopen voor te bereiden. Online kunt u vinden romp aangegeven op de verpakking "sushi". Als u niet beschikt over een Japanse rijst kruhlozernystoho, kopen vlakte.

Spoel gerst, spoelen zolang het water volledig schoon en transparant. Dan droge rijst voor een uur. Doe in een pan met dikke muren of pot, dek af met koud water en laat het 10 minuten staan. Zet de pan op het fornuis. Wanneer het water kookt, zet het vuur laag en kook 20 minuten rijst, zonder de deksel. Schakel dan het vuur, wikkel de pot met een handdoek en laat het staan ​​pap gedurende 30 minuten.

2 Bereid rijst.
Om sushi te bereiden thuis je rijstazijn nodig.

Ze moeten gekookte rijst strooien. Vervolgens vertalen granen in een kom en roer voorzichtig met een houten lepel of spatel. Houd in gedachten, Japanse rijst komt uit zeer kleverig.

Om het gemakkelijker maken om ermee te werken in een kom, giet warm water en voeg een lepel rijst azijn. Deze vloeistof kan periodiek natte handen. Als u niet beschikt over rijstazijn, kan het gemakkelijk worden vervangen door natuurlijke appel, gezoete een beetje suiker.
3 Hoe sushi te maken thuis.
Voor te bereiden u een bamboe mat, die kan worden gevonden in de supermarkt nodig. Daarin leerde gat. Glanzende zijde moet worden aan de top. In droge gat kan enigszins broos, maar absorberen vocht uit de rijst, worden ze zacht en plastic.

Alvorens land genieten handen in water met rijstazijn. Neem een ​​beetje rijst en nori vacht gelijkmatig in de richting van je weg, zodat 1/5 vel bleef vrij.

Smeer het midden van een kleine hoeveelheid wasabi en zet de vulling. Als je niet weet wat te gebruiken als vulling, kijk op uw favoriete Japanse restaurant menu of brochures sushi bezorgservice. Koken thuis kan landen met behulp van grote tijgergarnalen, verse tonijn, inktvis en zalm. Het vullen dient in het middengat.

Dompel een vrij gat van water en het gebruik van bamboe matten zet hem in een strakke rol. Pokatayte zijn kleine compressie, en het uitbreiden van de mat. Snijd de rol in stukjes met een scherp mes.

4 Hoe sushi en nigiri uramaki bereiden.
Sushi-Nigiri zijn ballen van rijst, die wordt onderwezen vulling.

Druk in de handen van een kleine portie van rijst en vormen een kleine worst. Vet en leg het op de top van wasabi gekozen toppings.
Uramaki - het rollen, de buitenste laag bestaande uit rijst.

Zet op de mat is voorzien van een rechthoek. De dikte mag niet meer dan 0, 5 cm. Floor rijst vulling en een gat. Met matten vormen een rol en zorgvuldig snijd deze in stukken.
5 Feed land.
Maak sushi thuis is niet moeilijk, maar ze moeten ook correct in te dienen.

Zet op een rechthoekige plaat gesneden in porties en ingelegde gember.

Bovendien moet de plaat enkele schalen gezet: een met sojasaus, wasabi met een andere.
Hoe je sushi te maken thuis (Video)

Oesters eten door smakelijke vlees. Mode voor oesters zijn oorsprong in Frankrijk. Gerechten zijn oesters tot exotische gerechten. Dit is echter een zeer bruikbaar product. In de pulp bevatten oesters vitaminen, calcium, magnesium, ijzer, zink, jodium, fosfor. De industriële type is eetbaar oester. Oesters worden onderscheiden door de grootte en de methode van de teelt. Er zijn oesters die verschijnen en te groeien in de zee, er zijn mensen die groeien in een omgeving gecreëerd door de mens. De klassieke manier van presenteren oesters - een lade van ijs. Oesters verspreid in een cirkel in het centrum met een schijfje citroen. Traditioneel geserveerd aantal oesters veelvoud van zes. Deze gemeenschappelijke regel.
Een behoorlijk lange tijd gediend alleen oesters met champagne. Geleidelijk aan begon te geloven dat het te beperkt is regel. Verschillende soorten oesters en omvatten een verscheidenheid aan drankjes worden geserveerd aan hen. Het scala aan drankjes worden geserveerd oesters te veel diverser geworden. Aanpassen aan oester witte en rode wijn kwaliteit. Gerechten met oesters zorgen voor een goede rogge croutons en gehakte uien. Oesters worden rauw met ijs geserveerd. Het gerecht op smaak gebracht met framboos of balsamico-azijn. Toe te voegen oesters kunt rode kaviaar lepel. Oesters kunnen zacht en gevoelig te zijn, en kan worden verzadigd vlezig. Dit gerecht, dat verwijst naar de deli, een voorproefje van jodium. Dranken en kruiden saus corrigeren deze situatie. Wodka oesters in afwachting te onderwerpen.
Om oesters altijd serveren een speciaal mes. Volgens de regels van de etiquette zijn oester weefsel, zodat het niet gleed. Draai vervolgens aan hun puntige uiteinde. Dan je nodig hebt in de rechterhand te houden en gebruik deze om de klep weekdier duwen. In het midden van de schaal merkbaar film, dient af te nemen en op de rand van de plaat. De film ook verwijderd met een mes. Meer dan lag. Neem dan een schijfje citroen en knijp het sap in de kom. Citroensap toegevoegd niet alleen om de smaak te verbeteren.
Gebruik het om de geschiktheid van het product voor consumptie te bepalen. Oesters gegeten kan worden wanneer ze in contact citroensap verminderd. Deze oester is nog in leven. Als de oester is al dood, mag er niet worden. Oesters kan worden gekruid met azijnzuur saus, gemalen zwarte peper. De inhoud van oesterschelpen gezogen mond, rustig, zonder prytsmokuvannya. Hier zijn op deze manier oesters en te absorberen. De restaurants om eventuele incidenten en grappige situaties, meestal geserveerd met oesters afgekapt "prykrepytelnoy" muscle al open te vermijden. Voor het gemak dient als een bijzondere oester vork bidentate. Dus het is sprysnuty oester citroensap en stuur in je mond. Het eten van oesters niet alleen rauw. Aangezien oesters ook te bereiden verschillende gerechten. Gekookte oester gerechten eet alleen apparaten. Voor de koude oesters geserveerd dessert apparaten, warm en warme oester eetgerei.  

Door de schouderspieren omvatten gewoonlijk de zogenaamde trapeziumvormige ("trapeze") en de deltaspier ("Delta"). Dit artikel zal u tonen hoe u de pomp van de dumbbells schouder.
"Delta" tussen de clavicula en het onderste gedeelte van de schouderbladen. Deze spieren zijn volledig bekleed met een combinatie van de humerus en scapula, beschermt communicaties. Deltoïde is vrij groot en heeft drie balken, front, midden en achter.
Zoals elke bundel voert een aparte functie, pomp die spieren kan oefeningen scheiden. De belangrijkste functie van de deltaspier is hefarmen en verwijdering van de zijkant.
Wat betreft de "trapezium", zij een brede platte oppervlak dat in de bovenrug in de nek. Trapeziumvormige spieren die nodig zijn om de schoudergordel te tillen. Deze spiergroep betrokken bij de helling van de kop en bewegende messen.
Om uit te werken voor "delta" Neem dumbbells in je handen en beginnen om ze te breken voor je. Bij het optillen van gewichten provorachyvayte zodat in het eindpunt namen ze een horizontale positie. Doe vijf sets van tien herhalingen.
Bij werkzaamheden aan de middelste deltaspieren nemen halters in handen en staan ​​recht. Volgende verdunde hand in hand. Om de belasting te verminderen iets buig je ellebogen. Bij het optillen handen probeert te vinger was boven de wijsvinger. Voor middelgrote delta's kunnen worden uitgevoerd meer dan vijf benaderingen, zoals zeven of acht. Voer de oefening zou moeten zijn zes tot acht herhalingen op aanpak.
Uit te werken de rug "delta", plaats je voeten op schouderbreedte uit elkaar, licht gebogen op de knieën, leun naar voren, waarbij je je rug recht. In deze positie begint te fokken halters in de hand. Voeren zes sets van tien herhalingen.
Om de pomp van de trapezius spieren precies zetten voeten op schouderbreedte uit elkaar. Neem halters in de hand, ze te laten vallen aan de zijkanten. Nu tillen gewichten, proberen te bereiken achter de oren, en de handen moet gelijk worden gehouden. Het verhogen van zijn schouders helemaal, houd hem in deze positie voor een paar seconden en dan lager. Dus doe de vijf sets van acht tot tien herhalingen. In deze oefening, lager uw hoofd, terwijl hij zijn kin op zijn borst.
Tot slot, om te zeggen dat dumbbells zijn uitstekend projectielen voor het spelen thuis. Als je de kans om de sportschool te bezoeken om beter te werken met een bar, als het kan helpen om veel gewicht te gebruiken, maar de prestaties techniek zal heel anders zijn.
Cachan schouders moeten niet meer dan een of twee keer per week naar de spieren kan volledig herstellen. Op andere dagen zou moeten richten op andere spiergroepen.