Ananas en kip - een harmonieuze combinatie. Salades met de toevoeging van deze producten uit ongelooflijk lekker! Vandaag laten we u zien hoe u één bereiden. Het gerecht komt zo feestelijk, lekker en mooi, die elke feestelijke gebeurtenis veilig kunnen versieren.
Recept salade "Venetië" met kip en ananas
Salade genaamd "Venetië" wordt geassocieerd met iets elegant en verfijnd. Er zijn vele varianten van deze schaal, met champignons, mais, tonijn, etc. Vandaag zullen we een salade met kip en ananas te maken. Zijn delicate smaak en aroma zal verrassen en genot.
Vereiste ingrediënten:
Pruimen - 100g
Witte kool Witte kool vers - 100g
kipfilet (gerookt) - 200 g
verse ananas - 200 g
komkommers - 100 g
zout
light mayonaise
Methode:
Pruimen giet er kokend water en laat trekken. Het is noodzakelijk om het zacht te maken.
Kool snijd ze in fijne reepjes.
Kipfilet gesneden in keurige blokjes.
Blik ananas en snijd ze in kleine blokjes ook.
Pruimen hakken.
Nu bereiden een mooie kom en beginnen onze salade vormen. Ten eerste, zet een laagje kool, dan kip, ananas, pruimen en komkommers. Solite smaak. Merk op dat de gerookte borst en zo mooi zout. Elke laag giet mayonaise en top versieren met groen. Leg niet te veel mayonaise, of smaak ingrediënten zal niet worden gevoeld.
Serveer de salade koud. Opmerking: U kunt vervangen gerookt vlees gaar is. Boven alles, het is volledig afkoelen alvorens te snijden.
Advies
Een paar tips en recepten varianten kipsalade en ananas:
salade "Venetië" kan dienen als een dressing op de taart en in stukken gesneden met een mes;
er zeker van te eten snijden in kleine stukjes om het gemakkelijk te kauwen te maken en had het gevoel dat salade als "smelten" in je mond;
Hier is een andere versie van het recept: kook de kipfilet (je kunt vlees andere delen van de kip), haal van bouillon en laat het naar beneden goed afkoelen. Op dit moment plakje kaas en ingeblikte ananas blokjes. Dan snijd het vlees in kleine stukjes. Giet alle ingrediënten in een kom, voeg zoete maïs, zout, peper zwarte peper, mayonaise en meng;
als je niet pruimen willen, kan het worden vervangen door verse mango. Het blijkt nog meer ongewone en interessante smaak;
Als je de vijand van de winkel mayonaise, kunt u de voorbereiding van uw huis en nuttiger. Smetana deze salade zal helemaal niet werken zonder bij te tanken en het valt gewoon uit elkaar;
zeer goed geschikt voor dit gerecht mayonaise "Olive";
komkommers kon niet snijd ze in blokjes en maak dunne ringen en versieren hun maaltijd;
voor zeevruchten liefhebbers ook een goede optie "Venetië". Knip kleine stukjes gekookte garnalen, forel filets, ananas in blik, oranje vruchtvlees in een kom en vouw. Bereid de vulling. Om dit te doen, meng een beetje sojasaus en mayonaise geperst door een knoflookpers. Combineer ingrediënten en meng goed. Forel moet een laag zoutgehalte, zo fit en ongezouten zalm zijn. Versier de schotel bladeren van Chinese kool en rucola.
Geen wonder salade "Venetië" is een persoonlijke fantasie kok. Hij is absoluut uniek en altijd speciaal. Nu weet je hoe je verschillende soorten salade koken met ananas en kip. Of je kan komen met een recept auteur! Koken met plezier en vreugde hun huis heerlijk.
Laagje sla past elke gelegenheid en smaak toe te voegen grand tafel. Vaak is dit gerecht is voorbereid voor het nieuwe jaar en verjaardagen, maar nooit slecht verwend zonder speciale gelegenheid! Sla heeft verschillende interpretaties, maar vandaag zullen we het een klassieke manier te maken, met boter en kaas.
Recept salade "Mimosa"
Interessant is dat dit gerecht was in de jaren 70, maar het is nog steeds populair. Salade heet mooie voorjaar bloem vanwege zijn gelijkenis met hem. Geel-wit palet geassocieerd met goed humeur en positieve emoties. Voorbereiding van deze mooie en heerlijke gerecht is in een handomdraai. Voel je niet alleen koken, maar ook tot op zekere hoogte ware kunstenaar!
Vereiste ingrediënten:
sardines in olie (of met olie) - 250 g
Aardappelen - 2 stuks
uien - 1 st
boter - 20g
Eieren - 2 stuks
kaas - 150g
zout, versgemalen zwarte peper
Vetarme mayonaise
Methode:
Schil de aardappelen en kook het geheel. Kook eieren te cool.
Terwijl de ingrediënten gaar zijn, marineren uien. Pel de ui en hak ze fijn. Doe in een zeef en giet er kokend water. Vervolgens in een diepe kom, giet er een beetje water en azijn (1: 1). Stel de tijd om te laten marynuyetsya. We moeten al de bitterheid te gaan en de smaak was zuur.
Koele aardappelen en eieren, en dan wrijf op een grote rasp. Uien door een zeef.
Kaasrasp rooster op fijn. Geschikt voor alle de meest voorkomende soort.
We beginnen lagen van onze salade vormen. Neem een schotel en zet het gehele oppervlak sardine (drain), dan - een laagje aardappelen, kaas, uien en eieren. Elke laag van mayonaise giet een kleine hoeveelheid (bij voorkeur niet mesh) solite smaak. Als mayonaise en zo zout genoeg is, kunt u geen zout toevoegen. Op de top van ei strooi er een beetje peper. Het blijft nu tot de laatste laag te maken - olie. Bevroren boter wrijven op een kleine rasp en snel strooi deze salade chips tot het gesmolten is.
Zet in de koelkast tot de olie is niet gesmolten. Op de top versieren een takje peterselie of dille.
Advies
Een paar tips over salades:
Probeer houdt de temperatuur van de ingrediënten was vergelijkbaar met de vorming van lagen. Doe ze in de kou gedurende 30 minuten;
best gebruikt voor salade zelfgemaakte eigeel met een helder. Ze zal heel mooi uit op de plaat, versieren. Bij het koken van eieren hen niet perederzhyte op de kachel, of posyneyut dooiers;
variaties van deze salade veel. Zo kunt u aardappelen in plaats van rijst, garnalen en sardines vervangen gezet. Deze interpretatie is vooral waarschijnlijk een beroep op fans van sushi en zeevruchten;
ui in een salade is belangrijk. Het smaakt grote invloed op de gehele samenstelling gerechten. Het is belangrijk om correct marineren. Hier is een andere manier van het beitsen azijn, verdund in kokend water een eetlepel suiker en zout 1/4 giet drie eetlepels 9% azijn. Gesnipperde ui en giet de vloeistof verkregen verlof marineren gedurende minstens een half uur totdat het water volledig is afgekoeld;
Zalm in blik is ook perfect geschikt voor dit gerecht;
na het maken van een salade moet voor enige tijd te gelekt goed lagen bij elkaar staan.
Eet smakelijk! Laat het koken zal een creatief proces te zijn en brengen vreugde!
Gentle medovyk net smelt in je mond! Deze cake is bekend bij ons sinds de kindertijd. U kunt kopen in een winkel, maar het nauwelijks te vergelijken met het huis. Vandaag kijken we klassieke taart medovyk eigen handen.
Klassieke recept medovyka
Geurig, heerlijk, mooi, feestelijk en heerlijk - al deze prachtige beschrijvingen hebben betrekking op de taart medovyk. Wat maakt het zo speciaal? Natuurlijk, idealiter met elkaar gecombineerd ingrediënten en zorgvuldige handen die voor te bereiden! Behandel uw favoriete zoete traktatie!
Vereiste ingrediënten:
Eieren - 3 stuks
suiker - 600g
boter - 250g
meel - 600g
Honing - 5. l.
soda - 1 uur l..
zure room (1520% vet) - 05 l
Gecondenseerde melk - 360 ml
Methode:
Taart medovyk we een waterbad zal voorbereiden. Vooraf, bereiden een pot grotere en een kleinere volume. Een kleine pot zou moeten zijn een groot, niet te vallen. Typ in het water en leg ze op de kachel op te warmen.
Om te beginnen om het deeg te bereiden. In een kleine steelpan zwaai samen eieren en 300 g suiker in een dik schuim. Suiker moet volledig smelten. Voeg de honing schuim, 50 g boter en soda (kalk!), Doe in een waterbad. Verminder het vuur middelhoog niveau en wees voorzichtig dat er geen water gemorst tijdens het koken. Binnenkort zal de test meer en meer geworden. 13-14 minuten later beginnen met het toevoegen van kleine hoeveelheden meel, roeren tot volledige eliminatie van klontjes. Kneed het deeg al op tafel, het toevoegen van de rest van de bloem.
Het deeg moet strak, mooi bruin en caramel kleur. Verdeel het in gelijke delen (5-7) en zet in de kou voor een half uur. Pre-wrap in plastic folie om te voorkomen dat prosyaknuv ruiken producten van derden.
Het krijgen van taarten bakken. Elk stuk van het deeg en plat de gebruikelijke cover van aparte pan vorm aan de toekomst van een cent, maar knippen of scheuren. Bak op een vel bedekt met bakpapier ongeveer 3 minuten op 180 graden. Als de afgewerkte taarten gevormd bellen, dan is ze meteen knippen met een mes. Zodra vыtyanete deeg uit de oven, verwijder de overbodige stukken rond de randen, zullen we ze later te gebruiken.
Ga verder met crème taart voor te bereiden. Ten eerste, Klop de slagroom met de suiker. Gebruik een mixer of blender.
Gecondenseerde melk schudden met zachte boter (200 g).
Ga naar de laatste fase - de vorming van een cent. Om de laagste gelekt taart goed, in eerste instantie op een schotel, giet er een beetje room en gebak worden bovenop gezet. Bewaterd elke taart met slagroom, afgewisseld ze in willekeurige volgorde.
Plafonds stukjes cake of pomelchyte in een blender. Zwaar bestrooi ze taart bovenkant en zijkanten.
Plaats de taart medovyk op een droge plaats en laat 10 uur deze tijd genoeg om het goed te gelekt crèmes zacht en sappig geworden. Eet smakelijk! Zie hieronder de video over hoe je honingkoek koken.
Advies
Een paar belangrijke lessen Hostess:
vooravond als je veel dingen te fluitje van een cent te doen op voorhand. Houd gebak kan gaan over twee dagen bij kamertemperatuur en klop crème de dag vóór het koken;
belangrijk dat het schuim ei en suiker was zeer dicht. Het is onwaarschijnlijk dat dit wordt bereikt door middel van de bloemkroon, dus gebruik een mixer.
Kennis te nemen van het recept en kook zelf heerlijke goodies!
