Bak beroemde tortilla met kaas - de trots van de Georgische keuken - zeker moeilijk. Maar je kunt het hier vervangen zo heerlijk en mooie pannenkoeken.
Ingrediënten: kaas (Russisch, Nederlands, enz.) - 200 gr;. Eieren - 2 stuks;. bloem - 3 eetlepels. lepel met een glijbaan; zout; dille. Aan het deeg voor pannenkoeken moet kaas rasp, voeg losgeklopte eieren, meel, gehakte dille bereiden, zout naar smaak. De mix deeg grondig en kook pannenkoeken op de hete koekenpan met plantaardige olie onder de motorkap die nodig is om kaas en "luie khachapuri" in omvang toegenomen smelten. Serveer dit gerecht beter warm. Eet smakelijk!
rahovuyuchy gemak van de voorbereiding en de kosten van de producten, kan dit prachtige gerecht huisdieren verwennen minstens drie keer per dag.
Je hebt nodig: pakje klaar bladerdeeg kaas ham specerijen en kruiden. Rozkachuyemo bladerdeeg, bestrooi met geraspte kaas en in blokjes gesneden ham in kleine blokjes (- iets dat in de koelkast kunt u champignonsoep, gehakte ei te vervangen met vlees). Alleen het land behouden wat ruimte om onze rol zavynuty. Roll roll en snijd ze in dikke plakken 2-3 cm. Afgewerkt broodjes met smeerkaas op een bakplaat en bak ze 15-20 minuten.
Heerlijke taart - meringue kindertijd favoriete behandelen, kunt u bijna elke dag te koken. Het Dit is moeilijk. Ingrediënten: eiwitten - 4-5 1 kopje suiker Chocolade - 30-40 gram Voorbereiding: Eiwit omlaag brengen van een dikke foam, en giet ze 1 kopje suiker en geraspte chocolade 03 tegels en roer alles gebeurt met een spuit en culinaire tips krullend mooie taarten. Delen op bakplaat bedekt met bakpapier en bak ze (droog) op 100 ~ 115 ° C van 40 minuten tot 3 uur. Wanneer u de ovendeur een beetje draaien prochynyty geen producten te verwijderen om de oven afkoelen.
Deze vrij eenvoudige taart kan zelfs novicemeesteres maken.
Om het nuttig te maken: - Margarine voor het bakken - 200g - Suiker - zand - 250g - 2 eieren - Vanilline - Verhoging - Rozijnen. Margarine worden gedurende enkele uren bij kamertemperatuur zacht worden. Dan moet je naar beneden schiet een mixer op de middelste stand, geleidelijk toevoegen van suiker. In de resulterende romige massa toe te voegen eieren één voor één, nog steeds churn. De volgende stap - Voeg de bloem, bakpoeder gemengd met pre en vanille in marharynno-eimengsel en meng goed. Doe de gewassen rozijnen, verdeel het deeg in een vorm die beter siliconen en laat gedurende 15 minuten. Gedurende deze tijd, verwarm de oven 180 graden. Plaats de cake op het middelste niveau en bak zolang de grond zal niet afwijken van de vorm. Geniet van een theekransje!
Bagels met mandarijnen en kaneel - deze winter op smaak gebak vullen het huis warme en gezellige sfeer. Een recept is in een handomdraai.
Voor het deeg: 100g margarine, 15 in. l. suiker, 100 ml warme melk, 1 l. L. droge gist 2Art. meel. Voor de vulling: 15 h. L. kaneel, 05 Art. suiker, 5-6 mandarijnen. Voorbereiding: Mandarijnen verdeeld in segmenten Gist, suiker, meel mix, voeg melk, verzacht margarine en kneed het deeg. De afgewerkte deeg in een plastic zak voor 15-20 minuten op de proppen komen. Dan krijgen uit de verpakking, rol een dunne laag, bestrooi met kaneel en suiker, snijd ze in driehoekjes en broodje met een plakje mandarijn in bagel. Bak in de voorverwarmde oven op 180 graden 12-14 minuten. De afgewerkte gebak bestrooid met poedersuiker.
Heerlijke taarten quick-cooking - grote outlet wanneer seizoensinvloeden veel appels en Charlotte gisteren zijn geweest.
Voor het deeg: 2 eieren, 200 gram kaas, 1 beker yoghurt, 1 l. L. soda, 25 kopjes bloem, plantaardige olie, zout. Voor de vulling: 1 kg appels, suiker. Kneed het deeg. Appel schillen, raspen. In een koekenpan Verhit de olie. Rozkachuvaty gebak kleine cakes, zet die met geraspte appels met suiker. Vormen pasteitjes en bak ze in olie. Als de familie is groot, kunt u de hoeveelheid voedsel die twee keer te verhogen. Vulling kan ofwel worden genomen.
 Vandaag laat ik zien hoe je heerlijke maïs koken. In mijn familie allemaal graag maïs, en ik heb vele manieren om het te bereiden geprobeerd. Ik gekookte maïs in het water op het fornuis in een bain-marie, gebakken in de oven, vandaag zal ik het voor te bereiden in de magnetron. Bij het koken maïs vaak rijst de vraag: "Hoe om maïs te koken? "Of:" Hoe lang om maïs te koken? "" Waarom soms 10 minuten maïs klaar en soms 02:00 gebrek aan bereidheid voor? » Het is heel simpel - het is in verschillende variëteiten van maïskolven en volwassenheid. In de markten te verkopen vaak feed. Het beste is om maïs suiker te kopen, het bevat meer voedingsstoffen dan voedergewassen en perfect voor het eten. Hoe de jonge onderscheiden van de oude koren? Jonge maïs meer licht en oud - rijke geel. Maar je kunt niet beweren dat de jonge maïs, heerlijke oude. Gewoon een oude graan langer voorbereid. Dus hoe kan je nog steeds heerlijk kok maïs? Ik ken een paar manieren: Maïs in een bain-marie. Voor het koken maïs op de noodzaak om de bladeren en haren reinigen. Maak er een tier stoomboot en zet de timer voor 15-50 minuten. Gereedheid voor maïs zaad kan smoren uit een en probeer het. Gekookte maïs. Jonge maïs moet worden gekookt in licht gezouten water, het toevoegen van 1 theelepel suiker per liter water. Kooktijd 10 tot 30 minuten. En oude zoet water, omdat het zout zal het nog moeilijker te maken. Kooktijd van 30 minuten tot 1 uur. Zodra het koren wordt gekookt, het inwrijven met zout, het zal de smaak te benadrukken. Graan in de magnetron. Ontruimd vork op een houder voor magnetron te maken, snijd ze, indien niet inbegrepen. Dek af en zet een timer voor 10-20 minuten. U kunt ook een container van maïs water toe te voegen. Graan in de oven. Ontruimd vork om een ovenschaal te maken, top met plantaardige vet of boter, plaats in de voorverwarmde oven op 250 graden. Bak tot ze goudbruin zijn. Of, zoals ik pidhledila in een culinaire transmissie: zachte boter toe fijngehakte peterselie, gehakte knoflook, zout en zwarte peper. Jas met het mengsel kolven, wikkel het in folie en leg gebakken in de oven, voorverwarmd tot 200 graden gedurende 20 minuten. Om gekookte maïs te bereiden het volgende nodig: Corn - 3 cob; Zout - naar smaak. Recept voor gekookte maïs: 1. Schil en bladeren van maïs stoppels. Hoe om te koken maïs 2. Vouw in de pan voor een magnetron. Hoe om maïs in de magnetron koken 3. Stel de timer gedurende 10 minuten. Na 10 minuten, een bereidheid om te proberen (net tillen graan) als maïs niet klaar is, voeg meer tijd. Hoe om maïs in de magnetron koken 4. Wrijf zout maïs klaar. Smakelijke gekookte maïs Eet smakelijk! Hoe nuttig koren? In smaak maïs heeft vele gunstige eigenschappen. Het bevat essentiële mineralen voor de mens, calcium, kalium, magnesium, fosfor en ijzer. Suikermaïs is rijk aan vitamine E, B, PP en ascorbinezuur. Dus eet meer maïs!
 Als chips koken thuis? Vrij eenvoudig. Voor thuis vindt u chips, aardappelen, zout, bloem en bakolie nodig. Reinig en was de aardappelen Chips heel schadelijk voedsel. Maar ze zijn zo dol op kinderen. Als u wilt de kinderen te behagen, is het het beste om hun kind thuis te bereiden. Het is zeker jammer, maar minstens zult u precies weten wat ze zijn natuurlijk. Zelfgemaakte chips kan koud en warm gegeten worden Ze kunnen ook worden gegeten met ketchup. Is het beter of gewoon als kok of als ze afkoelen. Als ze liggen lang, kan het vidvolozhytysya en er zal een heerlijke krokant zijn. Maar als ze plotseling verdwenen en gekoeld korst, kunnen ze op te warmen. Hoe hieronder uitgelegd. Dus tot 3 porties van chips thuis nodig 6-7 middelgrote aardappelen. Een lepel bloem met een glijbaan voor elke aardappel + 1 eetlepel hierboven. 2 theelepels zout en 1 theelepel zout voor het weken. Plantaardige olie. Was de aardappelen, schil en snijd ze in zeer dunne plakjes, zodat scheen. Plakjes aardappel chypsykov dun te zijn Dunne plakjes aardappelen Maak het eenvoudig of met behulp van keukenmachine of geraspte (zoals afgebeeld) of een dun scherp mes. Ik ga niet op een rasp niveaugroepen en vond ik het meest mes en snelste. Voor het snijden van een aardappel rasp kan worden gebruikt In een geraspte aardappel kan schijfjes worden gewreven 30 minuten weken gesneden aardappelen in koud water met een theelepel zout. Dun gesneden aardappelen Laat ze uitlekken en droog op een handdoek. Wat is droger aardappel, hoe beter het zal vasthouden aan de bloem en de meer knapperig uit het eindproduct. Als het niet goed is gedroogd tot een scherpe heb je een langere bakken aardappelen in olie. Neem een plastic zak, giet er de bloem gemengd met zout (3 en 6-7 porties van aardappelen ongeveer 8 Schuif eetlepels bloem en 2 theelepels zout zonder dia's). In dit mengsel toe de gedroogde aardappelschijfjes op een handdoek. Packet stropdas en meng goed. Zie foto. Aardappelen in de zak met bloem en zout Aardappel roll in bloem met zout pakket In een pan giet olie plant, heel veel, zodat de aardappelen waren bedekt als je het daar. In kokende olie aardappelen zetten. Gebakken in olie Begin met gebakken aardappelen als donuts in olie Zoals gebruikelijk gebakken donuts. Ik passen in pan 1 portie, dus een beetje olie te gebruiken, en het is de sluier deeltjes. Ik moest drie porties doen. Schep of lepel om de aardappelen te roeren totdat het wordt bereid. Ter voorbereiding een portie chips duurt ongeveer 5-10 minuten, afhankelijk van de dikte en temperatuur koken segmenten. Wanneer een scherpe, chypsyky klaar. Het is noodzakelijk om de skimmer en de afgewerkte schotel in een vergiet (glas resten olie) verwijderen. Als de skimmer niet, maakt niet uit. Neem een lege pot of beker, zet het door een vergiet en samenvoegen met boter aardappelen. Olie kan worden gebruikt om twee porties maken. Als je een grote pot met een brede bodem, kunt u proberen om alle delen te koken. Indien nodig hebt gekookt stukken afgekoeld chypsykov kunnen opwarmen in dezelfde pot met kokende olie tot bruin iets ze daar pokipyatit. Hoe heeft de korst - kan tegen de hitte worden verwijderd en olie aftappen. Korsten op home product geeft de bloem. Zo heerlijk en als zowel kinderen als volwassenen.
| 