Verjaardag vooruit zonder uitzondering, omdat het echt speciale viering. In een dergelijk geval is het zeer wenselijk dat ongewone alles van de avond tot de ochtend ontwaken receptie was. Feestelijke tafel verjaardag willen ook een aantal memorabele doen, het is niet zoals alle anderen.
Hoe maak je een menu voor de verjaardag te creëren
Menu in een dag, moet natuurlijk niet nachts gemaakt. En je hoeft alleen "onder" al hun creatieve vermogens. Zelfs zo, vermijd koude en warme hapjes en salades kun je niet. Daarom eerst denken over hen. In goede vakantie menu omvat gerechten van groenten, vis en vlees - is het volgende punt om na te denken. Betoverende voltooiing van uw vakantie moet een taart en desserts zijn - let op dit is de tafel.
Voordat u het menu te maken, moet je beslissen welk formaat uw vakantie zal zijn - feest of een buffet. Gerechten voor het serveren van voedsel zoals radicaal verschillend van elkaar. Los deze kan heel eenvoudig zijn: als je wilt naar een feestje waar uw gasten actief, dans zal zijn en deelnemen aan wedstrijden, de beste ding om te buffet doen hebben, maar voor een rustige, ontspannen vakantie feest te denken over.
Gasten uitnodigen voor een feest, moet u zich bewust van hun eetgewoonten, ze zijn vegetariërs of onder hen zijn fervente vleeseters. Alleen het overwegen van deze functies, kunt u het juiste menu te maken, raken allemaal uitgenodigd. In deze nota, of hebben uw feesten andere feestdagen. Bijvoorbeeld, "poslenovohodnee" feestelijke menu is heel anders dan alle andere, voornamelijk te wijten aan het feit dat veel gasten zijn moe van de zware maaltijd, salade "Olivier" en gelei. Zij zouden graag zien dat op uw tafel lichtere maaltijden die niet hebben verveeld.
Voordat u een lijst van voedsel te maken die u nodig hebt om te beslissen over het aantal gasten en de grootte van de porties. Is afhankelijk van het aantal gekochte producten en het bedrag van de kosten. Zorg ervoor dat u er rekening mee dat hoe groter de lijst van gerechten, moet het minder worden serveren. Je wilt niet dat de meeste van de keuken te gooien dan?!
Veel huisvrouwen proberen om indruk te maken hun gasten een keuze aan gerechten uit verschillende etnische groepen: Chinees, Armeens, Italiaans. Het beïnvloedt ook welke producten je moet kopen en wanneer het te doen. Het gebeurt wel eens dat sommige producten niet beschikbaar zijn, zelfs in een grote supermarkt, en moeten vooraf gereserveerd worden.
Snacks verjaardag
Veel huisvrouwen maken dezelfde blunder - geeft een enorme hoeveelheid voedsel, die hebben gegeten zijn gasten niet willen proberen warme gerechten, desserts en nog veel meer. De mensen van deze minnaressen zeggen "bekwame kok en kon niet in te dienen." Dus, denken door snacks, gebruiken principe - moeten eetlust en hoofdgerecht breken heet te zijn.
Nu salades waren erg in de mode. Het voorbereiden van hen huisvrouwen proberen om te experimenteren. Maar soms producten die niet passen verbinden. Dus, voordat u uw experiment gevolg van de gasten in te dienen, moet u zeker geef het aan hun vrienden die de smaak van een nieuwe salade waarderen.
Serveer snacks in kleine skeet of eetbare manden.
Voorgerechten verjaardag
Het hoofdmenu is in een feestelijke warme maaltijd. Op grond hiervan is het noodzakelijk om het volume te berekenen: elke gast moet een persoonlijke dosis hebben. Hot hoeft niet te gemakkelijk uit, omdat hierdoor het interessant voor de bezoekers. Om het de aandacht gevestigd op de schotel moeten worden verdeeld onder de snacks. Bijvoorbeeld, kan het een vorm bieden, aangevuld met speciale saus of versieren met groen.
Vergeet niet dat visgerechten worden geserveerd voor vlees. Onder de populaire warme vleesgerechten voor deze viering - kebab, kip of eend met appels. Velen verkiezen gevulde paprika, champignons, courgette - is een geweldige optie voor een feest, en versnaperingen.
Als u uit te nodigen om niet veranderende samenstelling van vrienden en familie, gebeurt het vaak dat, op vakantie gaan, kijken allemaal uit naar uw handtekening gerecht. Wanneer er een traditie, is het beter te bereiden en ondersteuning zijn polyubylosya schotel.
Desserts verjaardag
Om uw culinaire vaardigheden gasten beoordeeld, en dat zij bereid waren om te proberen hen aangeboden snoep tussen het nemen van warme gerechten en desserts geven moet een pauze te nemen. Tijdens de pauze, kan je dansen, deelnemen aan wedstrijden, zoals ze zeggen "wat eetlust opwekken" en dan nodigen iedereen uit voor de zoete tafel.
Wat zal u van toepassing zijn, hangt af van uw culinaire vaardigheden. De taart kan worden gekocht en kan worden gebakken persoonlijk meesteres. U kunt cookies maken, Cupcake, gebak en andere desserts zijn klein, die zal worden gedeponeerd bij crème of eetbare decoratieve elementen van uw initialen of geboortedatum.
Als de meeste bezoekers niet graag cakes, dan liever vers of ingeblikt fruit, en salade met hen. Serveer met ijs. Op de lijst van de voorgestelde gasten desserts beïnvloedt seizoen, want in de winter koud en vorst dvadtsyatyhradusnyy buiten, niet veel gasten willen eten ijs, en omgekeerd in de zomer warmte ongepast zal warme chocolademelk of thee met een taart waar veel olie-crème.
Succes in deze vieringen zijn verschillende cocktails of limonade. Zij moeten samen met de desserts worden ingediend.
Om de gasten op uw vakantie tafel willen, moet je niet alleen de inhoud ervan te overwegen, maar ook ontwerpen. Bijvoorbeeld, als de nationale keuken, kunt u plaats onder de tafel naar hem postelyvshy tafelkleed met borduurwerk zetten samovar met bagels en attributen van andere mensen. Daarnaast zal de tafel nooit overbodig bloemen: ze altijd zorgen voor een unieke vakantie sfeer.