Wat beter voor taart decoratie dan mooie bloemen die je niet alleen kunt genieten van kon zijn, maar ook om te eten. Maak deze bloemen is heel simpel, en versier ze je kan bijna elke confectie - cakes, taarten, cakes. Als je nog nooit bezig met de vervaardiging van heerlijke decoraties in hun creatie zullen de volgende workshop te helpen.
Materialen voor het maken van bloemen
- Mastic (je kunt kopen-en-klare plakken, en je kunt het zelf bereiden);
- Siliconen mat (het werk kan worden uitgevoerd op een ander oppervlak met een snufje poedersuiker);
- Pizza snijder;
- Rocking;
- Borstel het bakken;
- Gin of wodka (een kleine hoeveelheid alcohol mastiek flexibiliteit en zachtheid, en tegelijkertijd niet te nat test Bedenk dat het hoofdbestanddeel van mastiek -. Een suiker en wateraansluiting met suiker kan leiden tot het feit dat je een stroperige massa van waaruit je het niet verstandig te kunnen doen) te krijgen.


Het maken van bloemen met mastiek
Stap 1. Om te beginnen, voor te bereiden mastiek. Het moet kneden een zachte toestand, en rol vervolgens met behulp deegroller op een mat of op een oppervlak bedekt met poedersuiker. Je mastiek rollen zo subtiel, zo veel mogelijk. Maar dit materiaal moet voldoende dichtheid hebben, zodat u kunt werken met het zonder het te scheuren aan stukken. De dikte mag niet meer dan 0, 5 centimeter. Anders zal uw bloemen zijn er nogal "los".
Na de implementatie van plakken, knippen gekartelde randen om zelfs een vierkant of rechthoek te krijgen. De resulterende massa wordt gesneden in stroken van ongeveer 2-2, 5 cm. Bedek de stroken een plastic zak, om ze zacht. Dan krijg je een bar aan het werk.


Stap 2.Een dunne borstel bakken drank lijn onderaan de binnenzijde van de strip. Dan beginnen voorzichtig felsbaan eerst strak genoeg en sommige ontladingen voor zover verdraaien. Zorg voor zorgvuldig roos bloemvorm, rimpels worden weggewerkt. Vingers pokatayte onderkant van rozen om zich te ontdoen van overtollige stopverf. Als de bloem is klaar, laat het uitharden en dan versier het haar confectie. Dus maak zoveel bloemen als je nodig hebt om te versieren.
U kunt gekleurde bloemen maken, om dit te laten werken mastiek in een kleur die moet worden geschilderd met behulp van kleurstof.


Een paar tips voor degenen die net het beheersen van de techniek van het creëren van zoetwaren decoratie met mastiek:
- Werken met mastiek geen big deal. Het is gemakkelijk te gebruiken, zoals het deeg, en hetzelfde eetbaar.
- Als mastiek beetje vast te zitten, kunt u deze opwarmen in de magnetron voor tien tot vijftien seconden, en het zal zacht geworden. Het zal nog moeten kneden, maar het zal veel gemakkelijker.
- Als je weggaat de pasta is niet onder de invloed van de lucht het begint op te drogen, en je bloemen zullen ongelijk en kwetsbaar zijn. Dat is de reden waarom je nodig hebt om een ​​strip te behandelen op een moment.  

Mastiek - is de meest voorkomende materiaal dat wordt gebruikt vandaag om snoepgoed en decoraties te ontwerpen. De basis voor het mastiek poedersuiker, evenals aanvullende componenten kunnen worden gebruikt verschillende ingrediënten. Onder hen - marsepein, zetmeel, gelatine, marshmellou eiwit.
Afdichtmiddel zelf is wit, maar met het oog op kleurrijke vormen te maken voegde verschillende kleurstoffen voor levensmiddelen. Voeg het toe en smaken naar mastiek "lekkere" geur te geven.
Als u besluit om stopverf gebruiken om hun culinaire hoogstandjes te versieren - voor u de volgende workshop. In dit artikel wordt beschreven hoe u mastiek te bereiden, inclusief de wijze waarop eenvoudige vormen te maken met mastiek.
De hoofdregel - om mastiek is klaar u zou kunnen worden gebruikt om de volledige, plaats het in een afgesloten container, omdat het heel snel verhardt.
Voorbereiding van de mastiek

De meest toegankelijke en geschikte materiaal voor cijfers - mastiek, gemaakt met behulp van marshmellou. In deze vreemde naam verbergt de gebruikelijke marshmallow snoep-souffle.Dus je moet stopverf:
- 100 gram marshmellou (ongeveer een pak zefyrnыh snoep);
- Een eetlepel water of citroensap;
- Een half kopje poedersuiker.
Tip: meestal in de winkels u niet een kleur marshmallow snoep te vinden, maar als het je lukt om snoep witte vinden - is de beste optie. Als laatste redmiddel om wit-roze snoep stoppen. Maar het is mogelijk dat er in de huidige snoep kleuren winkel past precies om uw cijfers - dan voel je vrij om ze te nemen.
Om de pasta, split marshmellou op kleur (- naar een andere bv witte helften maken een gebruiksvoorwerp, roze) voor te bereiden. Tot één deel marshmellou voeg een eetlepel water of citroensap, breng dit mengsel in de magnetron gedurende 15-20 seconden, of het stoombad tot het moment waarop marshmellou begint te stijgen in volume.
Als uw plannen omvatten schilderij stopverf dan is het noodzakelijk in deze fase te maken, het toevoegen van kleurstof en peremishavshy goed, meng.
Voer vervolgens de poedersuiker geleidelijk, onder voortdurend roeren met een lepel of spatel mix.
Wanneer de massa dikker en roer het problematisch wordt, zet het op de tafel, bestrooid met poedersuiker, en om de uit te oefenen totdat het stopt het vasthouden aan de handen.
Dan is de verkregen pasta moet worden verpakt in een dunne plastic zak of plastic folie, zodat de massa was niet om de luchtstroom en plaats in de koelkast voor ongeveer een half uur.
Ter voorbereiding op de cijfers van mastiek Verwijder gewicht van de koelkast, op de tafel, bestrooid met zetmeel en dun roll.
Nu dat het materiaal klaar is, kunt u beginnen met de cijfers van mastiek kneden.
Vis met mastiek
Om de noodzaak te maken:
- Mastic;
- Kleuring Voedsel;
- Tandenstokers.
Om de vis die u kunt gebruiken op wil en andere elementen te versieren.
Vanaf het begin heb je te maken met mastiek figuur eivorm, en dan een beetje splyusnuv de randen, om het eens te vormen het belangrijkste orgaan van de vis. Vervolgens neemt u de juiste onderwerp, maar je kon picture "schubben" gezet op mastiek. Ook aparte lijn van het lichaam van de vis op zijn kop.

Nu moet je de vinnen en staart te creëren. Om dit te doen, rollen een stuk stopverf zo fijn als je kunt. Maak dan gebruik van een klein mes of een kleine schaar geeft vorm van het lichaam vis. Zorgvuldig hechten ontvangen Gegevens het belangrijkste orgaan van de vis. Om onderdelen te ondersteunen en te voorkomen dat ze te buigen, Doe ze in weerstand, zoals je kunt gebruiken in een plastic zak, bijvoorbeeld.

Met een dunne gedeelte van mastiek draai de ring die de rol van de ogen zal spelen. Ook met mastiek maken "kieuwen" en voeg ze toe aan de cijfers. Vlak dat de staart aan het lichaam en deksel met een dunne laag van mastiek. In principe kan deze eindigen met een vormstuk. Opnieuw inspecteren de vis en zorg ervoor dat je geen behoefte aan een meer details toe te voegen. Maak dan een gaatje in de bodem van de figuur tandenstoker. Geef mastiek verharden. Het is beter om vis stationaire 's nachts te houden.

Wanneer een cijfer van mastiek droogt, neem een ​​kleine borstel en breng een vis kleuring gewenste kleur. Dat is eigenlijk alles. Het blijft alleen een tandenstoker in te voegen in het gat segment in vis lichaam en bevestig deze aan een taart of koekjes.
Golven van mastiek
Voortzetting van het nautisch thema presenteren een masterclass vertelt over hoe om golven te maken met mastiek. De combinatie van deze elementen aan uw gebak te versieren, dan kunt u een complete song te creëren.
Dus, om golven van mastiek u nodig maken:
- Mastic;
- Royal icing;
- Suikerwerk lijm;
- Borstel;
- Een kam met een golvend patroon te creëren.
Verf een kleine hoeveelheid blauw stopverf, maar is niet verplicht om uniformiteit van kleur te bereiken, een wazig effect moet je. Om het te krijgen, niet te Roer kleurstof mastiek. Rol een stukje stopverf geschilderd zeer dun en bedek taart stopverf.
Download dan met mastiek kleine "worst", en dan geef het Straight, gedrukt om de tafel.

Nu, met behulp van het onderwerp van de tanden, op het golvend patroon gebied mastiek, je gewoon rozrivnyaly. Houdt u er rekening mee dat je de golven bijna verticaal zal zijn, zodat ze worden bewaard, niet al te dunne laag van mastiek en strepen niet doen in het te diep.

Nu, met een mes, snijd een golvende gedeelte van de platte. Met behulp van suiker lijm, hechten de golven op de top van de taart.

Dan, met behulp van een spuitzak en royal icing, zet "kuif" op de golf.

Geef beeldjes bevriezen en uw culinaire meesterwerk is klaar.