Jam met sinaasappelschillen bevatten veel nuttige vitaminen. Vitaminen zijn in staat om het lichaam te ondersteunen en zorgen voor bescherming tijdens het koude seizoen. Zoals u weet, in de schil van sinaasappels bevatten zelfs meer vitaminen dan hun kern. De meeste mensen niet graag de schil eten, want soms is het niet erg prettig om de smaak. Recept jam met sinaasappelschillen zal u tonen het tegenovergestelde. De schil van de vrucht kan ook heerlijk zijn, plus het feit dat er vitamines die nodig zijn voor verkoudheid. Verse sinaasappelen niet altijd willen eten, maar de jam met thee erg goed. Voordat u de jam met sinaasappelschillen thuis koken, laten we zien wat vitaminen ze bevatten. Oranje in de ruwe vorm bevat K, Zn, P, Mg, Fe, Pb, Ca, vitamine B complex, C, A, vetzuren enz Vaak gebruikt als antiviraal geneesmiddel. "
Het heeft een gunstig effect op het spijsverteringskanaal. Cholesterol verlaagt, kan worden gebruikt als een preventieve maatregel tegen hartziekten. Samen met positieve effecten op het lichaam en kunnen ondervinden negatief tegen ziekten van de maag, darmen. Oranje is de meest krachtige allergeen, dus vergeet het niet om mensen met een aanleg voor allergie. Liever niet te veel eten en alles komt goed.
Verzamel het vereiste aantal korsten, wassen. Doe in een pan, bedek met water en kook gedurende 15 minuten. Uitlekken dan het water. Giet schoon water en kook opnieuw. Herhaal meerdere keren moet bitterheid gaan. Na de laatste koken, laat afkoelen korst en wegen om te zien hoeveel suiker nodig. Om te jammen met sinaasappelschil was zo zoet, suiker en korsten verhouding moet 1: 1. Maal de gehaktmolen. Gehakte schil stuur een pan, giet de suiker toe en laat gedurende 40 minuten. Voor het einde van het koken, voeg citroenzuur of citroensap. Klaar om te jammen met sinaasappelschillen vertalen in voorbereide potten en sluit het deksel. Opties voor hoe je jam met sinaasappelschillen koken thuis veel. U kunt gewoon schil in stukken gesneden en roll in een buis, dus ze zullen elegant uitzien als rozen.
Jam met sinaasappelschil recept video
Deze video wordt gekookt heerlijke jam met oranje korst.
Jam met abrikozen veilig kan worden aangemerkt als ongebruikelijk. Als je iets lekkers wilde en traditionele keuken is moe, kunt u proberen om iets bijzonders te doen. Bijvoorbeeld, gedroogd fruit jam. Gedroogd fruit is niet alleen gedroogde appels, maar abrikozen, pruimen, gedroogde bananen, enz. Een groot veld voor de verbeelding. Stel je voor dat de winter voorbij is je favoriete abrikozenjam, jam recept is prachtig met gedroogde abrikozen, die is net zo handig en niet zijn smaak verliest. Om te beslissen hoe om te koken met gedroogde abrikozen jam thuis, begrijpen wat wel en abrikozen zijn vitaminen in. Gedroogde abrikozen - is ontpitte gedroogde abrikozen. Er is nog een broer van gedroogde abrikozen - gedroogde abrikozen, dit verschil dat bij drogen kan niet uit de enkel verwijderd. Het is vanwege het feit dat hij holistische, abrikozen bevat meer voedingsstoffen.
Jammen met abrikozen: Voordelen
Gedroogde abrikozen en gedroogde abrikozen zijn rijk aan ijzer, kalium, caroteen, calcium, fosfor en vitamine B5 die positief beïnvloedt het immuunsysteem, waardoor hemoglobine en versterkt het hart. Met deze hoeveelheid vitaminen kan worden gebruikt gebreksziekten in het voorjaar, wanneer er geen verse groenten en fruit te bestrijden. Abrikozen geen contra-indicaties, maar niet te veel eten, omdat dit kan leiden tot diarree.
Recept jam met gedroogde abrikozen
Ingrediënten:
Abrikozen: 1 kg; Suiker: 1 kg; Water: 35-4 glazen; Schil een sinaasappel of mandarijn.
Hoe je jam met gedroogde abrikozen maken
Laat dit recept jam met gedroogde abrikozen en duur, maar de moeite waard een unieke smaak. Vergeet niet dat je nodig hebt om abrikozen te nemen. Leg het dan in een bak met koud water en laat het staan voor 15 minuten dan 4 keer gewassen met koud water opnieuw vullen met water en laat rusten gedurende 6 uur. Verwijdert u deze en snijd ze in kleine plakjes. De vloeistof waarin hij bepleit, niet gieten, en daar voeg suiker siroop en kook (kook 5-7 minuten). Zodra de siroop klaar is, giet er abrikozen, in stukjes schil en het schip in brand gedurende 15 minuten. Klaar jam gegoten in voorbereide potten en dicht. Opties voor hoe om te koken met gedroogde abrikozen jam veel thuis, kan worden gebruikt in plaats van de schil amandelen of noten (walnoten, hazelnoten). Het was eenvoudig en lekker recept met gedroogde abrikozen jam met zijn handen.
Jam met abrikozen recept video
Interessante video recept jam met gedroogde abrikozen voor u, beste lezers.
Meestal zijn alle kookboeken wordt geadviseerd om de erwten weken vóór het koken met maar één doel - om de snelheid van de voorbereiding. Het lijkt erop dat vandaag dit stadium is het mogelijk om weg te laten: Modern snelkookpannen, Multikokers hen en andere soortgelijke apparatuur razvaryvaet wonder bean puree aan de staat slechts een paar minuten. Zelfs in deze gevallen voorafgaande soaking erwten is belangrijk! Zeker als je niet nodig hebt om graan puree zetten, en ze bij voorkeur te houden in de hele vorm. Inweken net en draagt bij aan hun vorm tijdens het koken, het beschermen van kraken. Hoe erwten weken vóór het koken?
Erwten moet nemen, verwijderen puin en onzuiverheden en was twee of drie keer in koud water. Giet de maïs in koud water (twee delen water op een deel droge bonen). Temperatuur van het water mag niet hoger zijn dan 15 ° te zijn, om te voorkomen dat verzuren omdat zelfs het zwakke zuur medium slow cooking erwten, waardoor het ruw en hard. Om deze reden, moet je niet aan toe te voegen tijdens het koken (totdat deze helemaal zacht) alle zure voedingsmiddelen. Korrels moet het water blijven zolang volledig nabubnyaviye. Wanneer het gewicht van erwten groeien tot twee keer zijn gewicht in droge, genieten als volledig. Afhankelijk van het type, de kwaliteitsklasse, bepalingen en voorwaarden van deze opslag eenheden kan gaan van 5 tot 8 uur. Bean bleef gedurende meer dan acht maanden langer moeten worden weken en langer dan Vers bewaard of weinig tijd koken. Ook demper korrels zwellen sneller wanneer het weken en koken sneller dan droge. Wat overbleef na het inweken water moet worden afgevoerd, giet erwten met vers koud water of bouillon (ongezouten!) Cover en kook op laag vuur tot bonen verzachten. Verdun de inhoud van de pan, indien nodig, moet alleen kokend water aan de kook het niet wordt onderbroken; zout - aan het einde van het koken. Geen voorafgaande inweken: geschilde erwten verpletterd (best geschikt voor soepen, aardappelpuree en granen); witte erwten (gekookte zachte sneller en beter dan zijn tegenhangers geel en groen). Pea is gecontra-indiceerd slechts zeer jonge kinderen en sommige patiënten, maar vaak veel perfect gezonde mensen hebben om jezelf te ontkennen het genoegen om deze nuttige en smakelijke product te eten. De reden voor die in de peulvrucht proteaseremmers dat vertering van plantaardige eiwitten aantasten, gevolgd door een verhoogde productie van gas, waardoor erwtensoep met granen en verwierf een beruchte roem 'muziek' kreeg in de categorie van "junk" voedsel. Om deze problemen te voorkomen zal weer genieten: voeg water bij het onderdompelen in zuiveringszout (2 h lepel 100 gram doperwten en een halve liter koud water.); 8 uur waterafvoer; erwten afspoelen met koud water en beginnen met koken. Voor alle schijnbare eenvoud en bedieningsgemak soda erwten dubbelzinnig: het versnelt koken en vermindert het negatieve effect van remmers, maar de smaak degradeert en vernietigt geheel opgenomen in peulvruchten vitamine B1 hoeveelheid reeds daalt bij verhitting. Probeer dus eerst om eenvoudige inweken doen, kan men vinden het voldoende. : Hot manier - en een opgeblazen gevoel van geschilde erwten hoeft pre-inweken niet nodig te voorkomen, kunt u andere gebruiken Spoel en droog erwten bedek met koud water; breng aan de kook; laat het water; en giet onmiddellijk erwten verse ongezouten kokend water of bouillon (waarvan het bestaan moeten we zorgen op voorhand dat erwten niet worden achtergelaten zonder warm water voor een minuut); blijven koken zoals gewoonlijk. Ook in de strijd tegen "erwt" gassen helpen suppletie van spijsverteringsenzymen bij de maaltijd of houtskool. Dit alles geldt niet alleen voor soepen, maar ook voor andere schotel van erwten, bonen en andere peulvruchten.
