Om de kooktijd te vergemakkelijken en de kosten te verlagen mag niet worden verwaarloosd vooruitgang, die in de vorige eeuw gaf de gastvrouw veel nuttige huishoudelijke keukenapparatuur.
 Elk jaar wordt de "keukenhulpjes" worden steeds geavanceerder. Omdat het een goede gastvrouw betekent niet dat alles met de hand doen. Integendeel, behendig, slim gebruik van keukenapparatuur u helpen diversifiëren tafel, bespaart tijd en energie en maak maaltijden goed uitziende en nog nuttiger.
 Natuurlijk is het moeilijk om alle benodigde apparatuur onmiddellijk. Dit wordt geleidelijk gedaan, jaar na jaar.
 Boven alles, de nieuwe apparaten perfect passen in uw dagelijkse kookproces, en niet alleen elementen van de keuken ontwerp.
 Dus, eerst moet je om erachter te komen welke van de keukenapparatuur waarvoor bedoeld. En kies wat je echt nodig hebt.

 Lijst van huishoudelijke apparaten voor de keuken, moet u:

? Magnetron ;
? perser ;
? stoomboot ;
? mixer en blender ;
? filter ;
? Groentesnijder ;
? keukenblok.  

 Er zijn verschillende modellen van ovens, van de meest eenvoudige tot de meest complexe.
 In zijn eenvoudigste magnetron U kunt eenvoudig opwarmen gerechten gekoeld snel ontdooien voedsel en, natuurlijk, om diverse gerechten met recepten speciaal ontwikkeld voor de magnetron te koken.
 Meer complexe modellen van magnetrons hebben de functie van "grill". Ze hebben een speciale modus is ontworpen voor bakproducten. In dergelijke ovens kunnen heerlijke gegrilde kip of gebakken vlees koken.
 Zeer makkelijk te gebruiken Magnetron met convectie. De voorwaarden van hun mogelijkheden. In deze oven is een speciaal apparaat (interne ventilator), die verdeelt de warme lucht in de kast. Daarnaast is er een cirkelvormig verwarmingselement en daardoor kunnen er bijvoorbeeld bak een cake zonder angst dat hij pryhoryt enerzijds, en de ander nepropechennыm.
 Er zijn magnetron, waarbij de infraroodsensor gebouwd. Dit apparaat kunt u de gewenste temperatuur in de kamer te houden.
 Omvormer magnetrons te helpen energie en beveiligde inrichting, verandering als gewenste verwarming energie te besparen.
 Een nieuwigheid is de oven uitgerust apparaat, genaamd "zesde zintuig." Bij het instellen van doelstellingen zoals kachels niet nodig om het gewicht van het product en het type te specificeren - bepaalt het apparaat automatisch.  

 Vers sap - een bron van vitaminen ze zijn zeer gezond. Op dat zou bijna niemand beweren. Het lijkt misschien een sapcentrifuge - overbodige luxe, maar als je serieus zorgen over hun gezondheid en de gezondheid van uw dierbaren, moet u in uw dagelijkse voeding vers sap, en hoe meer hoe beter. Daarom juicer kan één van de ereplaatsen in uw keuken te nemen. Het belangrijkste ding - om het te selecteren.
 Juicers zijn handmatige en elektrische. Handleiding sapcentrifuge is niet moeilijk om een ​​kopje sap bereiden voor mezelf, maar als je een groot gezin hebt, is het beter om elektriciteit te krijgen. Dit is sneller en hoeft niet te veel energie te besteden. De handleiding elektrische citruspers is opgegeven, dat is fruit, bessen en groenten kan het sap persen met het. Verschillende Squeezers deze lijst is anders, dus voordat zorgvuldig te kopen Lees de instructies en kies het apparaat dat u prima past.
 Elektrische juicers zijn twee soorten : Separator met conische of cilindrische. Elk type heeft zijn voor- en nadelen:
 • de sapcentrifuge met cilindrische afscheider rendement boven - uit sap is ongeveer 90% van de productie wordt gelegd, maar geen datamodellen uitschot pulp. Dit betekent dat na het koken 2-3 glazen sap knijper dus zal je nodig hebt om de resten van de vrucht handmatig schoon te maken, en dus een groot aantal spin sap, bijvoorbeeld voor het behoud zal een moeilijke taak zijn;
 • de sapcentrifuge met conische afscheider is een functie van pulp klootzak, maar leveren minder sap en het is slechts 50-70% van de gelegde product.
 Als u nodig hebt om het sap te persen uit de vrucht van de zaden, deze aanpak niet elke sapcentrifuge. Er zijn speciale, zogenaamde Auger Sapmachines het werkingsprincipe denken aan een vleesmolen. Ze zijn ontworpen voor het afzuigen van sap van steenvruchten.  

 Een andere grote keuken "assistent." Steamers zijn bedoeld voor degenen die liever gezond voedsel. Eten gekookt in stoom, geen kankerverwekkende stoffen gevormd tijdens het frituren gerechten in vet of olie bevatten.
 Het werkingsprincipe is gebaseerd op de stoomkoker gekookt voedsel met stoom. In het onderste deel van het water tank, die door elektrische verwarming aan de kook gebracht. Boven de capaciteit kokend water stoom manden - Trellis bodem van containers die gemakkelijk worden toegevoerd stoom uit de bodem.
 In een dubbele boiler kan bijna alles van koken. Uitzonderingen zijn granen, bonen, erwten, bonen en pasta - zij sneller en beter kunnen direct worden bereid in kokend water. Ze zijn zeer comfortabel gestoomd, gehaktballen, alle soorten vlees, gevogelte, vis, groenten.
 Multifunctionele Steam. Ze kunnen niet alleen worden gebruikt voor het koken met stoom, maar ook om snel op te warmen elk gerecht, ontdooien, steriliseren potten voor de conservenindustrie.
 Gemak stoomboten is dat er een paar manden. Zo kan het apparaat verschillende producten tegelijk downloaden en maaltijden te bereiden. In de onderste stoommandje moeten producten die voor gerechten die langer nodig boven het koken - voor een maaltijd die sneller gaar is. Op de top kunt u een gerecht te verwarmen zetten. Dit zal veel tijd en inspanning van de moderne huisvrouw te redden.
 Een ander gemak van dit apparaat is dat er geen eten is daar nooit pryhoryt. In het Configuratiescherm, kunt u de gewenste kooktijd in te stellen, en de stoomboot zal automatisch uit na deze periode te schakelen. U kunt veilig eten koken, en op hetzelfde moment bezighouden met elk ander bedrijf.
 In de moderne modellen parovarok is een zeer handige functie genaamd uitgestelde modus. U kunt lag in de ochtend stoomboot noodzakelijke producten en vragen wanneer je moet beginnen om zo'n half uur voor te bereiden voordat je thuis komt van het werk.  

 Wat verschilt van de blender mixer

 Mixer mixer dezelfde functie en grotendeels overlappen, maar in sommige opzichten is een belangrijk verschil. Blijkbaar is er geen noodzaak om en hij en de andere eenheid te kopen.
 Nauw kennismaken met hun functies, kunt u kiezen wat bij u past meer.
? Mixer - ruimer en krachtige unit, keuze van hulpmiddelen is hoger dan in de blender. In een blender schijf bevat tips voor het mengen van deeg (haken) - in de blender geen. Bovendien, een mixer klopper bloemkroon bestaat uit twee gelijktijdig werken en in een blender garde slechts één.
 Blender, behalve voor het afbinden corolla heeft meestal twee nozzles - glas voor het mengen van cocktails en een mes voor het hakken van groenten. Deze nozzles zijn aanwezig in alle modellen van de mixers.
? Mixers zijn vaste (ze zijn ingesteld op de tafel op de bodem van de beker deel is draaibaar) of degenen die willen vasthouden.
 Blenders zijn er in twee soorten: vaste en dompelpompen. In stationaire blenders hebben slechts één mondstuk - dan wat er in de glazen container.
 Gebruik het om voedsel en cocktails churn te malen. Submersible blender bestaat uit een handvat en rand (fishtail mes). U kunt laten vallen in welke hoedanigheid.
? In het beste blenders vermalen zacht fruit en groenten. Daarvoor moeten ze worden in stukken gesneden - met hele vruchten, zal hij falen. Mixer in dit opzicht effectiever. Mixer is ontworpen voor het koken van grote hoeveelheden voedsel. Blender is handig omdat het kan worden gebruikt om kleine porties, zoals plantaardige puree voor een klein kind kok. Koken deze levensmiddelen in grote hoeveelheden onpraktisch omdat ze moeten onmiddellijk na het koken eten.
? De mixer heeft meer functies en omgaan met een grote verscheidenheid van producten, maar erkend dat de blender beter geschikt voor het mengen van cocktails, kookvocht en puree.