Niet dat warme schotel kan vergelijken in smaak en populariteit met echte Russische dumplings! Ingezonden bouillon met of zonder de boter of zure room op smaak gebracht met kruiden of ruikt kruidig laurier, kan goed gekookt dumplings de meest verfijnde smaak fijnproevers. Na verloop van tijd, elke vrouw waar wordt culinaire vaardigheden in het maken van deeg voor ravioli "op het oog", vol vertrouwen het mengen van ingrediënten zonder metingen. Maar als je - nieuw voor de kunst van het beeldhouwen ravioli, moet je eerst om "de hand", strikt aan beproefde recepten. De belangrijkste ingrediënten van het deeg voor ravioli zijn bloem, eieren, zout en water; bij het koken mager deeg eisubstituut plantaardige olie. Gebruik melk in plaats van water wordt niet aanbevolen omdat dit deeg snel gekookte zachte en modderige soep komt. Start vymishuvaty beste slagman in een emaille kom of brede pan en complete batch - op met bloem bestoven of ingevet desktop. Als gevolg daarvan moet je het deeg komen als taai en buigzaam dat het proces snel en eenvoudig modelleren maken.
Het traditionele recept voor ravioli deeg Om het deeg in de klassieke versie die u nodig hebt voor te bereiden:
meel - 4 c;.
Eieren - 3 stuks;.
. Zout - 1 theelepel eetlepel (volle bak);
warm water - 1 eetl.
Wanneer otmeryvanyy bloem en 1 kopje water gebruik om goed te ondersteunen aandeel. Meel wijzerplaat met glijbaan, strijk het dan op de top van het glas, het verwijderen van overtollige.
- Nou Zeef de bloem, is het het beste om het twee keer doen.
Klop de eieren met zout. Voeg water toe en roer nogmaals grondig het mengsel.
Giet vloeibaar mengsel in de pan, die het deeg begint.
Doe de bloem in de vloeistof, roer veel, dek af en laat gedurende een half uur op een warme plaats. Er moet verantwoordelijk voor de zachtheid en elasticiteit van toekomstige testen verhogen.
Nogmaals, meng het deeg en leg het op de tafel. Doorgaan kneden totdat de elastische massa van droge bloem zonder insluitsels.
Leg de deegbal in een plastic zak en laat in de koelkast gedurende enkele uren.
Voordat u begint met het modelleren van het product weer te houden in vuur 15 minuten.
Het resultaat is een test duurt modelleren ravioli 120-150, afhankelijk van de grootte van producten.
Recept deeg met olie
Dit recept kan worden gebruikt als het huis geen eieren hadden. In dit geval zal u op de steun van de gewone geraffineerde plantaardige olie komen. Echter, deze optie meel beter gebruik van hogere kwaliteit, geproduceerd volgens GOST, want alleen niveau maïsglutenmeel gegarandeerd de normen.
Ingrediënten voor lean recept:
meel - 4 c;.
plantaardige olie - 3 el. lepels;
. Zout - 1 theelepel eetlepel (volle bak);
warm water - 12 in.
De procedure voor de voorbereiding van de test:
- Ziften zorgvuldig bloem, Zet het in een kom te mengen.
Meng water met zout en giet u er de bloem, langzaam roeren.
Dek de pan af met een deksel en laat het staan voor een half uur artikel.
Zodra het deeg goed mengen en op een ingevette desktop.
Geleidelijk vmeshyvayte boter in het deeg, besprenkelen met een lepel. Kneed tot volledig geabsorbeerd olie en een homogene elastische massa.
Plaats het deeg in de koelkast gedurende 2 uur, voorverpakt voedingsproduct film.
Voordat u het modelleren begint, houdt het deeg op de tafel 15 minuten.
Zoals u kunt zien, recepten voor deeg voor ravioli (Overigens, het is ook ideaal voor knoedels) zijn vrij eenvoudig. Het is noodzakelijk om deze sessie maar een paar keer oefenen, en je hoeft niet te kijken naar hun culinaire inzendingen voor deze eenvoudige regels te onthouden!
Opluchting, strak, harmonieus ontwikkeld lichaam voor velen een symbool van een goede gezondheid en succes. Mensen vaak op zoek naar methoden voor het wegwerken van de extra kilo's. Maar veel en degenen die willen om beter te worden, om aantrekkelijke vorm en vertrouwen vinden - zonder nashkodyvshy lichaam. Beschouw de redenen dat gewichtstoename voorkomen en oplossingen geven voor dit probleem.
Laten we beginnen met de berekeningen Experimenteel psychologisch onderzoek RAMS en een aantal buitenlandse medische instellingen hebben bewezen dat mensen vaak overschat of onderschat hun uiterlijk. Tijdens de proef werd proefpersonen dezelfde parameters van zijn lichaam beschrijven, en deze parameters zijn opvallend verschillend van de werkelijkheid. Vooral het "kwam uit" bij vrouwen, waaronder zeldzame gelukkig met mijn figuur te vinden. Daarom leggen alle subjectiviteit uit en toevlucht tot berekeningen bepalen van de huidige toestand van het lichaam op basis van de body mass index (BMI).
U vindt er een meetlint, een weegschaal en een rekenmachine nodig hebben om uit te vinden uw body mass index. Deze waarde is de verhouding tussen lengte en gewicht. Wetende dat het kan beoordelen of je een normaal gewicht, overgewicht of ondergewicht het.
Gewicht (in kg) worden verdeeld in groei, gebouwd in het vierkant (in vierkante meters). Hier is een voorbeeld: als het gewicht - 50 kg en een lengte terwijl - 170 cm, BMI = 50/170 x 170 = 173. Vind de resultatenlijst.
16 of minder - een kritische massa nadeel;
16 tot 18 - het ontbreken van massa;
18-25 - normaal tarief;
25 tot 30 - predozhyrenye, overgewicht;
30 - obesitas.
Opgemerkt zij dat BMI = 18 wordt beschouwd als de ondergrens van het gewicht in de afwezigheid van een ziekte. De norm is BMI = 195. Het is ook noodzakelijk om te begrijpen dat de gegevens - dit is een gemiddelde waarde die de constitutie van een enkele persoon negeert, en de individuele kenmerken van zijn lichaam. Daarom, om te voorkomen dat zeggen dat de cijfers zou het ideale gewicht te zijn, die zelf een oogje op je. Zelfs vanuit een puur psychologisch oogpunt.
Wat weerhoudt gewichtstoename? Er zijn vele redenen waarom een persoon niet kan herstellen. Zo kunnen de parameters van het lichaam veroorzaakt door erfelijkheid (genetische aanleg). Maar zelfs als u gelooft dat "tegen de natuur zal niet gaan," maar veel blootgesteld veranderd. U kunt zelfs de hormonen aan te passen, en niet te vergeten de stofwisseling - moet alleen de juiste manier van handelen te vinden.
Kan voorkomen gewichtstoename:
verzwakt immuunsysteem;
onvoldoende of low-calorie voedsel;
problemen de alvleesklier en / of schildklier;
bijnier dysfunctie;
Maag- en darmziekten;
stress, depressie, psychische problemen;
kromming van de wervelkolom (scoliose);
slechte gewoontes.
Dus voordat je beslist hoe je zal beginnen om gewicht te krijgen, is het nuttig om de vereiste examen smalle specialisten passeren. Dit is nog belangrijker voor u als u zich onwel voelt periodiek, u chronische vermoeidheid, slecht slapen u en uw haar, huid en nagels zijn niet in de beste conditie.
Als je mooi voelen (of je hebt al artsen bezocht en geen ernstige gezondheidsproblemen zijn waargenomen), genoeg om je dieet aan te passen en beginnen met het doen van speciale oefeningen.
Geheimen van voedsel Om een redelijke winst gewicht, moet frequente maaltijden - 4-6 maaltijden per dag. Voedsel moet calorie zijn. Uitstekende keuze - voedingsmiddelen met een hoog eiwit, zetmeel, bonen, aardappelen, rijst. Cook pap is beter om niet te water en melk, vervolgens aan toe te voegen of gesmolten boter. Wordt toegediend via de voeding meer bloem, vlees, visgerechten (vooral haring). Eet eieren, vis, vette kazen, fruit en gedroogde vruchten, pompoen en courgette, olijven en olijven. Drinken milkshakes en yoghurt, vruchtensappen. Gerechten op smaak gebracht met kruiden, vooral knoflook en peper: ze verhogen de eetlust.
Ontbijt, lunch en diner zal zeker vol. Mis ze niet. In de intervallen tussen de maaltijden snack raden gedroogd fruit, koekjes, yoghurt, brood en boter, honing of avocado pulp. Bedenk dat zoete broodjes, taarten, gebak en vooral snelle eten is niet gezond voedsel en kan leiden tot problemen met de spijsvertering en verergeren de conditie van de huid.
Het voedsel moet grondig worden gekauwd om te helpen het lichaam te assimileren voedingsstoffen. Om dezelfde reden dat we moedigen meer wandeling in de frisse lucht, sta op en ga altijd in dezelfde tijd, en slaap ten minste acht uur. Natuurlijk moet slechte gewoonten ook worden afgeschaft.
Fitness behulpzaam Gewichtstoename is niet slechts een matige toename onderhuidse vetlaag, maar ook bouwen spier, sterke spieren over een gewenste reliëf lichaam. Daarnaast verricht verbetert de eetlust en laat de energieopwekking voldoende passen.
Kunstmatige spieren verband met de consumptie van eiwitten - "bouwmateriaal" voor spierweefsel. Daarom is het belangrijk om hun voedseldieren en plantaardige eiwitten, die we al vermeld verrijken.
Beter doen niet aerobics of joggen: kardiotrenuvannya calorieën te verbranden, zeer weinig "verlaten" spieren. Ideaal in uw geval - gewicht opleiding. In eerste instantie moet je op zijn minst een milde dumbbells, en verder, kunt u ervoor kiezen om de sportschool te bezoeken.
De meest effectieve oefeningen:
het opheffen van de romp, benen (voor spieren druk);
trekken aan de bar (brede grip, met Wiese aan de borst te raken);
knijpen van de borst aanraken van de vloer (je kunt beginnen met een hogere punten, geleidelijk aflopend naar de vloer of knielen push-ups);
trage kraakpanden met weging; naast en verbonden met hun voeten; tenen;
Halter bankdrukken;
hellingen met halters in de hand, naar voren;
torsie massage hoepel.
Voor het uitvoeren van oefeningen vergeet niet het totale traject. Begin met drie herhalingen beter en geleidelijk breng ze naar 18-20. Fix lichaam in uiterste stand (bv, push-ups - borst aanraken van de vloer). Gebruik split: het betekent dat het breken van een training op dagen om verschillende spiergroepen te versterken. Bijvoorbeeld, de eerste dag van het werk met het bovenlichaam, de tweede spanning die op de voeten, en de derde - een rust.
Dus vonden we de basisprincipes van gewichtstoename thuis: let op uw gezondheid, verbruiken meer calorieën dan u kunt besteden, en effectief spieren te versterken.
