Hoe maak je aluminium pan schoon te maken?
 Elke gerechten vereist constante zorg en reiniging. Vooral die waar we regelmatig voedsel te bereiden op het vuur. Water vlekken, roet, vlekken, donkere cover -.. Niet de hele lijst van "bijwerkingen" van constante voorbereiding Met dagelijks wassen van potten Wat is haastig opgeroepen op de muren buiten zijn minuscule deeltjes van vet, zoals kookgerei vereist periodiek gemaakt "algemene zuivering" . En aluminium pannen zijn niet in deze uitzondering.
 Deze "grillig" aluminium!
Net als elk ander materiaal, aluminium heeft specifieke eigenschappen die moeten worden overwogen bij het schoonmaken gemaakt van huishoudelijke artikelen.
Aangezien aluminium - een zacht metaal, maakt het oppervlak produkten daaruit gevoelig voor krassen en vervorming. Daarom begon de pan schoon te maken, draait u de lijst met beschikbare gereedschappen sponzen met een schurend oppervlak, gemetalliseerd staalborstels, en meer nog - messen, schuurpapier en zand.
Aluminium gemakkelijk in contact komen met alkalische en kyslotosoderzhaschymi composities. Het gebruik van dergelijke geneesmiddelen kan leiden tot het ontstaan ​​van extra schadelijke visuele effecten op het oppervlak van het kookgerei. Gebruik geen agressieve chemicaliën niet gebruiken bij het schoonmaken van gebruiksvoorwerpen als je niet wilt dat uw pan uiteindelijk verloor zijn glans of zelfs meer verduisterd.
Waspoeders en producten die krijt, kan ook leiden tot precies het tegengestelde van de verwachte. Niet gebruiken deze bestanden, zoals het in de tijd beperkt of wasmiddelen.
De praktijk leert dat de beste optie is om te wassen en aluminium pannen in de vaatwasser. Medicijnen voor machines van dit type worden ook gecontraïndiceerd producten met dit metaal als aluminiumlaag verliest glans en donker.
 Methoden voor het reinigen van aluminium potten
Ondanks de verstaanbaarheid van het metaal om de effecten van het milieu, zijn er een aantal eenvoudige en effectieve manieren om keukengerei gemaakt van dit materiaal oorspronkelijke glans en "presentatie" terug te keren:
  1.  Koken gerechten in een waterige oplossing van silicaat lijm kantoor en frisdrank. Hiervoor heeft u een grote capaciteit voor het koken nodig. Vul het met water, zodat het dekt de behandelde vat. Los vervolgens in warm water en 100 gram lijm Doe dezelfde hoeveelheid soda. Wanneer het water kookt, laat de pan en bak 40 minuten. Na de behandeling goed naspoelen met koud water gerechten. Uw pan zal schitteren als nieuw!
    Een dergelijke werkwijze is ook goed ingeburgerd in de praktijk - koken in water (100 gram fijn geraspte zeep zonder parfum en kleurstoffen plus 3 eetlepels silicaat lijm). Om de pot groter glans na reiniging kunt het wassen in koud water met haar theelepel ammoniak.
    Als u wilt om zich te ontdoen van donkere vlekken op de binnenkant van de pan, kunt u het vullen tot de top skysshym melk of kefir, waardoor het product in de tank voor enkele uren. Om te gebruiken voor dit doel is ook geschikt komkommer of tomaat augurk of razmyakshey zure tomaten.
    Een mooi uitzicht op het buitenoppervlak van het vat past azijn maken. Doe rubberen handschoenen. Dompel een doek in azijn en veeg het metaal. Dit zal u helpen om vlekken te verwijderen en terug te keren glans oppervlak.
    Omgaat met potemnenyyamy pasta met zuiveringszout. Voeg soda water om zo een tedere massa te verkrijgen. Verdeel het op de wanden van de pan en de lokale manifestatie spots wrijf. Spoel na gebruik de pan met water met ammoniak.
    Omgaan met sporen van verbrande voedsel zal helpen ui. Kook in een pan 6-7 geschild en gesneden in de helft van de lampen voor 20-30 minuten.
    Roet vlekken zo gemakkelijk verdwijnen als je voorzichtig af te snijden verse appel.
    Als de sliblaag op de bodem kookgerei is dik genoeg, in ieder geval niet proberen skolupnuty wreef zijn mes of sterke schuurmiddelen. Giet nat op de onderste laag van de tand poeder en vertrekken voor een paar uur, dan achter een laag roet gemakkelijk af te wassen met water en een zachte spons en afwasmiddel.
     Tips goede huishoudster
    Om jezelf te ontdoen van onnodige rompslomp bij terugkeer een aluminium pot degelijke uitstraling, volgen een reeks eenvoudige regels:
    Niet koken in pannen van melk pap en soepen, zoals ze altijd links op de wanden en de bodem van aluminium kookgerei waarvan de sporen zijn moeilijk om zich te ontdoen van.
    Niet opslaan in aluminium pannen eindproducten. Dit is niet alleen een oorzaak vlekken op de muren van gerechten, maar ook gevaarlijk voor de gezondheid.
    Laat aluminium kookgerei niet gebruiken voor het beitsen groenten en augurken. Tijdens dit proces gevormd schadelijk alkalimetaal, en bovendien kan complexe chemische verbindingen die schadelijk zijn voor het lichaam vormen.
    Volg het proces van koken, haal de pan op het vuur onbeheerd achter. Tijdige roer gebakken gerecht en vuur aan te passen onder de pot.
    Bij het kopen van een aluminium pan, terug naar huis in de eerste plaats, goed wassen met wasmiddel, droog roosteren en de afwas doen. Dit is noodzakelijk opdat het bovenvlak van de bodem van de oxidelaag gevormd aluminiumzouten, die verder beschermt het metaal tegen oxidatie en de kans op schadelijke stoffen in voedsel verminderen. Voor het braden pan op de bodem giet plantaardige olie, voeg 10 gram zout en goed warmte. De geur van hete olie "zal u vertellen over de tijd om dit proces te voltooien.
    Goed te verzorgen van hun gerechten - en het zal duren voor de komende jaren!  
Hoe te spek augurk in de pot?
 Vet als voedsel is populair, niet alleen in Rusland maar ook in Europa en zelfs Amerika. Elk land heeft zijn eigen unieke recepten van haar voorbereiding - van gebakken en gefrituurde gaar. Wat ons betreft, in Rusland, in het bijzonder de vraag zoute spek. In deze scenario koken van dit product bij gebruik in redelijke hoeveelheden niet alleen schadelijk voor het lichaam, maar ook helpt hem volledig functioneren. Flavored zoute spek gaat goed met gekookte aardappelen, soep en gestoomde groenten. Recepten zouten spek indrukwekkend om zijn diversiteit en culinaire verbeelding. Eén van de meest heerlijke soorten voedzaam voedsel - vet, zout in de pot.
 Vet in de bank, droge Ambassadeur
Deze werkwijze is eenvoudig zouten in het aantal vereiste onderdelen, en in de meeste kooktechnologieën.
  1.  Prosterelyzuyte drie-liter pot, bereiden de kunststof afdekking.
    Snijd de bacon stukken middelgrote (ongeveer 7 tot 10 cm).
    Zout zonder jodium (moet ongeveer 300 gram) gemengd met zwarte peper. Voor de zouten beter te gemalen erwten gebruiken, omdat het veel pahuchishe die worden verkocht in poedervorm.
    Voeg toe aan de mix 2-3 fijn verkruimelde laurierblaadjes, en als je wilt spek kwam een ​​scherpe smaak - vergeet niet de rode peper.
    Zorgvuldig en royaal wrijf stukjes bacon smaak gebrachte mengsel verkregen.
    Strooi de onderste laag banken mengsel van zout en kruiden.
    Stapelen lagen strak mogelijk op elkaar lagen naast prosypayuchy elk niveau en invuloefeningen met zout of met kleinere stukken.
    Wanneer zorgvuldig vytovchene vet het hoogste niveau banken bereikt, strooi de bovenste laag van het zout en sluit het deksel van de bank. Als u van plan een langdurige opslag van het product, een betere capaciteit wrap om de interactie van het vet te voorkomen met zuurstof, wat kan leiden tot vergeling van het product en ze smaken utrachyvanyyu waarden.
    Houd schepen onder plastic deksels in de koelkast, en rolde de banken - in een koele, donkere plaats (bv in de kelder).
     Koken bacon in pekel
    Deze methode is uitstekend in dat vet krijgt niet alleen heerlijke geur en delicate smaak, maar aangename zachtheid. Salt zo dik kan worden opgeslagen voor een lange tijd, waardoor het in de vriezer in een plastic zak. Het is dus gemakkelijk om vrijwel onmiddellijk na ontvangst van de kamer gesneden en vult de keuken unieke smaak!
    1.  Prosterelyzuyte drie-liter pot, koken het deksel.
      Pre-kook het pekelwater om de aanvraag was nauwelijks warm.
      Hak 3-4 hoofden van knoflook, geperst in een koffiemolen 15-20 erwten zwarte peper.
      Meng kruiden met water en voeg zout tegen het tarief neyodyrovannuyu 5 eetlepels per 1 liter water.
      Gesneden spek in kleine langwerpige lagen (tot 10 cm in lengte).
      Teach stukken lagen dicht bij elkaar, zolang niet het gehele bank vullen.
      Giet de pekel aan de bovenkant van de hals van banken; controleren om te zien dat ze waren gevuld alle gaten tussen de stukjes spek.
      Bedek de container met een deksel en in de koelkast voor 3-4 dagen. Klaar om te eten! Als u te veel zout spek hebben voorbereid, na het einde van die periode, verwijder de stukjes van de oevers van doek en schar, terug in het peloton, plaats in de vriezer.
       Vet hete zouten in de bank
      Recept beetje moeilijker op deze manier eerder, maar omdat op deze manier je een product te krijgen met de meest delicate en verfijnde smaak als vet kwijnende 'in zijn eigen sap ", terwijl het opvangen van alle smaken van kruiden!
      1.  Niet erg dikke lagen spek in kleine lagen.
        Nashpyhuyte plaat in de lengte gesneden plakjes knoflook, hebben gewerkt in stukken kleine incisies.
        Maak een mengsel met zout grof slijpen, gemalen zwarte peper, gemalen piment, laurier stukken; rode peper en komijn - op uw discretie.
        Royaal bacon roll in een mengsel van zout en kruiden.
        De plaat stevig in gesteriliseerde potten, dicht mogelijk bij elkaar om de top.
        Doe het deksel gesloten pot met spek in een grote pan en vul met water gerechten banken op hangers.
        Houd het spek in een waterbad gedurende 1 uur, verwijder vervolgens de stukken uit de pot en laat ze afkoelen.
        Wikkel spek in perkament, elk stuk afzonderlijk en op te slaan in de vriezer. De smaak doet denken aan spek gerookte gekookte en bevroren gemakkelijk gesneden in platen.
        Zoals u kunt zien, niets is eenvoudig te bereiden en aangenaam om te gebruiken dan op smaak zoute spek! Good luck zouten - en bon appetit!  




Яндекс.Метрика