Haddock - grote vis met sappige wit vlees, behorende tot de familie Gadidae. Het is een uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten en dieetproducten. Het vetgehalte van vlees schelvis klein, ongeveer 05%, zodat het kan worden gebruikt in bijna elk dieet. De smaak van deze vis is niet erg helder, eerder gedempt en zacht, dus het goed en uit de andere smaken absorbeert. Het wordt bereid en geserveerd met verschillende sauzen en specerijen, groenten en fruit, kruiden, wijn, room.
In winkels en markten kunt u verse, gerookte en gedroogde schelvis te vinden, maar het meeste is bevroren verkocht, in zuivere vorm of in ijsbedekking. Om de vorm van vis behouden, ontdooien beter geleidelijk uit de vriezer naar de koelkast gedurende enkele uren vóór het koken. Een voordeel van schelvis - zijn dunne huid die niet kunnen worden gereinigd en dat frituren is knapperig en heerlijk. Vlees schelvis - elastisch en dichte - behoudt zijn kwaliteit in alle vormen van behandeling door afschrikken om te grillen, maar de meest zachtaardige en meest dieet blijkt wordt gestoomd.
 Gebakken schelvis
Schelvis kan op verschillende manieren brand. Gemakkelijkste: Was de vis droog met keukenpapier, snijd ze in porties en bak ze in boter op een hete koekenpan. Schelvis uit heerlijke en zonder paneren en supplementen, hoeft u alleen voeg zout. Serveer gebakken schelvis best met wat pikante saus: soja, knoflook, gember, tomaat, enz.
Om korst was krokante vis, schelvis gebakken in aardappelzetmeel of aardappelmeel. Het is heel simpel: natte vis gedoopt in zetmeel, schud de overtollige en bak ze in een pan.
U kunt vis bakken in paneermeel of bloem, in dit geval, om de best bewaarde paneren, bij voorkeur vooraf visdip in losgeklopt ei. Soms gebruik opgeklopte eiwit.
Een andere manier om te roosteren - in beslag. Het deeg wordt bereid met bloem, eieren en room (melk) of van bloem en bier. Stukken beter doen in kleine tot tijd om te vissen prosmazhytsya totdat pidrum'yanyuyetsya deeg hebt.
 Salade pykshey
Voor schelvis salade gewoon koken in gezouten water en scheiden het vlees van de botten. Dan wordt gesneden in kleine blokjes en voeg toe aan salade.
Opties salade pykshey:
Sla, dille, peterselie, cherry tomaten, olijfolie, citroensap.
Gekookte eieren, rijst, ingeblikte maïs, mayonaise.
Wortelen, gesneden in reepjes en rooster gebakken in olie met uien, augurken, mayonaise gemengd met zure room.
Rijst, komkommer, gekookte wortelen, groene erwten, mayonaise.
 Schnitzels met schelvis
Als je erin slaagt om een ​​kant-gehakt schelvis kopen - groot, zo niet, je kunt het zelf doen, het is in een handomdraai. Cook gehakt filet eenvoudigste - het moet gewoon in stukken gesneden en gehakt of gemalen in een blender. Indien gewenst, voeg de ui onmiddellijk Hoewel kan worden blokjes en gehakt later maken.
U kunt koken de vulling is niet alleen de borst, maar met vis karkassen. Pre verwijder alle grote botten en vinnen, en in het proces van het breken horloge zorgvuldig te kleine botten waren goed gemalen.
Weken in melk of room wit brood, squeeze, meng met gehakt, zout, peper, en kan hamburgers beeldhouwen. Klaar schnitzels gerold in broodkruimels of bloem en bak ze in een pan met plantaardige olie. Een andere optie - Bak de gehaktballetjes in de oven, en je kunt room, zure room, of een mengsel van zure room en tomatensaus giet (ketchup en fit).
 Schelvis gebakken in de oven
Bij deze bereidingswijze verschillende opties. Bak vis kan gewoon met citroen en kruiden, verpakt in folie en het toevoegen van een paar stukken van zachte boter.
En je kunt schelvis in de oven meteen gegarneerd koken. Als bijgerecht kan dienen gekookte rijst of aardappelen. Schelvis, voordat je bakken, bij voorkeur bak aan beide kanten in een pan, dat ze gevormd knapperig.
Bakken is als volgt: Leg op een ingevette bakplaat bijgerecht (rijst of gesneden aardappelen), plakjes op de top van de vis te regelen. U kunt gehakte tomaten toe te voegen in dunne plakjes en bestrooi met geraspte kaas allemaal. Bak tot ze goudbruin zijn uiterlijk.
 Dietary schelvis, gestoofd in room met aardappelen
In dit gerecht wel een beetje vet, vooral degene die in de room. Dus als je wilt om de hoeveelheid calorieën te verminderen, neem vetarme melk of room.
Kook wat aardappelen in de schil en maak ze schoon uit de huid. Snijd ze in kleine blokjes of plakjes. Schelvis filet in kleine stukjes gesneden. Room, breng aan de kook in een kleine steelpan, plaats de vis in hen. Breng op smaak met zout en peper naar smaak. Kook 5-7 minuten, voeg dan de aardappelen en doorgaan met het gerecht op matig vuur koken met het deksel op voor enkele minuten.
Indien u graag naar gestoofde pykshe in boter gebakken uien, gehakte peterselie en een schijfje boter toe te voegen.
Hoe zou je voor te bereiden schelvis deze op enigerlei wijze profiteert u, want het vitaminen, essentiële aminozuren en onverzadigde vetten bevat. Zo vaak in uw dieet dat dieet van vis.  

 Nooit eerder heeft de mensheid zich niet zo competent en krachtig als vandaag de dag, in de XXI eeuw. Er zijn echter geen rationaliteit en gezond verstand zijn niet in staat om de eerste angsten te overwinnen, al genaaid in ons onderbewustzijn. We hebben het internet gemaakt en regelmatig vliegen in de ruimte, maar zijn bang voor spoken en monsters onder het bed. Deze angsten worden gedwongen om de nek mascotte onder de vijf jaar te dragen - munt spit over zijn linker schouder en wees zeker van te kijken in de spiegel voordat het verlaten van het huis, als je een of andere reden om terug te keren gehad. Een andere beschermende ritueel is naaien knoppen op geluk.
Draden en knoppen. Dit zijn de eenvoudige, alledaagse dingen om ons heen elke dag, en dus misschien krijgen een speciale betekenis. Over het algemeen is er niets mis mee: kleine onopvallende detail kan volledig onzichtbaar zijn voor anderen, maar biedt de eigenaar met innerlijke kracht en zelfvertrouwen. Dus laten we buiten beschouwing laten van de controversiële illusoire kracht van amuletten en ga direct naar de mogelijkheden van knoppen. Zij, volgens de volkswijsheid, hebben in dit verband is werkelijk uitstekend potentieel.
 Magische knoppen
De praktische ritsen en knopen ver naar het intelligente functionaliteit, die eeuwenlang had knoppen. Bot en hout, met gaten en een been - ze waren niet alleen dichter, maar ook een talisman, een monument en een tool voor voorspelling. Iedere ervaren in dergelijke gevallen de persoon zal de geldigheid van deze borden te bevestigen:

1.  Verlies van knoppen - waarschuwing voor het gevaar. Dus een hogere macht proberen om je aandacht te vestigen op het gevaar of te beschermen tegen dubieuze transactie.
   Je mag geen knoppen op kleding naaien zonder eerst het uitschakelen. Anders riskeert u het geheugen dat "pryshetsya" met knopen.
   We vinden een knop, in het bijzonder grote en mooie, vrijwel garant voor succes en steunen goede geesten.
   Vergeet niet dat een delicate kwestie naaien knoppen vrijwel elke belangrijke nuance: grootte, kleur, vorm van knoppen, hun aantal en de locatie, en nog veel meer: ​​kleur draden en steken configuratie, houdt u de knop op de stof.
    Naai magische knoppen
   Voordat je leert de magische knoppen, moet je leren dat de nodige bevoegdheden beschikken niet alle knoppen, maar alleen 'lekkende'. Onder hen ofwel gelijkheid: magische eigenschappen zijn inherent knoppen van natuurlijke materialen dan synthetische. Daarom, om een ​​maximaal effect moet knopen met vier gaten geboord in hout, ivoor of natuurlijke parel kiezen te bereiken.
   Kleur knoppen - niet in het minst in de kleine tool om geluk aan te trekken. Pak het moeilijk omdat slotje moet in harmonie zijn met kleding op kleur. Maar in ieder geval denken aan de basisregels en toe te passen voor zover mogelijk:
   rode knoppen te helpen in zijn persoonlijke leven, gevoed door passie en maken zijn voertuig aantrekkelijk voor het andere geslacht;
   blauw en blauwe knoppen bijdragen aan de verergering van de intuïtie en een vooruitziende blik te dragen;
   groene knoppen zorgen voor succes in financiële operaties aangeven bronnen profiteren;
   geel - rijden boze geesten, verheffen stemming en vitaliteit;
   paars - ontwikkelen talenten, waardoor een stormloop van inspiratie;
   Wit - stel de juiste beslissingen in moeilijke situaties, om het pad van de waarheid leiden.
   Tip voor degenen die niet willen om de harmonie ongepaste kleding sluiting breken, maar gelooft in de kracht van kleur, naaien een knop op de averechte kant. Dus het zal waarschijnlijk verborgen voor nieuwsgierige ogen, en je - worden beschermd tegen schuine uitzicht.
   De beste plaats voor een geheime talisman - de linker balk kleren, dichter bij het hart. Hoe meer je puhovychnыm amulet dragen, hoe meer zal uw bescherming zijn. Dus is het zinvol om ervoor te zorgen alle knoppen binnen charodeyskymy favoriete kledingstuk.
   
   
    Draaien om zorgvuldig te oefenen herziening van de formulieren steken, elk van hen heeft de macht anders dan de andere zijn focus:
   
   1.  Twee horizontale draden genaaid onder elke garanderen loyaliteit en vriendelijk te allen hebben van goede mensen in je leven.
      Twee, maar verticale stroken van garen, duwen intuïtie en geef de gave van voorgevoel van de gebeurtenissen.
      Steken in de vorm van de Latijnse letters «Z» - in een professionele kwestie - om geluk op alle terreinen van het leven, maar vooral aan te trekken.
      Vierkant of rechthoek met strijkers boven de knoppen evenwicht brengen van hun problemen, en brengt vrede, de samenhang met de buitenwereld en innerlijke harmonie.
      Vierkant teniet de binnenkant van hoek tot hoek - en binnenkort verwachten een sterke liefde en begon een gepassioneerde romance.
      Vrijwel hetzelfde effect kan worden bereikt wanneer de steken om een ​​knop met de letter "T" naaien, maar met het verschil dat deze wijze van bevestigingsmiddelen trekken niet één, maar vele fans en concurrenten hart.
      Draad, die lijkt op de letter "I", is altijd een kenmerk van creatieve mensen die op zoek zijn naar de kunst onder het patronaat geweest.
      Degenen die proberen de eeuwige jeugd, het leiden van een gezonde levensstijl en besteedt veel aandacht aan uiterlijke schoonheid, moet je om op te naaien knoppen alleen in de vorm van een gestileerde iksa.
      Knop, steken genaaid in de vorm van een boog, of iksa verticaal gekoppelde benen zal sterk de groei van financiële rijkdom te vergemakkelijken en betrouwbaar te beschermen tegen faillissement.
      Tenslotte dezelfde figuur «Z», maar ingezet spiegel, ook, uiteindelijk vul je portemonnee en zorg dat het niet een lege toekomst.
      Men kan de geldigheid puhovychnoy magie in twijfel, maar ook de reguliere geneeskunde het placebo-effect erkent! Dus waarom kan de knop of andere manier genaaid hebben hetzelfde effect?!