Hoe je tomaten recept snel koken augurk?
 U heeft besloten om niet te wachten tot de maand zal, prosolyatsya tomaten goed? Als u wilt een paar uur de tijd om een ​​heerlijke maaltijd te genieten? Dan moet je tomaten augurk recept fast food. U kunt het favoriete recept van meerdere gepresenteerd kiezen, ingelegde tomaten koken verschillende soorten. U moet koken pekel, een beetje meer zout, tomaten zelfde soort en grootte. Volstaat het om het advies op te volgen om een ​​zeer smakelijke en gezonde tomaten snel. Liefhebbers van originele smaken proberen waard ongewone recepten met de toevoeging van speciale kruiden en groenten. Kok met inspiratie en tomaten solite snel!
 Een paar tips: zout tomaten correct
Herinner me een paar nuances aan uw ingelegde tomaten waren nog steeds erg lekker.
  1.  Kies tomaten behoren. Bijzondere aandacht besteden aan de selectie van tomaten. Zij moeten van dezelfde klasse en hebben ongeveer dezelfde grootte. Bij tomaten zijn zeer verschillend van elkaar in gewicht, ongezouten geweldig verblijf.
     Zasalyvaem tomaten dezelfde kleur. Groene, gele, rode tomaten met zout is ook niet nodig - peremishayutsya smaken, zult u niet de gewenste smaak te vangen. Bovendien, groene tomaten solyatsya langer.
     Slyvovydni tomaten. Perfect voor het beitsen is slyvovydni tomaten. Dit zijn niet alle huisvrouwen gewend, maar ze smaken geweldig, zelfs in kleine banken goed geplaatst. Deze tomaten zijn ergens tussen conventionele en kerstomaatjes.
     De geringste. U kunt augurk en cherry tomaten. Ze zijn klein, met fijne gevoelige huid. Met hem moeten we oppassen niet te beschadigen zijn. Anders zal je niet krijgen gezouten tomaten en tomatenpuree met skins. Pekel voor Cherry te zwak zijn, maar dat je niet overdrijven. Specerijen bijna beter niet aan toe te voegen.
     Geen schade aan de huid. Let vooral op: de huiden van tomaten mag niet deuken, krassen, beschadigingen. Anders, tomatensap begint te stromen, geperst pulp. Als je pasta nodig, tomaten beter te schillen en te verpletteren. Een ingemaakte tomaten moet intact zijn. Pierce hen om augurken snelheid vereist! Tomaten - het doet komkommers die eerder prokolovshy vork kan prosalyvat.
     Totaal met mate. Omdat tomaten zijn zeer delicate smaak, voeg teveel verschillende kruiden en specerijen is niet noodzakelijk. Probeer te genieten van een meer natuurlijke smaak van tomaten.
     Hete pekel - snel ambassadeur. Om snel augurk tomaten, moeten ze om het te vullen met kokend pekel, gebruiken meer zout. Dan kunt u genieten van heerlijke ingemaakte tomaten in een paar uur.
     Trekken vereist. Opgemerkt zij dat banken vastdraaien niet noodzakelijk. U gebruikt gewoon de normale bank kunststof deksel koken pekel. Tomaten zijn heerlijk en niet zalezhatsya en warm gezouten tomaten in ieder geval moet niet lang houden.
    Tomaten met kruiden
    Bereid alle nodige ingrediënten:
    een tomaat variëteit, grootte;
    halve liter water;
    25 eetlepels grof zout;
    2 eetlepels suiker;
    Knoflook - 2 teentjes;
    1 theelepel azijn - op aanvraag;
    takjes dille zaden;
    2-3 zwarte bessen blad;
    Kaneel - op het puntje van een theelepeltje.
    Het krijgen van het zouten uw tomaten.
    1.  Wash tomaten. Ga voorzichtig te werk om te voorkomen dat de huid te beschadigen.
      Schil de knoflook en snijd hem in dunne plakjes. Iets duw het mes, maar veel niet te maken. Moet lijken sap.
      Folders zwarte bessen weken in een beetje warm water met takjes dille ongeveer een half uur. Water is een kleine zonnebloem.
      Plaats de glazen op de bodem van knoflook.
      Kook de pekel van zout, suiker, azijn, kaneel.
      Op de bodem van de banken aalbes bladeren, venkel, er giet de rest uit hun water. 2-3 eetlepels - het moet een beetje zijn.
      Spatel in de bank al uw tomaten. Niet knijpen of krabben hun huid.
      Vul tomaten met pekel. Sluit de potten en laat gedurende 3-6 uur.
      Binnen een paar uur kunt u tomaten beoordelen, gebeitst recept snel koken!
      U kunt een verscheidenheid aan recepten te gebruiken. Afhankelijk van de ingrediënten smaak verschillend zijn.
       Tomaten met ui, knoflook en laurier
      Neem de volgende onderdelen voor uw snacks:
      tomaten;
      uien, wit en rood;
      grote zout - 3 eetlepels;
      suiker - 25 eetlepels;
      een beetje fijn zout;
      takjes dille zaden;
      kleine teentjes knoflook, het beste van alles - jonge, 5-10 teentjes;
      een paar blaadjes van zwarte bessen;
      een klein blad laurier;
      drie erwt peper.
      Dan bent u klaar om hartige tomaten.
      1.  Tomaten voorzichtig afspoelen.
        Uien in dunne ringen.
        Takjes dille, peper, zwarte bessen bladeren, laurier lag op de bodem van de banken. Er uien ook toevoegen.
        Als je een kleine jonge knoflook, net te plaatsen op de bodem van de banken. Gesneden Een groot knoflook dikke borden en strooi top met fijn zout. Laat een half uur dus, en dan zetten we op de bodem van de banken.
        Vouwen in tomaten Bank, maar ze niet knijpen.
        Kook de pekel van zout en suiker.
        Vul tomaten met pekel. Sluiten Bank eenvoudige plastic deksel en laat gedurende 4-6 uur tomaten.
        Uw tomaten zijn er klaar voor! Tijd om uw smaak kiezen, 4 uur tomaten zijn prosolyatsya, maar op hetzelfde moment meer natuurlijke smaak zal heel razmyahchennыmy niet.
         Diverse additieven voor het zouten tomaten
        Om de tafel te diversifiëren, kunt u verschillende formuleringen gebruikt voor beitsen tomaten. Wat moet worden toegevoegd tomaten recept snel koken?
        1.  Acute peper. Het moet wel een beetje te nemen: ongeveer 1-2 cirkel in drie-liter pot. Maar de smaak zal merkbaar helderder zijn!
           Azijn. Fans van ingelegde tomaten zeker toe azijn. Het is beter om niet meer dan 1 eetlepel op drie-liter pot. Natuurlijk, als je gewend bent om te zorgen voor de gezondheid te nemen, moeten we doen zonder azijn.
           Mosterd. Normaal droge mosterd kan ook de gebruikelijke smaak van tomaten significant veranderen. Modieuze gewoon bestrooi de bodem mosterd potjes, met behulp van ongeveer 1 eetlepel droge mengsel en mosterd kan worden opgelost in de pekel.
           Bulgaarse peper. Perfect voor het zouten tomaat peper. Genoeg van een grote dichte peper, gehakte brede linten. Het moet op de bodem van de banken zoutgehalte tomaten worden.
           Moer brief. Goed aanvullen nootachtige smaak boeket brief. Genoeg op de bodem van de banken 1-2 laat zetten.
          Benaderen om creatief koken, volg de aanbevelingen. Door de speciale manieren waarop u kunt tomaten recept voor onmiddellijke koken slechts een paar uur marineren.
          Eet smakelijk!  
Als kool zout snelste manier?
 Je wilde plotseling om heerlijke gezouten kool eten? U heeft besloten om uw dierbaren te verrassen een nieuwe snack, geniet gewoon svezheposolennuyu, knapperige kool? Dat betekent dat we nodig hebben om te lezen een paar snelle recepten zasolky kool, selecteert de meest geschikte, of meerdere. En beginnen koken! Als kool zout snelste manier om het nuttig, lekker en origineel te maken? Nemen de nodige ingrediënten en beginnen nu te koken. Overweeg een paar recepten. Opmerking: voorgerecht met behulp van azijn wordt niet aanbevolen voor mensen met aandoeningen van het maag-darmkanaal, de lever, eventuele vervolgopdrachten dieet. Probeer om de smaak te combineren en te genieten van een hapje, maar niet schadelijk voor de gezondheid. Er zijn verschillende opties zonder azijn.
 Alleen kool
Interessant recept kunnen fans bieden een snack met kool, zonder amendementen. De smaken zal niet mengen, kunt u genieten van alle nuances van kool. Je hebt nodig:
Kool kool 1 middelgrote;
water - 1 liter;
hoog zout - 2 eetlepels;
fijn zout - 1 eetlepel;
suiker - 1 eetlepel;
lichtjes droge dille (bij voorkeur geen gebruik van venkel poeder, en de hele "stofdoeken" met zaden).
Dan beginnen koken.
  1.  Kool moet zorgvuldig gereinigd van de bovenste bladeren, snijd ze in verschillende stukken en verwijder de stekkers. Echter, sommige rechters en kool eten met plezier, maar natuurlijk als je niet eet, moet u overwegen - kool kan ongewenste bitterheid geven.
    Kool in dunne reepjes gesneden, zodat het leek alsof noedels. Sommige stukken van ongeveer 1/6 van de kool, snijd bredere stroken. Als gevolg hiervan, krijg je een soort van "kool schotel": stukken van verschillende breedtes variëren smaak, brede platen crunch beter en minder prosalyvayutsya.
    Kool gesneden in zijn geheel, moet wringen met fijn zout direct op de tafel. Kool moet beginnen met het geven sap. Vervolgens direct opgeven met haar bitter en een kleine zeehond massa.
    Doe in een paar takjes dille bank, maar niet te veel, of pekel zal bitter smaken. Slechts twee of drie secundaire takken.
    Kook water met zout.
    Zet al uw kool in de bank, maar niet te veel uplotnyayte, of pekel haar slecht te impregneren.
    Giet kokend pekel kool.
    Sluit uw bank gewone plastic deksel en laat gedurende 3-5 uur. Het hangt allemaal af van uw voorkeur. Wilt u veel rozm'yakshylasya, kool, hoe lang na het zouten, kunt u wachten en 6 uur. Maar als je een beetje knapperig, sappig en dichtere kool, genoeg om de bank slechts 3 uur vast te houden.
    Uitstekende kool, nuttig rijke smaak en vitaminen niet verloren zonder azijn is klaar!
     Raad
    Probeer eerst een beetje kool met banken. Als u dacht dat dit nog steeds niet wat je wilt, maar laat de bank voor enige tijd nog niet. De smaak en textuur zal geleidelijk veranderen. Het controleren van de bereidheid van ongeveer elk half uur, kunt u eenvoudig bepalen van de optimale tijd waarin de kool zou zijn als u wilt. Schrijf het op, zodat u altijd gezouten kool zo veel.
     Recepten direct koken zout kool
    Om zout de kool snel genoeg om een ​​beetje meer zout te zetten en giet er kokend pekel kool. U kunt ook gebruik maken van azijn, dan is uw spruiten zal niet alleen zout, maar ook gebeitst. In ieder recept kunt u de azijn te verwijderen, maar houd in gedachten dat het zout moet ongeveer 1/3 meer.
     Kool met wortel
    Je hebt nodig:
    kool - 1 brood;
    liter water;
    azijn - 1 eetlepel;
    suiker - 1 eetlepel;
    hoog zout - 2 eetlepels;
    ongeveer 1 eetlepel plantaardige olie;
    saffraan;
    fijn zout;
    dille;
    Een middelgrote wortel.
    Als u de gezondheid te volgen en willen niet het risico lopen, vervang de azijn een andere lepel zout. En beginnen te koken.
    1.  Kool gesneden in verschillende grote stukken. Verwijder brood.
      Wortel schillen, raspen op een grove rasp of chop sticks.
      Op de azijn, suiker, zout, olie en water kook je pekel.
      Plaats de potten op de bodem een ​​beetje dille en kruiden voor de smaak.
      Kool fijn te hakken.
      Kool en knijp het een beetje fijn zout zonnebloem.
      Meng de kool met wortelen en knijp weer.
      Kook de pekel.
      Vul uw bank wortelen en kool.
      Giet kokend pekel groenten.
      Verlaat prosalyvatsya kool voor 4-6 uur.
      U kunt proberen en te genieten van een heerlijke maaltijd!
       Witte en rode kool met bieten
      Neem de volgende ingrediënten:
      twee kool - wit en rood;
      twee middelgrote bieten;
      drie kleine wortelen;
      twee liter water;
      4 eetlepels grof zout;
      2 teentjes knoflook;
      Azijn - 15 eetlepels;
      fijn zout;
      2 eetlepels suiker;
      dille;
      zwarte bessen bladeren;
      2 eetlepels plantaardige olie.
      Indien gewenst, substituut azijn 15 eetlepels zout en een beetje meer fijn zout zonnebloemspruiten wanneer u wring hem.
      1.  Snijd de kool, verwijder kocherezhky.
        Afzonderlijke stukjes beide oren in twee gelijke delen.
        De helft van de fijngesneden kool beschikbaar om het leek op dunne noedels, en de andere helft - een beetje groter. Dus smaak wordt intenser en origineel alsof je vier soorten kool, niet twee te gebruiken.
        Knijp voorzichtig in de kool met wortelen en zonnebloem fijn zout.
        Bieten en wortelen moeten eerst schoon te maken en vervolgens te hakken of rooster. Geraspte - ongewoon zal voorgerecht, waar sommige geraspte groenten, en sommige kijken.
        Knoflook pletten of wrijven op een kleine rasp.
        Dill, bessen verlaat de bodem van de banken.
        Bereid een dressing van olie, azijn, zout, suiker.
        Zet de pan in een enkele laag van kool met wortelen, bieten effenen, knoflook, bieten sluit vervolgens de tweede laag van de kool en wortelen.
        Kook de pekel in een andere pan en giet ze je kool. Sluit de bovenste veel over, plaat, duw de belasting. Het is wenselijk om de massa goed samengedrukt.
        Na 15 uur vertaal een groot deel van de bank. Vertrekken voor een ander 3-5 uur.
        Uw spruiten zijn zasolylas!
        Knoflook kan worden gebracht kool in kleine hele kruidnagels, snijd ze in kleine blokjes. U kunt kool augurk met bieten, wortelen, maar niet toe te voegen, doe er niet knoflook. Saffraan maken meer verfijnde smaak. Nou voegen kool in zout peper en laurier. Het belangrijkste ding - niet te vertalen, of bitter zal zijn. Pepper vrij 2-4 erwten en laurier - een kleine blad.
        Eet smakelijk!  




Яндекс.Метрика