Hoe om te koken gerst verliezen?
 Ieder weldenkend mens weet, of in ieder geval beseffen hoe nuttig ontbijtgranen. Maar in de praktijk hebben we liever meer lekker en / of gemakkelijk te bereiden maaltijden. Een grassen, ondanks al hun voordelen en rijkdom van de chemische samenstelling, en blijven outsiders op de planken. In het beste geval we ze kopen en verzenden in een keukenkast, weg te duwen op de plank voor dozen van ontbijtgranen, muesli en droog ontbijt. Ondertussen is het opnemen van een graan in de dagelijkse ochtend maaltijd, zonder extra inspanning van uw kant zal je spijsvertering te passen, versterken het immuunsysteem, versterkt het haar en nagels en het lichaam met vitaminen en mineralen.
Dus laten we het eens: morgen, zijn er geen excuses om niet geaccepteerd, en we beginnen om pap te eten. Een zegel onze overeenkomst nuttige vaardigheid: het vermogen om gort koken zodat het kwam met kruimelig en heerlijke pap. Waarom gerst? Met boekweit en griesmeel omgaan aanwezig, en de parelgort vereist een speciale aanpak
 Chemische samenstelling en de voordelen van parelgort
Het eerste kenmerk is gerst zijn dat je het niet zal vinden onder de grassen. Maar vinden gerst - die van haar graan make gort. Maar kleine gerst "korrels" te identificeren met het, maar de oorsprong van gerst weet niet alles. Echter, in termen van de chemische samenstelling van gerst is veel beter: in tegenstelling tot fijn gehakt yachky is een volkoren, geschild alleen de harde buitenschalen, vaak ongepolijst. Het resultaat is vrij groot, zhevkaya granen, die geen zacht gekookt tijdens de warmtebehandeling. Fans van granen delicate textuur uitgevonden voor haar vele onaangename bijnamen van granaatscherven "naar" kyrzovoy pap. " Hoewel oorspronkelijk kreeg zijn naam van gerst Slavische woord "parel", die nog steeds wordt bewaard in de Oekraïense taal, die parel betekent. Kijk, langwerpig zaad is echt vergelijkbaar met rivier parels. Ook de waarde vergelijkbaar is.
Gerst, parelgort, dat alleen voorkomt onder andere granen zeer goede correlatie tussen eiwitten en koolhydraten (zetmeel). Het tweede kenmerk gerst - zeer hoog gehalte aan fosfor in het en kiezelzuur (in vergelijking met andere granen), een positief effect op de stofwisseling, de hersenen en het zenuwstelsel in het algemeen. Dit verklaart waarom gerst als gemeenschappelijke menu Dining scholen, ziekenhuizen, kinderen kampen en van de opleidingsonderdelen: niet goedkoop, maar vanwege de rijkdom van de chemische samenstelling en de versterking van eigenschappen. Polysacchariden gerst verminderen van de hoeveelheid cholesterol in het bloed aminozuur lysine is betrokken bij de opbouw van spierweefsel, bevordert de opname van calcium en bestrijdt virussen. Vitamine A, E, D en B te verbeteren gezichtsvermogen, huid, haar en nagels. By the way, herpes virus vooral bang voor gerst. Zoals alle giftige stoffen die snel uit het lichaam onder invloed van gerst. Bewijs hiervan is de ervaring van traditionele genezers die al lang gebruikt gerst water voor vergiftiging en andere ziekten van het spijsverteringsstelsel. Moderne artsen schrijven het herstellen van blessures en operaties.
 Cook gerst pap kruimelig
Dus waarom zijn zo uitstekend in alle opzichten pap is niet populair? Misschien is deze tegenstrijdigheid in ons van jongs af - hij wilde ijs, en mijn moeder gedwongen om pap te eten. Is wijnschool koks die niet weten hoe ze goed voor te bereiden en in te dienen gerst, zodat het werd te klein voorproefje pryveredam. In ieder geval, is het tijd om dit misverstand corrigeren. Voor dit doel hebben we voorbereid tips over hoe om te koken en hoe gerst losse parel pap koken - een die zelfs de meest grillige fijnproevers van alle leeftijden zullen worden gevraagd om aan te vullen.
Er zijn twee soorten van parelgort, gerst en Nederlandse klassieker. De tweede is een grondiger geraffineerde granen die snel koken en om te zetten in een zachte brij. Traditionele gerst wordt echt langer dan andere granen voorbereiding, maar het stelt u in om het hoge gehalte aan bruikbare componenten te houden. In gerst soepen houdt altijd zijn vorm, maar zoals havermout vereist een zorgvuldige kauwen. De belangrijkste voorwaarde heerlijke gerst - niet om tijd en water te besparen. De tijd die nodig is voor de voorlopige inweken granen en water zijn veranderd. Deze alle recepten op basis kruimelig gerst:
  1.  Crisp gerst water. Neem 1 kopje parelgort, 1 liter water om te genieten van granen, 25 liter water voor het koken van maaltijden, 4 eetlepels boter, een snufje zout. Neemt gerst en spoel het onder stromend water. Giet vervolgens in een kom 1 liter water en laat ten minste 4 uur, maar beter - 's nachts. In de ochtend, afvoer, spoel opnieuw grutten, te vertalen in een pan met dikke bodem en giet 25 liter zoet water, zout en breng aan de kook met het deksel op de gemiddelde intensiteit verlichting. Zet het vuur lager en kook pap gedurende 50 minuten. Verwijder vervolgens de pan van het vuur, plaats een puinhoop boter, roer opnieuw en sluit het deksel. Wikkel de pot met gerst grote dikke handdoek of deken. Doe in een warme plaats voor 30-40 minuten. Dit is een basisrecept voor gerst. Met uitzondering van de olie uit het - het is ideaal voor dieetvoeding of vasten dagen tijdens gewichtsverlies.
     Zoete gerst melk. Neem 1 kopje parelgort, 1 liter zuur inweken granen, 2 liter melk voor het koken pap, 50 gram boter, suiker naar smaak. Spoel de gerst, geniet het 's nachts in een liter koud water. Ochtend of 8-10 uur laat het water, wassen romp opnieuw. Melk en suiker aan de kook brengen in een pan met een dikke bodem, zet het in de gerst en koken met de deksel op 5-10 minuten. Gedurende deze tijd te bereiden een waterbad, giet water in een breder pan of metalen kom, een derde van zijn hoogte, giet het water en breng aan de kook. Doe in een pot pap en laat op laag vuur gedurende ten minste 4 uur. Periodiek, zoals koken, voeg water aan de onderkant van de gerechten. Wanneer de pap klaar is, zet het in de boter, roer door en laat een half uur onder de motorkap. Dit gerst komt zeer aromatisch, met een romige smaak - net als zijn zoete tand en zelfs kinderen.
     Crisp gerst met vlees en paddestoelen. Neem 1 kopje parelgort, 1 liter water om te genieten van granen, 3 liter water voor het koken havermout, 1 grote ui, 200 gram rundvlees of varkensvlees, 200 gram verse champignons (of een gelijkwaardige hoeveelheid gedroogde en geweekte), 50 gram boter, 1 eetlepel plantaardige olie, zout en dribtsi op een gedroogde kruiden. In de avond te wassen en genieten gerst in 1 liter koud water. In de ochtend, weer afspoelen gerst, vertalen in pan met dikke bodem en giet er 3 liter zoet water. Kook de rotzooi onder de motorkap op laag vuur gedurende 3-4 uur. Verwijder vervolgens van het vuur en roer gerst met boter, wikkel een dikke handdoek en plaats in een warme plaats voor een uur. Ondertussen hak de ui, vlees en champignons in kleine stukjes gesneden. In een koekenpan, verwarm de plantaardige olie, bak de ui gedurende 2 minuten, voeg dan het vlees, champignons en bak gaar. Breng op smaak met zout, voeg kruiden en zet in de pan gerst pap. Roer, dek af en laat sudderen op een laag vuur gedurende 5 minuten.
    Parelgort, gekookt op elk van deze recepten komen los - andere slechts een kwestie van uw persoonlijke smaak. Voor een succesvol resultaat kook altijd gerst pap op een laag vuur en roer niet tot het einde van het koken (bookmarks olie). Bepaal bereidheid gerst kunt kijken naar: graan moet worden gezwollen, felle kleuren, maar niet gekookt. Een gastronomische geheim parel pap is dat warm het is veel lekkerder dan gekoeld. Dus aarzel niet en snel gerst onmiddellijk na bereiding dienen. Die zij houdt maximaal voordeel en smaak. En of je gerst zoet, zout of neutrale smaak. Het gaat goed met geen vlees, orgaanvlees, groenten, kaas en kruiden, en honing, jam en gecondenseerde melk, aanvullen, maar niet onderbreken hun smaak. Wij wensen u uit ervaring weet hoe lekker kan kruimelig gerst. Laat het uitgegroeid tot een gemeenschappelijke schotel in uw huis menu.  
Hoe de schimmel op de muren weer te geven?
 Het ontstaan ​​van schimmels laesies op de muren van de woning - business as usual. Het probleem is dat veel mensen hebben geen idee hoe om zich te ontdoen van hen. Gevallen als spot laesie gebied op een klein gebied van de wand gevormd door het mycelium, die diep oppervlak was. Om zich te ontdoen van schimmel laesies moet een aantal clean-up met speciale samenstellingen (fungicide) maken.
 Mogelijke oorzaken schimmelvorming op de muren
Best Match omgeving voor de vestiging en verspreiding van schimmels - nat is. Het uiterlijk van de schimmel wordt veroorzaakt door de volgende redenen:
Slecht uitgevoerd werk op het waterdicht maken kelders, voegen tussen tegels en bakstenen muur bekleding, beton en grote-panel elementen;
Vocht door de beschadigde voegen tussen vloerplaat / deksel (en grote-panel behuizing) en via goten en goot;
Langdurige blootstelling aan de buitenwanden van het proces van invriezen / ontdooien;
De afwezigheid of het falen van ventilatiesystemen:
Het vocht uit de leidingen afvoer.
Ook kan de schimmel vormen op de wanden van de set van kunststof ramen. Het feit is dat om veel bewoners te redden kocht een leeg venster (zonder openingen), die ventilatie van de ruimte in de weg staat.
De schimmel, evenals schimmels, gelden in hetzelfde tempo als in baksteen vlakken, en het hout. Maar als de bakstenen muren reinigen kelder, bij schimmel aangetast hout is ingewikkelder. Het feit dat de schimmel kan vernietigen 70% hout per jaar. Dus de enige manier om het probleem op te lossen is of snijd het beschadigde gebied, of verbranden.
 Maatregelen om de schimmel te verwijderen van oppervlakken van wanden
Gewoonlijk de verspreiding van de schimmel voorkomt op het oppervlak van de pleisterlaag. Voordat maatregelen schimmel aangetast indien de mate van schade aan het oppervlak te bepalen elimineren. Om dit te doen met een hamer prostukaty beschadigde deel van de muur. Als tijdens prostukivaniem hoort een dof geluid, betekent dit dat op het gebied van geëxpandeerd gipswanden. Dergelijke gebieden zijn te repareren (het verwijderen van de beschadigde gebieden en het aanbrengen van een nieuwe laag van gips).
Het proces van het verwijderen van schimmel schade bestaat uit de volgende stappen:
  1.  De voorbereidende fase. Eerst moeten we naar het getroffen gebied met water muren te spoelen. Deze handeling is noodzakelijk om de verspreiding van schimmelsporen lucht in de kamer tijdens het reinigen te voorkomen.
    Hoe de schimmel op de muren weer te geven?

     Oppervlaktebehandeling antifungale oplossing. Met een kwast of roller op de wand aangebracht schimmelwerende samenstelling. Bovendien moet het inschrijven uitgevoerd met overlap van een meter rond de omtrek wanden van het getroffen gebied.
     Reinigen schimmel van het oppervlak. Na het verwerken van het getroffen gebied met een speciale compound muur, kunt u beginnen om schimmel te verwijderen van het oppervlak. Deze handeling kan worden uitgevoerd, zowel handmatig als machinaal. Handmatige reiniging wordt uitgevoerd met behulp van een borstel met metalen haren. Machinaal reinigingsmethode wordt uitgevoerd met een netwerk van speciale boren en cirkelvormig mondstuk, dat tevens uitgerust met metalen borstels. Alvorens te reinigen proces is het verplicht om een ​​voldoende mate van ventilatie binnenshuis en zuivering operatie moet met het gebruik van persoonlijke beschermingsmiddelen (veiligheidsbril en een gasmasker) worden uitgevoerd. Na de sanering nodig is om grondig te reinigen van uw kleding en individuele vormen van bescherming.
    De aandacht wordt erop gevestigd dat de meest intensieve verspreiding van de schimmel voorkomt in poreuze oppervlakken. Wanneer de schimmel is doorgedrongen in diepere lagen van de wand, buitenhuisafwerking antifungale middelen niet kunnen helpen. In dit geval moet je vinden en verwijderen mycelium gevormd, dat is een broeinest van de nederlaag. Je nodig hebt om volledig te verwijderen van de aangetaste laag van gips en te vervangen.
     Aanbevolen middelen om schimmel te verwijderen op de muren
    De meest effectieve manier te verwijderen schimmel laesie oppervlakken fungiciden verbinding bestaande uit boor. Fungiciden zijn verkrijgbaar in twee soorten: zeer gespecialiseerde (voor een bepaald type laesie) en Universal. Bij het kiezen van een eerste type product moeten overleggen met een deskundige adviseur te helpen kiezen voor de meest geschikte samenstelling. Bij het bepalen van de exacte aard van de schimmel en de waarschijnlijkheid van het kiezen van een geschikt fungicide lossen het probleem het grootst. Universeel geschikt voor het verwijderen van alle soorten schimmels laesies, maar zij kunnen niet wenselijk specifieke gevallen van schade pakken.
    Hieronder is een lijst van enkele van de meest voorkomende antischimmelmiddelen uit bewezen fabrikanten in de markt:
     Atlas Mykos. Deze tool is ontwikkeld om structuren schimmel, schimmel, korstmos, mos en algen te verwijderen. Het wordt gebruikt in gebieden met een hoge luchtvochtigheid (binnen en buiten de kamer). Het is gemaakt in de vorm van concentraat.
     Izohan Grzybostop. De tool is ontworpen om schimmel infectie te verwijderen, schimmel. Gebruik: behandeling van betonoppervlakken, de toevoeging van een pleister.
     Spectrum Fungicide. Dit moet schimmel laesies gips, hout en geverfde oppervlakken elimineren. Het wordt gebruikt in gebieden met een hoge luchtvochtigheid (binnen en buiten de kamer).
     PS 50. Het belangrijkste doel van de fondsen is om betonnen oppervlakken schoon te maken uit algen. Ook gebruikt om schimmels en schimmels, gipsplaten, gips en houten oppervlakken te verwijderen.
     Sneeuwbal impregneren. Deze tool is ontwikkeld om structuren schimmel, schimmel, korstmos, mos en algen te verwijderen. Scope: Verwerking van baksteen en stucwerk oppervlakken. Het wordt gebruikt in gebieden met een hoge luchtvochtigheid (binnen en buiten de kamer).
     Titan fungicide. Het antischimmelmiddel gebruikt om gelakte oppervlakken te reinigen zonder dat de laag van beschadigde gebieden te verwijderen. Ook gebruikt als een preventieve maatregel.
     Boramon. Deze tool is ontworpen om schimmel en meeldauw formaties te verwijderen. Scope: Verwerking baksteen, stucwerk en houten oppervlakken. Het wordt gebruikt in gebieden met een hoge luchtvochtigheid (binnen en buiten de kamer).
    Er zijn ook schilderen en priming mengsel dat antifungale supplementen ontworpen voor outdoor en indoor antifungale operaties.
    Er zijn ook schimmeldodende sprayformuleringen. Vanwege het kleine volume tanks (05L) passend deze middelen toegepast in de vroege stadia van lesie oppervlak, alsmede voor de behandeling van kleine gebieden. Samenstelling aangebracht in lagen 2-3.
    Indien geen antifungale samenstelling kon omgaan met de laesies, is er behoefte aan een grote Reparatie stappen om het probleem te verhelpen.  




Яндекс.Метрика