Rice - een ideale bron van complexe koolhydraten leveren energie efficiënte. Het bevat alle aminozuren die belangrijk zijn voor het bouwen van spierweefsel, het functioneren van het zenuwstelsel en cardiovasculaire systemen, schoonheid huid en haar. Rice (vooral zijn ruwe types) te absorberen "slechte" cholesterol in het bloed is een bron van vitamine B B, verbeteren metabolisme versnellen energieproductie in cellen. Aangezien rijst is laag in vet, verlaagt cholesterol en natrium, is het ideaal voor hypertensieve patiënten en degenen die willen om een ​​gezond dieet te volgen. De beste manier om te koken rijst snel, lekker, behoud van alle voedingsstoffen - een kok rijst in multyvartsi. Geen behoefte om geduldig te staan ​​bij het fornuis, roerend methodisch rijst, zorg dat het niet pryhoriv of omgezet in vloeibare rotzooi - selecteer gewoon de juiste modus in multyvartsi tot een smakelijk gerecht gewenst maken. Rijstepap, verschillende variaties pilaf, risotto, rijst voor sushi, rijstpudding - al deze culinaire meesterwerk werkt eenvoudig en niet verrassend multyvarochnoy bereid in een pan!
Voordat u begint te koken, wordt rijst aanbevolen weken in warm water gedurende 15-20 minuten, spoel dan grondig in koud water. Dan is het tijd om te beslissen wat voor soort gerecht dat je wilt koken, naar de juiste functie en de vereiste ingrediënten te selecteren.
Om rijst te koken in multyvartsi, gebruiken 3 basis modes. De "Pilaf" vereist als u wilt scherpe rijst of pilaf koken. De makkelijkste optie: neem langkorrelige voorgekookte rijst (1 kopje), giet het in een kom Multikokers, vullen met water (3 kopjes), voeg 1 eetlepel van elke plantaardige olie en kies het programma "Pilaf". Een paar minuten voor de beëindiging proces van het koken uit te schakelen "Pilaf" en omvatten de functie van "verwarmen", breng een gerecht tot in de perfectie. Zo groot scherpe rijst, die kan alleen smaak olie, zout en voeg uw favoriete kruiden. Met behulp van deze modus kunt u de beroemde Italiaanse risotto en alle soorten van pilaf koken.
 Risotto met paddestoelen
Het koken van de maaltijden is 1 uur. Om het te maken, moet je de volgende ingrediënten:
2 kopjes rijst karnaroli;
1 ui;
200 gram champignons;
6. l. mosterd of olijfolie;
2 kopjes groentebouillon;
2 tanden van knoflook;
2 st.l.lyubymoy greens, geraspte kaas om gerechten te versieren;
zout en peper naar smaak toe.
Als volgt bereid voedsel:

1.  Paddestoelen wegredeneren kleine blokjes, hak de ui in reepjes, knoflook fijn crumble. Vervolgens alle ingrediënten die je nodig hebt om de mosterd olie bakken in de "Bakken".
   Spoel de rijst, voeg de geroosterde groenten en champignons, roer goed en giet groentebouillon. Zout en / of peper toe indien gewenst.
   Kook de risotto in de "Pilaf". Serveer met geraspte parmezaanse kaas en kruiden.
    Pilaf met kip en kerstomaatjes
   Het koken van de maaltijden is 15 uur. Om het te maken, moet je de volgende ingrediënten:
   2 kopjes gestoomde rijst (bij voorkeur dovhozernystoho);
   400g kip;
   500g. cherry tomaten;
   2 koppen repchatoholuka;
   2 wortelen;
   1 eetl. Schep de pompoen of olijfolie;
   2 teentjes knoflook;
   3. kippenbouillon;
   1 eetl. eetlepel ketchup;
   zout naar smaak.
   Als volgt bereid voedsel:
   
   1.  Kip in kleine stukjes gesneden. Hak de ui, knoflook en wortelen. Cherry tomaten mes verdeel in 2 delen.
      In kom giet olie multyvarochnoy pan, doe de ui, knoflook en wortelen. Bak in de "Bakken" voor 5-10 minuten, zet dan gesneden tomaten, ketchup en kip, kook nog eens 20 minuten.
      Giet het mengsel in de pan met bouillon en doe er een paar teentjes knoflook. Op de top lag zorgvuldig gewassen rijst. Giet de bouillon tweede deel en selecteer de "Pilaf".
      Klaar Pilaf mix grondig, zet op een grote schotel, garneer met kruiden.
      De "Boekweit" geschikt voor granen, vereisen een langere warmtebehandeling. Het zal nodig zijn als we besluiten om rijst voor sushi en perfect voor rijstsoorten, zoals bruin, zwart en wild, vereisen meer kooktijd dan witte rijst te maken.
       Rijst voor Sushi
      Rijst koken voor sushi zal de volgende ingredienten nodig:
      2 kopjes rijst (ronde)
      1 en 1/2 c. lepel suiker;
      1/2 tl. lepels van zout;
      30 ml rijstazijn.
      Als volgt bereid voedsel:
      
      1.  Was de rijst, granen om de transparantie en plaats in kom Multikokers, giet water.
         Set Mode "Boekweit". 30ml rijstazijn en combineer met 1 1/2 eetlepels suiker en 1/2 theelepel zout: terwijl de rijst gaar is, kun je de marinade te maken.
         Zodra de rijst klaar is, moet je om het te mengen met de marinade met behulp van een houten spatel, voeg de rijst kruiden (piment, basilicum). Sushi rijst is klaar!
          Bruine rijst met zeevruchten
         Om dit gerecht te bereiden vereist de volgende ingrediënten:
         1 kopje bruine rijst;
         2 kopjes water;
         . 300 g mengsel van zeevruchten (garnalen, inktvis);
         1 kop van witte uien;
         1 kleine wortel;
         1 tand van knoflook;
         zout en kruiden.
         Als volgt bereid voedsel:
         
         1.  Bruine rijst laten weken gedurende 25 minuten in warm water, spoel dan grondig onder stromend water.
            Uien en knoflook fijn crumble, wortelen snijd ze in kleine reepjes.
            Contact maken met groenten ontdooide vis, zet de "bakken" en obzharvat niet meer dan 15 minuten.
            Voeg toe aan de pot met rijst, kruiden en water, een beetje zout en selecteer "Boekweit".
            Wanneer een pieptoon uitschakelen Multikokers, plaatst gekookte rijst met borden, garneer met kruiden.
            Mode "Melk pap" behoefte aan een graan te bereiden. In dit geval vereist de werkwijze zeer weinig voorbereidingstijd persoonlijke chef en actieve participatie, omdat het bijna volledig geautomatiseerd. Deze modus is ideaal voor het bereiden van een heerlijk ontbijt en minerale dieet gerechten.
             Melk rijstpap met frambozen en rozijnen
            Het koken van de maaltijden is 35 minuten. Om het te maken, moet je de volgende ingrediënten:
            3 kopjes melk;
            2 kopjes water;
            1 kopje rijst kruhlozeroho;
            5 chayn.lozhek suiker;
            15g boter;
            '40 Rozijnen;
            150 g. Van frambozen.
            Deze schotel wordt als volgt bereid:
            
            1.  Was de rijst een paar keer in koud water en leg in multyvarochnuyu pan.
               Voeg de melk, water en suiker.
               Meng, kies menu-modus "Melk pap."
               Gekookte granen spread op een bord, voeg boter, rozijnen frambozen en versieren!
               Zoals blijkt uit het artikel in recepten in multyvartsi rijst smaak snel en eenvoudig koken.  

 In de hitte van de zomer, mensen kopen vaak frisdrank of de voorbereiding van hun eigen land. Immers, er is niets beter dan thuis koude compote of milkshake. Een drankje van melk vooral leuk kleine baby's. Probeer een milkshake des te meer dat de voorbereiding vereist geen speciale vaardigheden en capaciteiten, en apparatuur vereisen maken thuis,. De ingrediënten van het vereist weinig: alleen verse melk en slagroom, en diverse vruchten en bessen. Maak milkshakes moet worden met behulp van een mixer of blender.
 De makkelijkste recept milkshake
Om u uit heerlijke en, belangrijker nog, een koude cocktail, voeg de ijsblokjes van tevoren hebben ze bereid in een speciale formochtsi. Ijs bij het begin te malen, waarbij het in de kom van een mixer. Voor een eenvoudige cocktail, neem de volgende producten:
melk - 05 liter;
eetlepels room (vetgehalte ongeveer 33%) - 2 el. lepels;
poedersuiker - 1 eetl. lepel;
ijsblokjes - 4 stuks;.
stukjes fruit en bessen - naar smaak en het seizoen.
Een glas melk giet in blender, voeg de overige ingrediënten toe, klop tot een gladde massa. Giet saldi aan het einde van de melk en klop opnieuw. Versier cocktail pinda's kan en geraspte chocolade.
 Kinderen milkshake met ijs
De lekkerste cocktails uit melk verkregen wanneer in plaats van ijs beschikbaar. Het beste is om een ​​milkshake te nemen gewone witte crème, zonder toevoegingen en verschillende smaken. Hoewel dit ijscoupe vind het nu heel moeilijk, maar we hopen dat je succesvol bent. Cocktail moet een pint melk, 200 gram van consumptie-ijs, poedersuiker, ijsblokjes en bessen.
Bereid een cocktail als je doet met het recept: Gooi de bodem van de blender kom van ijsblokjes, zet alle ingrediënten toe en roer goed door. Zo lekker frisdrank die dorst lest in de hitte. Voeg een beetje cocktail chocolade.
 Milkshake: alleen voor volwassenen!
Als u wilt proberen om melk cocktail met alcohol? Gebruik likeur "Baileys" gemaakt van melk. By the way, het maken van milkshakes is niet alleen drank die gevonden kunnen worden in de winkels en andere alcoholische dranken melk en daarbuiten. Bijvoorbeeld, de Japanse drinken Blue Curacao, die uw cocktail interessant blauwe en delicate citrus smaak zal geven, omdat deze originele likeur gemaakt van sinaasappelschil, het toevoegen van verschillende kruiden.
Ingrediënten:
200 gram ijs;
100ml melk;
100 ml "Baileys";
chocolade coating;
een banaan;
gehakte noten.
Banaan in kleine stukjes gesneden, op de bodem van de blender kom. Voeg de room toe, roer goed door. Giet de melk, roer opnieuw. Tenminste voeg de likeur. Cocktail versieren met chocolade en gehakte noten.
Drinken milkshakes met behulp van buizen.
Koken kan milkshakes met vers fruit, jam, jam, jam, voeg ze ijs, noten, gedroogde vruchten. Proberen te komen met hun cocktail recepten uit elke zuivel, room, karnemelk, yoghurt. U kunt chocolade en koffie milkshakes te maken, het toevoegen van sterk gezette koffie of cacaopoeder.