Filter. Voordelen yaytsevarky. Het principe van yaytsevarky

 Filter - zeer nuttige accessoires bespaart ook tijd. Het lijkt eenvoudig een ei koken. Echter, normaal koken vaak gebarsten shell, zelfs als het water is goed gezouten helemaal. Je moet ook nauwkeurig bijhouden van de tijd. Als u wilt een gekookt ei te koken, niet in een zak, kan een cruciale rol spelen nog 1 min.
 Dit betekent dat in het proces van het koken eieren op de gebruikelijke wijze de gastvrouw kan niet, ongeacht afleiding, is het erg moeilijk. We moeten alles te verlaten en gaan alleen met eieren. Al deze kleine ongemakken zullen helpen filter te voorkomen.
 Het principe van yaytsevarky heel simpel - eieren gekookt voor een paar. Ze heeft wat water gieten, en hoewel niet al het water vykypyt, het apparaat wordt uitgeschakeld. Dus de kooktijd (en dus de mate provarennosty eieren) hangt water.
 De kit bevat yaytsevarky speciale maatbeker, waaruit bleek dat de hoeveelheid water nodig om gekookte eieren bereiden in een zak of koude. Boven een kom water voor eicellen zijn meestal van zeven. Baai water en eieren leggen, je gewoon weer de machine over en niets te denken, zoals het automatisch uitgeschakeld. Zo kunt u veilig deelnemen aan elk ander bedrijf, en soms 5-10 min., Bijvoorbeeld, voor de aankomst van de gasten komen voor de gastvrouw gewoon zijn gewicht in goud. Om de dop is niet gebroken, is het filter voorzien van een naald piercing haar. Het feit dat als gevolg van verminderde interne druk op het reservoir en geen barsten vertoont. Dit is een ander groot pluspunt van deze "helper".
 Sommige modellen hebben een speciale yaytsevarok inzetstuk voor het koken van eieren voor een paar. Indien u wenst te veel olie niet te gebruiken, dit gerecht is een perfecte pasvorm voor je.
 De zeer manier van koken eieren als een paar, maar niet in water, waardoor ze zachter omdat het water door een mantel-eiwit doordringen verschillende stoffen die haar sterkte.
Groentesnijder. Voordelen plantaardige kotters. Het principe van de groente snijders

 Met de blender groente en fruit kan alleen maar te malen. Prachtig gesneden hun salade, soep of stoofpot zal niet werken. Voor deze doeleinden nodig Groentesnijder.
 Plantaardige knipsels zijn handmatige en elektrische.
 Indien de omvang van het werk voor plantaardige messen niet te groot is, is het mogelijk om apparaten en handmatige gebruiken (die overigens bespaart tijd). Er is echter een nadeel - zeer gemakkelijk beschadigd bevestigingsmiddelen, die handbediende Groentesnijmachine op tafel zijn, om wat werk is arbeidsintensief.
 Dus als je de groenten snijden in een grote hoeveelheid, moet u een elektrische of handboorapparatuur Mandoline (werkt op het principe molen) kiezen.
 Huidige modellen ovocherizok hebben verschillende tips (rooster of verwisselbare schijven), waardoor gesneden groenten naar believen - kubussen, blokken, platen, strips, slice en knijp het sap zelfs.  
Voedselverwerker. Voor- en nadelen van de keukenmachine

 Keukenblok - Krachtige veelzijdige apparaat dat de keuken kan vervangen bijna alle andere apparaten -. Mixer, mixer, grinder, citruspers t N. Als je echt alle functies nodig hebben, in plaats van meerdere afzonderlijke eenheden is het beter om er een te krijgen, maar weet alles.
 Maar het gebeurt ook dat de eigenaren van oogstmachines tot de conclusie gekomen dat de meeste van zijn kans, ze niet gebruiken, en het geld werd besteed, om veel te zeggen. Zo kort overzicht dat kan doen combineren, en beslissen hoeveel je nodig hebt.
 Meestal is het beter om te kopen voor een groot gezin. By the way, kan de kit slechts een deel van sproeiers, en dan de rest kan afzonderlijk worden aangeschaft bij uw keuze - het is handig.

 Lijst van de belangrijkste food processor bijlagen:


 • Roestvrijstalen mes voor het snijden van vlees, gehakt of in plakken en mixen van deeg;
 • Rij voor het snijden aardappelblokjes (voor het bakken van patat) en voor het snijden van groenten kokosnoot;
 • Rij voor het hakken (Coulter). Met het handig om kool en sla hakken;
 • mes voor het hakken van groenten die gewoon maalt zonder het verstrekken van groenten mooie vorm (het aanpassen van de snelheid, u kunt verhogen of het niveau slijpen verlagen);
 • Rijd te zweven ontworpen voor het polijsten van groenten. Typisch, deze schijven worden geleverd met verschillende diameter gaten die overeenkomen met grote, middelgrote en kleine rasp;
 • juicer centrifuge fruitschaal te leggen;
 • speciale juicer citrus, ziet eruit als een gewone pers citrus;
 • chopper gehechtheid, het principe van de werking is anders dan de gebruikelijke elektrische molen;
 • mini-mill. Dit mondstuk is ontworpen voor het hakken van kleine hoeveelheden voedsel, Wanneer grote hoeveelheden tot irrationeel (koffie, noten enz P..);
 • Borstel - blender voor het mengen van cocktails;
 • Druk op puree evenals gekookt voor verse groenten;
 • mondstuk voor het maken van dikke deeg (kneedhaken);
 • morozhenytsya. Deze speciale bijlage die aan het werk wat je nodig hebt in de vriezer te onderhouden. Met het, meng alle ingrediënten voor ijs en bevroren.  
De geheimen van het koken van heerlijke gerechten. Koken Tricks

 Een lijst met nuttige tips, het verbeteren van de kwaliteit van uw maaltijden gekookt


? Als bouillon gekookt met vlees nerazmorozhennoho, het gaat ondoorzichtig. Om de transparantie te bereiken, moet je in kokende bouillon te zetten grondig gewassen eieren shkarlupky (pan op middelgrote plaats skorlupok 2 eieren). Van het afgewerkte soep shkarlupky wilt verwijderen met behulp van een schuimspaan.
? Gedroogde paddestoelen beter niet weken in water en melk, dan zullen ze net zo vers zijn.
? Om niet verdorde mosterd langer nodig om een ​​beetje melk toe te voegen in het.
? Als je van een weelderige, nozdrevatыe pannenkoeken, leg de eieren deeg niet helemaal, en klop de dooiers en blanken afzonderlijk. Voeg eerst de gebaande eierdooiers, meng goed, typ eiwitten, slagroom in een dikke laag schuim.
? Pannenkoeken warm, terwijl je ze allemaal bakken, zet een groot bord op een pan met kokend water en verdeel de pannenkoeken zijn er klaar voor.
? Te "redden" gedroogde kaas en terug de frisheid en zachtheid, je zet het in een container van yoghurt en houd gedurende 1 uur.
? Als u zich voorbereiden een dessert met slagroom, voeg wat magere zure room. Dan zullen ze sneller en dikker vzobyutsya.
? Stoofpot zal sappiger als het eerste bak ze aan alle kanten toegankelijk zijn. Opgericht korst zal niet sap lekken in het vuur.
? Als je vlees op een houten plank te reflecteren, het absorbeert veel vlees sap. Om dit te voorkomen, voordat u weer te geven, overvloedig water laten weken boord. In natte boomsap zal niet jurk.
? Om aardappelen in de schil niet worden gekraakt tijdens het koken, pre-geprikte huid op verschillende plaatsen met een vork, voeg zout en water goed.
? Als de aardappelpuree toe koude melk, zal het lekker grijzige kleur geworden. Dat zal niet gebeuren als de pre-melk warm, niet kokend.
? Om gekookte aardappelen voor de salade niet verduisterd tijdens het snijden, tijdens het koken, voeg het water een kleine hoeveelheid azijn (1-2 h. L. tot middelgrote pan).
? Om appels, gehakte salade dimmen, plaatst het snijden in de stukken in gezouten water.
? Als het nodig was slechts de helft van de bol en de andere moet je uit te stellen tot de volgende keer, borstel gesneden margarine of zet de ui gesneden op schotel met zout. Vervolgens tijdens opslag ui verliest zijn smaak en aromatische eigenschappen.
? Om aardappelpuree kwam van de oude heerlijk, zacht en luchtig, voeg de opgeklopte eiwitten.
? Om karbonades sneller pidsmazhylysya en vormden goudbruin, weerspiegeld plakjes vlees moet grondig worden gespoeld in koud water.
? Om uit te komen knapperige pannenkoeken en gekocht smakelijk gouden kleur, moet het deeg suiker toe te voegen aan het tarief van 1 eetl. l. 1 l test.? Om niet langer verse kruiden verdord, moet worden gewassen en verpakt in folie. Dus hou het fris in de koelkast voor 1-2 maanden.
? Zoute gerechten moeten op het einde van het koken. De enige uitzonderingen zijn twee gevallen: wanneer je kookt soep, moet zout worden toegevoegd alvorens vis en groenten; Wanneer u koken knoedels of noedels, zout water voordat het kookt.
? Als je peresolyly vlees kan de situatie te redden, het toevoegen van meel of olie saus die snel vlees zout weg te nemen.
? Als je vis peresolyly, kook het met ongezouten aardappelpuree en zure room. Als je peresolyly soep, voeg de zekere mate van het aanwezig ingrediënten gekookt in ongezouten water.
? Koelkast vaak beladen om de capaciteit, dus nergens om nieuwe producten te zetten. Wat kan en moet daaruit worden verwijderd om ruimte te maken en het product niet schadelijk:
 a) meloenen en pompoenen zonder schade aan de huid perfect kan bij kamertemperatuur worden bewaard in het donker;
 b) tropisch fruit (kiwi, mango, ananas, papaya, bananen, enz.) zijn niet aan te raden om in de koelkast bewaren, want dit verergert de kwaliteit ervan;
 c) in ieder geval niet worden gekoeld chocolade en chocolade omdat ze niet kunnen tolereren lage temperatuur, maar ze smaken veel slechter tegen kou;
 g) uien, knoflook, aardappelen en wortelgroenten niet de koelkast nodig hebt, moeten ze worden opgeslagen in een donkere koele plaats;
 e) geen noodzaak in de koelkast allerlei ingeblikt voedsel, zolang je zijn niet bekendgemaakt te houden.  




Яндекс.Метрика