Het proces krahmalenyya beddengoed was populair een paar decennia geleden. Onze moeders en grootmoeders blij om kleding, beddengoed, servetten, schort en medische school gewaden bieden extra dichtheid en helderheid met zetmeel. En de mogelijkheid zetmeel dingen doorgegeven van generatie op generatie als het vermogen om groenten te bewaren en kook jam. Nu bijna alle huisvrouwen verlaten krahmalenyya. School schorten zijn gegaan, en beddengoed en badjassen makkelijker om poeder, dat (zoals beloofd reclame) geen ding sneeuwwitte wassen.
Maar soms is het ding podkrahmalyt nodig om het te geven stijfheid, dichtheid en mooie verschijning.
 Zetmeel correct
De eerste fase van krahmalenyya - een kook pasta. Als je wilt leren hoe je dingen zetmeel? Maak een mooie pasta. Zet op het vuur water en verwijder uit de keukenkast ondertussen zetmeel. Neem 5-15 gram. Als u wilt om de stijfheid te bereiken - neem 15 wil gesteven ding bleef zacht - neem vijf. Meng het zetmeel met koud water, zodat alle klonters zijn verdwenen. Wanneer het water begint te koken in een pan, giet er weer heel voorzichtig en langzaam, een dun straaltje, zetmeel oplossing. Voortdurend roeren. Als de inhoud niet transparant pan, laat de pan aan de kook vijf minuten waren vrij laag vuur. Indien gewenst, kan de pasta een beetje blauw toe te voegen.
Tweede fase: de werkelijke krahmalenye dingen. Giet de pasta in een grote brede pan, wacht tot hij is afgekoeld. Gewassen dingen spoelen in koud water, knijp, daling van de oplossing. Na een paar minuten, te verwijderen, spoel in gewoon water, knijp. Linnen hangen aan het touw voor het drogen, zie dat zetmeel wordt niet gelijmd spul. Eenmaal droog kleren, proprasuyte haar hete ijzer.
Als je niet weet hoe de dingen zetmeel om ze te maken aan de strengste (kragen en manchetten), gebruik geen pasta en ruwe zetmeel. 50 gram zetmeel oplossen in koud water, het toevoegen er een oplossing van borax (10 g warm water). In het resulterende zetmeel "melk" hoe kraag en manchetten wrijven, waardoor ze enkele minuten in een oplossing van zetmeel wordt goed geabsorbeerd in de stof.
Dan knijp de manchet, een beetje handdoek en afvoer proprasuyte ijzer. Als de vlek weefsel gemaakt van zetmeel, verwijder ze dan door te wrijven met een vochtige doek.  

 Voor uw pot augurken, tomaten, jam, jam en andere zelfgemaakte lekkernijen veilig "wachtte in de vleugels", gieten en explodeerde, glazen flessen eerder gesteriliseerd behoorlijk wat je nodig hebt. En de makkelijkste manier om het te doen in de oven, snel en zonder al te veel gedoe met sproeiers voor stoombehandeling. Niet zeker hoe het correct te doen? Nou, het maakt niet uit: alles over de sterilisatie van glazen potten in de oven, we zullen nu in detail beschrijven in dit korte artikel.
 Korte handleiding voor het steriliseren van potten in de oven:
zorgvuldig te kijken naar het begin van elke bank. Op het glas mogen geen chips, scheuren en andere schade, of gebruiksvoorwerpen kan kraken tijdens de sterilisatie. Alle gerechten die niet voorbij de selectie, ontslaan de zijkant;
Was de potten en frisdrank. Spoel daarna grondig met warm stromend water. Als je in plaats daarvan frisdrank industriële afwasmiddel of zeep oplossing te gebruiken, moet spoelen vooral voorzichtig te zijn;
zet de oven en zorgvuldig plaats de potten op een metalen rooster of gaas. In een snuifje, kunt u een gewone brief te gebruiken. Banken moeten tot op de bodem zetten. Soms echter, kan omkeren optie als gerechten op de bodem een ​​beetje water;
geleidelijk aan de temperatuur van de oven tot 150? C. drie-liter gesteriliseerde potten meestal 20 - 25 minuten. Glazen recipiënten met capaciteiten 05-2 liter kan worden verwerkt sneller dan 10 - 15 minuten;
Draag handschoenen en zorgvuldig de schone gerechten uit de oven te halen. Zet het op de voorbereide vooraf handdoek bottom-up.
Te veel afgekoeld banken worden niet aanbevolen. Je nodig hebt om een ​​re-sterilisatie containers hebben met de inhoud (komkommers, lecho, etc.). Banken met jam in re-sterilisatie is niet nodig.
Vergeet niet dat de netto moeten niet alleen gerechten, maar de cover. Dus zorg ervoor om ze te behandelen voor het werpen van banken. Kunststof doppen gewoon koken 2-3 minuten, ijzer - gesteriliseerd oven tegelijkertijd banken.  

 Vintage geoogst zomer achter ons, is het tijd om de voorbereidingen voor de winter. Knapperige komkommers, tomaten, geurig, zacht en heerlijk jam compote - dit is niet een volledige lijst van wat je kunt voor alle wintermaanden het. Voor een betrouwbare behoud van augurken en andere goodies banken waarin het werkstuk om gered te worden, dient u te steriliseren om alle bacteriën te doden. Als je dat niet doet, kan het deksel rozdutysya en de banken zelf - net exploderen, dan zal je niet in staat zijn om of jam of augurken te eten.
Voor sterilisatie containers grondig moeten worden voorbereid. Instandhouding stond lang moet elke bank volledig schoon zijn, met gladde randen. Volgen om ervoor te zorgen dat er geen vlekken, scheuren en Skolkovo aan banken. Spoel daarna containers en deksels soda of mosterd poeder. Nu kunt u het proces van sterilisatie te beginnen. Steriliseer glazen flessen op verschillende manieren. Iedereen kan kiezen voor de meest geschikte methode voor het steriliseren van potten voor de conservenindustrie voorbereidingen voor de winter:

1.  Sterilisatie van stoom. Deze procedure is absoluut veilig omdat stoom verhit de bank niet hoger dan 100 graden. Zet de ketel op het vuur. Zodra het water kookt, zet op de neus van de bank en laat gedurende 15 minuten. Wanneer de bank zal ophouden te druppeltjes vormen, verwijder het en draag volgende. Voor sterilisatie pot kan worden gebruikt met een speciale deksel met gaten voor blikken. Het deksel zelf kunt doen, maar het is makkelijker en-klare te kopen. Wanneer het water kookt, doe er een paar blikjes nek naar beneden in speciale gaten, laat gedurende 15 minuten.
    Sterilisatie in de oven. Bereid een schone, droge potten. Plaats het rooster in ongeveer het midden van de oven. Dan zet de nek potten op het rek. Voor sterilisatie duurt ongeveer een half uur bij een temperatuur van 150-160 graden. Zorg ervoor dat aan de oevers had geen scheuren, of verpakking kan gewoon ontploffen. Deze methode is erg handig omdat het kan passen in de oven slechts veel blikjes.
    Sterilisatie van potten in de magnetron. De snelste manier van het bestaan. Neem een ​​paar kleine potjes, giet het in elk 2-3 cm water en leg ze in de magnetron. Stel de macht 700-800 watt. Water verdampt gesteriliseerd container. Meestal vijf minuten is genoeg om al het vocht verdampt is. Als u nodig hebt om grote bank steriliseren, moet het aan de kant worden gezet. In geen geval niet zet lege potten, kunnen ze exploderen in kleine stukjes, beschadiging van de oven. Voor covers sterilisatiemethode is niet gepast.
   
   
   
    Sterilisatie in de vaatwasser. Gewoon wassen uw potten in de vaatwasser, maar zonder gebruik van wasmiddel.
    De sterilisatie van blikjes in een bain-marie. Als steamer groot is, kan het enkele blikjes zetten. Plaats de houder beneden naar boven en zet het apparaat gedurende 15 minuten. Het is vrij snelle en veilige manier.
    Sterilisatie met koken. Breng een grote pan, bedek de bodem van een houten rooster en zet op haar oevers. Vul ze met water, zodat de verpakking "verdronken" in volle. In het proces van het koken van de potten niet onder ogen moeten zien, zodat je een doek kunt plaatsen tussen hen. Wanneer het water kookt, laat banken gekookt gedurende 15 minuten. Neem de verpakking onmiddellijk, wacht niet tot hij is afgekoeld.
    Behandeling dekt. Covers steriliseren een must, want als het net van de bank het deksel nesterylnoy sluiten, zal alles in het werk gaan in de afvoer. Als u kiest ijzeren deksel, wees voorzichtig dat ze goed en betrouwbaar elastiekjes, gebruik geen dekking van vorig jaar, beter kopen van nieuwe. Grondig wassen dekken zuiveringszout en dan kook ze in een pot. Plastic deksels worden gesteriliseerd gedurende 15 seconden, en de spoorlijn - ongeveer twee minuten. Merk op dat het deksel onmiddellijk moeten worden gesteriliseerd voordat zakatыvanyem behoud.
   Na sterilisatie niet de nek potjes raken aan plotselinge temperatuurswisselingen te vermijden, en vul met behoud of zelfs op de hete potten. Als u alle aanbevelingen op te volgen, zal je lange en behoud stand uw familie verrassen tijdens de winter.  

 Rozenbottel - een natuurlijke immunostimulant agent voor volwassenen en kinderen. Gekookt met hem thee, afkooksels en infusies versterken afweer van het lichaam, dus het is aangeraden om te gebruiken in koude seizoenen, en in het voorjaar, wanneer het lichaam ontbreekt vitaminen. Kinderen mogen thee en kruidenthee van rose heupen op een zes maanden oud. Maar om brouwsel briar voor een kind, moet u de juiste dosering voor hem en hoe voor te bereiden weten. Thee met rozenbottel
 De eenvoudigste manier - is om kinderen verpakte thee te kopen. In een zak worden verpletterd rozenbottels in de juiste dosering voor uw kind. Vind deze thee kan worden in winkel geen kinderen, en het proces van de voorbereiding zal niet veel tijd in beslag nemen:
 Doe de zak in een beker;
 giet heet water;
 laat staan ​​ongeveer 5 minuten.
 Dan moet je theezakje te krijgen en laat afkoelen. U kunt een fles gieten en te zoeten. Als een kind voor het eerst probeert, dan zoeten de drank is niet aan te raden.
 Afkooksel en infusie van rozenbottels
 Als je hebt besloten om het immuunsysteem als een familie te versterken, het kind apart brouwsel briar niet vereist. U kunt de gebruikelijke hoeveelheid groenten te nemen en te brouwen hen en de baby is klaar voor infusie kipyatochkom verdund 1: 1:
 Neem een ​​handvol gedroogde rozenbottels en vouw ze in de thermoskan;
 vul ze met warm water, maar niet kokend water, of gewoon de meerderheid van de vitaminen vernietigd;
 Schroef in een thermosfles en laat een nacht bouillon.
 In de ochtend kunt u proberen bent klaar om te drinken. Indien gewenst, voeg de suiker en schijfje citroen. Om infusie genoeg per dag tijdens het seizoen van verkoudheid eens over te nemen te voorkomen. Dan zijn aanvaarding moet worden gestaakt. Voor therapeutische doeleinden, kan de infusie maximaal drinken tot 2 maal per dag tot herstel (ongeveer een week).
 Om snel te extraheren voorbereid, kunt u pre-geplet fruit. Bij de infusie verminderd met 2 keer. Maar er is een betere manier:
 giet het in een thermoskan en vul ze met fruit heet water, laat het staan ​​voor ongeveer een uur;
 verwijder vervolgens de wilde roos en prak in brij;
 Voeg het thermos van infusie en sluit het deksel;
 al een half uur om te drinken.
 Vergeet niet om de bereide voordat het aan het kind extract verdunnen. Voor lichaam dosering van het kind moet minder dan 2 of 3 keer. Als er geen thermoskan kan de infusie worden bereid in een theepot, pre podribnyvshy fruit.
 Uit de heupen kan een afkooksel voor het kind te bereiden. Dit zal 10 stukjes gedroogde rozenbottels, een liter warm water en liter glazen pot moeten worden:
 vouw de bessen in de bank;
 vul ze met heet water, het toevoegen van de porties die banken niet zijn gebroken;
 Zet de pot in een pan met heet water en kook de bouillon in een waterbad gedurende 15 minuten op laag vuur.
 Dan is de container voorzichtig te verwijderen en laat de bouillon afkoelen op kamertemperatuur, de ene helft de bank nylon hoes. Dan moet uitlekken. De bank zal geen water te koken, omdat de vitamines niet kan worden vernietigd. In dit geval, verdund bouillon nodig.
 Houd in gedachten dat voortdurend te maken afkooksels en infusies van rozenbottels in ieder geval onmogelijk. Permanente parafernalia bevordert de bloedstolling en hoge bloeddruk. Dus laat dit kind vitamine drink alleen als dat nodig is. Bovendien, het constante gebruik van afkooksels en infusies verminderen de effectiviteit.