Garnalen - geliefd bij vele visgerechten, wat geweldig is als ingrediënt voor heerlijke salades en als een apart schaaltje of als snack met bier of andere alcoholische dranken. Koken garnalen - het is simpel, dat zelfs de beginnende kok kan verwerken. Uw favoriete site nuttige tips die u vandaag vertellen hoe je bevroren garnalen koken.
Kiezen correct garnalen

Garnalen zulke delicate product dat overmatig koken is eenvoudig genoeg om te verwennen. Bijvoorbeeld, als garnalen verteren krijgen ze bepaalde continuïteit en consistentie zal rubber lijken. Natuurlijk, dit maakt ze niet geven elke smaak. Merk op dat het grootste deel van de garnalen, die nu worden verkocht in winkels en supermarkten - al gekookt, dus lang koken niet nodig. Ze hoeven alleen maar te ontdooien en te brengen tot een aangename temperatuur voor het eten staat. Onderscheid gekookte garnalen uit nevarenyh heel simpel. De voormalige hebben een delicate roze, en sommige lijken grijs.
Hoe op bevroren garnalen koken

Stel dat je een roze gekocht - gekookte garnalen. Hier is de makkelijkste manier om ze te koken. Doe de garnalen in een vergiet, wanneer een zeer groot aantal, verdeel ze vervolgens in meerdere keren. Garnalen in een vergiet gieten voldoende warm water voor zo lang als ze niet komen met al het ijs. Vrijgesproken van diepgevroren garnalen gegevens dus resulteren in een diepe pan en weer giet er kokend water, zodat het water volledig bedekt de zee. Na 30 seconden wordt de waterafvoer. Het gerecht is klaar. Nu hebben we alleen vertaald garnalen op een bord, giet het sap van een halve citroen en takjes groen versieren.
Voorbereiding van bevroren garnalen in een saus-gemarineerde

In een grote pan, giet dit water om het volume in twee keer de hoeveelheid garnalen. Pan in brand gestoken. Zodra het water begint te koken, voeg het sap van een halve citroen, een laurierblad stuk, een paar stukken van kruidnagel en een halve theelepel zwarte peper. Indien u wenst te ongekende garnalen smaak bieden in kokend water kan een theelepel gedroogde kruiden verpletteren. Wacht opnieuw kokend water. Als je een gekookt bevroren garnalen gekocht, dan laat ze in kokend water, sluit de pan af met een deksel, haal van het vuur. Bolwerk 2 minuten, na deze tijd de garnalen zijn klaar. Giet af en zet garnalen op een bord, weer water geven sap van een halve citroen.
In het geval dat u hebt gekocht rauwe garnalen, dwz grijs, volgt u de bovenstaande stappen, maar de pan van het vuur, niet te verwijderen, nadat ze in de steek gelaten in het water zeevruchten, en laat koken voor 5-7 minuten. Meerdere keren tijdens het koken garnalen moeten zorgvuldig mengen. Zodra de garnalen geworden roze en drijven op het wateroppervlak, wat betekent dat ze klaar zijn. Laat ze uitlekken met water en giet sap van een halve citroen.Eet smakelijk!

 Wij bieden een recept voor aardappel pannenkoeken. Bereiden pannenkoeken en Behandel uw dierbaren.

 Aardappel pannenkoeken. Recept

 Ingrediënten:
? Aardappelen (groot) - 6 stuks.
? Eieren - 2 stuks.
? bloem - 2 el. lepels,
? ui (groot) - 1 kop,
? zure room - 1 el. lepel,
? plantaardige olie - 50 g
? knoflook - 4 teentjes,
? soda voedsel - snuifje,
? zout - naar smaak.
 Voorbereiding
 1. Schil de aardappelen, wassen en rooster of gehakt.
 2. Ui schil en ook rooster.
 3. In de resulterende massa voeg de losgeklopte eieren, zure room, soda, zout en bloem. Kneed grondig.
 4. Bak in een hete koekenpan met het deksel.
 5. Serveer warm met zure room of crème saus, met geroosterde bacon of ham sneetjes geroosterd.  

 Sinds aardappelen kan worden gekookt veel verschillende en heerlijk. Wij bieden een recept voor aardappel pannenkoeken (aardappelkoekjes). Het recept is eenvoudig, niet veel ingewikkelde ingrediënten nodig.

 Aardappel pannenkoeken. Recept

 Om de aardappel pannenkoeken te bereiden moeten:
 - 1 kg aardappelen,
 - 100 g uien,
 - 4. l. meel
 - 130 ml melk,
 - 3 eieren,
 - Zure room,
 - Plantaardige olie om te frituren
 - Zout en peper naar smaak
 Koken pannenkoeken met aardappelen
 Schil de aardappelen, goed en rooster wassen. Geraspte aardappelen giet warme melk.
 Uien schoon, snijd ze in halve ringen en bak ze in verwarmde plantaardige olie tot ze goudbruin zijn.
 Melk afvoer, knijp de aardappelen, voeg de gebakken uien, bloem, eieren, zout, peper naar smaak toe, meng goed.
 Verhit een pan met frituurvet. Lepel leert haar veel aardappel pannenkoeken en bak ze aan beide kanten goudbruin. Serveer de pannenkoeken warm, met zure room.
 De tweede recept aardappel dranikov zonder uien.

 Aardappel pasteitjes

 Recept voor 4 porties
 Ingrediënten:
? 1 kg aardappelen,
? 2 el. meel,
? 1 tl. Baking soda lepel,
? 100 g plantaardige olie
? 2-3 el. eetlepels boter of 250 g zure room, zout.

 Hoe maak je aardappel pannenkoeken te bereiden:
 1. Schil de aardappelen, wassen en rooster.
 2. bloem, bakpoeder, zout toevoegen, goed mengen.
 3. Bak in plantaardige olie. Serveer met boter of zure room.  

 Winter ingelegde knoflook - het is gewoon heerlijke maaltijd en een goede snack om vleesgerechten.

 Ingemaakte knoflook. Recept

 Noodzakelijk voor te bereiden:
 - 6 hoofden van knoflook,
 - 3 kopjes water,
 - 150 g 9% azijn,
 - 1 eetl. lepel zand,
 - 1 eetl. lepel zout van boven,
 - 5 noten bitter en paprika's,
 - 4 teentjes, een klein stukje van kaneel.
 Voorbereiding
 1. Laat de knoflook in warm water gedurende 2 uur, zodat het boven het hoofd en het bovendeel van de betreffende oppervlakken van tanden.
 2. Bereid de marinade. Breng de oplossing aan de kook en voeg de azijn. Giet voorbereid knoflook hete oplossing. Slechts kleine zilveruitjes.  

Hoe om te koken pannenkoeken weten veel koks. Wij presenteren u proberen om alle geheimen en tips te ontdekken op het koken van dit heerlijke gerecht. Er is nauwelijks een man die niet graag aardappelen. In sommige landen, met name in Oekraïne en Wit-Rusland, geen feest is ondenkbaar zonder aardappelgerechten. Inderdaad, de aardappel - plantaardige zodanig dat het mogelijk is om een ​​heleboel heerlijke verscheidenheid aan gerechten te bereiden, zoals elke dag, en de vakantie tafel. Vooral vereerd en aardappel pannenkoeken lyublyatsya, soms ook wel deranykamy. Vandaag is uw favoriete website vertelt u nuttige tips over hoe je pannenkoeken met aardappelen koken thuis en maak indruk op al uw gasten en familie.
Voordat je erachter gedetailleerde instructies over hoe om pannenkoeken te bereiden, moet u de juiste aardappelen te selecteren. Om de aardappel pannenkoeken enige geschikte aardappelen met hoge krahmalystыmy eigenschappen te bereiden, dus geen aardappelen prydatnna voor dit gerecht. Velen maken een grote fout bij het maken van aardappel pannenkoeken. Namelijk - het sap wordt afgetapt na een schone aardappelen geschild en wreef op een rasp. Het niet nodig hebt, of aardappelkoekjes uit smakeloos. Dit geheim van succesvolle koken - Het deeg voor pannenkoeken dient iets plakkerig en waterig tegelijkertijd zijn.
Hoe maak je pannenkoeken maken
Er zijn vele recepten dranikov, en elke vrouw kook ze naar uw wens. Maar vandaag gaan we je vertellen over de traditionele recept aardappel pannenkoeken.
Stap 1
Geschilde aardappelen te wassen.
Stap 2
Wrijf het op het rooster. Als u wilt dat de korst van aardappel pannenkoeken was meer delicate, wrijf de aardappelen op een grove rasp, en met het oog op glad uit de vorm pannenkoeken, gebruik fijne rasp.
Stap 3
Een kilo geraspte aardappel reiniging en voeg twee eetlepels tarwebloem.

Stap 4
Sommige koks toe te voegen aan het deeg nog een eetlepel maïsmeel, dit wordt gedaan om klaar pannenkoeken had een mooie gouden kleur.
Stap 5
Om aardappelen verduisterd tijdens het koken, en pannenkoeken zijn niet van grijs, is het raadzaam om een ​​eetlepel deeg koude melk toe te voegen.
Stap 6
Rasp dan de ui op een fijne rasp, toe te voegen aan aardappelen.

Stap 7
Dood een ei en voeg kruiden aan (zout, peper, gedroogde kruiden) te proeven.
Stap 8
Bak pannenkoeken nodig voor goed verwarmde koekenpan in olie. Leer mengsel in de pan met een eetlepel kleine pannenkoeken. Bak pannenkoeken nodig aan beide kanten goudbruin.

Nu weet je hoe bereid pannenkoeken, veel geluk!

Hoe je pannenkoeken met champignons koken
Om dit gerecht moet u voor te bereiden:

- 700 g geschilde aardappelen;
- 300 g champignons;
- 2 uien;
- Eetlepel bloem;
- Een ei;
- Zout, peper, specerijen;
- Plantaardige olie om te frituren.
De sequentie van bereiding:
- Fijn gesnipperde ui, champignons in kleine stukjes gesneden. In een koekenpan met plantaardige olie bak de ui, voeg dan de gehakte champignons. Kook champignons en ui voor zo lang als men niet al het vocht verdampen. Rond het duurt ongeveer een kwart van een uur.
- Aardappelen wassen en schoon. Dan wrijf het op medium rasp.
- Het gewicht van de aardappelen, voeg een ei, zout en peper en andere specerijen, indien gewenst. Velen willen toevoegen aan dit gerecht is een mengsel van gedroogde kruiden.
- Om de aardappelen gebakken champignons en uien, een eetlepel bloem toe en meng ingrediënten.
- In een pan Verhit de plantaardige olie voldoende aantal en met behulp van een eetlepel leert in hete olie aardappel-champignon mengsel. Gebakken aardappel pannenkoeken met champignons aan beide kanten goudbruin.
Hoe je pannenkoeken met kaas kok
Je hebt nodig:
- 1 kg geschilde aardappelen;
- 2 uien;
- Een ei;
- 2-3 teentjes knoflook;
- Meel (. 1-2 el L.);
- Melk;
- Kaas 250 g;
- Zout, peper, specerijen, kruiden;
- Plantaardige olie om te frituren.

De sequentie van bereiding:
1.Ochyschenu schil de aardappelen en goed naspoelen wreef op een fijne rasp. Dit recept wordt geadviseerd om de kleinste zijde van de vlotter te gebruiken.
2.Potim op dezelfde wrijven geraspte ui.
3.Z aardappelen opvallen veel sap, een paar eetlepels waarvan het mogelijk is om uit te lekken, dan toe te voegen aan de mix 2 eetlepels koude melk en zo veel meel.
4.Za smaak voeg zout, peper en andere specerijen.
5.Vbyvayemo een ei.
6.Na medium rasp gewreven kaas en meng het met de geperste knoflook door een knoflookpers. Voor viscositeit kaasmassa een eetlepel mayonaise voegen, maar dit is optioneel en smaak voorkeuren van elk.
7.V pan bak in plantaardige olie gaar pannenkoeken op hetzelfde principe als hierboven beschreven.
8.Na bakplaat bedekt met bakpapier, verspreid een laagje aardappel pannenkoeken, elke top smeert kaas en knoflook massa.
9.Stavymo pan met aardappel pannenkoeken in voorverwarmd tot 190 graden en bak geesten tot ze goudbruin zijn op de top van de kaas.
Hoe je pannenkoeken met vlees koken
Het proces van het maken van dit soort Aardappelpannenkoekjes niet significant verschillend van die hierboven recepten beschreven. Dat wil zeggen, moet u eerst de aardappel veel koken: Schil de aardappelen, rooster, voeg een ei, twee eetlepels bloem, zout, peper, kruiden, geraspte ui.
U gaat vervolgens met de voorbereiding van gehakt. Voor dit kleine stukje vlees gewicht van het vlees hangt af van hoeveel aardappelen je besluit om pannenkoeken te koken) gehakt met een gloeilamp. In het vlees, voeg een paar teentjes geperste knoflook, een ei en kruiden. Vanuit de kleine blind gehakt taarten met een diameter van 3 cm
In een koekenpan op opgewarmd plantaardige olie eetlepel aardappel mengsel lay-out, licht bak het goudbruin kleuren, zet dan het vlees op de top taart. Vlees eetlepel Breng een kleine hoeveelheid van de aardappel mengsel, flip pannenkoeken en bak ze goudbruin kleuren. Zet het vuur lager, dek af en breng aan pannenkoeken gebakken.Eet smakelijk!