We hebben een grote familie en al mijn kinderen hou gewoon van snoep. Daarom is er geen feestelijk diner in geen geval kunnen we niet zonder een grote en heerlijke taart. En de taart elke keer moet verschillend zijn, maar de blik van het unieke.
Eerlijk gezegd, dat zeer recent op de taart een of andere manier te versieren op een speciale manier kon ik niet heel goed, hoewel ik probeerde uit alle macht. En zodra ik geleerd van een vriend over het bestaan ​​van zo'n prachtig materiaal om de taart als suiker mastiek versieren.
Sinds ik onder de knie te gebruiken, het leven van mijn familie echt gevonden nieuwe kleuren - onze taarten waren helder, heerlijk en onvergetelijk: het onderwerp van mijn persoonlijke trots en bewondering van anderen.
Wat is een kit?
Zoetwaren stopverf genaamd heel gebruikelijk in de wereld van vandaag elastisch materiaal, dat kan worden ingericht met een van zoetwaren (cakes). De basis voor het mastiek in alle gevallen wordt gemalen tot poeder suiker. Auxiliary dezelfde onderdelen kunnen afwijken van gecondenseerde melk en honing te kauwen marshmallow "Zephyr" en gelatine zijn.
Dit materiaal kan worden gekocht en-klare, maar veel interessanter, de wil om een ​​taart te versieren, kook het zelf. Om kleur en smaak toe te voegen, kunt u kleurstof (poeder en heleobraznыmy) en aroma's en essences gebruiken.
Als de "chemie" niet wilt toepassen, kunt u de pasta te versieren met behulp van bieten poeder (verkrijgbaar bij de apotheek) - roze; cacao, gesmolten chocolade - bruin; duindoorn olie - geel; inktvis inkt - zwart en spinazie sap - groen.
"Zijn de ogen van angst, maar de handen doen '
Eerste, decoreren taart stopverf leek mij een buitengewone zaak en vereisen speciale kennis en vaardigheden, maar "pokopyrsavshys" een paar dagen op het internet en het bekijken van vele workshops, waaronder video tutorials, kwam ik tot de conclusie dat niets onmogelijk is.
En de volgende dag de geboorte ik zijn zoon was in staat om uw taart eerste versieren. Uit cijfers van de mastiek (ik deed het met "Marshmallow" - een van de eenvoudigste opties) waren niet alleen aantrekkelijk, maar ook heerlijk.
Sindsdien sieren de taart voor mij geen probleem. Als u wilt rozen en lelies - gelieve lieveheersbeestjes en bijen - Welkom genade. En wat uw hartje begeert.
Een paar belangrijke punten om te werken met stopverf
Als je gaat om een ​​cake met behulp van mastiek te versieren, moet in gedachten houden dat wanneer ze geconfronteerd worden met een natte omgeving kit heeft de neiging om te smelten. Die taart en room taart dit moet niet te nat en sappig zijn, en zo ja, bedek je snoepgoed meesterwerk pre botercrème of chocolade ganache, en laat het dan goed bevriezen.
Afzonderlijke cijfers van mastiek, die is gepland om de taart te versieren, maken een betere dag twee voordat ze nodig hebben om de taart te krijgen. Geef beeldjes met mastiek goede vangst ergens droog. Anders lopen ze het risico verlies van de oorspronkelijke vorm en versier de taart goed werken. By the way, maken sieraden met mastiek kan en zal van tevoren een paar weken, en de plek om te slaan in een hermetisch afgesloten verpakking, en in de koelkast.
Overblijfselen van mastiek kan ook worden opgeslagen voor een aantal weken in de koelkast, goed gesloten plastic folie. En in de vriezer kit zullen hun eigenschappen behouden tot enkele maanden. Dus je kunt de taart in ieder moment te versieren.
Cake «Rose mood»
Zo wil ik u een van ysprobovannыh mij persoonlijk taart recepten die kan worden ingericht met mastiek presenteren. Daarom
We moeten 2 biscuit en botercrème 500g in gecondenseerde melk en 200 gram mastiek roze tot product (100 g van een bleke schaduw, licht en 100 g) fleuren. De behandeling kan taart taart frambozen of aardbeien siroop nemen.
Neem de cake, snijd ze in de lengte in 2 delen die elk. Vervolgens doordringt elk deel ontvangen van de binnenkant van de kleine hoeveelheid siroop. U kunt de crème. De crème kan ook worden ingericht met frambozen siroop aan een roze kleur te krijgen.
Nu maken we taarten op de top van elkaar en extern gecoat taart met slagroom, het bereiken van een vlakke ondergrond. Geef room harden in de koelkast minstens een uur. Dan kan versieren.
Rol de bereide pasta in een dunne laag, pre prytrusyvshy tafel en schommelen zetmeel, en netjes te versieren ontvangen mastiek oppervlaktelaag taart. De extra rand mes snijd de ronde pizza. Verwijder cake behandeling gedurende een aantal uren in de koelkast voor het serveren en versieren vooraf gemaakt van mastiek bloemen en rozen, bevochtigd hun basis een kleine hoeveelheid water. Eet smakelijk!  

Hoe maak je erwtensoep snel koken dat toen hij kwam aromatische en aangename smaak, zorgen vele minnaressen. Het is geen geheim dat het eten erwten zelden op onze tafels. En dat alles, als ze niet goed soep met erwten gekookt voor een lange tijd voor te bereiden, houdt specifieke onaangename smaak en geur. Na beheerst de regels van het koken van heerlijke erwtensoep, een snelle, probleemloze kok voedzaam en gezond eerste gerecht. Erwten - u de inhoud van plantaardige eiwitten, vitaminen en aminozuren. Geen wonder dat onze voorouders gebruikte het in vele gerechten - gekookt soepen, pap, gemaakt vulling voor gebak en pannenkoeken.

Voorbereiding van erwtensoep heeft zijn subtiliteiten. Eerst moet je de dichtheid soep bepalen, afhankelijk van het aantal korrels, vloeistof. Dan worden bepaald op basis van soep - soep, zal het een groente of vlees zijn. Soep gekookt rundvlees, maar een speciale smaak en het aroma van gerookt voedsel te voorzien - borst, varkensribbetjes en gerookte kip vleugels en poten. Sommige hostesses aan het einde van het koken van de soep lag plakjes gerookte worst, worstjes en blijkt ook heerlijk.
De meest heerlijke soep met erwten - een soep. Om snel rozvaryvsya erwten, het moet 's nachts worden geweekt in koud water. In de ochtend, afvoer, spoel en kook in zoet water. Maar in het proces onze vindingrijke gastvrouw maakte innovaties. Als u vergeet de avond genieten van erwten of de wens om een ​​heerlijke soep die u zojuist bezocht in de ochtend te proeven, koken erwten snel helpen kleine tweaks. De gewassen erwten moet giet kokend gezouten water en kook gedurende 10-15 minuten. Na die pot, waar de gekookte erwten 150 ml koud water en erwten gekookt in minuten moeten gieten. Vergeet niet, koud water wordt toegevoegd aan kokend water en niet omgekeerd.
Zachte, romige textuur erwtensoep brengt een waar genoegen, en heerlijke plakjes gerookte alleen dit effect versterken. Ontdoen specifieke hulp erwt geur van kruiden en specerijen worden toegevoegd voor 5-7 minuten gaar. Erwten perfect kurkuma, koriander, venkel, basilicum, komijn, rode peper, geperste knoflook.
Hoe te erwtensoep koken met gerookt vlees

Ingrediënten voor 6 porties:
- Pea - 2 kopjes
- Water - Drie liter.
- Gerookte - 0,5 kg.
- Wortelen - 1 st.
- Uien.
- Aardappelen - 4-5 knollen.
- Plantaardige Olie - 70 ml
-Sil, Specerijen, kruiden, peterselie

Voorbereiding
1.Horoh giet drie liter water en kook voor 1, 5 uur. Het is belangrijk een moment kokend volledig assembleren een vast schuim gevormd op het oppervlak niet te missen.
2. Wanneer de erwten zacht worden en beginnen rozvaryuvatysya, vallen de blokjes in een pan met aardappelen, laurier, zwarte peper en piment. Op dit moment, bak in plantaardige olie geraspte wortelen met gehakte uien. Op dit punt kunt u optioneel tomatenpuree of verse tomaten toe, gepeld. Dus bereid erwtensoep in het Oosten.
In sommige Russische regio's het toegevoegd gebakken champignons, zoals champignons. Ze worden na de aardappelen.
3.Teper lag vlees, groenten gebruind en kook 20 minuten. Het is tijd dat de soep op smaak met zout, voeg kruiden, specerijen, bestrooi met gehakte peterselie. Vergeet niet om een ​​laurierblad te krijgen, links in de soep, het maakt het bitter.
4.Z randen gesneden vlees, legde het op borden, giet soep en geserveerd aan tafel. Sinds erwtensoep met gerookte - is een klassiek recept, het zal niet afwijken van klassieke en bij de toepassing van de soep aan de tafel.
Traditioneel erwtensoep geserveerd met croutons of crackers. Gisteren brood in porties gesneden stukken, bestrooi het met olie, breng op smaak met zout en bestrooi met kaas, rooster. Bak in de oven of magnetron tot de kaas smelten. Voor koekjes brood in blokjes gesneden moet een beetje meer dan een centimeter. Ze hebben ook besprenkeld met olie, zout, en vervolgens gedroogd in de oven op 160 graden gedurende 20 minuten tot ze niet bruin.
5.YE andere optie koken soep met gerookt vlees. Gerookte enkels in het water aan het begin van het koken, en erwten gekookt in bouillon. Uien en wortelen worden niet gefrituurd en direct in de bouillon, een lamp met een lagere bot geplaatst, en als de soep klaar is, neem het. Cirkels wortelen toe te voegen met aardappelen.
6. Als voorbereiding vleesloze soep, moet je wortel peterselie, selderij, waardoor het een subtiele smaak zal geven gebruiken.

Hoe te erwtensoep in multyvartsi koken
Het gebruik van moderne technologie, meer Multikokers, zo niet verminderen het proces van erwtensoep, dan toch zo gemakkelijker. De gastvrouw is niet gebonden aan de plaat en de rust kan andere dingen doen terwijl de 'slimme' apparaten koken soep. Erwten vereisen pre-inweken gedurende ten minste 10 uur.

Ingrediënten:
- Peas - 1 kopje.
- Pulp varkensvlees - 150 g.
- Gerookte ribben - 300 g.
- Uien - 1 hoofd.
- Wortelen - 1 st.
- Aardappelen - 2-3 knollen.
- Plantaardige Olie - 50 ml
- Zout, kruiden naar smaak.

Voorbereiding
1.Dribno hak uien, kunnen wortelen snijd ze in kleine blokjes worden gesneden of. Vruchten gezet in Multikokers kom, voeg een pulp varkensvlees, snijd ze in stukjes van 2x2 cm, giet plantaardige olie en bak ze in de "bakken" gedurende 20 minuten. De inhoud van de kom moet periodiek worden roeren.
2. Na het verstrijken van de tijd, voeg een kopje geweekte erwten (zonder water) en varkensvlees ribben. Het blijft warm water gieten op de top, voeg zout, zet de "blussen" en niet geschikt om twee uur multyvartsi.
3.Po paar minuten voor het einde van het regime "blussen" Zet een kopje aardappelen, snijd ze in kleine blokjes, laurier, bitter en paprika soep en laat nog eens 20 minuten.
4.Pryberit laurierblad, voeg verse of gedroogde basilicum, tijm en andere kruiden naar keuze, peterselie. Draai Multikokers per uur in de "blussen" dat pyureobraznuyu soep consistentie gekocht.