De meesten van ons zijn gewend aan soepen met vlees zoals kip, of, op zijn minst, varkensvlees. Soms ook rundvlees. Dit artikel beschrijft het recept soep met eend, die u en uw gezin zullen geven aan hun ongewone en verfijnde smaak.
Soep van de eend gaar dit recept lijkt zeer ongebruikelijk in vergelijking met conventionele soepen, als basis voor deze soep recept oostelijke genomen. Om oorspronkelijke smaak leveren, proberen om het te gebruiken in het recept ingrediënten. Echter, als je een zeldzame paddestoelen je niet kunt, kun je soep koken zonder hen. Proef de soep met eend zal minder "Oost" zijn, maar dat de eerste maaltijd minder lekker.
Ingrediënten voor de soep met wilde eenden

Voor soep met eend:

- Een kleine eend (u kunt een middelgrote eend te gebruiken);
- De helft van de prei;
- De helft van de gebruikelijke uien;
- Twee wortelen;
- Een kleine ui, sjalot;
- Een tomaat;
- Gras (zou de beste mix van peterselie, tijm, laurier zijn);
- Een glas witte wijn.
Voor soep met wilde eenden:
- Bouillon;
- Pakket rijst;
- Een paar champignons, fijngehakt;
- 50-100 gram van andere schimmels (bijv Muer en shitake);
- Een theelepel chili saus;
- Groene uien, fijngehakt;
- Een beetje gehakte koriander.
Het maken van soep met wilde eenden
Spoel de eend karkas. Verwijder de schil en snijd haar eend karkas in vier (of meer) delen. Vlees, plaats de koekenpan waarin pre-giet een beetje olie en bak ze tot ze bruin.


Neem de uien, prei en wortelen. Snijd ze in kleine stukjes en bak ze tot ze goed bruin.

Uitlekken van het vet uit de pan in een pan, vertalen de ingrediënten in een pan, giet een kleine hoeveelheid van de eend wijn. Andere wijn giet in een pan, giet dan met het vet in de pan. Giet dit water, zodat het bedekt de eend in de pan volledig. Kruiden, zwarte peper, gehakte tomaten toe te voegen. Zet de pan op het fornuis en laat het koken voor twee uur, onder voortdurend roeren.
Na de opgegeven tijd, verwijder de eend en het sop deed. Verwijder het vet uit de pan, die op een papieren handdoek.

Champignons snijden een beetje bak ze in boter. Rijstnoedels en andere groenten gekookt in bouillon. Voeg de bouillon chili saus.
Eendenvlees te scheiden van botten, gesneden en zet in een kom. Leg het vlees op de top van de paddestoelen en noedels. Koriander toe en giet er dan de bouillon. Garneer met groene ui en serveren soep aan de tafel.

 Boksen is een van de complexe en uitdagende sport en vereist een goede fysieke conditie.

 Hoe het vak
 Sport boksen - het is niet gemakkelijk, het constante verbetering van hun vaardigheden, snelheid en kracht vereist. Voor boksen behoefte:

 shorts;

 helm;

 handschoenen;

 cap;

 Handverband;

 boksers;

 bokszak.

 Korte handleiding voor boks les
 Het belangrijkste punt kan worden genoemd moeilijke training regime. Voordat je de ring in te voeren, moet een beginner zorgvuldig te trainen ten minste drie maanden en aan te scherpen alle basics Locomotief wielslip. Toepassingen zijn onderverdeeld in lichamelijke conditie cardio-training, oefening met gewicht opleiding en algemeen.

 Bokser in de ring mag niet moe, dus we moeten voortdurend trainen de spieren stevig te worden. Lange afstand lopen of sprinten perfect geschikt voor dit. Bij het trainen van de spieren om oefeningen voor verschillende groepen doen, is om een ​​oefening programma dat uiteindelijk de enige instantie mechanisme ontwikkelen. Beschouwd als de meest effectieve squat, bankdrukken en bank staan ​​pull oefeningen met halters, Crunch en macht aanvallen.

 Alle oefeningen moeten worden gedaan in drie sets met een rust van één minuut tot 20 herhalingen, uit elkaar te trekken - het moet de laatste te doen, terwijl meer krachten zullen blijven. Biceps en triceps moeten ook trainen om aanval werd sterk. Het doel van deze oefeningen te doen atleet uithoudingsvermogen en explosieve.
 Leer de basis van het boksen. Werken voeten - je moet altijd gaan en staan ​​op je tenen, je kan niet worden gericht op de vijand. Als rechtshandige tegenstander, dan moet je naar rechts te bewegen, en als linkshandig, de linker kant van jezelf. Skrestnыy onaanvaardbare stap - u kunt gemakkelijk verliezen uw balans. Rack - het moet altijd stabiel en comfortabel zijn.

 Gemakkelijke rek zal de volle kracht en macht te gebruiken bij impact of helpen voorkomen. Als je rechtshandig bent bokser, moet de voorkant onder een hoek van 45 graden aan de tegenstander worden linkerbeen. Sok rechtervoet moet zijn op een lijn met de hiel van de linkervoet. Kin omlaag, hief zijn handen, ellebogen gedrukt, de linkerhand moet de wang en kin die de rechterarm te dekken.

 Training stakingen. Zelfs beroemde en succesvolle boksers werkte hard blaast zijn techniek. Dus voordat je de ring in te voeren, moet het goed zijn om aan te scherpen en plaats kick. Er zijn verschillende soorten beroertes. Elke bokser selecteert de meest winnende combinatie die u toelaat om de strijd te winnen. De meest effectieve onder meer de volgende shots:

 Uppercut. Deze aanval doet de rechterbovenhoek melee.

 Jeb. In principe is deze inspanning gebruikt een zwakkere hand die naar voren gebracht. Er is een korte slag, dat de tegenstander houdt van een afstand. Pidkruchuvannya de hand en met de hand op het moment net voor de aanrijding Jeb kan effectiever te maken.

 Kruis. In tegenstelling tot Jeb heeft weer zijn hand, geeft de kracht raken schouder.

 Haak. De staking is vrij vegen en voornamelijk gebruikt in combinatie. Het is in een beveiligd gebied zetten, zoals het hoofd of de romp.

 Na het raken van alle uitgewerkt, is het tijd om na te denken over succesvolle combinaties. Sommigen geven de voorkeur aan een combinatie van "Jeb-cross" gebruik "hook-cross-Jeb."

 Een belangrijk punt is de mogelijkheid het schot en gebruik het goed worden genoemd. De tegenstander ook getraind en heeft ook een aantal talenten, zodat schokken zal afbrokkelen één voor één, omdat elke bokser belangrijk om te leren hoe om deze aanvallen te passeren. Om u te helpen in dit zal de volgende methoden:

 Blokkeren - afschrijving handschoenen. Heeft u geen enkele moeite.

 Slide - een plotselinge ruk aan de kant, dus druk op de tegenstander vliegt.

 Parry - wordt karnen richting van de vijand aanvallen. Er zijn belangrijke beschermende technieken.

 Nier. Deze methode zou kunnen redden van directe slagen op het hoofd. Het bestaat in het sluiten hoofd, handschoenen gedrukt op zijn voorhoofd, kin gedrukt tegen de borst, en ellebogen worden uit het lichaam gestuurd.

 Tips voor beginnende boksers

 Je kan er niet tegen in de hoek en drukte aan de touwen moet net in het midden van de ring;

 terug te trekken uit de hoek die u wilt om een ​​blok te plaatsen, dan doen kraakpanden en vooroordelen;

 in gevecht zou moeten worden alleen met ervaren strijders - dergelijke gevechten zullen veel leren en zal niet voorbijgaan tevergeefs;

 handen moeten altijd goed bandage. Voor de meeste van de duim moet ottopыryt, dan sla verband tussen haar en de andere vingers, dan bandage gewikkeld rond de borstel drie keer. Dan weer bandage onder de duim wordt gezet en doorgegeven tussen je vingers, moet je beginnen met de ringvinger en pink. Door bandage vingers, moet elke vinger wikkelen rond de basis. Op de achterkant van de bandage motayetsya alleen dwars, moet beginnen aan de linker kant. Voer de wikkeling van elke vinger, dan weer wikkel rond de grote teen en rond de rug van de hand en weer om de grote teen, beginnend bandage onder haar handpalm. Aan het einde van drie keer verpakt enkels weer perebyntovыvaetsya borstel en wikkeling kan volledig worden beschouwd.