Hoe te cheesecake makenZeg wat lijkt om u als het gaat om het Amerikaanse leven? Misschien is het sigaretten Marlboro, die elk gehoord. Dit Coca-Cola - een van de meest populaire drank niet alleen jongeren, maar ook volwassenen. Deze fast food, in het bijzonder - McDonald's. En dit - cheesecake, een van de meest beroemde Amerikaanse taarten.
Cheesecake is aantrekkelijk omdat het is zeer eenvoudig te bereiden. Met zijn uitstekende smaak, is deze taart aan populariteit gewonnen bijna overal. Het is geschikt voor bijna elke partij, zij het formeel of informeel welkome ontmoeting met vrienden. Als je weet hoe je cheesecake koken, weet u hoe u uw gasten te verrassen!
Hoewel eenvoudig om deze taart te maken, moet u enige moeite goed te komen maken.
Er zijn twee manieren om cheesecake koken. Als u houdt van koken en u kunt besteden veel tijd in voorbereiding, zal u past de optie van een cent je wilt bakken in de oven. De tweede manier - een manier om te "lui", omdat de koek snel wordt bereid en geen hitte behandeling vereisen.
Maakt niet uit hoe u besluit om de taart te bereiden, vindt u de juiste kaas nodig. Idealiter moet dit cheese "Philadelphia", maar het is vrij duur en niet voor iedereen beschikbaar. Echter, kunt u veilig te vervangen genoeg vette kaas - het blijkt niet slechter en soms zelfs lekkerder.
Cheesecake oven

Om de cheesecake in de oven te bereiden, zal je ongeveer 600 gram kaas, 200 gram Zandkoek 80g boter of margarine, 5 eieren, 175 g suiker, 50 g zetmeel, 200 g zure room, sap van een citroen en 1 uur nodig. L. bakpoeder aan het deeg.
Voordat u begint met cheesecake koken, zet de oven totdat het begon op te warmen. De koek bestaat uit twee lagen. De onderste laag - de basis, moet het eerst worden gekookt. Zandkoekjes chop en meng het met gesmolten boter. Bakken afwasborstel met olie en zet het in de resulterende massa, zachtjes Straight laag.
De bovenste laag - is een heerlijke cheesecake. Voor te bereiden, moet je kaas mengen met zure room die homogene massa kwam. Als je kaas gebruikt, kunt u wrijf het vooraf door een zeef of blender aan te kloppen om meer romig zijn. Zetmeel moet gemengd met het bakpoeder aan het deeg te zijn en toe te voegen aan kaas en zure room massa.
Scheid de dooiers van het eiwit. Eierdooiers toe te voegen aan het afgewerkte gewicht en eiwit kloppen eerste, giet er dan ook veel.
Om cheesecake bereiden, giet het in een koekje in de vorm en netjes verdeel het mengsel. Stuur de taart gedurende 90 minuten in de oven. Om kaas zakypav, bak een cake bij een lage temperatuur.
Na de partij niet noodzakelijk de cheesecake uit de oven halen. Het is het beste als je de oven te openen en laat het gedurende 20 minuten dus. Door middel van geleidelijke, zal niet plotseling afgekoelde taart meer lekker.
Cheesecake zonder bakken
Wilt u misschien een eenvoudige cheesecake te bereiden - dan zul je op de steun van dit recept komt.
Om deze cheesecake te maken, zal je kaas, koekjes, boter, gecondenseerde melk en citroensap nodig.
De eerste laag van de taart die u nodig hebt om hetzelfde als in het vorige recept, koekje crumble koken, mengen met gesmolten boter en leg in vorm.
Nu moet je de tweede laag te bereiden. Kaas of kaas met behulp van een mixer garde met gecondenseerde melk. U moet citroensap toevoegen en weer omlaag brengen van de put. Klaar om veel behoefte giet in de eerste laag van cheesecake, dek af met plasticfolie en in de koelkast.
Enkele uren kaastaart klaar voor gebruik. Zoals u kunt zien, maken het zeer, zeer eenvoudig.  
Wat te koken lekker en snel op 23 februari, de beste recepten met foto's

 Komende 23 februari en je bent uiteraard gaan naar de familie iets lekkers te behagen. Hier is de nieuwe recepten die geschikt zijn voor elke gelegenheid zijn - of het nu mannen of meisjes 'vakantie bijeenkomsten. Alle ingrediënten op loopafstand en makkelijk te vinden in de detailhandel.


 Maaltijden op 23 februari



 Lasagne met kip en champignons

Wat te koken lekker en snel op 23 februari, de beste recepten met foto's


 Voor te bereiden heb je nodig:


  •  sheets voor lasagne - 1 pak


  •  Uien - 1 st


  •  paddestoelen (afhankelijk van welke paddenstoelen, zelfs bevroren of gedroogd) - 500 g


  •  Kip Vulling - 500 g


  •  tomatensaus - 200 ml


  •  zout, peper, gedroogde kruiden


  •  kaas (Russisch, Poshekhonsky) - 200 g


  •  cheese - 50g


  •  Plantaardige olie om te frituren


  •  Voor de saus:


  •  Melk - 1 liter


  •  nootmuskaat - snuifje


  •  zout


  •  boter - 100g


  •  meel 130g


  •  Voorbereiding:


  •  duidelijk de ui schil en snijd ze in grote stukken. Verhit een pan giet een beetje olie, bak de ui 5-7 minuten;


  •  champignons gewassen, indien nodig - te verpletteren en voeg de ui, bak nog eens 10 minuten onder gesloten deksel. Voeg vervolgens het gehakt kip en kruiden, roer, giet tomatensaus toe en laat 20 minuten sudderen;


  •  Ondertussen kun je witte saus: Neem een ​​dikke bodem pan of kleine pot, smelt de boter erin. Doe de bloem en roer snel om klontjes te voorkomen. Bak de bloem en de boter gedurende twee minuten bij een minimale warmte. Dan is de beurt melk. Het moet een beetje warm zijn, anders wordt de saus zal worden ingeperkt. Giet de onderdelen, wrijf de bloem en voeg dan de nieuwe partij. Het hele proces niet meer dan 4-5 minuten. Tenslotte voeg een beetje zout en nootmuskaat;


  •  overgaan tot de collectie: de bodem vormen smeert saus, dan lasagne bladen. Op de top van de vulling weer zetten saus en geraspte kaas. Herhaal dit een paar keer sinds. Wij sturen in de oven voor ongeveer een uur.


  •  Feestelijke salade met avocado, aardbei en mint

    Wat te koken lekker en snel op 23 februari, de beste recepten met foto's

     Mooie en subtiele smaak van deze ongewone salade zal een vleugje pittige uw maaltijd toe te voegen.

     Vereiste ingrediënten:


  •  Avocado - 2 stuks


  •  feta (of een zachte kaas) - 150 g


  •  Strawberry - 6 stuks


  •  limoen - 1 st


  •  mint - 2 takjes


  •  gedroogde oregano


  •  olijfolie


  •  Balsamico azijn


  •  Voorbereiding:


  •  duidelijk de avocado schil en snijd ze in middelgrote blokjes, giet limoensap;


  •  Fet in blokjes gesneden, als het te zout, laat deze in de melk voor een uur of mineraalwater;


  •  avocado en meng Fet, verspreid op een bord. Bestrooi gesneden aardbeien en muntblaadjes;


  •  dressing bereiden: (.. 2 el l) olijfolie wordt gemengd met balsamico azijn, kunt u wijn te nemen, en voeg een lepel oregano. Geperst limoensap en meng alle ingrediënten. Sladressing gedrenkt en dienen om de tafel. Ook kunt u een salade van avocado schil, pulp te dienen voor deze is het noodzakelijk om zorgvuldig met een lepel verwijderen.

  •  Deze kaaskoekjes (recept hieronder) volwassene kan van toepassing zijn op bier, en kinderen met plezier pohrustyat hen met thee.
     Need 75 g cheddar kaas, 100 gram tarwemeel, 50 g boter (het moet eerder bevroren zijn), 1 eidooier, 25 ml koud water. Zeef de bloem in het kopje.
     We beginnen ons recept kaaskoekjes.
     Boter in kleine stukjes en doe gesneden in een kom ook. Rooster de boter met de bloem met uw vingers - het mengsel moet worden als een kruimel. Rasp de kaas en voeg de helft van het mengsel. In een aparte kom, meng de eidooier en water. Vertrekken twee theelepels om vet koekje, giet de rest van het deeg.
    Kaaskoekjes recept

     Kaaskoekjes, recept
     Meng grondig het deeg en download een bal, wikkel in folie en verwijder de koelkast voor een half uur. Gekoelde deeg rol 5 mm dik, snijd mallen beeldjes, plaats op een ingevette bakplaat.
     Boven cookies borstel resterende eigeel en bestrooi met geraspte kaas aan de tweede helft. Bak 15 minuten op 190 graden. Cookies kunnen worden opgeslagen in een luchtdichte container voor 4 dagen (hoewel we niet zalezhuyetsya het).

     Kaas koekjes recept video


     Over kaas biscuit recept video's ook. Hier is een video recept.
    Salade "Zonnebloem"
     Snack
     "Zonnebloem" is perfect voor feestelijke
     tafel. Snel en gemakkelijk te bereiden. Namelijk,
     Algemeen - blijkt erg lekker. Wat
     ingrediënten die nodig zijn om te koken
     dit gerecht?
  •  bonen
     ingeblikt (wit en rood) -
     300 gram;

  •  zure room
     (Bij voorkeur met een klein percentage
     vetgehalte) - 2 eetlepels;

  •  avocado
     - 4 stuks;

  •  tomaten
     - 2 stuks;

  •  taco
     (Mix) - 2 theelepels;

  •  uien
     groen - naar smaak;

  •  kaas
     "Mazda" - 150 gram;

  •  uien
     groen - naar smaak.

  •  Het zou moeten
     kiezen voor een mooie plaat en
     Ze zette bonen. Het is wenselijk dat
     laag was gelijk. In een aparte kom moet
     prak de avocado, zodat deze vruchten
     omgetoverd tot een puree. Dan voeg
     ga zure room en taco kruiden. Waarop
     moet grondig gemengd en zet zijn
     Ook gelijkmatige laag op bonen. Volgende
     stap - tomaten, ontdaan van zaden en
     zorgvuldig snijden groenten.
     Dan moeten ze worden gelegd op
     mengsel van avocado fruit. Stoffelijk overschot
     net rasp de kaas en ui, vervolgens
     bestrooi ze boven op de salade. Voorzien
     bij voorkeur met maïs chips,
     want de smaak is bijzonder. En je kunt dezelfde chips, kaas gebruiken en
     olijven formaliseren deze salade als zonnebloem, krijgen mooi en
     feestelijk.

     Deze salade is een van de low-calorie, dus zorg niet waard figuur.

     Eet smakelijk!  




    Яндекс.Метрика