Geurige smakelijke taart - perfect voor het bakken of familie vriendelijke thee. Door zijn poreuze structuur vochtige taart gaat meestal vrij stevig en dus perfect voor vakanties en speciale gelegenheden als dessert is voor een groot gezelschap van gasten. Bovendien, de taart is in een handomdraai te bereiden, tijd en moeite om een ​​taart te bakken, zal veel minder dan voor het koken te maken, bijvoorbeeld een cake of koekjes, dus probeer je hand op het bakken van taarten kunnen zelfs beginnende koks.
 Cakedeeg wordt meestal vervaardigd uit hetzelfde principe: de ingrediënten worden gemengd in het deeg en gebakken nekrute. Maar ondanks de schijnbare primitiviteit recept, taart bakken kok opent onbegrensde mogelijkheden. Dus iedereen laten zien verbeelding bij het koken kan veilig experimenteren met vullingen. Perfect Zoet en zuur-zoete bessen en fruit (kersen, bananen, appels), kaas, gedroogd fruit, chocolade, halva, zelfs marmelade. De keuze van de vulstof is afhankelijk van uw smaak en voorkeuren van uw gasten.
 Wat zou een taart die we nodig hebben bakken:
 - Pakje boter (meestal 200-250 g.);
 - 3 eieren;
 - 200 g zure room (hoger vetpercentage, hoe beter);
 - 200 g suiker;
 - 1/3 theelepel bakpoeder;
 - Azijn (om soda terug te betalen);
 - Tarwebloem (deeg zal veel voor nodig);
 - 3 st.l vloeibare honing;
 - Vullen tot (rozijnen, appels, abrikozen, kersen, sinaasappelschil) proeven.
 Hoe te bereiden cake:

1.  Olie verlof voor een uur op een warme plaats om het razmyakshey. Delen op zachte boter in een diepe kom, voeg de room, suiker en meng met een vork of mixer tot een gladde massa te verkrijgen.
   
   
   
   
   
   
    In deze massa enigszins afgekoeld eieren en geprefereerde vulmiddel (in dit geval, rozijnen, maar kan worden vervangen door een andere). Roer tot homogeniteit.
   
   
   
    Terugbetaald azijn soda toegevoegd aan de resulterende werkstuk (soda en azijn kan bakpoeder vervangen). Roer.
   
   
   
   
   
   
   
    Vloeibare honing (honing als zatsukruvavsya, je warm waterbad nodig) en toe te voegen aan het deeg. Roer.
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
    Voeg de bloem toe tot de gewenste consistentie (het deeg moet dik zijn, als de muffins, maar niet te steil).
   
   
   
   
   
    Veeg de vorm van folie, die de boter te smeer het hield. Strooi vormen een dunne laag bloem. Surplus schudden.
   
   
   
   
   
   
    Giet het beslag in elk beschikbaar in je arsenaal vorm en glad. U kunt iets lekkers (gemalen amandelen, walnoten, gesneden fruit gelei) strooi of giet chocolade.
   
   
   
   
   
    Bak in een hete oven 185-195 graden voor 40-60 minuten.
   
   
   
    Klaar taart kan worden ingericht naar uw wens (bijvoorbeeld, bestrooi met poedersuiker of gekonfijte vruchten).
   
   
   
   
    Als klassieke recept met succes de knie heeft u probeert om een ​​beetje te verbeteren.
   
    Cake "zebra"
   
   1.  De afgewerkte deeg eerste recept moet worden verdeeld in 4 gelijke delen (makkelijker om het te doen met een lepel).
      
       In twee van de verkregen cacao of gesmolten donkere chocolade. Roer.
      
      
      
       Leer deeg in vorm lagen, afwisselend wit en chocolade deeg.
      
      
      
      
      
      
      
      
       Als het deeg klaar is, glad oppervlak dat u een lepel of mes nodig. Het is niet erg als een beetje kleur mengen.
      
      
      
      
      
      
      
       Cake in de oven en zo goed bakken zoals gewoonlijk. Versier naar uw wens.
      
      
      
      
       Dat is alles. Zoals u kunt zien, het recept is eenvoudig. En een uur na de start van de voorbereidingen die u kunt genieten van heerlijke zelfgemaakte muffins. Geniet van uw eetlust en tal van culinaire wint!  

 Recept voor aardbei taart. Recept met foto's en gedetailleerde beschrijvingen. Recept voor 12 porties.

 Strawberry Cake recept

 Ingrediënten
 Voor het deeg:
 4 eieren,
 6. l. suiker,
 4. l. meel
 2 el. l. zetmeel
 100 g zure room,
 1 zakje vanille,
 een snufje zuiveringszout.
 Voor de vulling:
 1 kg zeer rijpe aardbeien,
 200 gram suiker.
 Voor de crème:
 600 ml van 33% -s crème
 100 gram suiker.
 Voor het glazuur:
 100 gram van chocolade
 100 g boter,
 1 l. L. honing.
 Voorbereiding
 1. Goed klop aparte dooiers met de helft van de suiker en één eiwit - anderzijds. Meng de twee massa's, Zeef de bloem en zetmeel van boven, voeg soda, zure room en vanille. Roer tot een gladde massa.
 2. Giet het mengsel in ingevette biscuit en bebloemde vorm, bakken bij 180 ° C gedurende ongeveer 1 uur. Data cake afkoelen en snijd ze in de lengte 3 taart.
 3. Aardbeien buste, kies de mooiste bessen voor decoratie. Helft mash bessen met suiker in de saus, half fruit in de lengte gesneden in 2-3 stukken.
 4. Klop de room met de suiker in vast schuim. Delen op onderste helft van de taart saus, gesneden aardbeien en 1/3 inch. Dek af met tweede taart, zet het op de resterende gepureerde aardbeien en 1/3 inch. Dek af met de derde taart. Voeg 2-3 el. lepels van de crème voor decoratie, andere uitstrijkje taart aan alle kanten en zet in de vriezer gedurende 1 uur.
 5. Smelt de boter en chocolade in een waterbad. Honing toe en roer tot een gladde massa.
 6. Haal de taart uit de diepvries, giet glazuur. Versieren met slagroom en hele aardbeien.
 Hier is een goede cake moet u een resultaat te krijgen

 Toe te voegen aan de tafel een beetje exotisch, probeer salade recept te maken met garnalen en rucola. Het is niet moeilijk in uitvoering en relatief duur. Niet veel tijd voor te bereiden niet nemen, en dat het soms nodig is als je moet koken na het werk of tijdens de lunch. De meeste gevitaminiseerde voedsel - kaas. Natuurlijk, er zijn producten die warmte behandeling vereisen, maar de ingrediënten voor de salade kan kaas zijn, als fruit of groenten. Als je niet weet hoe om te koken salade met rucola en garnalen recht improviseren, want er is geen specifieke recept, en elke vrouw doet het anders.
 Recept salade met garnalen en rucola

 Ingrediënten voor de salade met garnalen en rucola:

 Garnalen - 100-200 gram;
 Rucola - 50-100 gram;
 Tomaten - 1 stuk;
 Geraspte Parmezaanse kaas;
 Olijven;
 Olijfolie - te bakken.
 Voor de vulling:
 Knoflook - 1 teentje;
 Mosterd - halve eetlepel;
 Olijfolie - 2 eetlepels;
 Zout naar smaak.

 Salade met garnalen en rucola:

 Grondig te wassen de rucola. U kunt kort gezegd in koud water. Laat drogen en te vertalen in een kom salade. Spoel tomaten, snijd ze in kleine stukjes en zet het in de raket. Verhit de pan, giet er een beetje olie erin, zet de gepelde garnalen toe en bak 5 minuten. Klaar vertalen salade. Om salade recept met garnalen en rucola werd een full maken vullingen.
 Om dit, gepelde knoflook, hakken doen, meng het met mosterd en olijfolie in een aparte kom. Breng op smaak met zout, klop rand en afgewerkt giet slasaus.
 Hussel de salade en zet het op de schotel, die zal dienen, bestrooi met Parmezaanse kaas (je kan fijn rooster of in dunne plakjes gesneden). Om te versieren kan gehakte olijven gebruiken. Salade is klaar!
 Opties voor hoe rucola salade koken met garnalen en veel, en geen standaard recept, combineert alleen de samenstelling van producten, en het aantal kan verschillen.
 Frisse salade - een bron van vitaminen, dus eet en zet de immuniteit.