Chuck-Chuck recept dat we nu onder de knie - een heerlijke goodies die bij ons kwam uit het Oosten. Deze nationale gerecht Basjkierse en Tataarse gerechten. Recept Chuck-Chuck thuis in alle landen is bijna hetzelfde, het verschil zit alleen in zijn vorm. In het licht van Chak-Chak (hierboven afgebeeld) herinnert brandhout, gevuld met karamel honing. Echter, dit is een geweldig gerecht smaakt geroosterde noten. Ook chak-chak is zeer voedzaam gerecht. Het zal een prachtige aanvulling op een kopje thee. Vandaag zullen we u vertellen hoe u Chak Chak maken thuis.
Hoe doen chak chak thuis
Hoe maak je een taart Chuck-Chuck koken thuis - moet u eerst de volgende ingrediënten: 1 groot ei en 2 kleine eieren, tarwemeel, een half kopje honing, een half kopje suiker, plantaardige of ghee, snoep of kleine kern van elke noten en een snufje zout. U moet eerst de eieren kloppen met een korreltje zout. Voeg vervolgens de bloem zo veel als je kunt ophalen van het deeg, zodat het niet aan uw handen kleven. Deeg Cake moeten kneden, zoals de knoedels, dat is niet erg cool. Zodra het deeg klaar is, moet je bedekken met een doek of verschuiven in een plastic zak voor ongeveer een uur. Uit-en-klaar deeg recept Chuck-Chuck met foto's nodig hebt om kleine stukjes te snijden en handen maken hem dunne flagellen.
Hoe te chak chak koken thuis mals en smakelijk
De verkregen filamenten moeten kleine stukjes van verschillende vormen gesneden. Ze kunnen lang, vierkant, rond, wat je wilt. Het hangt allemaal af van de bereidheid van de meesters. De gesneden stukken van deeg moet de kokende olie in kleine porties toe en bak zakken tot ze goudbruin zijn. Fried oliën moet het weefsel papier te verwijderen of te vouwen in een zeef om het overtollige vet af te voeren. Vervolgens moet je aansluiten in een pot van honing en suiker, meng goed en zet op een bord. Gekookt mengsel recept voor Chuck-Chuck met foto's moet worden gekookt totdat het is opgelost suiker op laag vuur, onder voortdurend roeren.
Chuck Chuck recept met foto's
Klaar en gebakken deeg moet een diepe kom doen en giet onmiddellijk hete siroop. Snel roer het met een lepel of spatel. Bemoeien zolang honing siroop indikt. Dan was je handen in koud water en zet op chak-chak gekookt schotel in de vorm van dia's. Op de top van de taart te gehakte noten of snoep versieren en te verlaten totdat stollen. Voordat het gebruik van Chak-Chak kunnen plakken snijden. Hier is een eenvoudige en heerlijk recept chak-chak foto.
Video recept "Chuck-Klem" met foto's
Deze video leert hoe Chak Chak maken thuis.
Nog steeds recepten van onze grootmoeders culinaire collecties brengen ons vaak terug naar de kindertijd. Blueberry pie recept - dit is van de serie. "De nieuwe - is goed vergeten oud" is enigszins upgraden "grootmoeder" het idee van het delen met u het recept Blueberry pie uit de kindertijd. Bereiden en ook genieten van deze onvergetelijke smaak.
Blueberry pie recept "Forest Tale"
Sinds kok bosbessenpastei is zeer tijdrovend proces, vooral het deeg is niet nodig om een kant en klare, goede keuze te kopen bij grote winkels. Vereiste ingrediënten:
zandkoekdeeg of bladerdeeg klaar - 1 pak
Magere kaas - pond
5-6 eieren, afhankelijk van de grootte
een half kopje van griesmeel of zo
2-3 eetlepels melk
Bevroren bosbessen (vers of als het seizoen) - ongeveer 400 gram
noten - hazelnoten of pistachenoten, pinda's en kan - 200 gram
suiker - een half kopje,
poedersuiker en cacaopoeder eetlepel
zetmeel en bloem 2 eetlepels bakpoeder voor het deeg - eetlepel
boter - ongeveer 50 gram.
Geen enkel product is zeer veel in het geheim bereidingswijze.
Voorbereiding
Formulier voor de taart of cupcake promazyvayut boter en verdeel het opgerolde blad deeg. Te voet ging vlot en mooi, slaapt onderkant van erwten of bonen. We zetten in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 20 minuten.
Het maken van de vulling voor onze "fantastische" gerechten. Kaas moet wrijf door een zeef, voeg de melk, griesmeel en roer goed. Bedek met een handdoek gevulde schotels en laat ongeveer 30 minuten - gedurende welke tijd semolina zwellen een beetje en nemen zich overtollig vocht kaas.
Klop de dooiers met suiker - neem alleen een half kopje en in de koelkast blanken, voeg deze dooiers, meel, zetmeel bakpoeder en meng opnieuw.
In een pan giet suiker (een half kopje) en voeg er de boter, suiker begint te ontbinden wanneer - er pour bosbessen. Als het was bevroren, ontdooien voordat de zeef om glas overtollig vocht.
Niet een half kopje suiker, giet een glas water en kook deze siroop noten over een half uur. Uitlekken dan de siroop, noten en een beetje droge handdoek.
Meng eimengsel, die we eerder deden met kaas en griesmeel gewicht. Bosbessen Voeg haar karamel en noten gekookt op siroop, alles Mix.
Klop gekoeld eiwitten met een snufje zout en gekookte elastisch schuim, vervolgens keurig roer dit schuimvulling.
Delen toppings zijn koud bosbessentaart basis van de huidige, zet dan in de oven gedurende 30-40 minuten op 180 graden.
Nadat de cake met bosbes vypiksya, poedersuiker en cacaopoeder op het bovenste gedeelte van elke foto zetten.
Bereiden cake met bosbessen is niet erg lang, en niet moeilijk, maar de smaak gaat perfect geweldig.
Hoe maak je een bosbessentaart bakken: enkele tips
Als je kaas was nog steeds te dik, dan kunt u het probleem te verhelpen. Vul het met heet (maar niet kokend) melk, laat staan voor vijf minuten en dan vidtsidit melk door kaasdoek. Warme melk neemt een overtollig vet en kaas zal landen.
Om snel nabryakala griesmeel, melk voor de fokkerij kaas vulling kan een beetje warm zijn.
Naar boven foto is erg mooi - gebruik maken van een stencil. Het kan dus gesneden uit papier of gebruik de delicate weefsel.
Kunnen sommige caramel bosbessen en een paar noten op de taart na de bovenstaande versieren - mooi zijn.
Hier is een recept voor Blueberry pie "Forest Tale" werd overgelaten aan ons door onze grootmoeders en is altijd nieuwe en frisse smaak. Probeer om te koken - en geniet van uw eetlust
Saladegarnituur gewend raken aan elke keuken. Van de gastvrouw om gastvrouw salade recepten enigszins variëren, dezelfde "Oliver" we leren overal. Echter, laat je verrassen en bezoekers kunnen nog steeds - voor te bereiden exotische salade! Exotische salade is niet alleen een zeldzame mix van fruit, soms bekende producten, maar in een ongewone opstelling. Bijvoorbeeld, hoe vaak doe je honing dressing? De exotische smaak salade kan ook een ongewone combinatie van conventionele producten.
Exotische salade "Data in cognac" - Data (16 stuks) - Gedroogde vijgen (16 stuks) - Appels (2 stuks) - Gehakte walnoten (2 eetlepels) - Citroen (1 item) - Cognac (2 eetlepels) - Kaneel poeder (halve theelepel) - Zure room (100 ml) - Suiker (1 theelepel) Vijgen giet er kokend water, wacht tot hij is afgekoeld en terug in het vergiet. Op de data verwijder zaadjes en snijd ze in kleine stukjes. Meer data giet cognac met een een eetlepel citroensap en aandringen uur. Appels in blokjes gesneden, na het verwijderen van de zaden en besprenkeld met citroensap. Zure room slagroom met suiker en kaneel. Data van brandewijn, vijgen, noten en appels gemengd en doorgewinterde zure room. Klaar salade onderwezen in een slakom. Exotische salade met wortelen - Wortel gewist (750gr) - Sinaasappelsap (4 eetlepels) - Suiker (één tolovi lepel) - Olijfolie (een theelepel) - Rozijnen (3 eetlepels) - Gedroogde en gemalen komijnzaad (een theelepel) - Azijn (een theelepel) - Brood Pitt (2 stuks) of normale zoutoplossing chips. Snijd de worteltjes in dunne linten met behulp Ovoschechistki of wrijven op een grove rasp. Meng in een kom wortelen en alle andere bestanddelen allen marineren 45 minuten. Snijd het brood in dunne pitta driehoeken. Volyzhte de pan en laat op de grill een paar minuten aan elke kant. In plaats broden kunnen gebruiken regelmatig zout chips. Roer in wortelen en brood, dienen als een voorgerecht. Exotische salade "Sea gril" - Zeewier (één bank) - Appels (2 stuks) - Krab (200 g) - Zure room (200 ml) - Rozijnen (een half kopje) - Honing (2 eetlepels) Rooster appels, rozijnen in kokend water spoelen en meng met gehakte krab en zeekool. Zure room, meng met honing en toevoegen aan de salade. Garneer salade kan worden bevroren krab sticks. Exotische salade met rundvlees - Rundvlees of rundvlees (250g) - Ui (een stuk) - Eieren (3 stuks) - Plantaardige olie (een eetlepel) - Dill - Sojasaus - Zwarte peper poeder - Lemon Rundvlees gewassen onder water en snijd ze in reepjes. Fry's gereedheid voor snelle brand, zout en peper naar smaak toe. Het ei zwaait velg en voeg zout en peper. In een hete pan giet ingevette eieren die uit twee gebakken ei pannenkoeken kwam. Klaar om pannenkoeken roll rollen en snijd ze in lange dunne reepjes. De combinatie van gebakken eieren met rundvlees salade zorgt exotische smaak. Fruit de ui goudbruin en meng alle ingrediënten in een kom. De resulterende salade op smaak met citroensap en sojasaus, versierd met groene top.
