Veel huisvrouwen exclusieve dieet van bonen met zijn familie, omdat ze bereidt zich voor op een lange tijd, bovendien zijn te zwaar en moeilijk om voedsel te verteren. Ondertussen bonen zeer nuttige en smakelijke product, en verwerpt die niet de moeite waard.
 Voorbereiding voor het koken
 Voordat je kookt bonen, dan moet de pre-soak. Als je 's nachts koken gedroogde bonen, zal het minstens vier uur duren, in feite, zal deze boon leiden tot verhoogde productie van gas, dat is waarom, in feite, van haar vaak te weigeren.
 Dus neem een ​​breed en ruim schepen, waarvan het bedrag aanzienlijk hoger is dan zamachyvaemыh bonen, leg ze terug naar normaal giet koud water en laat gedurende 6-8 uur, zoals 's nachts.
 Voorzichtigheid langer inweken wordt niet aanbevolen omdat bonen kunnen zakysnuty!
 Gisteravond fasolynky toename in volume ongeveer drie keer, dat is waarom het belangrijk was om voorraad op bulk ware. Giet ze af en spoel ze af, waardoor de kern van wat we wilden om zich te ontdoen van het verwijderen. Met training omgingen we!
 Kook de bonen in een pan
 1. Vul voorbereid bonen kleine hoeveelheid koud water, in brand gestoken.
 2. roeren, geen deksel is niet nodig bonen niet de kleur veranderd.
 3. Controleer het waterpeil, wees niet bang om af en giet er koud water alleen te versnellen dit proces.
 4. Kook 1 uur op laag vuur, neem dan een paar bonen en proberen als alle zachte, klaar, indien ten minste één harde (het kan zijn, zodat men kan niet oordelen bonen) - kook nog eens 15 minuten.
 5. Zout beter voor het einde van het koken.
 Kook de bonen in een snelkookpan
 Snelkookpan kan helpen verkorten het proces van het koken van bonen in het bijzonder haar inweken.
 Voor dit om snel te koken bonen, doen:
 1. De bonen in een snelkookpan aan de kook.
 2. Haal van het vuur, laat gedurende 1 uur.
 3. Tap het water, goed gewassen bonen en doe ze in een snelkookpan, giet er een beetje water, zodat ze waren gewoon helemaal bedekt.
 4. Kook op laag vuur 40 minuten na het koken.
 Kook de bonen in de magnetron
 In de magnetron koken als enige voorbereide bonen, zoals hierboven beschreven. De bonen in een speciaal vat, vullen met water en kook op maximaal vermogen in eerste instantie - 10 minuten, dan bij een gemiddelde - 20 minuten.
 By the way, als we koken witte bonen, kunt u een van de bovenstaande methoden te gebruiken, maar het weken en koken tijd zal ongeveer 30 procent minder.
 Sommige functies koken asperges boon
 In de afgelopen jaren, met de komst van de mogelijkheid van bevriezing, worden we erg populair bonen of asperges boon. Hoewel in alle eerlijkheid zeggen dat in onze contreien, dit Zuid-Amerikaanse producten zijn geteeld sinds de 17e eeuw. Maar voor een lange tijd te houden verse toestand, in tegenstelling tot de conventionele leerde veel later.
 Dus besloot hij om bevroren sperziebonen koken zijn niet sterk aanbevelen om de aanbevelingen van het pakket te volgen - niet goed. Laten we proberen bonen, gekookt met Franse recepten, kunnen ze blijven deze geweldige kleur en nuttig product, en delicate smaak, en zelfs houd het licht hrustkist hoewel de bonen zijn helemaal klaar voor gebruik.
 Om een ​​recept toe te voegen volgt: bonen heeft vele variëteiten (struik, geweven, wax), kan het van een verschillende mate van volwassenheid zijn en dus nog voor het einde van het koken beter af-test: het moet zacht, maar nog steeds een beetje knapperig zijn. U kunt ook koken en vers, niet bevroren product, maar de kooktijd zal minder zijn. In dit geval moet u eerst de stam en schoon (bush) op de buitenste dichte vezels te verwijderen.
 Bonen Frans

 1. Neem een ​​grote pan, koken zoals geadviseerd in ruim water, giet het water.
 2. Het water aan de kook brengen.
 3. Verse elastische peulen vóór het koken snel gewassen onder stromend warm water, en een trage tot 15 minuten in koud water te zetten.
 4. Leg de bonen in een pan, zout en snel aan de kook brengen. Bedek de pot deksels.
 5. kruisen tijd - na het koken mag het niet meer dan 8 minuten.
 6. Onmiddellijk gooi de bonen in een vergiet, nadat het water is afgetapt, moet bonen worden teruggegeven aan de pot.
 7. Vul paprika gekookt met koud water en laat het een paar minuten zo - zij zullen kleur en structuur te herwinnen.
 8. Opnieuw uitlekken.
 9. Voor het serveren, warm in een koekepan een paar minuten, dus verdampen overtollige vloeistof, zout, peper, voeg boter, peterselie, citroensap, - het heeft te proeven.
 Voorzichtigheid Snijbonen bevatten een giftige stof feazyn die wordt vernietigd door een warmtebehandeling, rauwe nemen niet!
 Nou, hier zijn we bedacht koken verschillende soorten bonen. U kunt nu gebruik maken van het als een bijgerecht, vulling voor taarten (vooral heerlijk zoete taarten met bonen!), Voel je vrij om bruikbaar product toe te voegen in salades en soepen, lobby en tientallen andere gerechten.  

Voordat u indient Feijoa op de tafel, moeten de vruchten worden gereinigd van de groene schil en snijd de staarten aan beide zijden. U kunt ook in de helft worden gesneden en verwijder het product vruchtvlees met een lepel.
 Veel mensen zijn niet aan te raden om de huid te reinigen feijoa om maximale voedingsstoffen behouden. Maar als je gaat koken gelei, jam of compote, in dit geval, verwijder de huid must.
 Anderzijds kan de pulp naar diverse gerechten te bereiden - kan worden fijngestampt ananasguave. Van de resterende vaste gedeelte kan een verscheidenheid aan gerechten zoals pannenkoeken en jam koken. Blik ananas guave wordt meestal geserveerd met vleesproducten.

 Feijoa kan een van de belangrijkste componenten van verschillende fruitsalades. De meeste vruchten gemengd met oranje, hazelnoten, rozijnen.
 En voor de fans van alcoholische dranken is mooi tinctuur receptDie is bereid met ananas guave en veenbessen. Je nodig hebt om te wassen en snijden tweehonderd gram ananas guave, voeg honderd gram Wash veenbessen en goed in elkaar geslagen. Doe het mengsel in een pan en kook een half kopjes suikerstroop. Giet de siroop verkregen uit bessen wodka en erop aandringen dat een dergelijk product ten minste een week in een donkere kamer.
 Feijoa is hypoallergeen fruitOmdat het zelfs kleine kinderen kunnen eten.
 Opslag Feijoa
 Vers fruit kan maximaal één maand. Voor langere opslag Feijoa fray met suiker zonder gebruik van een warmtebehandeling en zo verder alle nuttige elementen van het product.
 Houd gerafeld Feijoa nodig een glazen of geëmailleerde vaartuig in de koelkast. Niet aanbevolen Feijoa winkel in plastic potten en deksels die niet kunnen bederven.

 De meer winstgevende gebruik van feijoa
 Een onderscheidend kenmerk van mirte - een hoog gehalte aan in water oplosbare verbindingen van jodium. Dergelijke jodium is als een vis plant niet een dergelijke hoeveelheid bevatten jodium.
 Het eten van dit product aan mensen die in gebieden die niet worden verzadigd met jodiumgehalte leven. Het product is ook nuttig bij de behandeling van schildklierkanker. In jodium Feijoa voldoende dosis van vitamine C, vezels, sucrose, appelzuur en andere essentiële stoffen voor het menselijk lichaam.
 De schil moet zaak - antioxidantenDie zijn goed voor het voorkomen van kanker tumoren. Dus wees niet bang van exotisch fruit zijn, eten en gezond zijn.

 Seafood lang deel uit van onze dagelijkse voeding. Ze dienen als een mooi en makkelijk romantisch diner of een volledige maaltijd in de feestelijke familie tafel. Speciaal voor u hebben wij de beste recepten voor garnalen huis gekozen - een minimum van tijd en moeite in ruil voor de onuitsprekelijke genot van gekookte goodies gegarandeerd!

 Hoe maak je heerlijke garnalen recept met foto's koken

 Vereiste ingrediënten:

 water - 1 liter.

 Bevroren garnalen - 400-500 g

 Citroen - 1 st

 zonnebloemolie of olijfolie - 1 el. l.

 olijven - 80 g

 dille of peterselie - een paar takjes

 laurierblaadjes

 zout

 zwarte peper

 kruidnagel

 Methode:

 Zet op het vuur een beetje gezouten water en wacht tot hij vol kokend, voeg dan terug laurier, kruidnagel en zwarte peper naar smaak toe. Snijd de citroen doormidden en knijp het eerste deel van een pan sap. Roer vloeistof citroenzuur en kruiden gelijkmatig verdeeld in het water.

 Bevroren gepelde garnalen, plaats in een vergiet en spoel ze onder warm water totdat het is opgelost korrels van ijs. U kunt ze ook gewoon genieten voor een paar minuten in een warme, maar geen warm water.

 Na het ontdooien van de vorige dalen onze zeevruchten in een pan met kokend water. Lichtjes het vuur lager en kook ze 7-8 minuten, af en toe roeren zachtjes met een lepel. Zodra zeevruchten porozoveyut allemaal een vlotter, kan je op te vangen met behulp van een schuimspaan.

 Garnalen regelen op borden, giet plantaardige olie, citroensap rust en lag naast Elaeagnaceae. Garneer het gerecht met greens en veilig te dienen!

 Hoe maak je heerlijke gebakken garnalen, een eenvoudige stap voor stap recept met foto's koken

 Vereiste ingrediënten:

 Garnalen: 05 kg

 wijn (wit) - 200 ml

 Knoflook - 2 teentjes

 veer uien - 50 g

 peterselie - 30 g

 olijfolie - 3 el. l.

 Citroen - 05 stuks

 zout en peper

 Methode:

 Om te beginnen met een pre-voorbereiding vis vóór verder gebruik. Neem ontdooien, geschetst in een vergiet afspoelen onder de warme zee stromend water om het ijzige korst te ontbinden. Dan is het nodig om te onderzoeken of je nodig hebt om op te stijgen van de schelp. Als u ervoor kiest om te koken efficiënt grote tijger, gamba's of Argentijnse aanbevolen om de "armor" op de plek te verlaten - dus voedsel zal meer sappig en vlezig. De kleine klassieke gevallen vrij duidelijk, maar het is nog steeds voorbehouden aan koken.

 Droge weekdieren met een servet en zet in een ingevette pan verwarmd. Knoflook en ui fijn en voeg meteen omhakken de pan, zodra de zee een beetje gouden tint zal nemen. Een paar minuten protrymayete gerecht op matig vuur, onder voortdurend roeren, giet dan de benodigde deel aan dezelfde wijn en zet de gehakte peterselie. Kruiden naar smaak toe te voegen.

 Zodra onze saus goed en impregneren een prokypyatytsya zeevruchten, kunnen ze leren op de brug bord en serveer met citroensap en kruiden. Eet smakelijk!