In de conventionele zin, pannenkoeken - een dichte ronde deeg. Kneed ze met melk, magere zure room, gist. Natuurlijk, dit gebak komt zeer bevredigend en lekker, maar te zwaar voor de maag. En dus is het het beste om pannenkoeken met melk, verdund met water te koken. Deze pannenkoeken komen uit zeer zacht, dun en licht. Manieren van koken veel, maar alle bestaande recepten delen een aantal basisregels. Je moet ze niet vergeten en verras uw geliefde te experimenteren met het invullen van formulieren en decoratie. Dus, pannenkoeken recept met melk: • Een halve liter melk nodig om plantaardige olie 3 eieren, 300 gram bloem, 1 theelepel suiker, zout naar smaak. Bovendien moeten melk en eieren op kamertemperatuur. Tevoren moet de juiste producten te krijgen uit de koelkast en laat het warm genoeg. • Suiker, zout en eieren moeten neerhalen met behulp van een mixer. Met het aantal eieren moeten niet overdrijven, anders wordt het beslag voor pannenkoeken uitzuigen te hard, "rubber" moeilijk. Maar de behoefte aan suiker noodzakelijk toe, zelfs als de vulling erg genoeg, een kleine lepel suiker toe hartige pannenkoeken en delicate smaak. • In het mengsel, voeg melk bij kamertemperatuur. Meng goed weer. • Zeef de bloem. Nou direct doe het in een container met andere ingrediënten. Toe te voegen in de melk-eimengsel vereist in verdeelde doses. Nadat het deeg. Het deeg moet vymishuvaty met grote zorg om zelfs kleine klontjes waren niet. Het moet gemakkelijk over het oppervlak van de pan. Pannenkoeken niet zijn gescheurd, laat het deeg te trekken gedurende 15 minuten. • Zoals u kunt zien, het recept dunne pannenkoeken met melk eenvoudig, maar er zijn een aantal trucs. Als je een fan bent van de lucht en weelderige deeg, moet u zuiveringszout of voeg. • Een ander belangrijk ding - het toevoegen van gesmolten in een waterbad van boter of plantaardige olie. Dus het deeg zal voldoen en flexibel zijn en derhalve gemakkelijk loskomt laten komen. U kunt bakken vkusnыeblynы en zonder olie. Het is voldoende om de pan warmte smeren goed. Aangezien het beslag voor pannenkoeken zijn boter vóór toegevoegd, dan giet het bovendien heeft geen zin. • Om plakken te voorkomen, moet u eerst ontstoken in een pan grote zout. En dan verder koken pannenkoeken zoals gewoonlijk. • Om uit te komen dun en elegant cakes vereist vaardigheid en behendigheid kok. Maar het is eerder een kwestie van tijd en ervaring. Pollepel schep een beetje deeg en voorzichtig giet de inhoud in het midden van de pan. Flicks roll pan rond om een gelijkmatige verdeling over het oppervlak van het deeg bereiken. Laat 2-3 minuten tot pannenkoeken pidrum'yanyvsya en flip gebruik van het blad naar de andere kant. Bak de andere kant moet lang zijn, of pannenkoek zal Kreukherstellend. • Klaar pannenkoek op een schotel en deksel voor een tijdje. Dit zal het maken malser en zacht. Dan borstel met boter, zal het zeer ongewone smaak toe te voegen. Serveer gebakken taarten kan zijn onverwachte variaties. Duidelijke richtlijnen en recept zelf is waarschijnlijk niet belangrijk. Er zijn vele vormen: van conventionele enveloppen en buizen voor ongebruikelijke brokken, vastgebonden Kaas-pigtail. Maar de vullingen doen nelichena aantal is gewoon geen limiet aan de verbeelding! Ze kunnen room, gecondenseerde melk, gesmolten chocolade of jam verzuren. Veelzijdige en geliefde van alle leeftijden beschouwd gastronomische jam vullen, vlees of kaas. Ook ongewoon en heerlijke pannenkoek uit, gevulde champignons, kaviaar, kaas en groenten. Dit gerecht is geschikt voor luidruchtige feest en binnenlandse thee. Nu dat je weet hoe je pannenkoeken koken met melk behoren. Bon Appetit en succesvolle experimenten u!
Bevroren vlees vóór het branden is het noodzakelijk om te ontdooien is, maar het moet geleidelijk worden gedaan 02:58 uur. Vlees wassen met koud water en laat op een koele plaats. Beter niet ontdooien vlees, zet het in warm water of plaats, verliest waardevolle voedingsstoffen.
Gebakken vlees is het beste om te koken filet, ossenhaas, de binnenkant van de Rump, bovenste lumbale deel. Geroosterd rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees en lamsvlees kunnen zowel grote als kleine stukken. De bak als varken, konijn, nieren, lever, varkensvlees en kalfsvlees benen.
Vlees braden groot stuk eerst gewassen, ontdaan van pezen obsushuyemo en bestrooi met zout. Rundvlees verspreid op een bakplaat of pan met verwarmde olie en bak ze aan beide kanten goudbruin. Zet in de oven, voeg een beetje bouillon of water, bak ze tot ze gaar zijn. Rundvlees, varkensvlees en lamsvlees geroosterd op de kachel niet, en meteen in de oven. Elke 15 minuten, haal het vlees uit de oven en giet het sap, dat wordt gevormd bij het bakken. Als er weinig sap, giet er een beetje bouillon of water. Het sap verkregen door frituren, kan worden gebruikt als specerij of saus te koken.
Duur roosteren een groot stuk vlees is 15-25 uur, afhankelijk van de grootte en het type van een stuk vlees. Ready Meat bepalen piercing het met een vork, als het rood sap vrijkomt, betekent dit dat het vlees niet wordt bereikt, totdat gedaan als het sap is licht - gedaan.
Hoe je het vlees bakken in een pan Porties vlees noodzakelijk overeen. Het vlees wordt zachter afgestemd dikte van een stuk, dus het prosmazhytsya gelijkmatig. Smakelijke gebeurt er als stukken vlees voor het bakken vet mosterd, is zachter en sappiger. Zout vlees beter vóór het aangaan van de pan te behouden sap.
Voorbereide stukken, zet op een goed verwarmde pan met boter om de resterende kloof tussen stukjes van ongeveer 2 cm. Aan het einde van de stukken vlees dicht bij elkaar, wordt de korst gevormd, het vlees heeft het uiterlijk en de smaak van gekookt, niet gebakken.
Bij het bakken porties vlees wordt niet aanbevolen om de pan te sluiten met een deksel. Het vlees dat wordt gebakken onder de motorkap, krijgt een smaak gestoofd.
Voor het braden van vlees vet voedsel goed gebruik van olie. Het wordt toegevoegd aan het tarief van 1: 5 het totale aantal vet. Plantaardige olie verrijkt vlees essentiële vetzuren, bevordert de vorming van een heerlijke korst.
Methoden voor het braden van vlees in verschillende landen zijn niet veel anders. Echter, om het vlees van de verschillende smaken te maken, voegde diverse kruiden, specerijen, noten, citrusvruchten, gebruikt marinades voor vlees, die pittige smaak geeft maakt de stukken vlees en zacht. De meeste recepten gebruikt in specerijen, zoals selderij, venkel, knoflook, koriander, peterselie en peper.
Veel fans van deze populaire drank in de wereld misschien niet eens beseffen waarom hij noemde. Echter, niets ingewikkeld over.
Het feit dat in de naam Coca-cola zijn twee van de belangrijkste ingrediënten, cocabladeren (coca) en wanneer het fruit - walnoot. Wat de aanwezigheid van cocaïne gedeeltelijk in de eerste vier jaar na de uitvinding (1886-1890) Niemand heeft gesuggereerd dat cocaïne effect op het menselijk lichaam, zodat wordt vaak toegevoegd aan andere dranken. In 1903 werd het productiebedrijf nog steeds gedwongen om het publiek povernuvsheysya tegen drugs te voldoen en vóór de toevoeging van cocabladeren om schadelijke stoffen te verwijderen.
Recept van Coca-Cola Genoteerd op blikjes en flesjes Coca-Cola ingrediënten is afhankelijk van het soort drank (of Vanilla Coke of dieet), maar in ieder geval is slechts een benadering, omdat de exacte recept is een bedrijfsgeheim van, en alleen bekend bij een paar mensen beheer posities. Dit leidde echter niet voorkomen dat sommige uitgevers publiceren "echte recept" op grond van het feit dat ze naar verluidt in geslaagd om vast te leggen tijdens hun onderzoek.
Een interessant feit is het feit dat de geschiedenis van de exacte datum van de schepping van de drank heeft bewaard. 8 mei 1886 was dezelfde dag dat de gemiddelde bezvestnomu en de apotheker Pemberton gelukt siroop, die verschilt van de andere zijn ongewone uiterlijk en smaak koken. Het recept werd onmiddellijk getoond op het papier en het eerste gedeelte van de nieuwe drank op de markt kwam, aan populariteit wint en de liefde van de consument.
Aankoop populariteit Schepper siroop werd om niet te weten dat er een mooie toekomst wacht op zijn uitvinding. Na de dood van John Pemberton drankje recept koopt de weduwe apotheker Ierse immigrant Asa Candler en samen met zijn partner bij de vaststelling van de staat Georgia productie bedrijf Coca-Cola.
Slim en visionair, Candler begrijpt dat zonder de juiste reclame haar oprichting kunnen lijden instorten. Dus hij zet op die momenten massale reclamecampagne roepen drinken mooie verfrissend drankje en heeft sindsdien Coca-Cola begon zijn zegetocht voor het eerst op het Amerikaanse continent, en uiteindelijk de hele wereld.
Gevolgen voor de gezondheid De persoon die de vraag stelt: wat doen coca cola, het meest waarschijnlijk zal willen weten en wat is het effect van de drank op de menselijke gezondheid. Natuurlijk, in de huidige drankjes niets meer van cocaïne. Proef huidige cola definieert een combinatie van vanille, kruidnagel olie en citroen essences.
Echter, naast gewoon water en suiker, een populaire drank bevat chemicaliën volledig, duidelijk niet goed voor de gezondheid. Deze en conserveringsmiddelen, die een sterke kankerverwekkende stoffen, en orthofosforzuur, die tandbederf en verzwakking van het bot bevordert zijn.
Aspartaam leidt tot serotonine in het lichaam te verlagen en is een stof die niet aanbevolen voor gebruik bij kinderen en adolescenten. Een glas cola bevat dagtarief van suiker, die een volwassene kan nemen, en de aanwezigheid van cafeïne in de drank kan leiden tot ernstige slaapstoornissen. Coca-Cola kan problemen veroorzaken met de alvleesklier, galblaas, waardoor gastro-intestinale stoornissen.
Op basis van deze feiten kunnen we concluderen dat de aanwezigheid van Cola Light zeer ongewenst en zeker gecontra-indiceerd voor gebruik door zwangere vrouwen en kinderen.
