Als er geen culinaire vaardigheid of talent dat je ooit kwam om iets meer verfijnde gebruikelijke eieren, pap of dumplings te maken, dan is het waarschijnlijk dat de uniformiteit ooit begint te rijden je vervelen en vroeg of laat, moet je een verlangen om hun kracht te testen iets complexer. Maar niet direct nodig is op eigen risico genomen door iets abnormaals. Om uw gerecht originaliteit heeft gekregen, kan het goed zijn gemakkelijk te produceren. En zelfs als de complexiteit van de recepten die u het niet erg vindt, is het mogelijk dat op elk moment kan vragen over het bereiden van heerlijke maaltijden in een korte tijd als er geen handige ingrediënten die nodig zijn voor complexe gerechten te krijgen - dan is er niets zal als kok iets blijven gemakkelijker. Maar gemakkelijker betekent niet noodzakelijk saai of banaal.

 Hetzelfde knoedels kan een nieuwe waarde te kopen als je kijkt naar hen als het product is voltooid, en als ingrediënt in een heel ander gerecht. Zelfs de meest luie gemakkelijk omgaan met dit probleem, want dit recept is niet voor niets dat een snel en gemakkelijk te bereiden gerecht genaamd "luie vrouw."

 Gebakken "luie vrouw" zal je minder dan een uur, voor het u de volgende ingredienten nodig:

 800 gram ravioli;

 2 uien;

 100 gram kaas durum;

 3-4 eieren;

 250 gram mayonaise (kan komen en zure room);

 alle kruiden en specerijen.


 Om het kookproces te starten, moet je de pan met olie en bak ze vet in de oven voor verwarming. Niet adviseerde hem te veel peper, of knoedels kan zwemmen. Verwarmd dezelfde pan net iets, dan kunt u er zeker van zijn dat de knoedels naar de oppervlakte niet plakken. Moet ook de pan opwarmen, giet het in zonnebloemolie.

 Snijd vervolgens gewassen en gereinigd boog, die in elke gewenste manier, als kleine blokjes en halve cirkels. Gehakte uien lag op een verwarmde pan en koken, af en toe roeren, 2-3 minuten tot ze goudbruin zijn uiterlijk. Klop de eieren met een mixer of met de hand in een kom, belangrijker nog, doe het dan goed, voeg dan aan de losgeklopte eieren, mayonaise of zure room (optioneel in gelijke delen kan worden toegevoegd, zowel) en meng. Dumplings uitgespreid op een bakplaat met één laag, bestrooi met enige specerijen en kruiden naar smaak, zet gebakken uien bovenop en giet het mengsel van eieren, mayonaise en zure room. Deze pre strooi geraspte kaas op een grove rasp.

 Sommige van de bollen in de oven, voorverwarmd tot 200-220 graden en laat gedurende 40 minuten. Deze tijd kan worden gebruikt voor bijna alles, ontspannen en plezier hebben - om te koken dan waarschijnlijk meer als je zonder pijn en positief proces dat u kunt genieten worden herinnerd. Na de veertig minuten moeten gewoon de schotel uit de oven te halen en versier met verse kruiden - en casserole "luie vrouw" is klaar!

 Zoals u kunt zien, koken dit gerecht is zeer eenvoudig en vereist geen speciale kosten die niet nodig, noch de tijd noch de prijs van de ingrediënten. Resultaat is niet alleen ongebruikelijk, maar erg smakelijk.

 Zelfs als de mogelijkheid om persoonlijk te gaan naar de watervallen vaak tropische landen, "de officiële vertegenwoordigers van deze landen zijn regelmatig in ons gebied. Dit, natuurlijk, het exotische fruit geleverd aan supermarkten en kruideniers markten over de hele wereld. Daarom, zelfs bewoners koel genoeg landen hebben de mogelijkheid om zeldzame en ongewone vruchten proeven. True, enkele voorstellen hoe ze zich gedragen. Bijvoorbeeld, zoals rambutan recht te begrijpen en voelen de charme van zijn smaak en voordelen? Wat te koken met deze leuke fruit? Fruit of groente? Nuttig rambutan of het gebruik ervan beter te beperken? En zo ja, waarom en door wie? In het algemeen, de vaste stof Gelukkig hebben we de antwoorden, en we zijn blij om u wat rambutan en wat het eet vertellen. Wat rambutan? Het ziet eruit als rambutan?
 Ten eerste, beantwoorden wij: rambutan - een vrucht, en gewoon de boom waarop deze vruchten rijpen genoemd. En de naam voor wie de Indonesische taal te begrijpen, zo meldt het uiterlijk van rambutan. Het betekent "harige" als rijpe vruchten hebben "high Shaggy." Lange haren of haren moeten zij natuurlijk bescherming tegen de kou en externe parasieten. Stel je voor een gewone paardenkastanje schil, net zacht. Flexibele spikes ramboetan gemakkelijk te snijden met een mes met de huid, zodat het kan worden beschouwd als volledig onschadelijk fruit. Een beter en correcter om te overwegen het nuttig fruit, niet per ongeluk Aziatische eigenschappen rambutan zeer gewaardeerd.
 Rijpe Rambutan is 4-6 cm in diameter en heeft een afgeronde, soms iets lang. Sommige vruchten zijn verbonden in een dichte cluster en veranderen van kleur in rijping, eerst groen, dan geel en tenslotte een heldere karmozijnrode. Dus, het kiezen van rambutan, neem alleen die felgekleurde fruit. "Harige" schil van rijp fruit is heel gemakkelijk uit elkaar, bloot belesuyu of licht roze vruchtvlees met een delicate smaak. In het midden van dit vlees verbergt een donkere stevige botten. Eerste keer kopen rambutan nota van dat het op te slaan voor toekomstig gebruik is niet: zelfs in de koelkast, zijn deze voordelen niet langer liggen dan 4-5 dagen.
 Samenstelling en voordeel Rambutan
 Zoals bij elke zoet fruit (pulp ramboetan en heeft een aangename zoete en zure smaak, die doet denken aan rijpe en sappige groene druiven), rambutan rijk water en koolhydraten. Dit is vooral vrucht suiker wit met een complexe en aminozuursamenstelling, voedingsvezels en organische zuren. Bovendien pulp ramboetan bevat vitamine B1, B2 C, kalium, fosfor, natrium, stikstof, magnesium en zink en ijzer. Al deze stoffen bevorderen de spijsvertering, absorptie voedingsstoffen en verbeteren de stofwisseling. En met rambutan zaad extract zeer geurige olie, onmisbaar in de productie van cosmetica, zeep en decoratieve kaarsen.
 In Azië rambutan is niet alleen voedzaam, maar ook gezond fruit, en dus een deel van de medicatie en voeding bij patiënten herstellen. Het helpt met eetstoornissen, diarree, dysenterie en darmparasieten infectie. Gebruik van rambutan in voeding helpt de bloeddruk te verlagen en wordt beschouwd als een effectieve preventie van kanker. Wat het ook was, deze vrucht is erg populair in verschillende gebieden van menselijke activiteit. Maar zelfs als het gebruik ervan is beperkt tot koken, nog steeds met rambutan zou veel snoep, en jam, compote en vullingen voor gebak te maken. Bovendien rambutan toegevoegd aan salades en natuurlijk eating.
 Hoe te rambutan eten
 Om de nieuwe smaak en hoe het te rasprobovat te ontmoeten is het beste om verse rambutan proberen. Vooral omdat het zo deskundigen adviseren en Aziatische keuken. In rijp fruit, dan heb je een scherp mes en een plaat nodig. Was de handen en hij ramboetan stromend water en beginnen met het opruimen:

 Met zijn linkerhand, pakt de staart rambutan (of de plaats waar hij prykriplyavsya), en de rechterhand dan nemen. Wees voorzichtig niet te hard duwen mes nadrizhte fruitschil terug ongeveer halverwege, de gehele omtrek.
 Zet een mes en verwijder de afgesneden deel van de huid als een hoed. Het onderste deel van de huid door een verlof tot het houden van het fruit kon houden.
 Voor een tafel rambutan voorbereid, zodat u op een plaat, die iedereen aan tafel hun traktaties zal nemen kan zetten. Zelfstandig kunt u een mes te gebruiken om de pulp en nadrizhte enkel te verwijderen.
 Je kunt doen zonder een mes, net afbijten deel van de pulp. Maar in dit geval proberen om de enkel pijn doen. De smaak is zo bitter dat al het plezier van goodies volledig wordt verwend.
 Een andere optie waar verse Ramboetan op de totale tafel - dit is niet het verwijderen van huid en spleten. Die ze nodig hebben om dit te doen, dat de pulp ramboetan was als in de "bloemblaadjes" gevormd door ingesneden huid.
 In aanvulling op deze methoden, kunnen verse rambutan volledig worden gescheiden van de huid, verwijderen uit het gebeente en vlees in plakjes of blokjes gesneden. Als zodanig is de rambutan toegevoegd aan de complexe gerechten, zoet en hartig, ingeblikte en gebakken in kaas, blad en fancy gebak.
 Recepten met rambutan

 Als je eenmaal hebt gezien in de eenvoud van de behandeling rambutan, kunt u proberen om het te gebruiken als ingrediënt koken. Hier zijn een aantal eenvoudige, maar beproefde en succesvolle recepten waarin rambutan tonen hun beste smaak, en je kunt niet bang voor die rotzooi exotische wonder zijn:

 Salade met rambutan en krab sticks (snack). Om te diversifiëren het Nieuwjaar of een andere vakantie tafel, kunt u de volgorde moe sla salade te vervangen met krab sticks 1 banken ingeblikte rambutan (gemiddeld volume van verschillende fabrikanten rond 500-600 ml), een groot pakket van krab sticks (niet minder dan 200 gram, maar en niet meer dan 250 gram), 80 gram witte rijst dlynnozernovoho, een kleine hoeveelheid natuurlijke yoghurt zonder toevoegingen vullingen en bundel van verse kruiden, een snufje zout en een snufje peper. Ten eerste, koken tot ze gaar zijn en coole functies. Terwijl het afkoelt, snijd ze in kleine krab sticks, en gewoon slijpen rambutan. Greens zal snijden. Yoghurt gemengd met een halve groene, zout en peper. In een slakom, meng rijst, krab sticks en fruit. Vul yoghurtsaus. Garneer met de resterende kruiden en serveer. De siroop uit de kruik ingeblikt Ramboetan kan worden gebruikt als een drank of andere culinaire doeleinden.
 Salade met ananas en rambutan (dessert). Ook hier kunt u zowel vers als in blik rambutan (10-15 fruit per aangegeven aantal andere ingrediënten) gebruiken. In rambutan nodig 1 rijpe mango fruit, 1 grote peer, een paar stukjes ananas (in blik kan de ring te nemen), 2 eetlepels vloeibare honing natuurlijk, Waterafvoer handvol noten (amandelen of walnoten), en een beetje sterke drank (oranje, amaretto of andere van uw smaak) en banketbakkersroom te versieren. Als rambutan fris, schoon en snijd het zoals beschreven in de instructies hierboven. Als ingeblikt - gewoon verwijderen uit siroop en snijd samen met andere soortgelijke vruchten in kleine blokjes of plakjes. Maak een fruitsalade in een enkele of kleine porties kremanki. Giet honing likeur en bestrooi noten. Voor het serveren dessert uvenchayte dop van slagroom. Kenners geadviseerd om een ​​cappuccino salade zonder suiker, die de zoetheid van fruit zal benadrukken drinken. 
 Rambutanovыe eieren. Hoewel de oorspronkelijke naam, dit voorgerecht is zo eenvoudig dat de voorbereiding ervan kan worden vertrouwd, zelfs onervaren koks, hoewel het kind. Het zal veel gekookte eieren, hoeveel porties je van plan bent, dezelfde rambutan fruit (vers of uit blik) te nemen, en andere ingrediënten kunnen veranderen en toevoegen aan uw smaak. Toch raden wij u aan een zachte kaas (zoals ricotta) of droge kaas, kaas, noten, slagroom en weet te zoet vruchtensap niet. Koken eerste hardgekookte eieren en koel hen. Verwijder de schil voorzichtig en snijd elk ei in de lengte doormidden. Verwijder dooiers. Elke rambutan schoon (indien nodig) en verwijder de pitten. Snijd het fruit in de helft. Leg de helft van de eieren op een schotel plakjes up. In plaats van dooiers hechten helften rambutanov snijdt ook. Harde kaas wrijven op een kleine rasp. Zachte kaas (kwark), room, sap en geraspte kaas, meng tot een gladde pasta en zet op de top van rambutan. Noten chop en bestrooi ze snack. 

 Wanneer u bent aangemeld in smaak en liefde is rambutan op enige wijze, voel je vrij om gezuiverd pulp toe te voegen in een glas droge wijn of champagne, versier het ijs en gebak. En als het lot je stuurt een groot aantal exotische vruchten, probeer om te koken met rambutan jam en / of gestoofde.
 Schade rambutan en contra-
 Tot slot, zeggen een paar woorden te waarschuwen. Omdat, ondanks alle voordelen van rambutan, kunnen ze niet mensen met voedselallergieën en / of gevoelige maag bewonderen. En iedereen beter om eerst te proeven ramboetan beginnen met een kleine hoeveelheid pulp en luister naar het antwoord. Als het goed waarnemen tropische lekkernijen, kunt u zichzelf helpen zonder angst rambutan gif of te herstellen. Is dat de enkel is nog steeds beter om niet te nemen in de mond van het hoge gehalte aan giftige stoffen in het. En de rest eet rambutan gezondheid! Eet smakelijk!