We houden allemaal van om te eten, met behulp van een verscheidenheid aan recepten om jezelf te trakteren op uw favoriet. Eeuwenlang, mensen eten varkensvlees mals, want dit is heel lekker voedzaam voedsel in combinatie met aardappelen, gekookte rijst, boekweit, pasta, groenten.
Hier is een voorbeeld vrij eenvoudig bereidingswijze, waarbij je slechts 40 minuten nodig heeft. Mee eens, het is niet veel, maar het is echt van invloed op de smaak en brengt plezier.
Ingrediënten voor gebakken varkensvlees - Varkensvlees 500 gram;
- 1 middelgrote ui;
- 300 gram tomatensap. U kunt tomatenpuree, 3 eetlepels gebruiken. l. verdund met water, vlees of groente bouillon (naar keuze). Ook erg lekker gaat, als je voeg gehakte verse tomaten in plaats van tomatenpuree;
- 1 st. wortelen middelgrote;
- Plantaardige olie;
- Kruiden (laurier, peterselie selderij, dille, peterselie, peper, gemalen zwarte peper of een mengsel van zout).
Recept Gebakken varkensvlees Om te beginnen, de voorbereiding van de basis van dit gerecht - varkensvlees. Vlees kan met Zhirkov en leunen op de nek en de rug van het karkas. Het vlees in stukken gesneden met een willekeurige vorm, op een verwarmde pan, na het toevoegen van olie of vet is. Bak op middelhoog vuur tot het vlees een mooie bruine kleur te krijgen.
In een andere pan bak ze in olie afzonderlijk halve cirkels gesnipperde ui en gehakte wortelen om goudbruin krijgen. Voeg gebruind groenten en tomaten aan het vlees, dek af en kook ze samen voor 3-5 minuten al roerend aan niet verbrand. Giet bouillon of water binnen een halve liter, voeg zout en peper, koken in een gesloten pan ongeveer 20 minuten om de hitte te binden aan laag. Vlees moet worden verzacht en de saus dik en rijk, dat het gerecht een heerlijke smaak en aroma zal geven.
Zodra alles klaar is, de pan opzij opzij, bestrooi met gehakte kruiden op de top, laat de schotel staan onder dekking gedurende 15 minuten.
Nu kunt u trapeznichat, leg elke bijgerecht die je leuk vindt op een bord, boven of in de buurt van het vlees klaar is om zich te verspreiden. Besprenkel top met een dikke saus.
Gebakken varkensvlees kan worden in verschillende variaties. Sommige recepten worden toegevoegd extra ingrediënten andere smaken voegen. Bijvoorbeeld, als u toe te voegen tijdens het koken 150 gram. zure room, vlees malser en zal een andere smaak zijn. Het belangrijkste ding behoren de gewenste periode te ondersteunen, in het geval van zure room schotel moet breng aan de kook en laat gedurende 5-10 minuten.
Er is een versie van hetzelfde recept, welke saus zullen zuur. Om het te maken, moeten de producten:
- 2 el. l. honing;
- 2 teentjes knoflook;
- 250 gram. vetarme zure room;
- 2 el. l. mosterd;
- 100 gram ketchup;
- Met kerrie kruiden passen, paprika, hop - suneli, peper en zout.
Alle componenten worden grondig gemengd, behalve de knoflook moet worden toegevoegd, verbrijzelen, hele kruidnagel uiteindelijk. Zoals reeds gebakken vlees met ui en wortel giet het mengsel aan de saus, sudderen 10 minuten licht verwarmen. Toe te voegen na de knoflook en water, maar niet gekookte (minder dan de helft - kopjes), breng aan de kook en kook gedurende 15 minuten. Geleidelijk aan de saus dik wordt en dan is het tijd ontslaan de pan van het vuur. Knoflook kan worden verwijderd wanneer het gerecht klaar. Vlees met een zoete saus gecombineerd met aardappelpuree.
Dit recept is zeer makkelijk te gebruiken, niet duur en natuurlijk nodig hebben, onder voorbehoud van juiste consistentie in zijn voorbereiding, zal de smaak u en uw dierbaren verrassen. Geniet van een lekkere maaltijd, en u geniet van uw eetlust!
Om Guriev pap bereiden we nodig hebben ijzeren pot of pan met lage zijkanten en met een dikke bodem. 160 graden oven - Dit gerecht moet in de voorverwarmde tot 120 worden gezet. Als gevolg van hoge temperaturen op het oppervlak van het melkschuim zullen vormen die dienen zorgvuldig te worden verwijderd met een schuimspaan. Deze schuimen moeten in een afzonderlijke houder.
Vervolgens Verwarm de melk (12 liter) aan de kook voor ongeveer tien minuten en roer voorzichtig, voeg zout (naar smaak), suiker (een theelepel) vanille (een theelepel) om de smaak en het belangrijkste ingrediënt van alle gerechten - rump manna (05 kopjes). Pap mag niet te dik, normaal consistentie, zonder klonten en verbrand korsten.
Noten graan te gieten in de pan (één glas), niveau en ontstoken in de oven gedurende 10-15 minuten, zodat ze pikante smaak en mooie kleur. Als de moeren niet worden ontstoken, ze zijn niet zo rijke smaak. Van bulk scheiden de derde van noten en maal in een blender. Walnoten, walnoten, amandelen, hazelnoten, cashewnoten, en ga zo maar door D. Vooral aangename smaak wordt verkregen door een combinatie van twee of drie soorten noten -. U kunt alle noten gebruiken. Om de resterende honing noten koken, uitgezet voor ostuzhenyya ze opzij.
Neem een favoriete fruit (15 kopjes) en kook ze in de resterende honing, moet fruit volledig worden geïmpregneerd met honing, ze ook verwijderen met een schuimspaan uit de pan en ontslaat de kant stыt.
Mann pap moet iets afkoelen en giet het moet worden gesmolten of boter. Nu, eerder gemalen noten gekookt in honing en fruit toe te voegen een puinhoop. In een ingevette vorm een laagje van griesmeel, het schuim laag, vervolgens een laag van ontbijtgranen laag schuim en dromen, en dus dienst totdat voldoende opgeslagen ingrediënten.
Het is belangrijk om alles te leren in een kom, die op de tafel kan worden, of gebruikt gedeelten potten. Voor het bakken in deze puinhoop, kun je een heleboel verschillende zoete ingrediënten toe te voegen in redelijke hoeveelheden, natuurlijk, de smaak ze zouden moeten zijn in harmonie met elkaar bogen. Het formulier moet smeren of gesmolten boter.
De methode van afwisselend soesjes, krijgen we een laagje cake gevuld met manna, moet het bestrooi met paneermeel of suiker, in het algemeen, moet het allemaal vormen een prachtige rooskleurige korrochku en zet in voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 10-15 minuten tot de vorming mooie kamer 'korst op het oppervlak van houten.
Bij het bakken in de oven op hoge temperatuur griesmeel pap beter sijpelt zoete vulling, smaak is romig en zacht. In deze technologie meestal voorbereid Engels pudding. Hoe meer lagen in de pap, zodat het smakelijker en meer tijd nodig is voor het bakken. Het aantal lagen is niet specifiek gedefinieerd, kunt u ze zo veel als je wilt.
Gekookte granen versieren met verse bessen en vruchten, gedroogde vruchten en chocolade ontwerpen. Eet smakelijk!
De moderne manier van leven maakt dat mensen hard en vaak werken, wanneer een man komt thuis na een dag hard, gemarteld en moe om gastronomische maaltijden koken thuis is het niet de tijd of moeite. Echter, wordt het voedsel niet gedaan en wil je gegeten voor ontbijt, lunch of diner maaltijd was heerlijk. In deze situatie kunt u naar de tweede Mahhi recepten waarmee u snel kunt koken een heerlijke maaltijd te komen, des te meer dat het tot in detail en zelfs met de hulp van foto's beschreven pakket laat zien hoe je een bepaald gerecht te bereiden.
Maggi op de tweede voegt nieuwe smaak nuances van traditionele gerechten zoals pasta nautisch gebakken kip en knoedels. Dit is een grote smaakmaker kan komen met nieuwe recepten en ze uit te voeren zonder ophouden om hun dierbaren gevarieerd menu verrassen. Met de tweede Mahhi kan een heleboel heerlijke culinaire gerechten te bereiden. Maar ik wil u vertellen over de simpelste en meest populaire recepten van de meest betaalbare producten die een familie van elke materiële welvaart kunnen veroorloven.
Malse kip met een knapperige korst en roomsaus De belangrijkste onderdelen van dit gerecht is de kip, dat is veel goedkoper dan rundvlees of varkensvlees. Dus, neem een pond malse kip, kopje room en, natuurlijk, een mengsel van kruiden in een reeks van recepten "Mahhi de tweede."
Filet gesneden in 3-4 van uniforme, zet het op een bakplaat, terwijl als het is de bedoeling op dieet maaltijden te bereiden, vet de bodem van de schaal met boter wordt niet aanbevolen, maar als je wilt zijn vlees pozhyrney luisteren naar dit advies mag niet worden.
Neem dan een smaakmaker voor kip Mahhi met een fris giet het in een diepe kom en meng het goed met vetarme crème.
Giet het mengsel kip. Verwarm de oven voor 180 graden en zet de pan terug kippen gedurende 30 minuten. Als u wilt proberen voor een paar minuten voordat je verwijdert de schotel bestrooi met geraspte kaas. Als gevolg van het koken kip die u besteed ongeveer veertig minuten, en uiteindelijk kwam zeer smakelijk gerecht dat kan worden gegeten met een bijgerecht (rijst, pasta), en als een apart schaaltje.
Nog sneller bereid kippendijen. Ze wreef met een speciaal mengsel Mahhi, geïnvesteerd in het pakket voor het bakken en ga voor een half uur in de oven verwarmd tot tweehonderd graden. Dertig minuten op uw bureau zal zijn geurige kip benen bedekt met een heerlijke korst.
Macaroni in tomaten-vleessaus Bolognese Om het te maken, moet een kwart kilo gehakt, tweehonderdvijftig gram water, driehonderd gram spaghetti, en natuurlijk, een speciale mix van kruiden Mahhi. Kook eerst de spaghetti aan de staat "Aldeno", dwz dat ze iets stevig moet zijn, uitlekken en leg ze in een cirkel op een groot bord in het midden van haar vol.
Maak vervolgens de saus direct Bolonez. Dit zal bak ze in plantaardige olie nodig goudbruin gehakt - bruin, voeg het toe aan het mengsel Mahhi en water, alle ingrediënten goed zijn vermengd en de resulterende massa sudderen 15 minuten.
Klaar om de saus Doe in een lege ruimte op een bord pasta. Er is nog een optie van het dienen van gerechten: een pan met gekookte spaghetti saus toevoegen, roer en zet alles terug op het bord. U krijgt heerlijke pasta, de uitgaven van hun voorbereiding niet meer dan 40 minuten.
