Hoe je havermout koekjes koken.

 Oatmeal cookies. Recept

 Ingrediënten:
? Hercules - 2 kopjes,
? bloem - 1 kop,
? Eieren - 2 stuks.
? -100 G boter,
? suiker - 05 kopjes,
? het drinken van frisdrank -. 05 h lepel
? citroensap of azijn,
? plantaardige olie - 2-3 el. lepel.
 Het maken van havermout cookies
 Eieren worden grondig gemengd met suiker, voeg de zachte boter, bakpoeder, citroensap of terugbetaald azijn, meel, havermout, gepasseerd door een vleesmolen, kneed het deeg goed door.
 Het is mogelijk om chocolade toe te voegen, in kleine stukjes geknipt van honing, gemalen noten of geweekt in kokend water voor een uur rozijnen.
 Kneed het deeg opnieuw, voeg plantaardige olie, snijd ze in koekjes en bak op bakplaat, ingevet, ongeveer 15 minuten.
 Biscuit is heerlijk, als een beetje opkomen en meer solide.  

 Goede huisvrouwen voorgaande jaren waren in staat om uw gasten te verrassen heerlijke jam en blij om u te vertellen het recept hoe je appel jam maken.

 Dus, neem:

 2 kg appels (bij voorkeur pick zuur-zoete rassen);

 300 ml water;

 2 kg suiker;

 2 el soda (geen dia's);

 een beetje kaneel en vanillesuiker

 Getting koken appel jam, gesneden:

 Was de appels, snijd ze schil en snijd de kern.

 Snijd de appels in nette kleine segmenten, maar ook om proыesse koken ze rozlizlysya - pre-soak de plakjes in soda-oplossing (van 4 tot 12-uur). Voor haar pryhotovlenyyarasvoryte in 2 liter soda water (2 eetlepels) en vul ze appelschijfjes, zodat ze volledig waren bedekt met water. Dek de container deksel en gedrukt door een pot water.

 Terwijl appels otmachyvayutsya, krijgen training pousudы - steriliseren liter pot en deksel maken van machines. De eenvoudigste manier is om een ​​paar zetten de kachel (kan in de oven) of in de magnetron. Aantal verpakking is eenvoudig te berekenen - jam de output even veel suiker je gebruikt volgens het recept. Een ander klein bord zal vastlopen "op proef."

 Nu bereiden de suikersiroop. In het water giet suiker (als u diabetes of appels gevangen heel lief, geen gebruik van 300 en 200 ml) en zet de pot op het fornuis. Voortdurend roeren de siroop, breng het naar kypanyya dat de suiker volledig is opgelost.

 Was plakjes onder water, giet de hete siroop en koken. Voor dit proces beter een brede container gebruiken, zoals een aluminium pan appels gelijkmatig verwarmd.

 Brand bij capaciteit, moet sterk genoeg zijn om periodiek moeten vstyaryhvat bekken om appels te kunnen mengen zijn. Om de integriteit van de deeltjes te behouden hoeft lepels jam of andere voorwerpen niet bemoeien.

 Vergeet niet om schuim dat zich vormt tijdens het koken te verwijderen.

 Jam kook gedurende 20 minuten vanaf het moment van koken.

 Spill appelschijfjes in voorbereid en gesteriliseerde potten en Zakatay.

 Aromatische en heerlijke jam met appel segmenten zijn klaar en je kunt zelf zien dat het gemakkelijk te bereiden. Nu is het klein - over het wachten en verras uw gasten met de resultaten van hun werk en, natuurlijk, unieke delicatesse, die persoonlijk kunnen worden bekronen uw maaltijd.  

 Wij bieden u een gedetailleerde stap voor stap recept Kiev taart.
 Kiev is een grote feestelijke taart bakken. U kunt bereiden voor een verjaardag, Nieuwjaar, 8 maart en alle andere feestdagen, mono en familieleden alleen maar om het weekend te behagen.

 Cake "Kiev". Recept Photo

 Laten we beginnen met de ingrediënten
 Om de taart lucht te bereiden is noodzakelijk:
 - 200 g eiwitten (ongeveer 6 7 eieren)
 - 50 g poedersuiker
 - 2 g vanille-essence / vanille
 - 50 g bloem
 - 150 gram geroosterde noten (cashew beste)
 - 185 gram suiker
 Crème Charlotte:
 - 200 gram poedersuiker
 - 1 ei
 - 150 ml vet hoge melken
 - 250g boter
 - 10 g cacao
 - 1 zakje vanillesuiker
 - 1 eetl. l. Cognac
 Voorbereiding van Kiev taart
 1. Eiwit omlaag brengen van een weelderige schuim. Vanille toevoegen en poedersuiker, klop opnieuw. Maal de noten in een blender, meng met suiker en bloem. In eiwitten voeren nauwkeurig notenmengsel.
 2. Verdeel het mengsel in twee gelinieerd papier voor bakvormen. De overblijfselen lag op een bakplaat voor kruimels. Bak bij 150 ° C gedurende 2 uur. Klaar om de taart te verlaten voor 12 uur en een apart papier. Zet de cake op elkaar en snij kanten met een scherp mes.
 3. Grondig de melk te mengen in een pan met ei, voeg de suiker toe, roer opnieuw en op een klein vuur. Breng aan de kook en laat 5 minuten koken. Cool. Klop de boter met de vanillesuiker gereinigd. Voortgezette neer te schieten, voeg de gekoelde melk siroop. Aparte 200 g room, meng het met cacao. In witte crème voeg de brandewijn. Taarten pluis 2/3 witte crème.
 4. Boca top van pluisjes en chocolade crème. Boca strooi kruimels.
 5. Versier met resterende room taart.
 345 Stappen in foto's

 Heerlijke gebakjes. Recepten

 Recept voor oranje-amandelcake

 Ingrediënten:
 - Orange - 1 stuks.
 - Boter - 30 g
 - Eieren - 3 stuks.
 - Suiker - 1 kopje,
 -. Bakpoeder -1 h eetlepel bakpoeder of pasta - om aanwijzingen op de verpakking,
 - Gemalen amandelen - 225 g
 - Meel - 25 g,
 - Poedersuiker.
 Voorbereiding
 Hak oranje vork, zet in een pan, bedek met water en laat gedurende een uur, totdat de huid is zacht, afvoer van de bouillon, laat afkoelen.
 Verwarm de oven voor op 180 graden, vet vorm met een diameter van 20 cm en leg haar perkament.
 Snijd koude oranje doormidden, verwijder de pitten, gezet in een keukenmachine of blender en pureer tot uniform te maken.
 In een kom, klop de eieren en de suiker in een dik mengsel. Voeg bakpoeder, meel, amandelen, en dan puree.
 Giet in voorbereide pan, het oppervlak glad en bak een uur tot de stok, vast in het midden, zal niet komen schoon.
 Koel in vorm voor 10 minuten, en zet op de grill, verwijdert u het papier en laat volledig afkoelen. Serveer bestrooid met poedersuiker.  

 Kalkoen met sinaasappelen en salie - een recept voor Nieuwjaar of een andere vakantie tafel
 Haal de kalkoen uit de koelkast een uur vóór het koken.
 Bereidingstijd: 25 minuten + 3 uur door brand
 Hoeveelheid: 8 porties
 Ingrediënten:
? grote kalkoen
? 100 g pruimen, olie
? schil van 1 sinaasappel
? 1 eetl. l. gedroogde salie
? 1/2 appel en kastanje vulling (zie. Recept hieronder)
 Voorbereiding
 1. Verwarm de oven voor op 190 ° C. In een kom, combineer zachte boter, geraspte schil, salie, zout en peper.
 2. Leg de kalkoenfilet kant naar boven op het bord. Het oppakken van de huid op de keel, zorgvuldig scheiden van het vlees. Bestrijk het vlees met olie mengsel onder de huid.
 3. Na het openen van de Start keel kalkoen, zet op de borst, keel dicht het gat plooien van de huid en zet vast met een tandenstoker. Weeg de kalkoen. Bereken de baktijd: 30-35 minuten. 1 kg.
 4. Leg de kalkoen borst naar boven in een steelpan. Wrijf zout en peper. Dek af met aluminiumfolie en bak volgens gewicht. Vergeet niet om regelmatig giet gesmolten vet!
 5. Bereid de kalkoen in folie, laat gedurende 30 minuten, ukryvshy keukenhanddoek.
 Hoe de bereidheid van kalkoen controleren? Als de kalkoen is klaar voor?
 Controleer de beschikbaarheid, het plakken van een vork in de zeer vlezige deel van de dij, gescheiden sap moet transparant zijn. Als het roze, blijven bakken, het controleren van de bereidheid om de 10-15 minuten. De temperatuur op de thermometer gereedheid voor vlees - ongeveer 76 C.

 Kastanje-appel vulling voor kalkoen

 Kastanjes waren nu in de supermarkten. Kijk op het internet waar je ze kunt vinden zeker.
 Bereidingstijd: pre - 30 minuten op te warmen voor ongeveer 45 minuten Aantal: 8 porties
 Ingrediënten:
? 40g boter
? 1 ui (fijngehakt)
? 2 stengels bleekselderij
? 3 zoete appels
? 200 g hele geroosterde kastanjes (grof gehakt)
? 450g varkensvlees worstjes (schillen, hakken in een blender)
? geraspte schil van 1 sinaasappel
? 50 g walnoten (grind)
? 5-6 blaadjes salie (fijngehakt)
? 1 groot ei
? 150 g witte broodkruimels
? 9-10 stroken van bacon
 Voorbereiding
 1. Verwarm de oven voor op 190 ° C. In een pan bak ze in boter uien en in blokjes gesneden selderij tot ze zacht zijn. Doe in een grote kom en laat afkoelen.
 2. Een appel schil en snijd ze in blokjes. Maken aan gesauteerde groenten, voeg de kastanjes, gehakt worstjes, schil, noten, salie, ei, paneermeel en kruiden, roer. De helft van de vulling opzij kalkoen.
 3. Van de overige vullen downloaden kleine balletjes, wikkel elk strook van spek (grote plakjes langs te snijden). Leg de balletjes op een bakplaat naad naar beneden.
 4. De resterende appels (zonder het verwijderen van de huid) slice en plaats tussen de ballen. Bak in de oven gedurende 30-35 minuten.