Natrium in het menselijk lichaam moet te onderhouden zijn cellen hebben water en elektrolytbalans en normaliseren nierfunctie en neuromusculaire activiteit. Bovendien biedt veiligheidsniveaus van mineralen in een oplosbare toestand.
De rol van natrium in het lichaam is zeer belangrijk, omdat het ondenkbaar zonder de normale toestand en de groei van ons lichaam, actief invloed op het lichaam op zich en in combinatie met andere elementen. Bijvoorbeeld, de interactie van chloor met natrium helpt om lekkage van vloeistof van bloedvaten te voorkomen in het omringende weefsel.
Zonder natrium onmogelijk om bloedsuiker overdragen elke cel van ons lichaam, is een signaalgenerator van de normale werking van het zenuwstelsel en is betrokken bij spiercontractie - dit alles toont opnieuw hoe belangrijk de rol van natrium in het lichaam. Bovendien, de stof vermindert het risico van zon of zonnesteek, en heeft een vaatverwijdend effect.
Overmaat natrium in het lichaam
Overmaat natrium in het lichaam kan door langdurig gebruik van zout, omdat het hyprnatryemyya kan ontwikkelen, en terwijl er cellulaire dehydratie. Symptomen van een teveel aan natrium manifesteerde als koorts, vochtretentie, krampen, verminderde nierfunctie, verhoogde prikkelbaarheid.
Het gebrek aan natrium in het lichaam
Merk echter op dat een gebrek aan natrium in het lichaam, en zijn extra gevaarlijk voor de menselijke gezondheid. Natrium deficiëntie kan worden veroorzaakt diverse pathologieën, waaruit het wordt vrijgegeven in grote hoeveelheden en compensatie vereiste aantal stoffen niet (bijvoorbeeld diarree, ernstige brandwonden, ernstig braken, chronische toediening van geneesmiddelen diuretische werking, enz.). Het resultaat is uitdroging - Door hyponatriëmie.
Symptomen weinig natrium uitgedrukt in het optreden van specifieke dorst (indien kalm zijn wanneer uitsluitend gezouten vloeistof drinken), het uiterlijk van droge huid, verlies van elasticiteit. De gevolgen van hyponatriëmie is ook een schending van het normale functioneren van verschillende organen van het menselijk lichaam, namelijk de voedselkanaal (misselijkheid, braken, anorexia), centraal zenuwstelsel (coma, lethargie, psychische stoornissen, verwardheid), hart- (tachycardie, hypotensie ), nier (anurie, oligurie, azotemie toename).
Bedenk dat voedingsmiddelen die minder dan 5 g natriumchloride bevatten om een ​​gezonde persoon draagt ​​het risico van hypotensie, hypertensie te contrasteren nuttig als leidt tot normale bloeddruk.
Welke producten bevatten natrium
Wetenschappers hebben bewezen dat mensen natrium te verliezen in het proces van het zweten, wat betekent dat het lichaam bijna altijd behoefte aan nieuwe inkomsten agenten. Op het gebied van bijzondere risico's zijn mensen die een actieve levensstijl te houden, met inbegrip van atleten. Men mag niet vergeten dat het menselijk lichaam niet in staat is om natrium, die alleen kan maar een ding betekenen produceren - om te compenseren voor het verlies van materiaal is alleen mogelijk vanaf de buitenkant, dat is, met maaltijden en speciale voedingssupplementen. Als u zich afvraagt ​​welke producten natrium bevatten - het eerste dat in je opkomt is een eenvoudige zout, 100 gram keukenzout voor 40 gram natrium. In zout zijn er andere bronnen van natrium - sojasaus, zeezout, en diverse variaties op zoute voedingsmiddelen (dit kan variëren pickles, augurken, bouillon, gekookt vlees, vlees in blik). Veel deskundigen zeggen dat het eten van gezondere gezuiverd zeezout, omdat het, in tegenstelling tot de normale, niet het water te houden in ons lichaam.  

De rol van macro- en micronutriënten voor de menselijke gezondheid. Het blijkt dat het gebrek aan macro-en micronutriënten in de mens.
In het midden van de vorige eeuw zei dat voor ieder pasgeboren kind om het betalen van een tand. Als het dieet van een zwangere vrouw is niet genoeg calcium (bv, heeft ze niet drinkt melk, kaas eten niet), het bloed verwijderd uit de tanden, kaakbot aan het benodigde aantal van de zich ontwikkelende foetus te bieden.
Daarom moeten we ervoor zorgen dat de moeder had genoeg calcium en alle andere componenten voor zichzelf en kind - en dan zal ze niet tanden te verliezen tijdens de zwangerschap en borstvoeding.

Calcium heel belangrijk voor ons.
Wanneer calcium en vitamine D is niet genoeg voor jonge kinderen, zij ontwikkelen rachitis. Vandaag is de ziekte bijna nooit, maar we moeten ervoor zorgen dat het kind alles wat ze nodig hebben voor de gezondheid ontvangt.
Gebrek aan calcium maakt zich voelde bij volwassenen na ongeveer 50 jaar. Sommige mensen klagen van rugpijn, pijn in de rug, soms vinden dat het een reumatische aandoening, en toch is het een gevolg van een gebrek aan calcium en vitamine D. Bones verliezen geleidelijk hun dichtheid en worden broos omdat ze geen calcium en verwante stoffen (vaak silicium, fosfor, vitaminen). Natuurlijk kan dit alles worden vermeden als een leven om een ​​voldoende hoeveelheid materiaal nodig voor de ontwikkeling en het herstel van botweefsel verbruikt.
De meest betaalbare en relatief rijke bron van calcium zijn melk en zuivelproducten: kaas, kaas en ga zo maar door D. Veel bevatten calcium sprot, haring zijn vele, en uit planten - peterselie, kool, maïs, mierikswortel en knoflook..
Het feit dat we nodig hebbenzinkWe leerden onlangs, hoewel zink zalf behandeling van verschillende huidaandoeningen in de tijd van de farao's, en misschien wel eerder. Natuurlijk, vandaag weten we over dit metaal veel meer. Er moet allereerst jongens en mannen, en speelt een belangrijke rol bij de ontwikkeling van gezonde en de genitaliën.
Zink is nodig voor een gezonde huid, haar en nagels. Het versnelt niet alleen de behandeling van huidziekten, maar brengt ook een snelle verbetering na operatie, bevalling of tonsillectomie.
Tijdens moet puberteit zink om een ​​goede huid hebben, voorkomen of genezen van allerlei puistjes, mee-eters en t. N., die bederven het uiterlijk en vervelend.
Volwassen mannen hebben zink nodig om niet kaal vroeg te gaan, en de ouderen - aan de ontwikkeling van prostaatadenoom voorkomen.
De meeste zink bevattende niet in onze oester (270-600 mg / kg). Daarna volgt reeds beschikbaar zemelen, tarwekiemen (130-202 mg / kg). De meeste schimmels bevatten ook zink (75-140 mg / kg). In vislever en 1 kg valt 30-85 mg zink en 20 tot 50 mg / kg het tarwemeel bevat brood mee.
We moeten wel een beetjeijzer. In een volwassen dit element van 3-5 m, maar gebrek leidt tot ziekte. Er zijn mensen die last hebben van ijzertekort, die meestal wordt uitgedrukt in bloedarmoede. Bijna constant gevoel van vermoeidheid is het eerste symptoom. IJzer is noodzakelijk voor de vorming van hemoglobine en het aantal laatstgenoemde grotendeels afhankelijk gezondheid. Bloed brengt zuurstof en voedingsstoffen aan elke cel van het lichaam. Met een gebrek aan ijzer, voelen we ons niet alleen moe, maar merken zulke dingen als ongezond bleke gezicht, hoofdpijn, kortademigheid, compenseert het gebrek aan zuurstof in de longen, de verschillende aandoeningen van het spijsverteringskanaal, veranderingen van de huid, haaruitval, broze nagels, en verhoogde prikkelbaarheid.
Heel uitdagend, omdat de absorptie van ijzer. Soms kan het lichaam zelfs niet assimileren de beste ijzersupplementen. Ondertussen, zoals hierboven opgemerkt, vitamine C vergemakkelijkt niet alleen de absorptie van ijzer, maar verhoogt het vele malen.
In de praktijk is het noodzakelijk om aan de lever, ijzerrijke groenten rijk aan vitamine C.
In de wei, die meestal bak de lever, de vitamine is klein, en de peterselie in het heel fijn (in een weiland ongeveer 5 mg% tot ongeveer 128 mg peterselie%), omdat de lever en gedeponeerd bij het overvloedig aardappelen bestrooid met gehakte peterselie.
De voordelen van dit gerecht zeer. Bovendien zal het lekkerder, aangenamer om naar te kijken, en bevat ijzer in de lever zal worden geassimileerd 2-3 keer beter dan zonder toevoeging van groen.
Dit geldt ook voor donkere brood, dat ook ijzer. Ook moet worden gegeten met greens, waarbij 2-3 keer ijzerabsorptie verbeteren.
Sinds dierlijke producten geabsorbeerd 20-25% ijzer in hen, en van plantaardig voedsel wordt geabsorbeerd slechts 10-15%. Het is daarom belangrijk om deze producten te combineren met voedsel rijk aan vitamine C om de maximale absorptie van macronutriënten verhogen.
Het is zeer belangrijk voor ons lichaammagnesium. Er zijn wetenschappers die geloven dat dit element is vrijwel alles wat we missen, bijna overal in de beschaafde wereld. We eten voedsel verstoken van magnesium tijdens de industriële verwerking. Wilde stammen in Afrika, eet natuurlijk voedsel, niet vertrouwd zijn met de beschaving ziekten zoals hart-en vaatziekten, zweren van de maag en darmen, atherosclerose, diabetes, alcoholisme, ziekte van de schildklier, en anderen. Gevonden dat het bloed van deze stammen magnesiumgehalte is veel hoger dan de bewoners van de ontwikkelde landen.
Als een persoon vitamine B6 en magnesium ontnemen, kan worden verwacht dat hij snel raspolneet. Maar niet alleen. Het lijkt voorbarig sclerose, in gevaar zou zijn, en zijn hart. Vitamine B6 pyridoxine, is onderdeel van een enzym vereist voor de werking van lecithine, en hij op zijn beurt een belangrijke rol in het reguleren van cholesterol in het lichaam speelt. Echter, dit enzym handelen zonder magnesium. Dus als magnesium is te laag, vertraagde start cholesterol en atherosclerose persoon ziek wordt.
Een tekort aan magnesium veroorzaakt veel aandoeningen, kwalen en ziekten. Maar ze kunnen alleen beginnen met angst, vermoeidheid, dan angst, woede, slapeloosheid enzovoort. N.
Van aandoeningen die kunnen (maar niet noodzakelijkerwijs) op onvoldoende magnesium kan worden genoemd spiertrekkingen ooglid, een soort mist of die vlekken voor de ogen kruipen in de benen, nacht krampen in de benen, dan haaruitval, broze nagels (zoals ijzer deficiëntie) en cariës (zoals calcium deficiëntie). Daarnaast is er een verhoogde gevoeligheid voor weersveranderingen, vermoeidheid ochtend, nachtmerrieachtige dromen, nachtelijk zweten, en anderen. Opgemerkt wordt dat al deze symptomen zelden gelijktijdig plaatsvinden. Zij merkten plaats van in serie, en alleen.

Magnesium, genaamd de "Comptroller General" van het menselijk lichaam, omdat het moest bijna overal en voor iedereen. Het controleert bijna elke chemische reactie die voortdurend plaatsvindt in onze cellen en weefsels. Er moet ook worden herinnerd dat magnesium redt ons van nierstenen (voornamelijk bestaande uit calciumoxalaat). Het voorkomt de vorming en medicijn bevordert oplossen steen die in de urine komen. Natuurlijk, soms grote stenen moeten worden verwijderd door chirurgie, maar het lost de chirurg. Meestal uroloog wenst te verzorgen patiënten propysuyuchy ze ongeveer 300 mg magnesium en 10 mg vitamine B6 per dag. Magnesium met vitamine helpt vaak om aambeien te kwaad te genezen. Behandeling versnelt vitamine P (rutine). Soms ernstige gevallen heeft harden 3 weken. We moeten echter altijd in overleg met medisch specialisten.
Geschat wordt dat magnesium een ​​belangrijke rol in meer dan 200 verschillende reacties met enzymen en waarschijnlijk vele anderen speelt.
Nogal wat magnesium in de zaden van verschillende planten, papaver, pompoen, zonnebloem, in noten en groen, de zogenaamde hard water (calcium). Magnesium wordt gevonden in ongeraffineerde granen, dwz brood van meel, granen tarwe. Aantal magnesium in veel plantaardige voedingsmiddelen met name afhangen van de inhoud ervan in de bodem, want steeds vaker een beroep te bevruchten bodem mengsels die magnesium.
Maar de meeste rijk aan dit element voedsel dat we genoeg te eten. Maar als een kind geliefd en vaak dronken cacao, en deze drank is rijk aan magnesium. Eetlepel tarwekiemen (ongeveer 100 gram) bevat ongeveer 336 mg magnesium.
Magnesium menselijk lichaam vereist ongeveer de helft van calcium. Ons lichaam is 20-30 g magnesium, 70% van de botten, een getal is in de spieren, endocriene klieren en wat bloed.
Volgens de regels, volwassen mannen moeten ongeveer 350 mg per dag van magnesium, een vrouw - ongeveer 300 mg, en tijdens zwangerschap moeten tot 450 mg. Kinderen hebben minder behoefte aan magnesium. Op de leeftijd van 3 jaar nodig lichaam is 100-150 mg tot 9 jaar - 200-250 mg, voor al 300 mg per dag 10 jaar. Het is geschat aantal magnesium we nodig hebben relatief groot. Niet verrassend, waarbij de enquête bleek dat bij mensen te weinig van dit element.
Omdat magnesium is nodig voor vele reacties, bloed neemt het (zoals calcium) uit de botten. Daarom moet de voeding altijd aanwezig grof brood, ontbijtgranen, havermout, noten, peterselie en andere voedingsmiddelen die rijk zijn deze nog steeds veel mensen onderschat element.
Moderne methoden van onderzoek, moderne, uiterst fijne techniek onthuld waarom zijn sporenelementen in ons lichaam.MicronutriëntenHoewel in het lichaam in kleine hoeveelheden die essentieel zijn voor normale werking zijn.
Dit is bijzonder jood. Het is noodzakelijk voor de goede werking van de schildklier. Kleine doses selenium beschermt tegen kanker, vooral borstkanker (in combinatie met vitamine E).Fluorine nodig tanden. Wees u ervan bewust dat als er te veel sporenelementen, kunnen ze uitgegroeid tot een echte gif is zeer gevaarlijk voor de gezondheid. Overmaat fluoride is zeer schadelijk voor de tanden, en de jaren in het lichaam, maar ook het nadeel schadelijk.Lithium helpt bij depressie en alcoholisme te behandelen, maar in strikt omschreven doses om vergiftiging te voorkomen.Chroom kan giftig in grote hoeveelheden, maar zonder niet kan functioneren schildklier en verhoogt de gevoeligheid voor diabetes.
Koperen- Essentiële elementen. Haar gebrek aan absorptie van ijzer is zeer moeilijk. Zoals opgemerkt dat het werken kopermijnen zelden sterven aan kanker, was de gewoonte van het dragen van koperen armbanden. Ze zogenaamd bewaken en reuma. Koper helpt soms voorkomen van maagzweren die in het misbruik van acetylsalicylzuur (aspirine) verschijnen.
Mangaanvergemakkelijkt de werking van thiamine, vitamine B6 helpt ook bij de ontwikkeling van rode bloedcellen.KobaltBekend te genezen, soms zeer effectief met kanker.
Silicium helpt bij de vorming van botten, haar, nagels en tanden, versterkt ook het hart. Het is ongeveer 0, 01% gew. Zijn grootste in struma kanker, dan is in de bijnieren, hypofyse (hersenen aanhangsel), enz. Veel onderzoekers geloven dat "er geen siliconen schoonheid."
Hoe nauwkeuriger methoden van onderzoek, hoe meer blijkt dat een persoon is "alles." Een kleine aanwezigheid van goud, zilver, platina en molybdeen, strontium, en vele andere items zijn ook te vinden in ons lichaam. Indien dit inderdaad verwaarloosbaar aanwezigheid meestal geen bijwerkingen en soms nodig.