Niet ver achter de lange koude wintermaanden, wanneer ons lichaam nodig vыsokokaloryynom voeding (vet vlees, vis, vet, snoep, sauzen, etc.). Met het begin van de zomer, significante veranderingen in het ritme van het leven, en voeding.
Vermindert de tijd om te slapen, verhoogde overdag, de temperatuur van de lucht is de versnelling van chemische reacties in het lichaam. Wanneer de temperatuur verbetert de opname van zuurstof door cellen die het lichaam verbruikt minder hoeveelheid energie en voedingsmiddelen een veel minder dan in het koude seizoen. Ja, dan moet de zomer voedsel minder voedzaam zijn (bij hogere temperaturen om calorie 100C verminderen voor 12-17%). Het beste dieet moet bestaan ​​uit de volgende verhouding: 52% eiwit, 33% vet en 15% koolhydraten.
Op warme zomerdagen extra vet veel gemakkelijker verwerkt door het lichaam, zodat de zomer - de perfecte tijd om zich te ontdoen van ongewenste ponden. Gewichtsverlies zal sneller gebeuren als uw lichaam helpen door het organiseren van goede voeding zomer. Het wordt aanbevolen om vroeg in de ochtend (6-7 uur) of 's nachts te eten (na 19 uur) en tijdens de hete middag klok - vervang dichte lunch groenten en fruit, drinken meer.
Door het volgen van een paar regels, kun je niet zomaar mee de figuur om de gewenste verhoudingen, maar ook het verbeteren van hun gezondheid.
Regel 1. Bij warm weer het lichaam om water snel te verliezen. Van Zweten is een verlies van essentiële vitaminen en mineralen, verzwakt immuunsysteem, kan vitaminegebrek ontwikkelen. Om uitdroging te voorkomen moet regelmatig worden vullen watervoorziening. Het is raadzaam om elk uur drinken 0, 2 liter. Maak geen misbruik van de koolzuurhoudende dranken, zouden zij niet alleen de dorst te onderdrukken, maar ook kan leiden tot nadelige effecten op de gezondheid veroorzaken. Meest geschikte water en kruidenthee met frambozen, bessen, munt, paardestaart, klaver, citroenmelisse en anderen. Voor lijners zal zeer nuttig zijn deze theeën met de toevoeging van honing. Een hete thee met rozijnen of andere gedroogde vruchten zijn goed voor je hart.
Regel 2. Eet zo veel vers fruit, ze bevatten ook veel vocht. Maar kijken hun calorie-inhoud, vooral degenen die te zwaar zijn niet betrokken meloenen, bananen en andere high-calorie vruchten te krijgen en eten voordat je naar bed. De juiste voeding helpt maximaliseren zomer verzadig het lichaam met essentiële vitaminen, mineralen en sporenelementen, vooral nuttig in dit verband, vruchten en bessen geteeld in uw omgeving. In dit verband beperkte fruit dieet is niet nodig, omdat dit een aantal ziekten, schildklier, bijvoorbeeld, of diabetes veroorzaken.
Regel 3. Diversify voedsel zomergroenten - sla, peterselie, kool, zuring, spinazie, selderij, koriander, basilicum, dragon, etc. Indien mogelijk, zo vaak als je vet vullen (mayonaise, boter, zure room) voor het vullen met verdunde azijn of citroensap natuurlijk sap vervangen. Minder solite voedsel - het helpt om overtollig vocht uit het lichaam te elimineren. De voorkeur aan de meest bruikbare van plantaardige oliën - olijfolie, lijnzaad.
Regel 4. Te ontdoen van de slechte gewoonte van tussendoortjes, dit is zeer slecht voor je maag. Dit geldt met name voor alle soorten van "fast food" - hamburgers, chips, frites, etc. Ook niet betrokken raken in ijs, misschien wel de meest populaire zomer behandelen. Het is zeer voedzaam door hoge gehalte aan koolhydraten en vetten en bovendien kan leiden tot verkoudheid of zere keel.
Regel 5. Iets verminderen van de consumptie van vis en vlees. Vaker gestoomde, licht voedsel snel te bereiden en zeer behulpzaam.
Regel 6. opnemen in het dieet van zuivelproducten - yoghurt, yoghurt, yoghurt, gefermenteerde gekookte melk, gefermenteerde gebakken melk, kaas. Ze helpen spijsvertering, het lichaam verzadigd met vocht.
Regel 7. Maaltijden moeten worden afgewogen in de zomer, zo vaak eet pap, zoet of zout, maken hun honing, noten, fruit, kaas. Verminder de hoeveelheid voedsel geconsumeerd broodsoorten liever volkorenmeel uit granen. Ze helpen bij het schoonmaken van de darmen.
Regel 8. Niet kopen een voorraad van verse groenten en fruit, zoals veel producten tijdens opslag verliezen hun nuttige eigenschappen. Broccoli, bijvoorbeeld 10 dagen verloren 2/3 van flavonoïden (bruikbare aminozuren), en spinazie na weken van koude opslag - bijna de helft van antioxidanten. Kopen meer producten en kleinere hoeveelheden.
Wanneer deze eenvoudige regels zal u niet alleen gewicht verliezen, maar ook te ontdoen van vele ziekten. Warme zomer en goed humeur!  

In twee verschillende verpakkingen van koud gekookt water, voeg 30 en 15 gram. gelatine en roer (water moet een beetje zijn). Rol het bladerdeeg met een dunne laag.
Warm de oven voor op 220 ° C. Snijd de cirkel deeg rozkachanoho een diameter van 30-32 cm over het oppervlak om lekke banden te maken met een vork. Wel vet de pan met boter, leg dan het op het deeg en laat in de oven gedurende 10 minuten, tot ze goudbruin zijn uiterlijk. Ready cake moet kleiner zijn dan de cirkel deeg zijn.
Je maakt dan vla taart. U moet omlaag brengen van de melk in een kom met de dooiers en de suiker toe en kook in een waterbad tot de crème dikker wordt volledig (vergeet niet om constant te roeren). In dient de bereide crème 30 gram opgeloste gelatine toe, roer goed en laat afkoelen crème.
Klop roomkaas wrijf door een zeef. Meng vervolgens de roomkaas en room. Verwijder perziken uit de pot, veegt, knippen en meng goed met kaas en room.
Kers bedekken met water, zodat het nauwelijks bedekt was, voeg suiker, wachten tot de kook en haal van het vuur, voeg dan 15 gram. opgeloste gelatine. Roer en koel.
Krijg sectionele vorm met hoge muren, prostelyty in plasticfolie op de bodem van de vorm is klaar om de taart te zetten en zet room op de top. Vorm bewaard in de koelkast 1-1, 5 h., Om crème gieten. Wanneer de crème verhardt, moet u kersen mengsel toe te voegen. Zet de taart in de koelkast en niet te verwijderen totdat het stollen. Verwijder vervolgens de zijwanden vorm, verwijder de wrap en ter tafel te brengen.
Ingrediënten:
bereid die deeg - 250 g;.
boter - 1 el. L.;
dooier - 4 stuks, 1 kopje melk.
250 gr. suiker;
9% cheese - 500 gr;.
35% crème - 500 ml;
gelatine - 45 december;.
1 blikje perziken in blik;
Bevroren kersen (ontpit) - 500 gr.  

Meer dan 17% van de mensheid maakt bewust geen gebruik van dierlijk voedsel. Redenen voor weigering zijn verschillend: sommige kan niet tegen de gedachte dat ze iets levends of een deel daarvan kon eten, en andere zorgvuldig zorgen voor hun gezondheid. Daarom is de vorm van vegetarisme zo verschillend, zonder twijfel iemand bestelt een gerecht van kipfilet en sommige niet zelfs in de mond van honing.
Zelfs op basis van alle voors en tegens vegetarische - zeer effectief systeem reiniging, herstel en - als gevolg daarvan - om het lichaam te verjongen. Onderworpen aan bepaalde beperkingen en regels.
Laten we eens kijken naar die "voors" en "tegens" van vegetarisme eerste te worden beschouwd.
De belangrijkste "Ja" vegetarisme
• Plant vezels vegetarisch dieet waarin genoeg bevorderen zowel een gevoel van verzadiging - als gevolg dat we niet te veel eten. Ruwe plantaardige vezels zoals stofdoek schoon uit de darm, kanker en atherosclerose te voorkomen. Een vluchtige, zoals opgenomen in plantaardig voedsel, remmen bacteriën kunnen in de darm van gif te vormen.
• Groenten en fruit bevatten foliumzuur, vitamine C en E, bèta-caroteen, die helpen het lichaam tegen ziekte. Stoffen, zoals terpenen, zijn de natuurlijke "verdediging" tegen kanker.
• Kastelen en uithoudingsvermogen van de mens zijn te vinden in fruit en groenten kalium, magnesium en alkalische equivalenten.
• Het argument voor en tegen vegetarisme nog wint, omdat groenten en fruit zijn de ideale verhouding tussen onverzadigde en verzadigde vetzuren.
• Plantaardige levensmiddel geen cholesterol en zelfs kan de concentratie in het bloed. Het resultaat is de preventie van ziekten van het hart en de bloedvaten.
Overweeg alle "tegen" vegetarisme
• In geen enkel plantaardig voedsel vitamine B12 - en is hij betrokken bij hematopoiesis en stimuleert het zenuwstelsel. Strikt vegetarisch lichaam is ook een tekort aan vitamine D.
• Vegetarische meestal dringend behoefte aan een aantal aminozuren die betrokken zijn in de menselijke groei en ontwikkeling. Vandaar - een bijzonder gevaar oplevert voor kinderen vegetarisme.
• voedsel met een overwicht van granen leidt tot een tekort aan vitamine C. Het resultaat: kinderen kunnen achterblijven in de algemene ontwikkeling van leeftijdsnormen, langzamer groeien, bestaat het risico van rachitis en anemie en andere minder en gevaarlijke ziekten.
In het debat voor en tegen vegetarisme zijn strikte vorm van medische oorzaken afwijzing. Echter, milde vegetarisch dieet zonder het opgeven van melk, zuivelproducten en eieren zijn niet gevaarlijk en zal alleen duidelijk voordeel.  

De meeste moderne mannen met een actieve levensstijl, het oplossen van veel problemen elke dag. Dit versneld tempo laat vaak geen tijd om te zorgen voor andere, even belangrijke zaken - rust en voeding. En het is uit deze grotendeels afhankelijk niet meer of minder - gezondheid, het welzijn en de kwaliteit van het leven en elke vertegenwoordiger van een sterke helft.
Allereerst moet een ieder in het dieet op te nemen vlees als bron van eiwit, omdat het krijgen van voldoende eiwitten, het orgaan dat belast is met energie en kracht. Zoiets als "goede voeding voor mannen" omvat een ander product - een vis die een groot aantal vetzuren, die de kracht van de jeugd aanzienlijk te verlengen heeft. Zuivelproducten zijn ook gerechten die zijn er zeker te zijn in de voeding van ieder mens zijn. Optimale selectie - yoghurt, yoghurt en andere zuivelproducten die gunstig bifidobacteriën bevatten. En natuurlijk niet te vergeten de groenten en fruit: een vertegenwoordiger van een sterke helft van de mensheid zou een dag eet minstens een pond van nuttige producten.
Om energiek, krachtig en sterk te voelen, is het wenselijk om volledig te elimineren uit je dieet of minimaliseren van het gebruik van schadelijke producten, vet en gefrituurd voedsel, fruit water, snoep en bakkerijproducten, alcoholische dranken.
De juiste voeding voor mannen biedt een aantal eenvoudige regels die uitstekende resultaten zal geven en helpen de gezondheid te behouden. Ten eerste is het belangrijk om het dieet te volgen. Optimale eten - 3-4 keer per dag. Probeer niet om een ​​bepaalde tijd voor het ontbijt, de lunch en het diner missen. Als je de kans krijgt - het organiseren van een kleine snack - lunch, waarbij u, bijvoorbeeld, drink een glas kefir. Het is ook belangrijk om de balans van calorieën te monitoren als verzadigd dag van de arbeid kost veel moeite en energievoorziening voortdurend worden aangevuld. Bovendien, het lichaam nodig heeft ieder zijn dagtarief van voedingsstoffen, waaronder vitaminen, mineralen, aminozuren, water, wat betekent dat het voedsel dat je eet al deze voedingsstoffen moeten bevatten.
Naar aanleiding van deze regels zal helpen elk van de jongens om het lichaam in goede conditie te houden, gemakkelijk alle obstakels te overwinnen en te zeggen een stevige "nee" tegen alle ziekten.