Natuurlijk, de algemene liefde van deze drank was vooral te danken aan zijn unieke smaak, licht zure gemengd met een taart zoetheid en sensuele houtachtige geur, maar volkomen afwezig klassieke thee bitter.
Deze buitengewone smaak tinten toe rooibos punten populair bij fijnproevers, maar het maximale aantal van zijn fans kunt het vinden onder de fans van de traditionele geneeskunde.
Ondanks het feit dat de gunstige eigenschappen van exotische planten zijn nog niet onderzocht op het einde, het is al lang effectief tegen vele ziekten en kwalen herkend. Rooibos thee - is de meest bekende naam van het drankje, thuis het heet rooibos, of "roybos", wat betekent "rode struik".
Interessant eigenlijk heet deze plant tea tree moeilijk, want in feite is een struik boon die een gladde stam en sterke takken, bedekt met een dun, zacht en scherp blad dat dennennaalden lijken heeft.
Van tijd tot tijd tussen de bladeren verschijnen groenachtige bloemen zijn klein, die vervolgens volwassen en bonen. Zelf thee wordt bereid door het breken van de dunne naalden en kleine takken, dat is waarom hij kijkt soms doet denken aanmeldingen.
Thuisland van de bush is Afrika, en als we praten meer specifiek - het terrein rond Kaapstad. Deze plaatsen kunnen worden genoemd natuurlijke "leefgebied" waar de struik groeit en goed gecultiveerd.
Het eerste gebruik van de geneeskrachtige eigenschappen van deze struik geraden inwoners van de lokale stam, koykoynы die hem genezing en aromatische infusie perfect voldoet aan dorst voorbereid, en geeft kracht, energie en verbetert de gezondheid.
Later werd bekend in alle delen van de wereld, met de hulp van de beroemde Russische chaetorhovtsa Benjamin Ginsberg (stefan Ginsberg), die geïnteresseerd zijn in het onbekende, maar zeer interessant Afrikaanse drankje werd.
Productie van unieke drank
Interessant, na de ontdekking van de wereld, gecultiveerde rooibos geprobeerd vrijwel alle mogelijke continenten, bijzonder actief in Australië en Zuid-Amerika. Echter, ondanks vergelijkbare klimaat, alle pogingen culmineerde in een mislukking, en nu, gezien de wereldwijde populariteit van de drank, zijn struiken vulde de hele vallei Cederberg.
Roybos lang gekweekt en behandeld op industriële schaal, is de helft van de productie uitgevoerd, waarvan veel wordt verbruikt door Duitsland.
Afhankelijk van de wijze van productie en de aard van de verwerking van de bladeren, kan rooibosthee het kokende water te schilderen in een lichte groene of baksteen-rode kleur met heldere "hout" smaken.
Groene roybos na slechts één manier: verse blaadjes gestoomd onmiddellijk na collectie die niet had voldaan aan het fermentatieproces.
Er wordt aangenomen dat dit soort thee biedt elegante en verfijnde kruidige smaak en heldere kleur. Voor "rode" ondersoorten, moeten natuurlijk gistingsproces tot een einde worden gebracht, dan laat ook droog in de zon.
Oolong thee is een saaier en zeer rijk, maar de lokale bevolking nog steeds beter om tsukruvaty en verdunde melk, om zo te zeggen, voor een speciale smaak.
Bruikbare unieke eigenschappen van de thee
De populariteit van de drank is stijgt met de dag voor een reden, het kan met recht worden vergeleken met een compleet voedingssupplement dat in staat is om de menselijke uitstekende set van mineralen en vitaminen te verrijken.
Rooibos heeft van vitaminen A, C, E en F, en dergelijke micro - en macro ijzer, calcium, mangaan, kalium, zink, koper, magnesium, fluoride en anderen. Ook, het bevat nuttige anti-oxidanten die veroudering te vertragen, en de strijd van de vrije radicalen die verschillende ziekten veroorzaken.
Het is vermeldenswaard dat roybos bevat cafeïne en teyinu, in tegenstelling tot koffie en thee, wat betekent dat het kan worden gebruikt op elk gewenst moment, zonder angst bezson nacht.
Daarnaast kunt u zelfs zwangere vrouwen en kinderen drinken, dit is een geweldig alternatief voor degenen die niet kunnen drinken cafeïne. Opgemerkt zij dat deze thee een goede anti-inflammatoir middel, zoals in de samenstelling is een natuurlijk antibioticum tetracycline.
Dit is een natuurlijke kiemdodende succes gebruikt niet alleen binnen, maar ook daarbuiten, rooibos extract helpt bij dermatitis, eczeem, diverse huidirritatie, alsook in de behandeling van acne, mee-eters en andere huidproblemen.
Thee roybosa helpen vaststellen menstruele cyclus vanwege het hoge gehalte aan ijzer in, en gebruikt in gevecht koliek bij baby's, slapeloosheid en slechte spijsvertering.
Wat een genot, geen speciale contra-indicaties in rooibos is het niet, het is perfect iedereen uitzondering kan alleen zij die eigenaardigheid van deze drank te hebben.
Hoe te brouwen?
In feite is de hele procedure is niet veel anders dan de standaard: een kopje thee-ei lepels ontbreekt. Na de thee goot kokend water, is het nodig om 7-10 minuten aandringen om vrij dichte "theebladeren" laat het sap.
Brouwsel roybos kan in elke container, behalve klei als materiaal heeft een bijzondere woning aan de delicate smaak van de drank absorberen. Interessant is, kunt u een thee te brouwen meerdere malen op elke volgende lassen zij haar samentrekkende en speciale smaak te verliezen.
Sinds het lassen van de thee ziet er prima uit zaagsel verstandig om pannen te gebruiken met een maximale fijne zeef, en nog beter - papieren zakken of papieren filter.
In de eerste test rooibos kan aantonen zeer specifieke, daarom, de eerste keer is beter te koken met de toevoeging van andere gearomatiseerde thee, zoals vanille of chocolade. Om de buitengewone smaak en het aroma van de drank te verbeteren, kunt u plakjes sinaasappel of citroen toe te voegen.
Koop deze thee is het beste in gespecialiseerde winkels en kantoren waar het vandaan komt rechtstreeks uit de Afrikaanse ruimte voor een adequate prijs. Maar allerlei commerciële winkels en markten worden best vermeden, het is onbekend waar u kunt uit te geven als echte Afrikaanse drankje.