Casual stormloop is zo gewoon geworden dat snacken op de gaan, kopen semi voorraad werd de meeste modernen normale gang van het leven. En hoe kan het ook anders het werk, thuis klusjes, hobby's en sociale contacten met vrienden in 24 uur tegemoet? We moeten iets te offeren, en dit wordt vaak slachtoffer van voeding en als gevolg daarvan - onze gezondheid. Gelukkig is dit typisch moderne maatschappij probleem werd gedeeltelijk opgelost door de uitvinding van invriezen food. Met deze technologie, bijna verse groenten kunnen aanwezig zijn op onze tafel het hele jaar door zijn. Bovendien worden ze schoongemaakt en zelfs snijden - kortom, volledig voorbereid voor een snelle en probleemloze koken meer of minder nuttig gerecht. En als we zien verbeelding - u kunt het menu met exotische mengsels en variëren van de ene. Een van de meest heerlijke en zo populair - Mexicaanse mix. En laat gebrek aan ervaring koken en zelfs een vaag idee van Mexicaans eten maakt je niet stoppen - we zullen in detail uitleggen hoe je heerlijke bevroren Mexicaanse mix te bereiden. 
 Mexicaanse mix van groenten: samenstelling en voordelen
 De meeste van onze landgenoten stel Mexicaans eten als een set van zeer pittige gerechten met een enorme hoeveelheid hete pepers en andere kruiden. In feite is de traditionele dieet van de Mexicanen en andere nationaliteiten wonen in de buurt met hen in Zuid-Amerika, bestaat voornamelijk uit groenten, vlees en granen. Dat kan heel goed uitgebalanceerd worden beschouwd, zelfs in termen van de moderne voeding. Zoals voor specerijen - dat hun aanwezigheid niet in tegenspraak met de voordeel van voedsel, en vice versa - in de meeste gevallen, helpt de spijsvertering, een betere spijsvertering voedingsingrediënten en activeert de stofwisseling van het lichaam. Maar een deel van de Mexicaanse mengsel van groenten kruiden worden niet toegevoegd in ieder geval - dus bij het koken en je kunt hun aanwezigheid en de hoeveelheid variëren op wil en smaak.
 In plaats daarvan, het kopen van een pakket van bevroren Mexicaanse mix, kun je verwachten dat die controle uit binnen groene bonen, wortelen, paprika, erwten, maïs en uien. Waar, wanneer, tegen welke prijs en onder welke merk je dat nog niet gekocht een Mexicaanse mix - zij moet bestaan. Al het andere (groenten, volle granen, en andere groenten) die u kunt toevoegen aan uw eigen of vinden andere plantaardige mengsels. Mexicaanse mix kunnen worden gekocht bij het gewicht in de hoeveelheden die u nodig heeft, of in de originele verpakking waar het wordt verpakt, meestal in 400-450 gram. Hoe dan ook, de Mexicaanse mix 100 gram groente zal enkele voedingswaarde van 87-90 kcal, waarvan 34 g eiwit bezetten hebben; vetten - koolhydraten en 09-164 g. Met zo'n lage gewoon dieet, calorieën, ingrediënten Mexicaans mengsel bevattende natuurlijk voedingsvezels en complexe koolhydraten, aminozuren en vetten minste. Deze groenten het lichaam met vitamine C, B en caroteen (pro-vitamine A), alsmede de noodzakelijke mineralen in hun natuurlijke verhouding. En het is een bevroren mengsel zij in een toestand van de meeste bijna-natuurlijke blijven. 
 Dit behoud van de chemische samenstelling van diepvriesgroente- mengsel wordt bereikt door het gebruik van technologie zogenaamde "shock" bevriezing, dwz letterlijk direct bij extreem lage temperaturen. Tot op heden is er geen betere manier om te besparen en voor te bereiden op de lange termijn opslag, groenten, fruit en andere levensmiddelen. Merk op dat zelfs de kleur van groenten in de Mexicaanse mengsel overeenkomt met die ze vers. Terwijl, bijvoorbeeld na het koken, wortelen en erwten verliest wat pigmenten en wordt dof. Instant bevriezing verzekert het behoud van vitaminen en mineralen, praktisch ofwel weefsel niet beschadigen. Maar alleen als het is eens en voor speciale industriële apparatuur kan dat doen uitgevoerd. Na het ontdooien groente mengsel moet onmiddellijk voor te bereiden, anders zal het kleine voordeel. En re-diepvriesgroenten en doe het beter niet om voedsel te gebruiken. Dus altijd zorgvuldig te kiezen voor het kopen van groente mix: ze moeten niet een zware vorst en ijs ziet er het meer. Dit alles - het bewijs dat het product herhaaldelijk bevond zich in de hitte, en dan probeerde hij de presentatie conventionele vriezer zetten. Geen smaak, kan geen voordeel van een dergelijk mengsel van de Mexicaanse niet wachten. 
 Recepten met Mexicaanse groenten
 En wat verwachten wij van kwaliteit bevroren Mexicaanse mix? Allereerst - bespaart tijd en moeite voor te bereiden en proeven groot plezier van gekookt voedsel. Omdat veelzijdigheid Mexicaanse mix overschat: het kan worden gekookt als een apart schaaltje of een deel van een meer complexe recepten, terwijl ze houdt zelfs de meest veeleisende fijnproevers. Het hangt allemaal af van welke methode van warmtebehandeling die u kiest, want bevroren Mexicaanse mix laat koken, stoven, geroosterde groenten, combineer ze met granen, vlees, champignons, toe te voegen aan soepen, stoofschotels, salades en warm elke andere dagelijkse en vakantie behandelt. Als je niet gelooft en / of berecht voor - dan beginnen met ten minste één van deze recepten Mexicaanse bevroren mengsel:

1.  Mexicaanse groente garnering. Neem Mexicaanse bevroren groente mengsel, een eetlepel plantaardige olie om te bakken, een snufje zout en kruiden naar smaak. Verhit de olie in een pan, zet een mengsel van groenten zonder eerst rozmorozhuyuchy hen. Bak gedurende 2 minuten al roerend met een houten spatel. Dan voeg zout, voeg kruiden, giet er een beetje water in de pan en deksel. Zet het vuur lager en laat sudderen tot gekookte groenten een paar minuten.
   
   
   
    Mexicaanse omelet met groenten. Neem Mexicaanse bevroren groentemix, twee eieren, twee eetlepels melk, een eetlepel boter, zout en dribtsi op gedroogde kruiden, een beetje verse kruiden. Vet de pan met olie, verwarm het en zet diepvriesgroenten. Roer en laat met het deksel op laag vuur voor een paar minuten. Ondertussen, klop de eieren met zout, melk en specerijen. Gooi groenten in een pan en giet hun omelet. Verhoog het vuur onder de pan en kook met het deksel gaar omelet. Bij het serveren, bestrooi met gehakte verse kruiden.
    Mexicaanse rijst met groenten en garnalen. Neem 400 gram van een mengsel van Mexicaanse bevroren groenten, 200 gram gepelde diepgevroren gekookte garnalen, een half kopje rijst, een teentje knoflook, een eetlepel van geraffineerde plantaardige olie om te frituren, sap van een citroen, een snufje zout. Was de rijst en kook ze in gezouten water. Diepvriesgroenten worden op pre-geolied en verwarmde dikke pan, bak 1 minuut, onder voortdurend roeren. Doe dan de garnalen, roer, dek af en zet het vuur lager tot een minimum. Hak de knoflook. Twee minuten Zet de pan gestoomde rijst, knoflook, verhogen vuur en breng een gerecht gaar binnen 3-4 minuten. Voor het serveren, roer voorzichtig opnieuw en giet het citroensap.
    Mexicaanse soep met paddestoelen. Neem 400 gram bevroren Mexicaanse groentemengsel, 2 liter runder- of groentebouillon (je kan vervangen bouillon met water), 150 gram verse (of de juiste hoeveelheid opgelost gedroogd) paddestoelen 4 middelgrote aardappelen, 1 ui, een eetlepel plantaardige olie, 2 bay blad op dribtsi zout en peper. Schone aardappelen, snijd ze in kleine blokjes en kook ze in gezouten water tot ze zacht zijn. Ondertussen, Pel en snipper de ui. Verhit de olie in een koekenpan, bak de uien en champignons. Doe diepvriesgroenten en uien en champignons toe aan de soep, voeg de laurier en peper. Dek af en laat op een matig vuur tot ze zacht zijn aardappelen. In deze eenvoudige soep recept, kunt u vlees, pasta en / of granen toe te voegen aan uw smaak.
    Vegetarische Mexicaanse Pizza. Neem 400 gram van een mengsel van Mexicaanse bevroren groenten, bevroren pizza basis, 200 gram kaas, rijpe tomaten, twee eetlepels tomatenpuree of adzhika eetlepel plantaardige olie, een snufje zout. Bereid taart voor instructies op de verpakking. Diepvriesgroenten zijn verwarmd en op een ingevette pan en breng aan de bereidheid tot 5 minuten, voeg zout. Tomaat in dunne plakjes gesneden. Kaasrasp rooster op. Borstel de adzhika of saus deeg, zet groenten op hen - tomaat. Bestrooi met geraspte kaas. Kok in de magnetron op gemiddeld niveau van intensiteit gedurende drie minuten (tot de kaas smelt).
    Bevroren Mexicaanse mix van groenten is heel gemakkelijk om te kopen op voorhand en bewaard in de diepvries, indien nodig, levensstijl draagt ​​vaak tot snelle en eenvoudige maaltijden te koken. Dit mengsel bevat geen langdurige warmtebehandeling en voorafgaande ontdooien nodig. Indien nodig, kunt u koken met het zelfs groentepurees voor babyvoeding, maar ook voor volwassenen het goed gaat met één van de ingrediënten en kruiden. En de naam van de groentemix - gewoon een conventionele referentie en u kunt elke keuken koken, Amerikaans, Italiaans, Russisch en andere culinaire tradities met succes te combineren. Het belangrijkste ding is dat terwijl je een heerlijke, gemakkelijke en gezonde schotel met producten die nodig zijn voor de gezondheid en vitaliteit. Een goed humeur met dit menu, bent u gegarandeerd!  

 De schoonheid van de vrouwelijke borst op een bepaald punt kan pijn en zelfs ernstige ziekte veranderen. Te betreuren, in 80% van de vrouwen in de vruchtbare leeftijd de diagnose borstkanker, en meer dan de helft van dat aantal zijn borst ziekte ontdekt. Zelfs als de tumor is goedaardig histologie, verandert het leven van een vrouw dramatisch. Angst, anticiperen, voorspellen, zorgen worden vergiftigd om de emotie die remt haar. Gedurende zijn leven, het lichaam van een vrouw ondergaat vele hormonale veranderingen in verband met de vorming van de reproductieve functie, de vruchtbaarheid, de lactatie en tenslotte de menopauze die borstkanker weefsel en geven mislukking. Ze beïnvloeden de gezondheid van de geslachtshormonen, schildklierhormonen en de bijnieren, en de goede werking gebieden van de hersenen dat de hormonale functies bestuurt. Dus als dit complexe systeem ophoudt te duidelijk te bedienen, zijn er onderdelen van het bindweefsel en afdichting borst. Voor een lange tijd waren deze veranderingen voor vrouwen zin. 
 Voor diagnose van borstkanker bij vrouwen is uitgevoerd afzonderlijke inrichting mammografie, gebaseerd op het verkrijgen filmbeelden met röntgenstraling, die de nauwkeurigheid van de diagnose beïnvloed. Dergelijke beelden variëren in mate van transparantie toegestaan ​​om de schaduw van pathologische verharding en kaltsynaty zien. De reden ligt in de opkomst van hormonale spanning het lichaam, ongezonde voeding met het gebruik van kankerverwekkende stoffen slechte kwaliteit cosmetica, abortus, bevalling eenheid, de weigering van borstvoeding gewoonten, hormonale geneesmiddelen.
 Op dit moment, samen met een film van mammografie en digitaal gebruik die screening dyahostyku toelaat zonder ernstige blootstelling van de patiënt en geeft nauwkeurige overzicht van meer dan 90%. Voor drie-dimensionaal beeld van het onderwerp object gebruikt tomosyntez, het geven van een reeks gelaagde beelden gereconstrueerd in 3D-beeld. Effectiever en erkend door de World Society of Health is magnetische resonantie mammografie (MRM). De toepassing ervan met behulp van contrastmiddel kan oncologie in de vroegste stadia te bepalen.
 De vraag hoe vaak je een mammogram kan doen, opgehouden urgent en verontrustend te zijn. In Europese landen en Rusland mammografie statuscontroleprocedures borstkanker bij vrouwen is verplicht worden, wat leidde tot een afname in geval van inoperabele kanker. Elke gezonde vrouw als een preventieve maatregel 40 jaar moet MRM passeren en herhaal deze test om de twee jaar. Voor degenen die jonger zijn, indicaties zijn:
 gevoeld zegel;
 veranderen contouren van de borst, vanwege ontploffen;
 afscheiding uit de tepel;
 tederheid.
 Ze, en patiënten met een risico van overdracht van een mammogram tot vijf keer per maand, indien nodig diagnostiek. De gevaren deze frequentie zijn. Risico lopen zijn:
 patiënten met niet eerder gediagnosticeerd goedaardige entiteiten;
 mastitis en mastopathy;
 onderging een operatie voor gynaecologie;
 lijden aan onvruchtbaarheid en obesitas.
 Absolute contra-indicaties voor dit type onderzoek is de zwangerschap en borstvoeding. In zeldzame gevallen, wanneer de omstandigheden dat rechtvaardigen mamolohichne examen voor zwangere vrouwen doen door echografie.
 Met 50 jaar mammografie is vaker - eenmaal per zes maanden. De procedure is een beetje pijnlijk omdat de borst stevig samengedrukt tussen de platen inrichting voor het verkrijgen van nauwkeuriger beeld. Meestal maken twee projecties - directe en vlecht borsten knijpen tussen de platen vanuit verschillende invalshoeken. Als u al hebben plaatsgevonden menopauze, kiest u de datum voor de enquête is niet van belang. Anders wordt de foto genomen vanaf de vijfde tot de 12e dag van de menstruele cyclus. Bijzondere voorbereiding van de patiënt is niet vereist. Mammogram moeten worden opgeslagen om te kunnen vergelijken met toekomstige meetresultaten.
 Uitgebreid onderzoek van borstkanker bij vrouwen houdt Russische mamolohichnyy Center, gespecialiseerde klinieken en kantoren. Echter, het geneesmiddel is machteloos als de vrouw niet wil wensen gezond en vol vertrouwen dat haar gezondheid niet in gevaar te zijn. Data die het vertrouwen kan alleen mammografie.