De vlekken van verschillende herkomst en hoe ze te bestrijden

 Hoe om te gaan met vlekken
 Inhoudsopgave:
 - Hoe om roest te tonen
 - Hoe inktvlek weergeven
 - Hoe om vlekken te trekken uit gras
 - Hoe om vlekken te trekken uit thee, cacao en leder
 - Hoe maak je wijn vlekken te brengen
 - Hoe vetvlekken trekken
 In natuurlijke materialen, kleding gemaakt van gemengde en volledig synthetische stoffen, verzorgd, meestal eenvoudiger dan de huid en vacht, dus hoe meer we meer focussen op dezelfde materialen, en de plekken en hoe om ze te verwijderen.
 Als je niet weet wat voor soort vlek en hoe zich te ontdoen van het, niet riskante experimenten te besteden aan zijn garderobe - neem het mee naar de stomerij ding, laat het zijn betrokken professionals.
 Manieren vorming van vette vlekken op kleding set, en zich te ontdoen van hen met een eenvoudige wassen zal niet werken, en hebben daarom hun toevlucht nemen tot recepten van verschillende mensen, sommigen van hen vrij oud.

 Hoe te roestvlekken verwijderen

 Roest verwijderen met de dingen door het gebruik van citroenzuur. Hiervoor verspreid in een glas water 2 tot 20 g citroenzuur poeder (afhankelijk plaatse), verwarm de oplossing in een email of porseleinen schaal en dompel in een plek ding. Als de vlek weg wordt bewogen vanaf de eerste keer onder te dompelen in een oplossing zolang het aanhoudt. Spoel vervolgens het product in water met een kleine hoeveelheid ammoniak of frisdrank.
 Als roest verschijnt op gekleurde (gekleurd) product, hem te helpen omgaan met pasta gemaakt van glycerol en geraspte zeep, die in gelijke delen, en water. Deze samenstelling wordt gezet op de plek en de Laatste dag, daarna spoelen met grote hoeveelheden schoon water. Bleke vlek kan worden afgeleid als volgt: bevochtig het met citroensap, afvoer (niet volledig) met hete strijkijzers en tweede spoelwater.
 Een andere manier: Week de vlek met citroensap, bestrooi ze met zout en laat gedurende 20 uur, daarna afspoelen met schoon water.

 Hoe om vlekken van balpennen verwijderen

 Net als roestvlekken, kan inkt worden verwijderd met heet afwaswater azijnzuur. Voor dit onderste deel van haar producten met een vlek zo vaak als nodig ontbinding van inkt te voltooien.
 Inktvlekken verwijdert kan worden op een andere manier: zet op de plek azijnzuur, dek af met een vochtige doek en streelde een heet ijzer naar de top totdat de inkt is niet volledig doorrekenen aan de zaak.

 Hoe om vlekken van gras te verwijderen

 Verse vlekken gemakkelijk verwijderd met warm zeepsop met de toevoeging van een druppel ammoniak.
 Verouderde grasvlekken aan mijn mix ammoniak en azijn) Noah essences (brengen in een verhouding van 8: 1).
 Nou lost deze plekken uitgezonden, maar het reinigen van hen is gevaarlijk omdat alleen werkt buitenshuis buurt van open vuur.
 Wasserette met sporen van kruiden kunnen worden gekookt zonder toevoeging van wasmiddel. Dus, wees voorzichtig als niet alle dingen hoge temperaturen kan maken.

 Hoe om vlekken van thee, koffie en cacao te verwijderen

 Met strakke kostuum stoffen zoals vlekken kunnen worden verwijderd met benzine. Om dit te doen, plaatst Veeg met een wattenstaafje gedrenkt in benzine, en dan afspoelen met water met ammoniak (in de verhouding 1: 1).
 Met katoen en linnen zijn plekken weergegeven 5% pekel, wol - glycerine. Om dit te doen, zet het op de vlek, afspoelen met warm schoon water en daarna proprasuyte binnenstebuiten strijken.
 Voor het verwijderen van vlekken uit cacao wrijven zijn eidooier en glycerol, gemengd in gelijke delen, dan afspoelen met warm water en proprasuyte binnenstebuiten strijken.

 Hoe om vlekken van wijn te verwijderen

 Droog veegt u het vuil van schuld wattenstaafje gedrenkt in wodka of waterige alcohol.
 Verse spot giet keukenzout, dan afspoelen met warm water. U kunt het perceel met een vlek op haar heupen of een andere geschikte capaciteit te strekken en giet heet water op de vlek totdat het oplost. Deze methode is niet geschikt voor alle weefsels.
 Om een ​​wijn gekleurde producten te gebruiken glycerine te verwijderen, toe te passen op de vlek, laat het zitten voor een paar uur en spoel in warm water.

 Hoe om vetvlekken te verwijderen

 Verse proprasuyte spot door verschillende lagen van zacht papier en veeg benzine in de richting van de rand naar het midden. Als u na het drogen schijnbare grens benzine vlekken, opnieuw behandelen het oppervlak. Om dit te doen, genieten wattenschijfjes in benzine en razmoyte gevormd in de richting van de grens naden producten.
 Ontdoen van olievlekken helpt mengsel van ether en terpentijn (in een verhouding van 1: 1), maar moet zeer zorgvuldig werken en in een goed geventileerde ruimte.
 U kunt proberen zapraty ding in afwasmiddel, zoals in Het bevat werkzame stoffen die breken vetten.  

 Hoe te keukenapparatuur kiezen. Welke apparatuur moet worden in de moderne keuken.

 Hoe te keukenapparatuur plaatsen?

 Tegenwoordig installatie keuken moet snel en zonder veel inspanning om deel te nemen in de keuken staan. Om te werken in de keuken was goed georganiseerd, moet goed worden gepland en uitgerust met een keuken, evenals de mogelijkheid om keuken apparatuur te gebruiken.
 De keuken moet ware opslag apparatuur, opslag en koken zijn. De meer apparatuur in de keuken, hoe sneller je kunt eten te koken.
 De belangrijkste apparatuur, die zijn uitgerust met een keuken, fornuis, gootsteen, tafel, kast, koelkast, kasten voor de opslag van gereedschap en andere apparatuur. Dit alles moet redelijkerwijs worden geplaatst.
 Ondanks de rationele verdeling van apparatuur die vergemakkelijkt en versnelt het werk van huisvrouwen moeten automatische uitvoering van bepaalde zakelijke transacties te ontwikkelen.
 Dit kan worden bereikt als je een aantal regels te volgen.
 1. Alle items moeten worden in de plaats, dat is waar het het meest vaak nodig en waar het makkelijkst te verkrijgen.
 2. Elke handeling moet op de plaats van het gebruik van bepaalde artikelen van keukengerei, op dezelfde manier om het toegewezen worden uitgevoerd.
 3. Producten en dingen moet dicht worden gehouden om hun plaatsen van veelvuldig gebruik.
 Dus alle werkzaamheden in de keuken, afhankelijk van de grootte, indeling en uitrusting.

 Keukengerei

 Pan - keukengerei, zonder welke het niet kan elke keuken te doen. Pan voor thuisgebruik worden gedeeld door de grootte en het materiaal.
 Afmetingen potten moeten voldoen aan de soort en de hoeveelheid voedsel die ze bereid zijn. Zo is voor soepen en pasta geschikte pan capaciteit 3.4 liter, maar het doven van vlees, gevogelte en groenten, en koken sauzen heel pan capaciteit 2.3 liter melk, gestoofd fruit en gelei te raden om een ​​aparte pan te hebben.
 Ter voorbereiding van de desserts worden het best gebruikt met roestvrijstalen pan met hoge zijden, omdat zweepslagen eiwitten, mousses, gistdeeg producten in volume toenemen.
 Voor de bereiding van crèmes, wrijven eiwit (dooiers), en andere geschikte pan met lage zijkanten.
 Pans - Borden voor het koken van voedsel. Een grote koekenpan geschikt voor groenten, vlees, aardappelen en vis, kleine - voor eieren. Voor een partij van pannenkoeken en pannenkoeken moet een dikke pan met lage bumpers, en voor taarten en donuts - dikker (gietijzeren) pan met hoge zijkanten. Aldus zullen gastvrouw enkele pannen voor verschillende doeleinden.
 Koper of china Platbodem gebruikt voor het afbinden van eieren, room, mengen van een kleine hoeveelheid deeg, koken jam, gelei en siroop.
 Aardewerk (Bijvoorbeeld potten) gebruikt voor het bakken. Eten gekookt in een aarden pot is verschillende speciale smaak en aroma.
 Vergiet die nodig is om gekookte pasta, rijst en groenten te ontdoen. Het kan gebruikt worden voor soep, bouillon, wassen bessen.
 Vellen gebruikt voor het bakken van producten met beslag. De letters meestal rand hebben gebogen aan alle kanten.
 Bakplaten gemaakt van dik ijzer dan de pan. In de bladzijden ontbrekende één of meer zijden. Dit is nodig om gemakkelijk gebakken goederen. Gebruikt voor het bakken van cakes en taarten (afb.).
 Bakvormen bedoeld voor het bakken deegproducten, cakes, koekjes, muffins. Voor gebak behulp connectors vorm van blik. In dergelijke vormen gemakkelijk uit elkaar boord en het product kan gemakkelijk worden verwijderd (afb.). Om koekjes gelden ronde vorm met een gat in het midden om hete lucht snel doorgedrongen in het product.

 Fig. Vorm cake met schuifdeuren planken
 Om taarten met behulp van vlakke vormen met vlotte en golfkarton openen.
 Voor broodjes en gebak met behulp van verschillende vormen: rond, ovaal, vierkant. Ze zijn gemaakt van dunne ijzer uit bodem en zonder bodem. Om vorm te geven zonder bodem vloer zijn gemaakt van papier en zet op een brief of e-mail.
 Meesteres aan te raden om à la carte metalen mallen voor manden, oreshnytsu en andere apparaten voor het maken van zoetwaren hebben.
 Mixers, vinychky en spiralen noodzakelijk voor het afbinden van eiwitten, crèmes, cocktails, ijs, mousse, glazuren.
 Stupka met stamper, Gietijzer en porselein producten worden gebruikt voor het vermalen tot poeder.
 Dan - Een van de meest noodzakelijke items in de keuken. Messen worden gebruikt variëteit:
 - Over-zaag voor het snijden van brood;
 - Golfkarton dan voor het snijden van groenten, fruit, boter, kaas en deeg;
 - Fluit dan schoonmaken aardappelen (afb.);

 Fig. Fluit dan schoonmaken aardappelen
 - Mes voor het reinigen van vis;
 - Met een groot mes voor het snijden van vlees;
 - Een klein mes voor het schoonmaken en snijden van uien;
 - Dan een dun mes voor het snijden citroenen, etc ..
 Schaar Roestvrij staal is ook nodig op de boerderij. Ze worden gebruikt voor verwerking van vis en gevogelte.
 Snijders en inbeslagneming gebruikt om het koekjesdeeg gerold etc kan met een mes, cirkelvormige testorezkamy en glad en golfkarton krullende inkepingen worden gesneden. De sleuven zijn gemaakt van blik of kunststof. Als epileptische aanvallen bekers of glazen kunnen gebruiken.
 Keuken planken voor cutting, gekneed deeg verwerkt. Maak ze met berken of elzen en kunststof. Voor brood, gebak, groenten, vlees en vis is beter om verschillende boards te gebruiken. Ze moeten glad zijn.
 Sapa of hamer vlees dat voor reflectie, bijvoorbeeld bij het koken steaks.
 Screens ontworpen voor zeven van meel, sap persen, wrijven vruchten en bessen.
 Houten wiegen gebruikt voor het uitrollen van deeg. De meeste hebben verkrijgbaar twee schommelstoelen - een ronde platte stuk hout en provorachyvayuschuyusya te hanteren. Een dergelijk gebruik een deegroller voor het uitrollen van deeg voor hartige taarten, vlaaien, taarten. Voor de toepassing van de patronen deeg gebruikte golfplaten schommelen.
 Regenboog (Houten blad) wordt gebruikt voor het kneden van deeg, room, siropen en sauzen.
 Schuimspaan gebruikt om het schuim uit soepen, siropen en frituren voedsel in olie te verwijderen.
 Bekkens gebruikt voor het koken van jam. Gemaakt van roestvrij staal, koper of messing, met een lange steel. Thuis, meest handige bekken capaciteit - 25 liter.
 Raspen (Conventioneel en gecombineerd) wordt gebruikt voor het polijsten groenten, fruit, kaas. Met een rasp kan de schil van citrusvruchten te verwijderen.

 Extra keuken artikelen

 Boven waren genoemde punten die moeten worden in de keuken elke huisvrouw verplicht. Maar soms is het leuk om de keukenapparatuur voor het koken bepaalde gerechten, zoals toestel, ingesteld aardewerk of porselein kommen hebben.
 Ampullen gebruikt voor het afbinden, wrijven eieren, boter, room, sla opslag. Het zou leuk zijn om te kopen van porseleinen vijzel en hout zijn. Porselein wordt gebruikt voor het malen van specerijen, suiker en poppy hout - voor het vermalen noten.
 Koop metalen mortel wordt niet aanbevolen vanwege de tijd dat ze worden geoxideerd en schadelijke stoffen kan krijgen in voedsel.
 Zo moet de moderne keuken maitresse minstens vijftig items van keukengerei, en idealiter - ongeveer honderd. Maar in moderne termen is niet altijd mogelijk.

 Inrichtingen voor treinliefhebbers

 Voor fijnproevers en lekkerbekken overzeese gerechten geadviseerd om de volgende uitrusting hebben.
 1. Kazan voor pilaf, kebabs, buhlamы koken en andere oosterse gerechten.
 2. Marble board 15 x 40 cm voor oosterse snoepjes. Voor een dergelijke raad, geolied, plakken niet honing snoep, halva, nougat, Kozinaki, karamel.
 3. spuitzak en een set van kammen en tips voor het knijpen Cornet-ijs en versieren taarten. Kammen gebruikt om ingewikkelde decoraties op de taart te maken. Tassen zijn gemaakt van dicht materiaal, teak, elastiekjes of canvas. In het smalle uiteinde van de zak ingebracht metaal of plastic buis.
 Na het gebruik van zakken grondig wassen met water en zeep of soda, dan kook gedurende 20-25 minuten. Gedroogde zakken verpakt in schone witte papier en geplaatst op het behoud in droge plaats afgesloten.
 Bij afwezigheid van de zak en metalen buizen gebruikte papier kegelvormige buis, kornetik. De randen van het papier driehoek borstel met eiwit. Kornetik gemaakt van tracing papier, perkament en andere dicht, maar niet dik papier. Kornetik tip kan worden gesneden recht, schuin, wig of zoals kruidnagel. Afhankelijk van de besnoeiing, uit verschillende foto's (afb.).

 Fig. Kornetik met verschillende bezuinigingen
 4. kaf en houten trog voor het snijden van kool, wortelen, vlees, noten en andere producten (afb.).

 Fig. Kaf met houten korыttsem
 5. Stel fruit, groenten en zoetwaren slots.
 6. Portie potten van soepen en vuur producten, het aantal van 4-6 stuks.
 7. Twee gietijzeren geëmailleerde pot voor soepen en vuur producten.
 8. geëmailleerde rechthoekige lange brief aan gelei, stoofschotels en vloed.
 9. Het metaal of kunststof dumplings.
 10. Netto kader voor het koken voor een paar.
 11. Rohozhne zeef voor afwijzing en semi obsushuvannya bij het koken van gekonfijt fruit, jam zeldzame soorten zoals walnoot.
 Natuurlijk, in aanvulling op deze punten, de keuken moet zo groot lepel en vork draaien en mengen gerechten, diverse spatel voor het verwijderen koekje cakes, verschillende messen, naalden voor het naaien vulling opgezette vogels shpyhovky zijn.
 Nummer en de noodzaak van individueel bepaalde deze onderwerpen.
 Het wordt aanbevolen om een ​​schaar te gebruiken voor het snijden van zeevissen en kleine rasp - rыbochystkoy voor het verwijderen van schalen van de rivier. Schaar comfortabel trimmen plaat en stekelige vinnen. Grote hulp kunnen scharen en snij het deeg te bieden. Het moet gezegd worden over enkele "exotische" keukenapparatuur, die optioneel in de economie, maar interessant en nuttig voor iedereen die houdt van en waardering voor de culinaire kunsten zijn. Voor dergelijke "exotische" zijn vis pot, die een geëmailleerd ovaal of langwerpig pan met gaas binnen voor koken vissen, wanneer het ongewijzigd houden. Water gegoten in de ketel onder het rooster (fig.).

 Fig. Seafood pot
 Grill is ook een zeer exotische onderwerp. Het wordt gebruikt voor het bakken van steaks en karbonades karbonades. Onder deze keukengerei zijn naplytnыy spit voor het koken wild en gevogelte als geheel, salamander - ovale dikke ijzeren plaat, die wordt gebruikt om ei-geglazuurde boterhammen met kaas en coatings voor prypekanyya warmte hratynyrovanyya op een afstand, gesloten pan met kippengaas in de koffiebrander kastanjes en generatie noten.
 Goed om uw keuken verschillende gadgets te rusten zoals blender, mixer, keukenmachine.
 Maar vergeet niet dat er geen mechanisme niet volledig kan vervangen de culinaire kunsten vaardigheden, maar alleen om te helpen besparen tijd en inspanning. Daarom, kneed het deeg met de hand is het beste - voor taarten en voor gebak, zoals cupcakes, koekjes.
 Maar schiet de eieren en room mixer is het beste, vooral voor het maken van koekjes.
 En natuurlijk, je moet niet vergeten dat de belangrijkste positieve kwaliteit keukengerei is de functionaliteit. Het moet het verbeteren van smaak en kwaliteit van voedsel maximaliseren. Daarom moet haar keuze serieus worden benaderd.