Als je nog nooit pie-mannyk hebben gekookt, stellen wij voor om het nu te doen met ons! We zullen praten over hoe dit meesterwerk bakken goed voor te bereiden en te geven nodige aanbevelingen.
 Het recept is zeer eenvoudig en vereist geen speciale culinaire vaardigheden om ermee om te gaan, zelfs de beginnende kok. Gebaseerd griesmeel deeg komt ongelooflijk sappig en lucht. Daarnaast taart gaat altijd goed en propikayetsya.

 De structuur van de proef omvatten boter, meel, suiker en, natuurlijk, griesmeel. Het is omwille van de laatste ingrediënt taart genaamd "mannyk." Ook een aanrader is het product van een melkproduct. Vandaag bereiden cake we in yoghurt. Echter, er zijn allerlei recepten Glyceria met zure room, melk, wei of zelfs rauw. Om een ​​speciale pittige smaak kunt u chocolade, gedroogde vruchten, bessen en verse stukjes fruit gebruiken.

 Recept Glyceria classic

 Het is het beste geschikt voor dit batch yoghurt met een vetgehalte van ten minste 25%. Te vet product zal de gewenste test pracht en rijkdom niet verwerven. Klassieke taart is perfect voor ontbijt, dessert of zelfs een feestelijk diner. Verwen uw geliefde verrassend lekkere traktatie!

 Vereiste ingrediënten:

 yoghurt - 05 liter

 suiker - 1 el

 griesmeel - 2 eetlepels

 voedsel soda -. 1 uur l.

 boter - 20g

 Voorbereiding

 Giet de yoghurt in een voldoende grote capaciteit. Quench een lepeltje zuiveringszout met azijn of citroensap en toevoegen aan yoghurt.

 Voeg de suiker toe kom en griesmeel. Meng goed, dek af en plaats in een warme donkere plaats te trekken gedurende 30 minuten. Roer een beter gebruik van de mixer om geen klontjes meer. Voor de consistentie van het mengsel mag niet te dik gaan.

 Voor het bakken te halen een vorm of pan met hoge zijden, zoals in het deeg te veel stijgt. Vet een stukje boter, giet het beslag en plaats in de voorverwarmde oven (200 graden).

 Bak tot ze gaar zijn. De exacte tijd kan niet gezegd worden, maar ongeveer 30-40 minuten. Zorg ervoor propiksya taart of niet, met behulp van tandenstokers of reguliere wedstrijden. Cut moeten na afkoelen tot het deeg een mes steken.

 Klaar taart is beter te verschuiven van de basisvorm op een groot bord. Dus gerecht zal netter en makkelijker narezatsya kijken.

 Advies

 Hier zijn een aantal aanbevelingen voor de bereiding:

 moet pre-soak gerst. Dat is dat het goed nabuhla en toegenomen. Indien weken in water of melk voor minstens één uur. Niet verwaarlozen deze regel, omdat anders het griesmeel is frustrerend hrumtity op de tanden, en het deeg zal niet weelderig genoeg;

 maak een mooie taart helpt kokosnoot, poedersuiker, gekonfijte zoete fudge, jam of ijsvorming;

 Wilt u nog meer sappigheid-test te geven, dan snijd de taart in twee delen en te impregneren elke crème room, gecondenseerde melk en rum. Kies één ingrediënt dat uw smaak voorkeuren voldoet;

 in het deeg, kunt u een beetje vanillesuiker of pure vanille toe te voegen. Wees voorzichtig verhoudingen: mooie vanille snuifje.

 Wij hopen dat onze recept nuttig voor u zal zijn. Nu dat je weet hoe je mannyk correct te bakken. Eet smakelijk!

 Pan wordt ook wel de koningin of de koningin van de keuken. En het is geen toeval, want het is in haar meesteres soepen, gekookte groenten, koken compote, gestoofd niets. In het algemeen moet zoiets zijn in het arsenaal van elke vrouw, ongeacht haar status en belangen (iedereen wil eten). Maar wat te kiezen?

 Wat maakte pan?

 Vandaag de dag zijn er tal van mogelijkheden. Voorheen kon u alleen aluminium, gietijzer of geëmailleerde pot, vandaag koopt het materiaal kan meer moderne en high-tech zijn. Hier zijn de belangrijkste opties:

 De aluminium pan was in de keuken elke Sovjet-vrouw van dertig jaar geleden. Het is erg makkelijk, vereist geen speciale zorg. Water warmt snel, wat belangrijk wat. Maar vanwege een pannetje dikte kan worden vervormd, verbogen. Het eten is er vaak verbrand, doet zuur en alkalisch composities dergelijk materiaal niet te lijden. Maar het is zeer goedkoop.

 Roestvrij staal vandaag is zeer, zeer populair. Maar na dergelijk materiaal heeft veel voordelen: sterkte, duurzaamheid, functionaliteit, onderhoudskosten, weerstand tegen elke stof, kan worden gebruikt op alle soorten platen en zelfs gebraden langzame afkoeling van voedsel vanwege goede warmte. Maar zoiets zal duur te staan.

 Brandwerend glas - uitstekende moderne materiaal om de natuurlijke smaak van voedsel te houden. Voedsel naar de bodem van vrijwel geen verbrand, gemakkelijk schoon te maken, is speciale zorg nodig. Echter pan niet geschikt, bijvoorbeeld voor inductie kachels. Bovendien is het erg kwetsbaar, wat de levensduur verkort.

 Keramische pot verschilt vrijwel dezelfde kenmerken als de glazen. Als u wilt maximale smaak en lekker eten houden, dan met alle middelen te kopen van dit item. Maar wees voorzichtig, want dit ding heel gemakkelijk breken. Verder inductie fornuizen, deze optie is niet geschikt.

 Ijzer impopulaire vandaag. Ja, dit kookgerei houdt de warmte. Het is handig lang smoren of groenten. Maar ijzer is erg zwaar. Ook verrassend, maar vanwege de poreuze structuur van dit materiaal kwetsbaar, dus het laten vallen van wat genoemd kan worden loopt u het risico om voor altijd een deel met het.

 Porselein - het is zeer duur en onpraktisch. Pan is zeer fragiel, maar goed. Niet de beste optie voor continue of frequent gebruik.

 Pan met teflon coating is nu zeer populair als voedsel in hen verbrand, ze zijn gemakkelijk schoon te maken. Maar dit materiaal vereist speciale zorg. Eerst moet je om te kopen of een houten lepel teflon messen voor agitatie en, zoals gebruikelijk metalen kras het oppervlak (cover erg kwetsbaar). Tweede, wassen spons object met een schurende coating absoluut niet! Maar als je de juiste zorg te bieden, zal wat een lange tijd duren. Anders worden weggegooid.

 Geëmailleerde steelpan zal goedkoop kosten. Bovendien kan het bereiden en opslaan eventuele producten (door glazuur). Maar het kookproces voedsel kan worden verbrand. Een zacht email, dus het kan geleidelijk beginnen te krabben en dan chip die nutteloos voorwerp zal maken.

 Elke beursgenoteerde optie heeft zijn plussen en minnen, dus overwegen uw specifieke geval en neem de juiste beslissing.

 Size Matters

 Als je je afvraagt ​​hoe je een pot kiezen en niet misrekenen, hoef je alleen maar de omvang ervan te bepalen. Dus als je een groot gezin en hebben veel van koken, de beste optie - een grote pan van niet minder dan 5 liter.
 Als de familie is klein, het is genoeg voor 3 liter. Als je niet kan beslissen of de volumes zijn verschillende gerechten, krijgen een set van verschillende maten potten. Vanzelfsprekend zal hij dan.

 By the way, aandacht besteden aan andere dingen. Aldus kan de pan vrij hoog. Als je niet erg grote koelkast, dan zal deze optie niet werken. Beter kopen lage pot met een diameter van meer. Overigens, soepen en andere gerechten zal het veel gemakkelijker bemoeien.

 En wat is je bord?

 Dit is ook belangrijk. Het feit dat de nieuwe generatie van de platen bedoel niet alleen verwarmd door gas, zoals we gewend zijn. Bijvoorbeeld, elektrische en inductie vereisen speciale gerechten kunnen niet alle pan gebruikt. Ook als u van plan bent om deze keuken object te gebruiken in de oven en dan zien of het mogelijk is.

 Pan zoals zorg!

 Als je wat potten koos, dan leren hoe het te gebruiken, hoe om te wassen. Het feit dat sommige van de potten niet blootgesteld aan bepaalde stoffen en componenten. Anderen kunnen niet worden gereinigd met schurende sponzen en borstels. Dus lees alles in de winkel op voorhand, zodat je er geen spijt van.

 Besteed aandacht aan details

 Als u kiest voor de perfecte optie, zult u zeker aandacht voor detail is zeer belangrijk. Hier zijn een aantal van hen:

 Onderkant. Het moet vrij dik zijn. Zo is de optimale dikte - 5 mm. In dit scenario wordt het voedsel niet verbrand, omdat het zal worden voorbereid op het warme oppervlak. Maar onderaan de kleine vuur te heet materiaal, waaruit voorkomen overkoken niet werkt.

 Sommige potten een sensor die de mate van verhitting en de temperatuur binnen toont. Maar in de praktijk deze pannen vereisen speciale zorg. Sensoren nodig hebt om te schieten op bepaalde punten, wat niet altijd handig. Ja, en deze kosten zullen veel duurder gerechten. Niet erg noodzakelijke functie in het algemeen.

 Maar de dimensionale schaal kan zeer nuttig en handig. In sommige recepten, bijvoorbeeld, het exacte volume vloeistof, zodat de omvang zijn geen probleem bepalen. En de prijs van de aanwezigheid van een dergelijke functie te veel toe.

 De wanden dunner dan de bodem, maar niet minder dan 1 millimeter. Ja pan zal niet warmen zeer snel, maar het eten zal het niet onmiddellijk afkoelen. Maar het land moet worden verdikt. Bovendien, een verplicht zullen deksel, die bovendien gedeeltelijk bescherming tegen ontsnappen sleuf.

 Het deksel moet goed passen in de pan. Het zal geweldig zijn als de houder is niet erg warm, zodat het kan worden genomen zonder pryhvatok en handschoenen. Enkele covers hebben een gat, soms erg handig.

 Pot handgrepen zijn bevestigd of studs of gelast. Dus de tweede optie is praktischer en veiliger.

 Waar te koop?

 Natuurlijk, op zo'n onderwerp is beter om naar een speciaalzaak, zodat je jezelf kunt beschermen tegen slechte kwaliteit en onderzoeken het object "live". Maar als de tijd is niet veel dat je kunt de aankoop in de online winkel te maken. Vandaag, deze manier van winkelen wordt steeds populairder.
 Maar liever net gecontroleerd sites. Op de website kunnen contact opnemen met details. Wees niet lui, noemen, aangeven dat u zal antwoorden. Lees ook de reviews.
 Succesvolle en nuttige aankopen die u!