Wat zijn de traditionele gerechten die zijn gemaakt om de gasten te vermaken,
familie en vrienden op Paas vakantie, weet je? Ah, een
lijst? Nou, het maakt niet uit hoeveel je er geteld, waarschijnlijk op de lijst
plaats voor kaas taarten, geschilderd gekookte eieren en zoete taarten,
giet glazuur. Als paaseieren hebt om jezelf op te stellen in
geval is, wordt de riem meestal gekocht in de dichtstbijzijnde bakker. Eenvoudig en
snel.
Maar waarom ga je niet van Pasen zich voor te bereiden? Na
zelfgemaakt gebak in 80 van de 100 gevallen uit veel meer weelderige,
lekker en smaakvol. En hoe
Bak cake zullen we nu in detail beschrijven.
Bak cake in de oven
Lijst van ingrediënten:
tarwebloem (bij voorkeur hogere rang) - 1 kg; melk - 15 kopjes; eieren - 6 stuks;. boter (u kunt margarine te gebruiken) - 300 g; suiker - 15 kopjes; gist - 40 g; rozijnen - 150 g; gekonfijt fruit - 50 g; Amandelen - 50 g; zout, vanillesuiker - naar smaak. Instructies hoe te bakken Pasen
Pasen thuis? Om te beginnen, de voorbereiding van het brouwsel. Hitte melk
(Niet kokend), los de gist erin. Voeg 500 gram bloem en goed
mengen. Zet een pan van het deeg op een warme plaats en wikkel een handdoek.
Zodra het deeg het volume zal verdubbelen, kunt u beginnen
de volgende stap. Breek de eieren, scheid de dooiers van het eiwit. Schiet de laatste van
suiker en vanille, voeg de boter (of margarine). Giet het brouwsel dooiers, voeg
zout.
Nou klop blanken. Giet ze in het beslag. Zet overgebleven
bloem en roer. Nogmaals, wikkel de gerechten deeg met een handdoek en laat het
enkele uren in een warme kamer.
Spoel en laat de rozijnen, gekonfijt fruit slice. Noten te reinigen
Pel en snipper. Als het deeg "pak", toe te voegen aan het voorbereid
gedroogd fruit, roer opnieuw.
Formulier voor het bakken borstel met olie, de bodem Put bakken
papier, bestrooi met bloem. Doe voorzichtig het deeg erin (zodat
vorm gevuld ongeveer een derde).
Verwarm de oven voor op 180? C. Wanneer
het deeg zal stijgen tot half vorm, klaar voor het bakken cake. Plaats de vorm in
oven gedurende 50-60 minuten. Bij het bakken Zorgen naar boven
Pasen is niet pryhoriv. U kunt het bedekken met bakpapier doorweekt als het
pidrum'yanyvsya te vroeg.
De afgewerkte taart oblyyte icing, versieren met noten en gedroogde vruchten.
Bak cake in hlibopichtsi
Lijst van ingrediënten:
Tarwemeel - 500 g; boter - 70 g; vanillesuiker - 1 pakket; eieren - 4 eidooiers; Melk - 250 ml; gist - 25 theelepels; suiker - 90 gram (een half kopje); rozijnen - naar smaak; Kurkuma - 1 snufje; zout - 05 tl. Instructie
Een heel eenvoudig recept. Ideaal voor degenen die dat niet doen
weet hoe je een taart bakken in
Bakkerijen.
Snijd de boter een paar blokjes, verwarm de melk.
Klop de eidooiers en meng ze met melk en boter. Voeg een snufje kurkuma.
Doe zout, meel, suiker (vanille en effen) in een container om te drogen
ingrediënten. Melk en gist respectievelijk plaatsen in een container,
toegewezen. In de dispenser (dispenser voor extra bestanddelen)
Doe de rozijnen.
Stel de modus en voer het fornuis. Technologie zal hetzelfde doen.
De afgewerkte taart is niet aan te raden het verwijderen van de mal tot hij is afgekoeld.
Bak cake in multyvartsi
Lijst van ingrediënten:
Tarwemeel - 500 g; melk - 1 kopje; eieren - 3 stuks;. gist - 25 g; boter - 150 g; zout - een derde van een theelepel; Suiker - 1 kopje; rozijnen - 75 g; gekonfijt fruit - 25 g; Amandelen - 25 g; vanilline (vanille of suiker) - 1 pakket. Instructie
Onder de knie hebben dit recept, zult u meest sprekende vrienden hoe je een taart bakken in multyvartsi,
als je niet de tijd of thuis geen oven.
We beginnen, zoals altijd, met deeg. Het is simpel:
Hak de boter in kleine stukjes, gemengd met warme melk, Klop de eieren. Voeg de
bloem, zout, vanille en suiker. Laat gedurende 2 - 3 uur. Voeg de rozijnen, gekonfijt fruit en
gemalen amandelen.
Smeert Multikokers kopje boter, zet de bodem klaar
deeg. Het zou niet meer dan een derde van het totale volume innemen. Sluit het deksel en
Stel de modus "Warming up" voor 20 - 30 minuten. Als het deeg rijst, verandering
modus "Bakken". Kooktijd - 50-65 minuten.
Na de toon, controleer dan de riem en, indien nodig, dopechit
Het (15 - 20 minuten, "Bakken"). Versieren met glazuur en gedroogde vruchten.
Recept poedersuiker
Lijst van ingrediënten:
Suiker - 400 g; Water - 150 ml Instructies Doe de suiker in het water en roer. Plaats de pan op
brand. Wanneer de stroop begint te koken, zet het vuur lager tot medium, verwijder het schuim en
kook tot de suiker volledig is opgelost.
Klaar glazuur kan controleren kapnuvshy beetje siroop in
glas koud water. Als er geen druppel morsen en lijkt in de consistentie
deeg pan kan worden verwijderd uit de hitte. Koele afgewerkte glazuur, klop met een mixer. Versier taarten
en zet het in een iets warme oven tot licht drogen.
Oh wat is deze schoonheid, koekjes! Dit is hetzelfde type kunstmatige
bakken, die verliefd worden, zelfs tijdens het lopen te voet onder de tafel. Dit is
engagement dat onverminderd door de jaren heen blijft. Dit is de enige culinaire meesterwerk met
"Life" effect.
Een favoriet cookies ieder zijn eigen: iemand die houdt van chocolade voor
nieuwerwetse recepten, iemand die net smelt van zand bezaaid pinda
ringen, en iemand die niet in de wereld havermout koekjes beter "dan uit de winkel."
Ik denk nu dat je hier dit leest, uw vaste voornemen het comfort
uzelf en hield cookies spitknulosya slechts een kleine "maar".
Kan niet beslissen over een recept? En we zijn er voor dat, vraag ik? Daarom
Vandaag bakken we koekjes!
Wat is deze Top 5 soorten cookies? Laten we gaan in orde.
Hoe te kaaskoekjes thuis te maken
kaas
- 250 meel -
1 cup, ei -
1 stuk, suiker
zand - een half kopje, boter
cream - 100 g Soda -
een halve theelepel, doven een eetlepel appelazijn, vanille
suiker - 1 theelepel, zout -
knijpen. Laten we beginnen met de "gemakkelijk zijn." Nou, eigenlijk, want de kaaskoekjes
Dit is in wezen de kaas cakes, gebakken in de oven. Een set van producten nagenoeg
Nou, met een paar toevoegingen.
Om te beginnen, neem een pakje kaas, één
groot ei, een snufje zout, een theelepel vanille suiker, een half kopje (je kan
meer - naar smaak) en de suiker in de kom van een blender mix producten te bewijzen
Status crème.
In blussen glas half theelepel soda appelazijn,
giet de roomkaas, gooit naar dezelfde 100 gram zachte (niet
pidtaloho) boter en meng opnieuw blender in te vullen
homogeniteit. Nu kunt u het mengsel te vertalen in een kom en voeg de bloem gedeelten
(Ongeveer 1 kopje 250 ml), goed roeren tot het deeg
laat onze vingers. Hoe lager de graad van meel, des te meer zal duren, maar het deeg
moet zacht, niet overdrijven.
Kata deeg balletjes ter grootte van
ei duif, leg ze op een korte afstand op een ingevette bakplaat,
druk naar beneden elke bal bovenop de vork te strippen geëtst (u kunt
vastpinnen een paar keer - een kruis of vet en eiwit poeder suiker), en
Bak in de voorverwarmde oven op 180 graden tot licht blozen.
Hoe je havermout koekjes thuis koken
Havermout
Flakes - half kopje (cup = 250ml) meel -
350, suiker -
250 g, kaneel
poeder - 1 theelepel zonder dia's, vanille
suiker - 1 pakje (15 g) Soda -
1 koffielepel (blussen 1 eetlepel azijn) zout -
een halve theelepel, boter
Plantaardige olie is geurloos - 150 ml (kan crème vervangen) Karnemelk -
100 ml (u kunt water of yoghurt te vervangen) rozijnen
of noten - een handvol. Misschien havermout u cookies - de enige
weg al af en voeden de kinderen "Hercules". Gelieve liefde en gunst,
gedomesticeerde HOSTovskyy recept voor de fans van de afgewerkte cookie.
Neem gram
350 bloem, gemengd met een halve kopjes havermout (geen absoluut geen
verschil), een pakje vanillesuiker, voeg een halve theelepel zout, 250 gram
suiker en een theelepel gemalen kaneel. Afzonderlijk, meng 150 ml plantaardige
(Geurloos) of dezelfde hoeveelheid gesmolten boter, 100ml karnemelk (je kan
vervang water of zure yoghurt), 1 koffielepel zuiveringszout (blussen dineren
lepel appelazijn).
We verbinden de twee mengsels, zijn er een handvol gooit
gewassen rozijnen of gemalen noten en vouw suhovatoe homogeen deeg.
Doe het deksel en gebruiksvoorwerpen in de koelkast gedurende 20-30 minuten (voor het
tijd kan de oven verwarmen tot 200 graden.
Deeg rozkachuyemo op het bord tot 07
cm, snijd een inkeping of glas (I ingevette handen
olie, maken grote ballen klimop ze precies tussen de palmen en geplaatst op
ingevette bakplaat op een afstand van 1-15 cm).
Bak 12 (soft)
15 (te zijn knapperig) minuten, haal van hete metalen dek breed
spatel. Allemaal! Laat afkoelen en bakken, als je van zachte koekjes, op te slaan in een gesloten
container.
Hoe te chocolate chip cookies te maken thuis
meel -
2 facet geslepen glas (glas = 200 ml) mengsel
voor chocolade pudding met Bitters - 1 zak, 200 ml
geurloze plantaardige olie of gesmolten boter. Dit recept - mijn redder in de tijd van de "chocolade crisis"
snel, eenvoudig en obsceen chocolade.
Meng de tweeënhalf facetten
(200 ml) kopjes bloem, een pakket van pudding mix voor Chocolade Bitters,
200 ml van geraffineerde plantaardige (of, elke wens) oliën. Allemaal!
Uit de test te downloaden of ballen "tryufelky." Beter ballen, afhankelijk
olie pechenyushki bakken kunnen enigszins "sail". Ik heb in elke bal
rollen op een stuk chocolade (soms).
Bak 15 minuten bij 180 vereist
graden. Cookies dek verwijderen warm, gekoeld het broos wordt
en "krohkym" en bestrooi met poedersuiker.
En als ze giet chocoladesaus en
bestrooi met kokos, is chocolade monster aanval afgeslagen ten minste
maanden garantie!
Hoe je zandkoekjes te maken thuis
meel -
2 kopjes, Suiker
poeder - 100 g crème
olie - 200 g vanille
suiker - een halve theelepel, zout -
knijpen, eierdooier
rauwe kip - 1 st. Velen geloven zandkoekdeeg grillig, en de meeste recepten
koekjes met hem voor niets geschikt. En dat cookies vaak
gaat hard. Maar het geheim van delicate krokant koekje heel simpel.
Het feit dat de zandkoekdeeg "niet leuk" handen.
Meng deegproducten
superieure keukenmachine in de "puls". Indien een geschikte harvester
Geen producten fray handen, het proberen om het zo snel mogelijk te doen deeg
niet Mneme niet tyskaem. De olie heeft om te mengen met de bloem, maar niet laten weken,
ga dan kruimelig producten, zoals ze behoren bij naam.
So 2
kopjes meel (bloem gedeelte - ongeveer een half kopje - kan worden vervangen
tarwe of maïs zetmeel), een snufje zout, 200 gram ongezouten goed
boter, een halve theelepel vanillesuiker en 100 gram poedersuiker
hakken in keukenmachine tot kleine kruimels staat.
Toe te voegen aan 1 rauwe eidooier combineren
en draaien op lage snelheid om de massa verzameld in een coma. Het deeg is klaar.
Zeer
gemakkelijke manier verwerken Zandkoek is. Snel naar productie
board make deeg "worstjes" diameter van 25 centimeter, wikkel ze in
wikkelen en zet in de koelkast voor een half uur.
Vervolgens gesneden worstjes
plakjes, leg het blad (niet hechten deeg Zwaar)
en bak 7-10 minuten op 180 graden.
De klassieke zandkoekjes must
hebben aristocratische bleke kleur, en de verder
gekookt, des te sterker zal vanaf 6 minuten Bakken raden
voor koekjes in de oven "spion" op het moment niet te missen.
Hoe om te koken koekjes kurab'ye thuis
meel -
500 g, boter
cream - 300 g suiker -
gefacetteerde half kopje (cup = 200 ml) ei - 1 PC, vanille
suiker - 1 pakje, zout -
knijpen, kurkuma
- Pinch, jam
appel of abrikoos - '50 Voor de meeste mensen kurab'ye - een nostalgische smaak van de kindertijd.
Voor mij, het smaakt van mijn jeugd Bakoe, dezelfde smaak en geur van mijn grootmoeder
keuken, die ware Kurab'ye Baku moet zijn.
Voor nationale bakken traditionele gastvrouw Baku
neem ghee. Wij hebben dat gedaan thuis ook, maar ik heb allang
zamorochuyus niet gesmolten boter, koken op gewoon crème. Voor u kurab'ye
het zal moeten 300 gram of zo, van een pond tot 600 g bloem (in
afhankelijk van de soort), half geslepen beker suiker, zout, vanille (in
Oma recept vanille Nee, maar er is een snuifje kurkuma voor de kleur) en een
ei.
Meng alles in een keukenmachine tot minst homogeniteit
toe te voegen ei. Het deeg moet zacht genoeg zijn omdat kurab'ye uitgezaaid
Deco rozen met behulp van spuitzak.
Wanneer het deeg wordt gedraaid
cool (niet gezaaid), toe te voegen olie. Geen melk of andere
vloeistof! Of boter of eieren. Als het eitje niet wordt plyuhayte recht in de slagman, en
breken in een kom en roer met een vork en voeg het deeg zal je niet vertellen:
"Genoeg, ja! ".
Kurab'ye gezaaid zodat in het midden van elke rozetten
kreeg een beetje uitsparing. We zullen zijn appel of abrikoos vullen
jam en stuur kurab'ye 10 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.
Wanneer kurab'ye zarozoveet, is het klaar!