We herinneren ons allemaal uit de kindertijd smaak Syrnikov. Ze worden bereid door onze grootmoeders, moeders. Na verloop van tijd, de recepten variëren, maar toch zijn er een aantal trucs die worden doorgegeven van generatie op generatie. Hoe je de meest heerlijke cheesecakes koken?
Hoe je een heerlijke zoete kaas taarten met kaas koken?

 De belangrijkste en belangrijke punten


 Dus, een lijst van de functies en de belangrijkste momenten van de voorbereiding Syrnikov.
  •  Kaas. Aangezien dit het belangrijkste ingrediënt, is het op zijn kwaliteiten zal afhangen proeven klaar gerecht. Allereerst moet de kaas vers zijn. Als je een goede, terwijl in de koelkast verpakken van kaas en besloot om niet te gooien, en "om in het werk te zetten," dan geen wonderen verwachten. Zuren zoals product zal suiker verdrinken in grote hoeveelheden, het eindproduct is iets zoets, maar vreemd. Het tweede belangrijke punt - vochtigheid. Als de kaas is te nat, dan is de optimale consistentie-test moet je meer droge ingrediënten toe te voegen, wat resulteert cheesecakes zijn klaar om zeer taai en smaakloos gaan. Dus kies een droge kaas. Verwijder overtollige wei kan worden waardoor het product in een vergiet of zeef. Serum uitgelekt kaas links. Vet is niet belangrijk, maar vetarm product een uitgesproken smaak en bijna nutteloos. De beste optie - 6-9% vet.

  •  Eieren. Waarom hebben ze nodig? In dit gerecht, spelen ze de rol van een brug, die het mogelijk maken de test om homogeen en elastisch zijn. Velen vroegen zich af waarom de ineenstorting cheesecakes. Dus, kan het probleem juist onvoldoende hoeveelheden eieren liggen. Maar te veel eieren mag geen noodzaak om het volume van de droge ingrediënten stijgen, waardoor cheesecakes drogen voegen. Maar het nadeel is ook ongepast, het zal leiden tot razvalyvanyyu. By the way, als je wilt koken caloriearm gerecht, dan alleen voeg de blanken. Maar dooiers (als er meer zal zijn) zal Syrnikov heerlijk en mooie gelige tint te geven.

  •  Droge ingrediënten. Ze zeker een deel van, want zonder hen het deeg niet voltooid, en de kaas gewoon pryhoryt. U kunt een schotel met meel (tarwe, alsmede alle andere je dat liever) met griesmeel, zetmeel koken.

  •  Extra ingrediënten. Ze bieden Syrnikov speciale smaak. Het vullen van de weg, kan niet alleen zoet, maar zout en zelfs scherp. We zijn gewend aan het feit dat cheesecakes dessert hebben, en zoveel huisvrouwen toegevoegd aan onderdelen zoals honing, bessen, jam en jam, fruit, kaneel, vanille en zelfs chocolade. Maar fans van kruidig ​​voedsel kunnen gebruiken knoflook, groenten (bij voorkeur gedroogde) kruiden en diverse kruiden. Dit is ongebruikelijk, maar erg lekker, probeer het!

  •  Bereid ingrediënten en ze te mengen. Bijzondere aandacht besteden aan de voorbereiding van de kaas. Het moet uniform zijn, dus sla het door een vleesmolen, maal een blender of wrijf door een zeef. Sommige zure room. Maar het is belangrijk om een ​​dikke crème te nemen, vergeet niet de dreiging stijfheid! Sommigen gebruiken heel veel kaas. Ook een goede optie, maar in dit geval, laagcalorische maaltijd niet precies te zijn. Droge ingrediënten beste bij elkaar te mengen. U kunt dan kaas. Doe dit geleidelijk, allemaal zorgvuldig roer om cheesecakes waren zacht en zonder klonten.

  •  Vorming. Verrassenderwijs, en dit proces is ook belangrijk. Als cheesecakes te dun zijn, zullen ze moeilijk na afkoeling zijn. Te dik en groot cheesecakes slechte prosmazhatsya binnenkant kan rauw blijven. De optimale dikte - 1,5 inch centimeter. De grootte is afhankelijk van uw voorkeur. Om u te helpen meer handige maatregel deeg lepels. Eén wrongel beignet - een eetlepel van het deeg. Maak beste handen van de taart, maar niet hun "vuile" in de bloem te vergeten, zal het deeg anders plakken.

  •  Method. De eenvoudigste manier - braadslee aan elke kant. Deze warmtebehandeling vertrouwd te veel, maar het kan veel tijd in beslag nemen en vereist meer aandacht (indien niet aan de cheesecakes, kunnen ze pryhority). Het is belangrijk om goed geraffineerde olie gebruiken en kook op laag vuur. En dat cheesecakes waren zacht, dek de pan af met een deksel. Als u - tegenstander bakken in boter (die is geweldig, zo heet is - niet de meest handige manier van koken), dan koken de schotel in de oven, zal het niet minder lekker en nuttiger. Als u Multikokers proberen om cheesecakes het koken door het selecteren van een batch-modus. Sommigen gebruiken het apparaat, maar heerlijke korst in dit geval niet, en het gerecht zal dumplings herinneren.

    •  Hoe om te koken?


    Hoe je een heerlijke zoete kaas taarten met kaas koken?

     Hoe je een heerlijke kaas gebak met kaas koken? Er zijn veel opties.

     Optie één


     Dit is de meest eenvoudige klassieke cheesecakes. Hier is wat je nodig hebt:
  •  200 gram kaas;

  •  3 eetlepels bloem;

  •  1-2 eieren;

  •  3 eetlepels suiker;

  •  1 pakje vanille.

    •  Methode:
  •  Kaas wrijf door een zeef of gehakt.

  •  Meng bloem, suiker en vanille.

  •  Voer de kaas, alles goed mengen.

  •  Vorm cakes en cheesecakes koken op elke gewenste manier.

    •  Optie twee


    Hoe je een heerlijke zoete kaas taarten met kaas koken?

     Bereid heerlijke kaas taarten met griesmeel, walnoten en rozijnen. Lijst van ingrediënten:
  •  200 gram kaas;

  •  1 ei;

  •  3 eetlepels griesmeel;

  •  50 gram rozijnen;

  •  50 gram walnoten;

  •  2 eetlepels suiker.

    •  Hoe om te koken?
  •  Reinig de kaas door een zeef.

  •  Rozijnen giet er kokend water voor een paar minuten, zodat hij rozm'yak.

  •  Noten hakken, maar niet veel. Beste breken hun hand of gesneden met een mes, dan plakken zal worden gevoeld in de mond.

  •  Meng de griesmeel met kaas, voeg suiker en noten en rozijnen.

  •  Vormen cheesecakes en kook ze. Eet smakelijk!

    •  Optie drie


    Hoe je een heerlijke zoete kaas taarten met kaas koken?

     Dit recept is ingewikkelder, maar zal klaar zijn cheesecakes met verbazing, dat wordt gevuld. Bereid de volgende ingrediënten:
  •  300 gram kaas;

  •  3 eetlepels bloem;

  •  1 ei;

  •  1 eetlepel suiker;

  •  8 theelepels gecondenseerde melk gekookt.

    •  Methode:
  •  Maak eerst het deeg. Kaas pond suiker, voeg de bloem toe en kneed het deeg glad.

  •  Nu verdeel het deeg in 8 gelijke stukken (ongeveer twee eetlepels van de glijbaan).

  •  Vormen elk stuk platte koek.

  •  In het midden van elke taart, is plaats vulling gekookte gecondenseerde melk (een theelepel per tortilla).

  •  Wrap tortilla randen, maak ze af te stemmen kaas taarten, prbplyusnit het.

  •  De beste kaas taarten worden gebakken in de oven. Eet smakelijk!

    •  Optie vier


    Hoe je een heerlijke zoete kaas taarten met kaas koken?

     Pittige kaas gebak met gedroogde tomaten en knoflook. Ingrediënten:
  •  200 gram kaas;

  •  50 g gedroogde tomaten;

  •  3 teentjes knoflook;

  •  1/2 theelepel zout;

  •  2 eetlepels bloem.

    •  Methode:
  •  Bereid het deeg. Kaas gehakt of wrijf door een zeef. Bloem en zout toe en meng alles.

  •  Knoflook schoon, wrijf op een rasp.

  •  Gedroogde tomaten in kleine stukjes gesneden.

  •  Voeg de knoflook en de tomatenpuree toe, roer opnieuw.

  •  Vorm cheesecakes en bak ze in een pan aan beide kanten. Gedaan!


    •  Vind uw perfecte recept improviseren en alle gasten tevreden en huishoudelijke heerlijke cheesecake!  
    Pizza yoghurt receptPizza is een van eenvoudige, betaalbare en snelle voedingsmiddelen, die een onmisbare delicatesse voor veel mensen zijn geworden. Er zijn vele pizza recepten en, belangrijker nog, betekent dat pizza niet enorme kennis in de keuken nodig hebt, en er is geen noodzaak om veel tijd koken te besteden. Voor volledige idylle in de keuken tijdens het koken pizza moet fabelachtig charmante sfeer te creëren.
    Pizza thuis professionals op verschillende manieren bereid, wat in de oven of magnetron, en de andere op uw eigen gebakken of zelfs gekookt. De voorbereiding van pizza, wees niet bang om te experimenteren, vervang het water in yoghurt, gekookte worst om gerookte kip, ham in een zoute zalm en ga zo maar door.
    Producten van recept pizza yoghurt

    Een kilogram bloem, een kopje yoghurt, een beetje soda, suiker, een ei en een paar eetlepels plantaardige olie: voor deze ongebruikelijke en heerlijke pizza u de volgende producten nodig hebt voor te bereiden. Al deze producten die u nodig hebt om het deeg te bereiden.
    Producten voor het koken van heerlijke vulling: 100 gram worst en Nederlandse kaas, een halve paprika, ui, een paar rode tomaten, bij voorkeur twee augurken (je kan zout), een beetje knoflook, basilicum, mayonaise en tomatensaus (je kan tomatenpuree, tomatenketchup of groente sap met pulp).
    Koken pizza op een eenvoudig recept voor yoghurt
    Klop tot een gladde dikke schuim, voeg de yoghurt, suiker en een snufje zout. Alle deze massa moet meng goed en voeg langzaam de bloem, die voorheen stofdicht. Dan langzaam kneed het deeg, maar niet te dik en elastisch. Download het deeg in een bal, behandel elke handdoek en kom en laten rusten voor een kwartier, zodat het kwam. Terwijl het deeg is geschikt, Laat ons de vulling. Neem de gekookte worst en zoete oranje paprika's en snijd ze in dunne reepjes. Dan de gebruikelijke uien en komkommers in kleine blokjes. Rode tomaten kunnen in ringen of halve ringen gesneden worden. Basilicum moet een goede wasbeurt te zijn, veegt en snipper speciaal mes voor groen. Kaas, bij voorkeur "mozzarella" rooster.
    Verdere voorschrift rozkachuyemo beslag in de dunne dunne pannekoek, breedte van 2 mm. En verspreid op een pre-geoliede bakplaat of lade. Verdomd nodig om twee of drie keer prikken met een vork, besmeerd met tomatenpuree. En dan kun je invullen in een gelijkmatige laag van pizza toppings op yoghurt.
    Dan is alles wat je nodig hebt om te sturen in een oven bij een temperatuur van 180-200 graden en bak gedurende ten minste twintig minuten een recept. Extracten pizza, bestrooi met kaas en zet weer een paar minuten tot de kaas gesmolten is en er geen stroom.
    Eet smakelijk!





    Яндекс.Метрика