Op elk moment, de grote dorstlesser thuis compote. Natuurlijk kunt u Shop sap of nectar, maar niet het feit dat ze geen schadelijke chemicaliën bevatten kopen. Het is heel iets anders gemaakt door de handen vruchtensappen en vruchtendranken.
Om de huisvrouw die wil zijn huishouden te behandelen, komt verse compotes, gestoofd fruit met bevroren bessen en gedroogd fruit compote helpen.
Vers fruit compotes, vruchtendranken zijn meest nuttige met veenbessen, perziken, aardbeien, frambozen, bessen.
Het geheim blijven de vitaminen C en PP in veenbessen knijpt het sap met de suiker en het lassen van de enige maaltijd. Zodra het beslag wordt gefilterd en gemengd met sap.
Perzik sap en vruchtendranken helpen herstellen van kracht, het verbeteren van uw cardiovasculaire systeem en het gezichtsvermogen. Een pond perziken ontdaan van huid en botten, gevuld met water en kook tot ze gaar in kant compote gevuld driekwart kopje kristalsuiker.
Aardbeien allergenen en zijn daarom niet geschikt voor kleine kinderen of mensen met een allergie. Aardbei is vol met anti-oxidanten, pectine, macro- en micronutriënten. Het geheim van succesvolle Strawberry compote - vers, niet overrijpe bessen.
Framboos - de bron van salicylzuur, heeft diaforetisch eigenschappen en wordt vaak gebruikt als een koortswerend. Om zich te ontdoen van ongedierte, bessen gedoopt in gezouten water, gewassen en vervolgens gekookt.
Hoe doen bes compote? Met rode aalbessen komen net als met veenbessen, zwarte bessen, maar kan worden gekookt, worden deze vitamines bewaard na warmtebehandeling.
U kunt ook fruit en bessen compote Diverse combineren berry door bessen of, of gemengd met fruit.
Zoals we hebben gezegd, de tweede grootste nutsbedrijf - gedroogd fruit compote. Jonge huisvrouw weten vaak niet hoe ze gedroogd fruit compote koken. Als verse groenten en fruit aandeel - 3 liter water minstens een halve kilo van het product, de gedroogde vruchten wordt geplaatst minder - 250-300 gram suiker en dezelfde - drie kwart kopje. Eerst moet je de gedroogde vruchten in koud water laten weken, spoelen, dan geleidelijk de kook. Als compote - Diverse, de eerste daling van de appels en peren, en voeg dan meer delicate fruit, suiker en citroenzuur naar smaak (zoals gedroogd fruit zoeter dan zoet). Gemiddelde tijd koken gedroogd fruit compote - 30-40 minuten.
In de winter ook populair bevroren bessen compote. Ze kunnen zich voor te bereiden op de aanwezigheid van de vriezer of koopt een grote supermarkt. De overvloed aan opties is indrukwekkend. Bevroren appels, peren, pruimen, perziken, abrikozen, kersen, aardbeien, frambozen, zwarte, witte en rode aalbessen, kruisbessen. Zorg ervoor dat u vóór het invriezen grondig gewassen. Voordat gooi fruit of bessen gekookt, worden ze ontdooid bij kamertemperatuur, gooien in een vergiet, die wordt geplaatst in een pot. Alle bessen moeten worden toegestaan sap je compote toevoegen. Bij het koken van bevroren voedsel compote suiker zet meer - in drie-liter glazen pot.
Nu kunt u genieten van heerlijke compote.
De meesten van ons associëren met rum Pirates of the Caribbean. Vanuit dit oogpunt lijkt het heel democratische drankje. Echter, moet het gebruik ervan bepaalde etiquette volgen. Dus, is het belangrijk om te weten wat snack rum in een bepaald geval. Wat is rum Er zijn verschillende varianten - goud, wit en zwart. Elk van hen is goed op zich en heeft zijn eigen plussen en minnen. De keuze van voorgerechten hangt grotendeels af van wat voor soort rum u indienen bij de tafel. Witte rum is het meest eenvoudig. Het wordt geserveerd in het begin van de maaltijd. Bijgevolg wordt geen ernstige voedsel voor hem noodzakelijk. Genoeg om een schijfje citroen of limoen zijn. Zwarte rum drinken na een maaltijd. In theorie - om de spijsvertering te verbeteren. Daarom, als het serveert hapjes nekaloriyni producten. Een goede combinatie van chocolade zal zijn, maar zwart, niet wit of zoete melk, light kaas smaak onuitgesproken, noten, sinaasappelen. Taste of Rum perfect onderstreept de Cubaanse sigaar - natuurlijk, als je het niet ondersteunen van een gezonde levensstijl. Het eten beter gouden rum? Dit is het soort van saai allemaal, en hij hoeft niet te snack. Perfecte harmonie: soorten snacks Als rum is de belangrijkste drank, dan moet worden aan een stevige maaltijd ingediend. Perfect gevuld met kaas en kruiden Turkije, dat moet worden verdeeld in kleine stukjes en hak gedeelten op aparte spiesjes. Haal het gerecht niet alleen mooi, maar ook handig snack. Met rum perfect gecombineerd zeevis. Ideaal - salade of broodjes met tonijn in blik. Als aanvulling op het zeer geschikt zure augurken en schijfjes citroen. Op de tafel elke voorgerecht van vis kan worden bediend, behalve natuurlijk, haring en cocktail zeevruchten (coquilles, inktvis, garnalen, mosselen). Al de drank perfect gemengd met magere vlees, ham, worstjes. Met de verscheidenheid van kazen raden Gouda. Een interessante combinatie - rum en oranje, bestrooid met kaneel, die een heerlijke smaak geeft, maar niet onderbreken smaak van de drank. Soms rum geserveerd koffie en warme chocolademelk. Dit is een optie voor echte fijnproevers. Hoewel een vriendschappelijke partij pak en Coca-Cola - krijgt een geweldige cocktail.
Dat langverwachte zomer, wat betekent dat het tijd is om tomaten te oogsten. Hoe mooie lange winteravonden te zomervruchten die met liefde en zorg voor de winter werden geoogst genieten.
Heerlijke groente Tomaten - een van de meest betaalbare producten, en zelfs als je niet hun bedden, die deze prachtige groente kon groeien, vinden in stedelijke markten tegen een redelijke prijs zal niet werken, vooral in het hoogseizoen hebben.
Recepten tomaten voor de winter
Dus kocht groenten, wat nu? Laten we eens kijken naar recepten die lekker zal helpen en gemakkelijk inblikken tomaten.
Tomaten in tomatensaus:
We moeten (per portie - drie-liter pot): - £ 2 rijpe tomaten (perfect soort van "Slivka"); - 15 liter tomaten (bij voorkeur thuis); - Water (kokend water); - Zout; - Kruiden (zwarte peper, kruidnagel, laurier, piment, zwarte peper).
Voorbereiding: - Tomaten grondig gewassen stevig geplaatst in potten zodat de ruimte over tussen hen zo weinig mogelijk; - Vul met kokend water; - Aandringen 15 minuten;
Laten we apart koken tomatensaus: - Het is rijp (kan een beetje over-rijpe) tomaten gehakt; - Kook gedurende 20 minuten, het toevoegen van kruiden naar smaak; - Zodra ophouden tomaat schuim verschijnen - het is klaar, u kunt verwijderen van het vuur; - Nu drain uit de blikken en giet hete tomaten tomatensaus; - Rolls (cover pre-steriliseren); - Afgewerkt zakatku het deksel neer te zetten en zakutuyemo een warme deken.
Van bijzonder lust is in het huishouden met kersen oogsten. Deze nette en heldere vruchten suggestieve van de zomer, en met de juiste voorbereiding u genieten van de volheid van de smaak van deze variëteit van tomaten.
Voorbereiding: - Gesteriliseerde potten; - De onderkant strak gelegd specerijen, tomaten en besprenkeld met kruiden; - Tomaten giet er kokend water voor een paar minuten; - Vervolgens wordt het water afgevoerd; - Het gebruik van het water, de voorbereiding van de marinade door het toevoegen van zout, suiker en azijn; - Breng het aan de kook; - Klaar giet tomaat marinade; - Rolls banken prosterylyzovannыmy deksels; - Banken omdraaien en zet koel, gewikkeld in een warme deken.
Op vrij grote schaal en het behoud van groene tomaten voor de winter. Vaak is zo'n werkstuk gemaakt van knoflook om meer kruiden naar smaak toe te voegen.
Groene tomaten hartige Wij hebben nodig: - 3 kg groene tomaten zijn klein; - 1 teentje knoflook jong; - Paprika; - Kruiden (peterselie, dille paraplu, kers bladeren); - Laurierblad; - 100 gram uien; - 3 liter gefilterd water; -11 Eetlepels suiker; - 3 eetlepels zout (zeezout kan worden gebruikt); - 1 kopje azijn 9% van de eerste; - Plantaardige of olijfolie.
Voorbereiding: - Zet de potjes goed gewassen greens, knoflook en giet er 2 eetlepels plantaardige dessert (olijf) olie; - Zet de bovenste laag van dichte groene tomaten; - Voltooiing van de voorbereiding van het onderwijzen van tomaten gesnipperde ui halve ringen;
Nu doen te vullen: - In kokend water, voeg zout, suiker, azijn (naar smaak); - Deze marinade giet tomaten; - Steriliseer potten voor 15 minuten; - Rollen en zet op een warme plek om af te koelen.
Zoals u kunt zien, de recepten zijn eenvoudig voedsel voor hen beschikbaar voor elke eigenaar koken. Na deze heerlijke stuk voor de winter, zult u niet hoeft te puzzelen over wat zou worden voorgesteld als een snack op feestelijke tafel of voor het diner.
