Om deze mooie gerecht te bereiden, moeten we alleen eieren en middelgrote tomaten. Tomaten moeten wassen en snijd de bovenkant. Dan verwijder voorzichtig het vruchtvlees, voeg kruiden en zout. Nu kunt u hameren eieren, zolang eigeel bleef intact. Zvfarshyrovannыe stuur tomaten voor 20 minuten in de oven - en je bent klaar! Nu kunt u de schotel met greens versieren en serveren.  

 Verrassing huishoudelijke heerlijke en voedende augurk met champignons.
 Producten (per pot volume van 4 liter):

 Vlees (rund beter) - 500-700 g met been

 Nameko (gedroogd, bevroren, vers) - 300 g

 4-5 middelgrote aardappelen

 Gort - 1 kopje

 Pickles -4 st., De gemiddelde

 Ui, wortel

 Zout en peper naar smaak

 Tomatenpuree - 2 el. l.

 Bloem, zonnebloemolie - 1 eetl. l.

 Voorbereiding:

 Kook bouillon met paddestoelen (gekookt hetzelfde moment). Van het eindproduct bouillon aan de champignons te verwijderen, aftappen en wierp pollepel 2 in de beker.

 Terwijl de bouillon kookt, kook gerst - het zal veel tijd in beslag nemen. Gerst kok apart van het vlees, dan augurk zal "glibberig."

 Bak 1-2 minuten wortel, ui en champignons soep klaar, zet dan vijf minuten op laag vuur 3-4 eetlepels gegoten komkommer augurk.

 Groenten en paddestoelen toe te voegen in bouillon, er brokkelen ook komkommers. Voeg zout en peper. Koken voor ongeveer 5 minuten.

 Verkruimel aardappelen (als je wilt) en kook tot ze bijna gaar.

 Saus: cast bouillon, tomatenpuree, meel, een paar eetlepels zonnebloemolie en pekel. Meng goed.

 Dek de pan in gerst (nummer blik in de ogen, afhankelijk van de gewenste dikte) en giet saus. Meng alles geven de bouillon kook en uitschakelbaar.

 Serveer met zure room en kruiden. Eet smakelijk!

 Veel huisvrouwen die zich herinneren hoe uiteen te vallen tijdens otdyranyya van metalen vormen muffins, het erover eens dat de verschijning in onze markt siliconen mallen maakte een plons. Vandaag groupies siliconen mallen waren zelfs de meest conservatieve grootmoeder, voor wie zelfs het eerste idee dat er 'iets kan een rubberen bakken "was ondraaglijk.
 In eerlijkheid dient te worden opgemerkt dat de siliconenrubber niets te doen. In gelijkenis "externe gegevens" en met alle respect voor de grootouders, het is volledig verschillend materiaal. Siliconen inert is - het heeft geen wisselwerking met voedsel of door verhitting of door bevriezing. Silicone is geurloos, aangenaam om aan te raken en gemakkelijk te reinigen.
 Zachte siliconen bakvormen weerstaan ​​250 ° C tot 30 ° C De lagere kwaliteit vormen de onderste bereik van deze index. Dit formulier kan slechts één keer (bij het eerste gebruik) invetten zal blijven gewoon giet het beslag daar, en na veilig koken en gelukkig te verwijderen gebeurd culinaire product. Van stinochok siliconen vormen het weg heel gemakkelijk! Slechts één uitzondering: als je te wassen de siliconen vorm niet met de hand en in de vaatwasser elke keer dat het opnieuw zal moeten worden gesmeerd met olie.
 Leren om siliconen bakvormen gebruiken is in een handomdraai. Voor het vullen van de vorm van het deeg, zet het op een solide basis - de grid. Nu kun je alleen verplaatsen op deze basis, en niets anders. Echter, er is een verbeterde vormen met speciale verwijderbare metalen frame, alvorens ze te vullen hoeft niet op een bakplaat te zetten en kan eenvoudig worden herschikt door het nemen van het handvat metalen voet.
 Niet vormen van siliconen te heet product te verwijderen. Ten eerste kunt u obzhechsya, en ten tweede - cake of pudding met gloeiend heet gemakkelijk beschadigd. Laten bakken "rust" voor 10-15 minuten en dan de vorm kan letterlijk binnenste buiten te keren. En op tafel blijven culinaire meesterwerk bedacht vorm.
 De zorg voor siliconen is heel simpel. Te vormen in de juiste vorm op te slaan, moet je ze zacht wassen en kras neabrazyvnыmy betekent items zoals een mes of metalen sponsjes weggehouden.
 Auteur: Julia Orlova  

 Gentle omelet, die roomkaas gewikkeld op smaak gebracht met knoflook, zal onverschillig elke fijnproever niet vertrekken.

 Om de snacks die we nodig hebben voor te bereiden:
 · Eieren - 4 stuks;
 · Mayonaise - 4 el. lepels;
 · Smeltkaas - 2 stuks;
 · Knoflook - 2 teentjes;
 · Dill - ligger;
 · Boter -. 05 uur Spoon.
 Laat ons liever beginnen onze hartige roll bereiden! Klop de eieren met drie eetlepels mayonaise. Platte vorm silicone gesmeerd met boter, giet onze ei-mayonaise mengsel. Zet in de oven gedurende 8-10 minuten lichtbruin omelet (maar geenszins verbrand!). We nemen uit de oven een basis voor roll, geef een beetje koel. Enigszins warm omelet te nemen uit de mal en verspreid op de tafel, laat afkoelen. Ondertussen, overgaan tot de vulling te rollen. Smeltkaas verpletterd (u kunt raspen of gebruik een blender). Om de resterende kaas mayonaise, knoflook door een perskaart) en dille (fijngehakt) toe te voegen. Mengen. Teruggehaald kaas en knoflook massa smeert omelet. Schud roll. Een minimum van 20 minuten vooruit onze schotel in de koelkast. Cut. Genieten.
 Eet smakelijk!  

 Wat als je echt van pizza, maar nog niet begrijpen van de Italiaanse culinaire vaardigheden en tijd uitgehongerd? Gelukkig kunt u pizza eenvoudig koken: recepten die we stellen aan een dame schouder, zelfs de meest onervaren.

 Ingrediënten:
 Voor het deeg:
 ei - 1 PC;
 yoghurt - 200 ml;
 bloem - 1 kop;
 bakpoeder - 1/2 theelepel;
 zout.
 Voor de vulling:
 Worst (worst, gerookt vlees, enz.);
 Tomaat - 1 groot;
 Kaas - 150-200 g;
 Mayonaise;
 Ketchup;
 Kruiden naar smaak.
 Voor frituren:
 Rast. olie.
 Methode:
 Met een vulling kan experimenteren zoveel als nodig, in dit geval het gebruik van worst, tomaten en kaas.
 Voor het deeg 1 losgeklopt ei roer met een glas yoghurt (200 ml), voeg een snufje zout en bloem 1 kopje met bakpoeder (1/2 theelepel genoeg). Meng grondig, dat er geen klontjes en het deeg is klaar (consistentie als voor pannenkoeken).
 Koekenpan smeert Rast. olie, op matig vuur en giet het beslag.
 Onmiddellijk overgaan tot de vulling. Worst en gesneden plakjes tomaat (u kunt de worst of vlees gekookt nemen of gerookt). Het deeg in de pan snel, maar voorzichtig met folie afdekken dikke mayonaise en ketchup (niet geschikt vloeibaar deeg vloeibaar wordt). Ontleedt gesneden worstjes, bestrooi met Italiaanse kruiden, tomaten op de top en bestrooi rijkelijk alle geraspte kaas. Dek af met een deksel en verwarm iets onder het gemiddelde verlof voor 25-30 minuten. Pizza is klaar als kaas gesmolten en aan de rand van de test, een dunne gouden korst. We neemt pizza uit de pan op een groot bord en serveer de tafel. Eet smakelijk!  

 Probeer deze gemakkelijk te bereiden en pittige snack.


 Je hebt nodig:

 1 blikje ananas ringen

 3 eieren,

 1 pot gesneden champignons

 mayonaise, mosterd - op aanvraag.

 Voorbereiding:

 Idealiter zou het leuk op zo'n een voorgerecht sla te zetten zijn - dan zou het lichter en eleganter zijn (zoals geel-groen), maar missen de smaak van de salade wordt niet beïnvloed.

 Eieren moeten koken, koel en hak. Roer de champignons en mayonaise. U kunt een beetje mosterd toe - zal pikantnisha.

 Een eierdooier en een paar paddestoelen vertrekken voor decoratie.

 Ananas ringen verwijderd uit de potten en droog op een servet.

 Dan zet ananas ringen in de schotel (op sla), schep ze - een mengsel van eieren en champignons.

 Versier met gesneden champignons mooiste, geraspte eigeel en goed worden meer groen.
 Auteur hapjes, recepten en foto's: Lyla7

 Borsjt - een traditionele Oekraïense gerecht een unieke smaak, die Oekraïne in het buitenland te verheerlijken. Het is geen geheim dat er drie soorten van de traditionele Oekraïense borsjt:

 Groene soep, ook wel lente. Deze soep wordt bereid met de toevoeging van zuring, netels jong en eieren.

 Koude borsjt Oekraïense als de zomer. Het wordt bereid met de toevoeging van een groot aantal greens, gekookte bieten en hardgekookte eieren. Gekleed kwassoep of maslyankoy (serum).

 Rode borsjt - favoriete gerecht! Nou, na het vet natuurlijk en als de soep, en spek, en knoflook donuts? Dus voor deze magische combinatie van producten elke zichzelf respecterende Oekraïense ziel klaar om te verkopen! Wil je leren hoe je echte Oekraïense borsjt koken?

 Wat zijn de producten die we nodig hebben om een ​​heerlijke soep te koken?
 Varkensribbetjes (of borst) - 500 g;
 Wortelen (grote) - 1 st;.
 Bieten (groot) - 1 st;.
 Ui (groot) - 1 st;.
 Aardappelen (groot) - 2 stuks;.
 Tomatenpuree - 100g;
 Kool - 05 kleine oor;
 Knoflook - 4 teentjes;
 Zout en peper - naar smaak.
 Water - 4 l;
 Vet of plantaardige olie (om te braden).

 Om een ​​heerlijke soep te koken, in de eerste plaats moet je een goede soep koken. Spoel het vlees en zet aan de kook op laag vuur. Vergeet niet om schuim te verwijderen! Klaar se stam van de bouillon door een zeef.

 Tijdens de voorbereiding voor borsjt soep, koken een gebraden. Wortelen, uien en bieten moeten reinigen. De hele ui brokkelen blokjes. De helft van de wortelen en bieten rasp op medium rasp. Bak in reuzel of plantaardige olie, is de smaak niet beïnvloed). Voeg de tomatenpuree toe en bak nog vijf minuten om iets pasta karamelizuvalas. Voeg een half kopje bouillon en laat tot zeer laag vuur stoven.

 Wortelen en bieten in reepjes gesneden. Aardappelen in blokjes gesneden. Zet groenten in bouillon. Shinkuem kool in fijne reepjes en leg in de pan 10 minuten. Geef Borsch kook en voeg het vlees. We proberen een schotel van zout. Eventueel dosolyuye, peper.

 Gehakte knoflook - dat is een klein geheim Oekraïense borsjt. Geen chesnokodavok! Wees niet lui, snijd elke teentje knoflook met de hand! Voeg de knoflook toe aan de pan. Allemaal! Soep is klaar!

 Nu, dek de pan af met een deksel en laat een paar uur borsjt "rust". Maar de meest heerlijke soep proeft u morgen toen hij nastoyitsya.

 Borsch met knoflook eten van een beetje suiker donuts, het toevoegen van room. Hou het groen - toevoegen, waarom niet. Spek, in dunne plakjes gesneden, en zal niet overbodig zijn.
 Hoe je een heerlijke soep recept koken is hierboven beschreven, grootmoeder Kate vertelde me - de vrouw van COPD! Geloof me, mijn opa weet veel over "zhynkah", "borsjt" en "donuts"!
 Auteur: Stasya44