Hoe te dumplings in de magnetron te koken?
 Meer recent werd magnetron gebruikt voor het beoogde doel - opgewarmd halve finale. Nu, vele koks hebben gecreëerd heerlijke recepten en snelle gerechten die kunnen worden geslagen in een magnetron is dat de ogen draaien! Classic knoedels en warme broodjes, kip braadpan met mouw en goudbruin - allemaal mogelijk gemaakt door een uitgebreid en compleet nieuwe features moderne apparatuur. In feite hebben de technologie en de recepten niet veranderen, en soms aanzienlijk verminderd, omdat het voedsel wordt bereid gas veel trager op het door moeten toekijken dat niets weg en niet perevarylos gekookt. Vandaag zullen we u voor te bereiden met knoedels, kook ze, bak en geserveerd in een pot. Dit alles kan gewoon te maken op het eerste gezicht, magnetron.
 Magnetron: Cook ravioli in 5 minuten
 Leren om dumplings koken in de magnetron - is eenvoudig genoeg, en soms helemaal niet duur. Gemiddeld vermogen bereid bollen, die zojuist uit de vriezer, 5 tot 7 minuten.
  1.  400 gram. dumplings zullen 15 kopjes water nodig. Ze schonk een diepe glaswerk specifiek gebruikt voor magnetrons, en breng aan de maximale capaciteit tot 100 ° C.

     Zodra het water kookt, zet het kruiden (zout, peper, en droge aromatische kruiden, knoflook, ui, geraspte wortelen) en giet de dumplings. Nu moet de macht worden verminderd met de helft en laat knoedels in de magnetron 3-4 minuten.

     Ready bollen of ze bovenop en onderaan de vloeistof. Bouillon kan laten afkoelen en serveer met knoedels, ingrediënten uit ketchup, zure room en mayonaise. Het gerecht kan worden versierd met gehakte kruiden.
     En je kunt de knoedels in de magnetron bakken?
     Als uw magnetron is de "grill" dat elk gerecht kan worden geserveerd met een heerlijk en goudbruin. Voordat je bak de knoedels, die ze nodig hebben om vooruit te verwijderen uit de vriezer en laat ontdooien bij kamertemperatuur (15-20 minuten) of gebruik maken van de snelle ontdooien in de oven.
    1.  400 gram. ravioli genoeg 05 liter. water. Zodra het begint te koken op hoog vermogen, verspreiden en breng dumplings tot ze zacht zijn (ongeveer 3-4 minuten).

       Pre-koken 100 gr. olie, wrijven zijn of drie op een grove rasp en 150 gram. kaas, is het ook noodzakelijk te wrijven in een blender of doorgaan naar de vorming kashopodibnoyi consistentie.

       Zodra de timer is uitgeschakeld, ravioli gegoten in een vergiet, zet ze in dezelfde container, zet de boter en bestrooi met kaas. Zout en kruiden naar smaak.

       Tien heats en zet een plaat van knoedels en kaas voor 5 minuten, inclusief de functie van "grill". Knoedels dat er geen posypayutsya top, koken hebben meer dan 5 minuten, en de monitor als de korst was goudbruin, kan een magnetron worden losgekoppeld. Gebakken gerecht komt uit en ziet er zeer aantrekkelijk.
       Dumplings zonder haast
       Deze kookmethode wordt beschouwd potion omdat pot klein, en veel knoedels tegelijkertijd het niet past. Tel hoeveel binnenkant past, leg ze op de bodem nog laag (belangrijk om dumplings werden ontdooid), giet er kokend water op de top en plaats in de magnetron gedurende 5 minuten. Knoedels in de pot zal drijven en spetter bouillon door de hoge temperatuur, zodat het schip op een brede en ondiepe kom, die vocht vыkypevshaya zal uitlekken. Op de tafel kan een gerecht worden geserveerd met kruiden, laurier, zout, bouillon met of zonder. Het hangt allemaal af van je smaak voorkeuren! Eet Smakelijk.  
Deeg dunne pannenkoeken: recept
 Zelfgemaakte pannenkoeken bijna altijd hoger aerobatics culinaire vaardigheden meesteres, en zelfs van de binnenlandse warmte en comfort wanneer gaan rond de tafel en de familie te genieten socialiseren met samovar voor thee en een stapel dunne pannenkoeken met verschillende vullingen geweest - jam, honing, kaas, maanzaad, appels en zelfs rode of zwarte kaviaar. Delicious dunne pannekoeken kan worden gekookt met melk, water, wei, kefir kan zelfs met de toevoeging van gist dat zij kwamen geregen in het gat. In ieder geval het beslag voor pannenkoeken bereid door het volgen van een bepaald algoritme voor gluten in de bloem goed uitpuilende en verzegeld deeg. Want dit niet alleen de volgorde van toevoeging en het mengen van ingrediënten, maar ook rijzen het deeg voor het bakken pannenkoeken minstens 30 minuten om alle noodzakelijke processen tussen de bestanddelen gaf het gewenste resultaat.
 De meeste huisvrouwen bereiden deeg voor dunne pannenkoeken met melk, want dan is het deeg beter "vaste" en pannenkoeken komen uit heerlijke, geurige en heel mooi van uiterlijk en kleur.
 Ingrediënten:
 - 1 liter melk;
 - 2 kopjes bloem;
 - 6 eieren;
 - 1 eetlepel suiker;
 - 1 zakje vanillesuiker;
 - 1 eetlepel plantaardige olie;
 - Een snuifje zout.
 Methode:
  1.  Eieren pond suiker en vanillesuiker.

     In het ei-suikermengsel voeg de bloem toe en roer alles goed, voorzichtig wrijven de borsten met bloem.

     Voortdurend roer het deeg in kleine porties om melk te gieten in het. Als het mogelijk is, is het het beste om neer te schieten deeg mixer die onmiddellijk eentonig consistentie van het deeg kwam, maar elke vrouw weet dat deeg voor elke bakken zoals "handwerk".

     Op het einde, voeg plantaardige olie en een snufje zout. Het deeg moet een vloeibare consistentie zure room te krijgen.
     Bak de taarten voor speciale pan-blynnytsah met teflon coating, die goed moet zijn pre-Verwarm de over het vuur. Gietijzeren pan moet een kleine hoeveelheid plantaardige olie of een dunne plak spek smeren. Bak de cake moet heel snel zijn. In een verwarmde pan beslag wordt gegoten pollepel u hebt gekozen, is niet compleet. De kleinere test polovnyk, de dunnere en meer heerlijke pannenkoeken naar buiten komen. Het deeg wordt gegoten in het midden van de pan, pant over het vuur wordt gedraaid totdat het deeg niet gelijkmatig verdeeld over het oppervlak. Wanneer de pryhvatytsya deeg over het oppervlak, flip de pannenkoek willen de andere kant en bakken tot ze gaar korst vorming, meestal een paar seconden.  
Hoe te appelazijn maken thuis?
 Met behulp van voedsel en appelazijn pickles niet alleen lekker, maar ook nuttig alcohol. Het product van natuurlijke fermentatie gezondheidbevorderende en in levensmiddelen, voor reiniging, verjonging van het lichaam, de afgezette extra pond. Het heeft een mooie smaak en oranje kleur, en zoals iedereen die ooit heeft geprobeerd. Het maken van azijn duurt ongeveer 2 maanden, maar het heeft niet veel inspanning vergen. Het recept is nuttig om elke familie, dus hoe je appelazijn gebouw moet zijn om ervoor te zorgen dat dit waardevol product was altijd bij de hand. Het is belangrijk om geen appels uit de supermarkt en de thuismarkt importeren naar de boeren. Zelfs geplukte wilde vruchten kan gebruikt worden als ze geen chemicaliën. Aldus, voor de bereiding van appelazijn de volgende producten nodig.
 Ingrediënten:
 - 800 g appels;
 - 1 liter water;
 - 300 g honing;
 - 2 sneetjes brood.
 Methode:
  1.  Kook water, afkoelen tot kamertemperatuur.

     Droog brood in de oven, maar brengen geen verkleuring. U kunt genieten van de frisse lucht gedroogd biscuit.

     Was de appels, verwijder de kapotte stoelen en zwarte vlekken. Reinig de huid is niet noodzakelijk.

     Je ziet ze dan wrijven op een rasp of snijd ze in kleine plakjes, dobbelstenen. Maal in een keukenmachine om de toestand puree is niet nodig. Schil en zaden worden gebruikt in combinatie met pulp.

     Meer appels onderwezen in 3 hlytrovuyu bank en voeg 150 g honing, crackers, en giet het allemaal gekookt water. Honing kan suiker vervangen, maar het is beter om ten minste gedeeltelijk toe, bijvoorbeeld 30-50%.

     Banken zijn het aandraaien van de nek gaas, zet te gisten in een warme donkere plaats. Kamertemperatuur is voldoende. Minstens 3 keer per dag moet meng de inhoud.

     Na 10 dagen, het vlees van de banken te persen door 2 lagen kaasdoek. Voeg de andere helft van honing, in dezelfde plaats om de gisting blijven.

     Na ongeveer zes weken na deze komt klaar azijn. Hij moet giet in flessen en bewaar op een koele plaats. Opgemerkt moet worden dat de reactie verder fermentatie blijft, appelazijn zal vervallen en voortdurend verhogen hun fort. Na ongeveer zes maanden tot 9% te bereiken. Zodra bereidheid fort is ongeveer 6%.
     Azijn met appelsap
     Het volgende recept is alleen azijn sap zonder pulp. Deze manier kunt u krijgen van een van zoete appels en groenten. Het sap verkregen door een sapcentrifuge als hij niet transparant moet uitlekken door 2 lagen kaasdoek. Eigenlijk is appelazijn met appelsap geproduceerd door gisting van het met honing. Alle ingrediënten moeten natuurlijk zijn. Het sap uit de opslag voor azijn is niet geschikt, aangezien het niet schitteren bewaarmiddelen.
     Ingrediënten:
     - 100 g honing;
     - 1 liter appelsap.
     Methode:
    1.  Het sap gemengd met honing gegoten in 3 hlytrovuyu bank, vastgebonden met een gaasje.

       In een donkere plaats staan ​​60 dagen, daarna gefilterd, gebotteld.

       Klaar azijn bij kamertemperatuur bewaard. Opgemerkt moet worden dat er een film op het oppervlak van de matrijs is niet verwijderd omdat dit het gevolg van normale reacties.
       Voor eventuele gerechten kunt u marinades en op smaak azijn met verbeterde smaak te bereiden. Voor deze bereidheid nadat het toegevoegde kruiden, gedroogde kruiden, en laat ze in de opslag. U kunt gebruik maken van: Gedroogde dille (verse kruiden en zaden), paprika, knoflook en alle kruiden in droge vorm, zoals dat in het huis. Voegt ook een unieke smaak van verse knoflook. Het wordt gesneden in plakjes en voeg in gevulde flessen. Specerijen gevuld met appelazijn extra smaken die verfijnde smaak van elk gerecht verrijken.  




Яндекс.Метрика