Recept ganache
 Frans - Meesters van het koken, kwamen ze met in 1850, een dichte chocolade romige pasta als vulling voor chocolade, gebak en taarten. Ganache (ganache) wordt veel gebruikt gebak met een wereldwijde reputatie. Het is geen big deal koken, koken is minimaal ingrediënten - natuurlijk, daarom beschouwd waarlijk koninklijke ganache crème. Sinds de textuur is erg dik en dicht, het past perfect onder mastiek, niet het verspreiden van hoge temperatuur en superieur aan andere vulling in de smaak.
 Chocolade ganache
Recept ganache
  1.  In de klassieke zin maken meestal een chocolade ganache. Voor hem om 200 gram te kopen. donkere chocolade, variërend van 58% aandeel van cacao, 100 gr. 35-38% vet room en 2 eetlepels. l. brandewijn.

     Om geen chocolade hirchyv, het overtreden in kleine stukjes, zodat het beter smolt in het vuur. Als chocolademelk, dan zal het niet werken ganache, crème dichtheid hangt af van de hoeveelheid cacao in de tegel.

     In een pan, leg de chocolade, giet room, voeg een paar eetlepels kokend water en zet op het vuur. Samenhang moet niet alleen smelten en word glad, het is een beetje pokypyt, voordat je de crème van het vuur verwijderen.

     Op laag vuur gewicht moet blijven ongeveer 5 minuten voor het eerst chocolade zal worden uitgerold als wei, maar met toenemende temperatuur verspreiden klonten, de crème is glad. Om extra smaak en glans toe te voegen in een warme cognac crème wordt toegevoegd (deze kan worden vervangen met een lepel van wodka).

     Als de vulling klaar is, gaat u verder met de chocolade vulling. Om glazuur heb je nodig: 200 gram. vetrijke melk, 250 gr. suiker, 150 gram. boter, 5. l. cacao, 2 el. l. brandewijn.

     In te vullen was zonder klonten, eerste sleur cacao en suiker, voeg dan de melk mengsel en in brand gestoken. Om te ontbinden moet 15 minuten suiker. Om te testen de bereidheid glazuur druppelen een beetje op het bord en kantel het als mengsel stroomde, zodat de kooktijd moet worden verhoogd met 5 minuten. Na het verwijderen van het vuur gooien stukjes boter, giet de cognac en roer alles.
     Melk ganache
     Recept crème ganache kan variëren afhankelijk van uw smaak voorkeuren. Als in plaats van cognac in het toe te voegen olie, zal het vette crème schaduw krijgen. Voor melk ganache moet 5 bars van donkere chocolade 300 gr. crème (eventueel vetgehalte van 20%) en 50 oz. boter.
     De bereidingsmethode is identiek aan de vorige. Het mengsel van chocolade en room moet houden voor 15 minuten. op laag vuur, en na het verwijderen van voegen boter smolt recht in de room, meng en laat iets afkoelen, voordat smeren taarten voor de taart. Als in plaats van het gebruik van witte donkere chocolade, de smaak wordt zachter kooktijd zal toenemen, maar ganache en deze prestatie zal niet smaak verliezen.
     Ganache onder mastiek
    Recept ganache
     Om ganache textuur was dichter, eerste room, breng aan de kook (maar niet koken), en dan pas te ontbinden hen in chocolade. Room, voordat ze in brand, bij kamertemperatuur moet staan ​​voor 30 min, kan chocolade omlaag te brengen een garde of elektrische mixer. Als slagroom vetrijke, dan zet je het vuur vrij dikke consistentie te zijn opnieuw aan de kook onder voortdurend roeren.
     Ganache kan een vegetariër zijn als het gebruikt wordt in plaats van de gebruikelijke crème van kokos en poedersuiker. Hiervoor heeft u een crème nodig: 500 gr. kokos, pure chocolade 75% (3 bar), poedersuiker -. 50 oz, 1 eetl. l. zetmeel. Klop met zetmeel verhit tot een hoge temperatuur, maar niet kokend, giet hete massa van chocolade stukjes en poeder. Inhoud wordt overgebracht in een blender en slag in een homogene massa zacht.
     Crème ganache onder mastiek nodig om af te koelen in de koelkast. Zodra het volledig is afgekoeld, kan de massa weer klop met een mixer. In verhouding met behulp van ijs: chocolade in 2 delen 1 deel room aan crème niet rozsharuvalasya terwijl zweepslagen. Ganache verschillende dichtheid en gladheid, het houdt goede vorm, oppervlakte egalisatie gebak. Het wordt gebruikt als een laag en als decoratie voor gebak. Ondanks het feit dat de ganache - vrij duur, wordt overal gebruikt omdat iedereen houdt rijke smaak, maar kan worden bereikt met een hoge kwaliteit chocolade.  
 Vandaag zullen we proberen om u volledig te vertellen hoe de maag te verwijderen. Dit thema is niet alleen vrouwen, maar ook mannen. De relevantie van de vraag ligt voor de hand, omdat volgens het ministerie van Volksgezondheid, meer dan 37% van onze bevolking ouder dan 25 hebben problemen met overgewicht in de buikstreek. In dit artikel zullen we de oorzaken van obesitas te bespreken en hun oplossingen geven advies over het opstellen van uw dieet en pick-up fysieke oefeningen.
 Let op behoeft te ontdoen van obesitas, omdat naast de ongemakken bewegingen kan leiden tot de vorming van ernstige ziekten, waaronder diabetes is. De belangrijkste reden dat veel mensen willen om zich te ontdoen van de buik vol te krijgen, dit bericht slank en atletisch figuur en bungelend buik is de belangrijkste vijand van de harmonie. Laten we eens analyseren waarom we een bungelende buik.
Hoe je buik vet te verwijderen? Waarom doet de maag
 Oorzaken van obesitas in de buikstreek veel, en dit niet alleen door het feit dat een persoon drinkt veel bier. Bier is niet de enige of zelfs maar de belangrijkste, drijvende kracht van het uiterlijk van opknoping buik. Laten we eens onderzoeken en analyseren van de meest voorkomende oorzaken van obesitas in de buik.
 • Ondervoeding
 Het meest waarschijnlijke oorzaak van de maag dat wordt ongezond dieet. Gebrek aan goede voeding, tussendoortjes vervangen de "catering" of spontane snack verlaat de negatieve gevolgen daarvan. De snacks zijn gemaakt van schadelijke organismen voor levensmiddelen die met ondervoeding heeft een negatief effect op het lichaam in een dual degree.
 Of overwegen en onevenwichtige maaltijd voor het ontbijt als je drinkt een kop koffie en een broodje eten lunch helemaal mis en diner alle nesъedennoe compenseren voor de hele dag. Zo is in de avond, je je maag te uploaden en:
 1. Daardoor de maag is moeilijk om te gaan met deze belasting en de extra voedsel hij vet had;
 2. Door die lang zonder voedsel de maag, waardoor het een "nest ei" in de vorm van vet dat wanneer voeding geven de normale voedselinname was;
 3. Om te gaan met deze stress, spijsvertering heeft veel tijd, net als de avondmaaltijd, dit proces wordt uitgesteld totdat de totdat je naar bed gaat. Bijgevolg is de belangrijkste regel gebroken - geen last van de maag voor het slapen gaan;
 4. Na gegeten zijn 's avonds heb je de neiging op de bank te liggen en tv kijken, wat resulteert in extra calorieën niet verbrand, en gedeponeerd in de heupen, benen en buik.
 De laatste oorzaak van ondervoeding - is te veel eten. Overeten heeft dezelfde regeling als onevenwichtige voeding.
Hoe je buik vet te verwijderen?
 • Gezondheidsproblemen
 De opkomst van overgewicht in de buik kan te wijten zijn aan een aantal aandoeningen die tot overgewicht. De meest voorkomende problemen in de darmen en spijsvertering als geheel dienen als de vorming van vet rond de taille.
 • sedentaire levensstijl
 Denk aan de leeftijd waarop de meeste mensen geconfronteerd met het probleem van het ontstaan ​​van obesitas in de buik? Het begint na 25 jaar, wanneer een persoon begint een sedentaire levensstijl. Jong, je vaak wandelen met een groep vrienden en vrienden die de verschillende vormen van entertainment aanwezig, kortom u actief zijn geweest. Nu heb je al een gezin wandeling rond de stad een keer, en vanaf punt "A" naar punt "B" worden vaker of met het openbaar vervoer of taxi verplaatsen. Als voor mannen die een auto, is er in het algemeen over eventuele bewegingen van het lichaam, echter, aangezien zelfs een winkel aan de overkant van de weg die zij in de auto te krijgen.
 Door al deze calorieën niet worden verbrand, wordt het spierweefsel niet de noodzakelijke activiteit ontvangen en dit leidt tot de vorming van overgewicht.
 • Stress en emoties
 Weinigen van ons zijn partij bij stressvolle situaties en ervaringen. Deze rechtstreeks van invloed op ons lichaam. Als gevolg van de frequente gevoelens en stress ons lichaam creëert een "beschermende laag" in de vorm van vet, dus proberen zichzelf beschermen tegen externe negatieve invloeden.
 • Bier
 Zoals gezongen in een zeer beroemde lied uit het verleden: "Drink bier bij dageraad, bier drinken voor het slapen gaan, bier drinken op het gras Drink bier aan tafel", omdat sommigen van ons zijn gewoon om dat te doen, voortdurend zetten lijnen van het lied tot leven. Iedereen weet dat dronken bier niet wordt gemeten door de glazen en niet in flessen en in liters. Nadat je een paar liter bier drinken, natuurlijk voortdurend gespannen maag en buik toeneemt. Bovendien, het bier een hoge caloriewaarde, en ook een groot aantal toxinen.
 Daarom zijn we begonnen met de oorzaken van obesitas in de buik? Om om eventuele probleem moet begrijpen hoe het ontstaan ​​en roeien, het probleem van bungelende buik dus geen uitzondering. Het heeft geen zin om wat actie te doen als het resultaat wordt doorgehaald.
Hoe je buik vet te verwijderen? Verwijder de oorzaak
 Zodra we de redenen hebben geanalyseerd waarom ze moeten worden afgeschaft, want het is een verplichte stap in vermageringsdieet de buik.
 • Voeding
 Eerst moet je beginnen te eten. Bij voorkeur de hele dag te verdelen om zo te voorkomen dat overbelasting van het spijsverteringsstelsel.
 Elimineer reizen naar fastfood en weigeren: hotdogs, shoarma, hamburgers, cheeseburger, friet en andere fast-food producten. In deze groep van "vijandige" producten moeten onder meer de maaltijd: vlees, vis, knoedels, khinkali, dumplings en andere tussenproducten. Niet MKO en fast food: pasta, noedels, aardappelen, rijst en anderen. Al deze producten die we gebruiken voor de kern kracht en als snack op het werk - dit moet worden vergeten, of je bungelende buik zul je altijd blijven.
 In de voeding is er geen plaats van bier of andere alcoholische dranken. Hun methode is niet alleen hoeft te beperken en categorisch uitgesloten.
 Meer details over hoe goed te eten, en op een dieet om gewicht te verliezen maag, zullen we later over praten.
 • Controleer de status van je gezondheid
 Bij voorkeur voordat u besluit om uw maag te beginnen, is het het beste om een ​​arts te raadplegen om een ​​of andere reden je overgewicht te krijgen, niet alleen in de buikstreek, maar door het hele lichaam te bepalen. Het kan de oorzaak van overgewicht is een soort ziekte, nadat de behandeling van een dieet en sporten moet beginnen.
 • een actief leven
 Probeer zoveel mogelijk te bewegen. Bijvoorbeeld, indien mogelijk aan het werk gaan met haar en lopen of opstaan ​​eerder door één of twee stops, als het werk van huis weg te zijn. Zoals voor de mannen, indien mogelijk proberen om uw auto te gebruiken minder en lopen. Hoe vaak kan uitvoeren avondwandelingen met de familie. Ga in het land, het bezoeken van diverse uitgaansgelegenheden en andere activiteiten actief te houden.
 • stress-
 Onthaast en emoties, zelfs als het niet de oorzaak van volledigheid. Als je stress schijven werken, veranderen, omdat de volheid is slechts het begin, en dan kan ontwikkelen tot een chronische en ernstige ziekte. Andere redenen die minder vaak dan werk, veroorzaken stress en emoties - gezin conflict. Niet zamykaytesya niet allemaal in zich te houden, het oplossen van alle problemen die ervoor zorgen dat je stress respons en ervaringen.
Hoe je buik vet te verwijderen? Aanbrengen van de juiste voeding
 We hebben al gesproken over het feit dat je moet opgeven voedsel van fast food, bereide gerechten, instant eten en bier. Het is ook noodzakelijk om voedingsmiddelen met suiker, snoep, chocolade, cakes, koekjes en sluiten. Vetten uit te sluiten van de voeding: vlees, boter, spek, zure room, enz .. Tijdens het verbod valt en wit brood gegeten worden alleen brood van tarwemeel of brood met granen. Zoals voor het koken, is het strikt verboden om gefrituurd voedsel eten. Producten kunnen koken, bakken, koken, gestoomd of rauw gegeten.
 Wat moet worden opgenomen in het dieet
 Uw maaltijden moet bestaan ​​uit gezond en voedzaam voedsel. Het grootste deel van het dieet te bouwen op de consumptie van verse groenten en fruit, herhalen, vers, niet uit blik. In uw dieet vis, eieren, gevogelte, magere zuivelproducten, granen, havermout en granen.
 Het wordt aanbevolen om 5 enkele maaltijd, die moet installeren, inclusief: ontbijt, lunch, diner, 's middags en' s avonds. Als voor de maaltijd wordt best gedaan gelijktijdig met gelijke intervallen.
Hoe je buik vet te verwijderen?  Meer in detail hoe je dieet eruit moet zien.
 Ontbijt. Voor het ontbijt koken licht en hartige gerechten. Het kan eieren, grits, havermout, fruit, groenten, kaas en more. Verzoek adviseren vers geperst vruchtensap of compote.
 Lunch. Tussenliggende maaltijden als tussendoortje. Het meest geschikt voor dit vers fruit, yoghurt, toast met magere kaas en melk.
 Lunch. Voor de lunch, moet het lichaam volledig te garanderen voedsel. Goed eten voor de lunch soep of groente of kippenbouillon op laag zijn. Na de maaltijd kan een kopje groene thee drinken zonder suiker.
 Thee. Een andere snack. Aanbevolen snack groot deel van groente salade, op smaak gebracht met olijfolie, groenten of bakken in de oven. U kunt ook de voorkeur aan magere kwark met fruit of gedroogd fruit.
 Avondmaal. De laatste maaltijd, maar hoeft niet te laden. Zeer goede optie voor het diner zal worden gebakken vis of kip. Toegevoegd aan deze graansoort of pap.
 Een keer per week proberen om het vasten dag van goed doen voor het lichaam en helpt effectief de strijd tegen obesitas.
 Afzonderlijk, willen we waarschuwen drinken regime. Gedurende de dag moet je niet-koolzuurhoudende mineraalwater te drinken. Het is ten strengste verboden om frisdrank te drinken, sap zelfs winkelen enige niet-koolzuurhoudende mineraalwater, groene thee, sap en sap.
 Sport Activiteiten
 Toen je begon met behulp van voeding en de juiste regime voeding opgericht, beginnen om de maag te reinigen door middel van fysieke training. Het is wenselijk dat deze om te beginnen om deel te nemen in de sportschool, waar er alle nodige opleiding en coach die een speciale set van oefeningen omhoog halen voor u en zal je lessen te overzien. Wij zullen u vertellen hoe u snel kunt verwijderen buikvet thuis.
 Voor een effectieve en snelle gewichtsverlies buik beste sportieve activiteiten verdeeld in twee fasen, de eerste fase - joggen, de tweede fase - sport oefening in de avond.
 Laten we beginnen met joggen. Noodzakelijk om een ​​punt in de ochtend voor het werk te maken. Voor voor het slapen deze leugen om gemakkelijk en naadloos opstaan ​​in de ochtend. Zodra u ontbijt, gaan joggen. Run moet 20 minuten, 5 dagen per week en op zaterdag en zondag doe jezelf af duren. Start jog behoefte van het lopen, moet het grootste deel van de pistes worden gebouwd op intense hardlopen, joggen noodzakelijk om een ​​matige run voltooien.
Hoe je buik vet te verwijderen?  Oefeningen om gewicht te verliezen in de buik
 Hier langzamerhand zijn we verhuisd naar de oefening. De volgende reeks oefeningen aan te raden om elke dag uit te voeren, totdat u het gewenste resultaat te bereiken. Wanneer het gewenste resultaat is bereikt, volgt oefening 3 keer per week om fit te houden.
 Start sportieve activiteiten die nodig zijn met een beetje warm up, ze weten alles van de lessen lichamelijke opvoeding. Sport activiteiten zullen bestaan ​​uit algemene oefeningen die we hieronder beschrijven, en speciale, die meer in detail fitness-instructeurs in de video zal vertellen.
 • Oefening 1
 Kraakpanden. Algemene oefening voor het hele lichaam. Hoe kan ik alle kennis uit te voeren, voeten op schouderbreedte heup, rug rechtte, zijn handen op zijn riem. Op de uitademing squat en strek je armen naar voren, de ademhaling omhoog gaan naar de startpositie. Tijdens kraakpanden rug recht en houd de scheur p'yatok vloer. Oefening moet 20 herhalingen.
 • Oefening 2
 Het downloaden van de pers. Een van de meest populaire oefeningen. Lig op de grond, zijn handen te nemen op het kasteel en Ik zal over het hoofd, benen licht gebogen op de knieën. Op de uitademing, til je bovenlichaam, zodat linker elleboog raak je rechter knie, dan omgekeerd. Oefeningen die 20 keer.
 • Oefening 3
 Voorover te buigen. Oefening voor buikspieren, rug en benen. Liggend op je rug, benen recht en iets scheidden aan de kant, legde zijn handen achter zijn hoofd. Op de uitademing, til het lichaam en probeer je vingers zo ver mogelijk te komen op voorhand. Voor het beste effect wanneer nahybaetes, probeer geval stuiteren. Genoeg is 5 pogingen.
 • Oefening 4
 Blijkt geval. Helpt versterken van de buikspieren. Word recht, voeten op schouderbreedte uit elkaar, handen in de voorkant, gebogen in de elleboog. Dan slaat u linksaf bij de eerste behuizing, veerkrachtig 2 maal, vervolgens worden opgenomen voor een paar seconden in een gelijkmatige functie en voldoe de rechter ook uit te oefenen. U moet uitvoeren gedurende 30 seconden.
 • Oefening 5
 De cirkelvormige rotatie van de romp. Versterkt de rugspieren en buikspieren. Voeten op schouderbreedte uit elkaar, buig je armen bij de ellebogen en duw de borst. Het krijgen van draaiing van de romp met de klok mee, dan tegen de klok in. Volg 10 cirkelvormige rotaties in elke richting.
 Andere oefeningen, zoals we al zeiden, je kunt zien in de video hieronder geplaatst.
 Het is essentieel inname van water tijdens het sporten. Voor de training, drink een kopje water, dan proberen om elke 10-15 minuten drinken in tussen de oefeningen, waardoor voor een paar slokjes. Doe dit om uitdroging te voorkomen. Na de training kunt u een glas water te drinken.
 Algemeen advies
 Elke ochtend nemen douches in de avond - een warm bad met schuim. Water Behandelingen positief effect op het lichaam, en het belangrijkst zijn ze perfect te helpen zich te ontdoen van giftige stoffen afkomstig uit het lichaam van het zweet.
 Zorg ervoor dat de motivatie om het u te stimuleren gedurende de periode van toepassing van dieet en lichaamsbeweging te vinden. Belangrijkste doorzettingsvermogen en zelfvertrouwen dan heeft u zeker zult slagen.  




Яндекс.Метрика