zulke moeilijke tijden, onze vele beginnen te denken over hun gezondheid: het fysieke en het spirituele. Dat is de reden waarom meer en meer mensen beginnen te berichten hechten. Maar niemand rekening mee houdt dat de meerderheid van de kerk posities zijn goed voor belangrijke feestdagen: Nieuwjaar, Kerstmis, en niet te vergeten de banale verjaardagen en jubilea. En wat vakantie zonder maaltijd met veel hapjes, salades, diverse heerlijke gerechten, welke, hoe dan ook, is per definitie mayonaise. Het komt aan de redding vegetarische mayonaise.
Zelf bereiden in uw eigen keuken is niet moeilijk, en soms zelfs interessant. Het vervangen van een standaard set van componenten voor de producten die kerk conventies kan zijn, kunt u een uitstekende tankstation krijgen om elk gerecht. Fast mayonaise is niet alleen gemakkelijk assimilatie, maar heel lekker. Recept veroorloven om elke huisvrouw beheersen. Recept 1 Een half kopje tarwebloem gezeefd door een zeef en verdun 2-3 el. eetlepels water, voorzichtig wrijven zonder klontervorming. Zet dan een klein vuur en roer voorzichtig, breng aan de kook. Cool. In kom, klop 4. eetlepels plantaardige (idealiter olijf) olie, 25 eeuw. eetlepels mosterd, 15e eeuw. eetlepels vers geperst citroensap (toegestaan om 3-4% azijn of p-p citroenzuur vervangen). Het toevoegen van 1 eetl. lepeltje suiker en zout. In het mengsel in kleine porties introduceren eerder gebrouwen bloem. Eenmaal actief, sloeg alles, niet meer dan 5 minuten. Heerlijke vegetarische mayonaise klaar. Zijn enige nadeel - dat hij niet helemaal fit voor het braden in de oven. Recept 2 Maar zelfs een klassieke lichte mayonaise is niet geschikt voor alle fans van een gezond dieet. Vaak wordt afgewezen vanwege de grote hoeveelheid olie. Dan kunt u niet minder lekker en makkelijker te produceren "mayonaise" saus gebruiken. De smaak is bijna niet te onderscheiden van de gebruikelijke mayonaise, maar het is veel gemakkelijker leren. Neem regelmatig zure room (geen vet die bij je past), uw voorkeur toevoegen mosterd, zout, gemalen zwarte peper, favoriete kruiden u, elke greens. Alle ingrediënten en meng grondig obstakels in de koelkast afgekoeld. Een dikke consistentie, volstaat het verschuiven voordat cooking in kaasdoek en hangen ten minste 1 uur. Een dikke saus is ideaal voor multi salades.
 Enkele familie kan nu presenteren hun voedsel zonder mayonaise. We gebruiken voor salades, voor de bereiding van verschillende gerechten, en alleen maar om een smaak van bijna elk product te geven, of brood, groenten en nog veel meer. Maar het is geen geheim dat de mayonaise - niet alleen genoeg vet dressing, maar misschien wel heel schadelijk als je het kopen in de winkel. In store mayonaise bevat een grote hoeveelheid conserveermiddelen en andere schadelijke stoffen. Het is beter om mayonaise thuis te maken. Maak het zelf vrij gemakkelijk. Om dit te doen, moet je de volgende ingrediënten:- Een ei - 150 g plantaardige olie - Twee eetlepels azijn op smaak tryprotsentnoho - Een derde theelepel zout Giet de olie in een hoog glas. Ei goed te wassen en in te breken in de beker. Voeg het toe aan de olie. Giet de azijn, voeg zout. Dompel de blenderkom onderaan de olie. Door dit te doen, zet hem aan en blijf op, tot het mengsel begint te consistentie emulsie te nemen. Til blender, het voorzichtig omhoog te bewegen, maken het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de bovenste laag van de olie ook verloren. Blender lift en lager een paar keer om de mayonaise dichtheid te maken. Mayonaise is klaar. Als je het meer dicht dan je zou willen maken, kunt u het te verdunnen met water, het voorkomen van blender, om de consistentie u wilt.
Turkije - een zeer nuttige dieet vlees. Het is rijk aan vitamine A en E, sporenelementen - ijzer, fosfor, kalium, magnesium, aminozuren. Dit vlees is laag in calorieën, en zal daarom geen bedreiging voor onze ontdooide. Velen weten gewoon niet over zijn waardevolle kwaliteiten gewoon niet weten hoe om te koken. U moet onmiddellijk corrigeren het weglaten! Het is tijd om te leren een aantal eenvoudige recepten - voor rustige familie diners en onderhoudend. Hoe kan ik een kalkoenfilet koken, dat was het niet droog? Bak het vlees in de oven is niet hard en snel. Kan worden gebruikt voor het braden zak of folie - als u wilt. Het is beter om gevogelte borst te nemen - is de meest bruikbare deel. Te verzachten het vlees laten weken in een marinade. Ingrediënten: kalkoenfilet - 500-700 g halve citroen een ui twee teentjes knoflook kopje olijfolie zout, kruiden, specerijen, kruiden - naar smaak Voor de marinade nemen olijfolie, voeg het sap van een halve citroen, kruiden en specerijen naar smaak, snijd de knoflook, ui ringen, laurier. Alle zout. We verspreiden filets in een kom, giet de saus, dek af met een deksel en zet in de koelkast 's nachts - zelfs hoe promarynuyetsya. Het pakket voor kippen zetten filets en giet saus. Leg op een bakplaat. Bak de kalkoen in de oven op 200 graden gedurende 30-40 minuten. Het is belangrijk dat het vlees wordt verwarmd in de oven gezet, anders zal uitdrogen. Geef filet koele, te verwijderen uit de verpakking en snijden. U kunt giet de knoflooksaus: Meng mayonaise, zure room, gehakte knoflook en peterselie. Garneer het gerecht met greens. Kalkoen te dienen met verse of gekookte groenten en droge witte wijn. Prachtige decoratie vakantie tafel! Kalkoenfilet met champignons en kaas, gebakken in de oven Ingrediënten: kalkoenfilet 400g verse champignons - 300 g kaas - 100g witte wijn - een half kopje crème - een half kopje 2 eierdooiers sap van een halve citroen bloem - 1 eetl. lepel bouillon - kwart kopje Plantaardige olie boter zout en peper - naar smaak Kalkoenfilet cut, als gevolg, zout, peper, licht gebakken in een koekenpan. Voor het maken van de saus, bak de bloem in de boter tot ze goudbruin zijn, giet de wijn er, bouillon, room. Alle kok, voorkomen in een waterbad gedurende 10-15 minuten. Haal van het vuur, het voorkomen, voeg boter, eigeel, citroensap. We verspreiden kalkoenvlees in vorm, ingevet met olie op de top - een laag van dunne plakjes gesneden champignons. Bewaterd dressing, bestrooi met geraspte kaas. Bak in de oven gedurende 30-40 minuten (eerst onder de folie de laatste 10-15 minuten. Verwijder de folie). De kalkoen is klaar! Serveer met groenten of rijst. Kalkoenfilet met aardappelen en kaas, gebakken in de oven Om de kalkoenfilet bakken in de oven, moeten we: kalkoenfilet - 800g 5-6 katofelyn ui tomaat Parmezaan Plantaardige olie mayonaise, zout en peper - naar smaak 1. Turkije borst gesneden, als gevolg, zout, peper. Marineren normaal. 2 uien, hak ze fijn, bak. 3. Stukken vlees zachtjes bakken in een koekenpan in de boter. 4. Aardappelen koken tot semi-state, snijd ze in cirkels. Tomaat gesneden ringen. 5. De wanden werden bekleed dek plantaardige olie verspreid lagen vlees, aardappelen en tomaten. Op de top giet mayonaise en bestrooi met kaas, rooster. Bak op 200 graden 40 minuten. Dit smakelijke gerecht is perfect voor een feestje. Eet kalkoenvlees vaak opnemen in het dieet gewoon nodig! Wij hopen van harte dat onze recepten met foto's helpen om de vraag hoe kalkoenfilet koken, gebakken in de oven te beantwoorden. Auteur: Lily Romanov
 Hoe om te koken bloemkool alles weten. Zoveel favoriete groenten zoals bloemkool echt terecht won een plaats aan onze tafel. Enorme hoeveelheden vitaminen en mineralen in kool, maken het nuttig en waardevol product. Maar het te kopen in de winkel, niet veel weten hoe bloemkool heerlijk en makkelijk te koken. Daarom is besloten uw favoriete site nuttige tips om meer details te onthullen het onderwerp. Bloemkool - groente die onlangs verscheen in en werd voor het eerst in verwondering aangenomen. Maar dan koken in aristocratische huizen bloemkool in de dagelijkse voeding lead ingevoerd, dan bloemkool hield heel veel, en het verspreid over het hele land, steeds een van de favoriete gerechten. Voeden op de tafel met deze groente schotel, kan je met recht beweren dat het voorleggen aan de tafel bloemen, omdat we bloeiwijze kool en eten.  Een van de belangrijkste voordelen is het gemak van bereiding. Bloemkool kunnen worden bereid als verfijnde gerechten (gevulde kool als gehakt) en heel eenvoudig snel te bereiden. Je kunt gewoon kook de kool, dan lichtjes bestrooi deze met wat gesmolten boter of Griekse yoghurt en maak je klaar om zacht smakelijk gerecht te eten. Een bijzondere plek bloemkool neemt op de tafel van de mensen die hun uiterlijk, hun dieet te volgen en proberen te heerlijke, nuttig en gezond voedsel te eten. Lage calorie kool compenseren de hoge voedingswaarde en rijk aan vitaminen en mineralen. Bovendien, het eten van bloemkool, kun je je geen zorgen over deze "bijwerkingen", zoals een verhoogde productie van gas als het zich voordoet na het eten, zoals kool haar familieleden. Manieren koken bloemkool veel - en het kan bakken, koken, stoven, bakken. De meest populaire methode van het koken van bloemkool - een gefrituurde. Hoe je bloemkool in beslag koken - Om te beginnen groenten moeten worden gewassen bleekmiddel paar minuten in kokend water om de kool zachter te maken. Poti ontleed in kleine roosjes kool, gekruid met specerijen, kruiden en zout, dan vallen elke bloeiwijze beslag van eieren, bloem en melk en bak ze in een goed verhitte pan met plantaardige olie tot ze goudbruin zijn. Als het proces dat u te tijdrovend leek, probeer gestoofde bloemkool koken. Voor deze pre podvarennuyu kool moet ook de bloeiwijze uit elkaar te halen, leg ze in een ovenschaal, giet saus met eieren, zure room of mayonaise en breng op smaak met uw favoriete kruiden en zout. Zet de schaal in de oven en bak op matig vuur gedurende ongeveer 20 minuten. Vijf minuten voor het einde van het koken kool slaap kruiden en geraspte kaas. Zet de schaal in de oven tot de kaas volledig gesmolten is en bedekt braadpan gelijkmatig. Hoe maak je heerlijke gebeitst bloemkool koken Bloemkool kan worden ingediend, niet alleen warm, maar doe het met een uitstekend aperitief. 1.Seredniy kool bloemkool in kleine roosjes uit elkaar te halen. 2.Pidhotovlenu dus kool kook in licht gezouten kokend water gedurende vijf minuten. Dan gooi de kool in een vergiet, oblyyte van koud gekookt water en genieten van het koken marinade. 3.Odyn bosje groene uien, fijngehakt, met zijn witte lampen apart in ringen gesneden en zet apart. Schone vier teentjes knoflook en snijd ze in plakjes dunne platen. 4. In een verwarmde pan, giet er drie eetlepels olijfolie, die we zullen bak bereid vooraf Halfring bolletjes. Voeg dan de uien om een plaat van knoflook, drie lepels Solovykh zaparenoho rozijnen in kokend water, een theelepel venkel granen. Meng de ingrediënten en gestoofde gedurende enkele minuten, dan giet het in de pan een paar eetlepels water waarin gekookte kool, voeg een paar eetlepels witte wijnazijn. Marinade op laag vuur aan de kook brengen, voeg zout en peper naar smaak. Haal van het vuur. 5.Sutsvittya kool te vertalen in een kom waarin het zal marinade, bestrooi met gehakte kool bovenop veren ui en giet de marinade. Kool Roer voorzichtig en laat het marineren ongeveer anderhalf tot twee uur. Het gerecht is klaar.
Hoe je bloemkool koken in een soep puree Vooral originele en heerlijke bloemkoolsoep komt in de vorm van puree. Dit gerecht zal niet alleen genieten van volwassenen, maar ook kinderen. 1. Met het oog op een heerlijke soep met bloemkool bereiden in olijfolie in een pan bak een rooster wortelen en ui in blokjes gesneden. 2.Potim medium hoofd van kool aan de bloeiwijze uit elkaar scheiden vernietiging van een handvol kleine knoppen, ze moeten nog steeds ons. 3. In een pan kook een liter water, voeg het toe zazharku en uien en wortelen. Dan is er een kleine add gehakte peterselie wortel, een laurierblad en ontmanteld voor de bloemkoolroosjes. 4.Varit koolsoep tot pulp - ongeveer 8-10 minuten. Verwijder vervolgens uit kool soep gekookt in een aparte pot pyuryrovat met behulp van een blender. 5. In een verwarmde pan bak ze in olijfolie goudbruin twee bruine eetlepels bloem, voeg dan de hete groentebouillon aan de bloem tot de consistentie van dikke room te ontbinden. 6.Otrymana massa gemengd met kool puree. De puree en de spanning goed te mengen door een vergiet verliet hij groentebouillon. 7.Teper de resulterende soep zet een kleine handvol van eerder uitgestelde bloeiwijze koolsoep zout en peper naar smaak, dan koken op matig vuur nog tien minuten. 8.Za enkele minuten gaar soep in een diepe kom, mash de twee eidooiers met 100 gram zware room en drie eetlepels olijfolie. Voeg het mengsel soep en verwarm gedurende nog twee tot drie minuten. Dat is alles wat heerlijke soep is klaar.Nu dat je weet hoe je bloemkool koken. Zoals u kunt zien, niets ingewikkeld, en dus, Yum. Bon Appetit, uw site nuttige tips.
| 