Chips - een favoriete snack van velen van ons. Het kopen van chips met verschillende smaken in de winkel, we zelden denken over hoe ze schadelijk zijn. Maar voedingsdeskundigen over de hele wereld wenden zich tot de fans van dit soort voedsel met een verzoek om hun verbruik te verminderen, omdat de productie winkel chips die gebruikt worden zijn meestal schadelijke additieven die een negatieve invloed hebben op de gezondheid. Als u de zorg over uw gezondheid, maar weigeren om chips te gebruiken nog steeds niet kan proberen voor te bereiden natuurlijke zelfgemaakte chips.
Ingrediënten voor thuis chips

- Aardappelen;
- Bouillon kubus (optioneel);
- Gedroogde tijm;
- Plantaardige olie;
- Chili poeder;
- Zout;
- Gedroogde uien (als die er is in uw keuken).
Thuis koken chips
Het eerste wat je hoeft te doen is nogal dun plakje aardappelen voor het koken van maaltijden. Voor dit ideaal sыrorezka. Het bestaat in elke liefhebber van kaas. Als je dit doet, is het het beste om het te kopen als een gewone mes onwaarschijnlijk dunne plakjes te maken, voordat je jezelf het risico te snijden. Echter, sыrorezkoy moeten ook voorzichtig te zijn. De beste manier - zet het op de tafel en rijden op zijn blad geschilde aardappelen, snijden een stuk voor stuk. Aantal schijfjes hangt af van hoeveel je wilt een hapje.

De cut cirkels doe ze in een kom met water om donkerder aardappelen te voorkomen. Wanneer u narezhete hele aardappelen, zet plakjes op een papieren handdoek om ze te drogen.

Zet de pan op een brander en giet plantaardige olie, zodat het twee vingers sluier bodem van de pan. Verhit een beetje en zet het in plakjes aardappel. Leg niet alle aardappelen die direct, of snacks in plaats daarvan krijg je geolied oneetbaar aardappelen. Genoeg deze hoeveelheid aardappelen dat de bodem van een laag dekt zetten.

Wanneer de chips een gouden kleur zal worden, beginnen aan degenen die bereid zijn te krijgen (ze zullen een bruinachtige kleur hebben). Niet perezharte aardappel snack die smaak had verbrand. Afgewerkte stukken treiteren een schuimspaan om overtollige olie droop terug in de pan. Leer klaar chips om papieren zakdoekjes om het papier geabsorbeerd de overtollige olie en plakjes aardappelen waren vettig.

Maak dan klaar chips in een grote container. U kunt plakjes aardappel, die specerijen strooi, maar in dit geval hebben we geprobeerd om ze pittige kip smaak te maken. Om dit te doen, in plaats pond kip bouillonblokje in kleinere korrels smaak, voeg een beetje chili peper, tijm en gedroogde ui, zout. Paar stukken mix, schud container om overtollige specerijen afgerekend op zijn bodem. Neem een ​​stuk, probeer te proeven. Als er genoeg kruiden, voeg meer. Het is beter om een ​​beetje kruiden toe te voegen, vooral als je kookt chips voor de eerste keer. Dus je risico te beperken of pereperchyt overdrijven.

Zelfgemaakte chips, natuurlijk, kan direct worden gegeten. Maar hun dag beter te ondersteunen in gebonden plastic zak, zodat ze knapperig en het verwerven van een meer intense smaak.  

Veel beginners willen zijn groot en sterk handen, op zoek naar de spieren recepten speed dial, willen weten hoe snel de handpomp. En de recepten zijn schijnbaar heel eenvoudig - is om de oefeningen correct en duidelijk niet de helpende hand lichaam doen, dat wil zeggen om te voorkomen dat het schommelen van het lichaam, terwijl het opheffen van de belasting.
Het is beter om een ​​beetje herhalingen te doen dan doen door te helpen het lichaam. En geen supplementen gewichtstoename in grote hoeveelheden. Het is beter om meer eiwitten in de voeding van natuurlijke voedingsmiddelen zoals vlees, vis, melk bevatten.
De techniek is ontwikkeld voor de categorie "kleine", die is ontworpen voor degenen die willen, niet te doen in de sportschool al snel een paar maanden de tijd om de hand te verhogen.
Eerst moet je om te onthouden:
buigarmen, werkt de biceps;
met verlenging armen, triceps het werk;
Als je oefening waarin u wilt het gewicht handen te houden, train je je onderarmen.
Ten tweede, niet martelen zelf basisbenaderingen in deze zin in het begin een beetje.
En ten derde, om gewicht te vangen, moet je je beenspieren slingeren. Ledematen zijn altijd evenredig aan elkaar.
Nu de meeste methoden. Om het te gebruiken moeten we een barbell, dumbbells, bankje, met gelijke leggers en de rekstok. Merk op dat alle oefeningen zijn eenvoudig en sterken de handen uit elkaar en vele andere spiergroepen.
1) de belangrijkste oefening: bankdrukken. Deze oefening kan worden uitgevoerd in drie verschillende grip:
De eerste smalle grip, schudt triceps. De tweede grip: gemiddelde. Met het, kunt u het maximale gewicht staaf te verhogen. Gebruik het raadzaam alleen als je een doel te stellen om het gewicht podnymaemыy last te verhogen. Derde brede grip. Schudt zijn borstspier. Aanbevolen voeren 2 sets van brede grip en twee smalle benadering, dwz 3-4 sets van 8-10.
2) Push-ups op de bars.
Deze oefening is ook belangrijk om de armspieren versterken. Swingende een borstspier en triceps. Boven alles, geen plotselinge bewegingen maken - kan de hand ontwrichten. Zoals u weet, dislocatie behandeld lang. Voor dit type oefening 6-10 keer nuttig 2-4 benadering. Vergeet niet dat de handen sterk wanneer uw eigen gewicht gemakkelijk te tillen worden beschouwd. En van daar de kracht en volume. Dus terwijl je in staat om gemakkelijk push-ups zal zijn 20-25 keer minstens 2 sets - grote handen die je niet ziet.
3) Trek-ups op de bar.
Zeer effectieve oefening voor het verhogen van het gewicht en de hand van de sterkte. Deze oefening is beter niet om het lichaam te helpen en te trekken aan het uiteinde (kin). Probeer tot 8-10, 2-4 benadering te doen. Voorschriften identiek pushups trekken aan de bars - nog niet leren om de achterstand op 25-30 keer per benadering, handen die je niet zal toenemen.
4) Push-ups op de vloer (kan worden geraakt).
De klassieke oefening als je wilt om de pomp van uw borst en triceps. Benaderingen en aantal keren - op uw discretie, maar hoe meer herhalingen, hoe minder benaderingen (maar niet minder dan 3).
5) krullen met halters afwisselend zitten (soms "Stampede").
Deze oefening wordt gedaan op de bank zit, werd opgericht om het werk van de biceps te verbeteren. Neem twee dumbbells en til een arm om de schouder en rug, dan is de tweede hand. En ook weer ontmoedigd. Dit moet je rug recht te houden.
Oefenen 3-4 keer per week, laten we niet op de hand rusten. Zodra de pijn na het sporten waren (meestal is dit genoeg voor 1-2 dagen) - brengen de volgende training. Deze methode kan worden gevolgd voor 4-5 maanden, daarna voor meer gedetailleerde studie armspieren beter sportschool te beginnen.  

 Herfst tijd - de beste tijd voor lange bijeenkomsten rond het vuur, het geluid van de gitaar en het geruis van de warme dagen proschayuscheysya bladeren. Veel gezinnen gaan deze dagen voor de stad naar het land om een ​​warme kring van Indian Summer besteden. En bijna niemand is als een picknick is niet compleet zonder de traditionele gerechten - barbecue. Misschien is de meest voorkomende is koken spiesjes van varkensvlees - over het vandaag nog en we praten.

 Hoe om vlees voor de barbecue kiezen?
 Standaard barbecue varkensvlees recepten suggereren met behulp van varkensvlees nek om dit gerecht te bereiden. Inderdaad, barbecue varkensvlees nek komt uit sappig en lekker, omdat dit deel van het varken is het meest zacht en teder, het praktisch geen vet.
 Hoe maak je een marinade voor de barbecue varkensvlees te bereiden?
 Marinade voor de barbecue varkensvlees - iets heel belangrijks. De juistheid van de voorbereiding zal afhangen van hoe heerlijk gerecht zal zijn. Er zijn verschillende recepten voor de barbecue marinade varkensvlees.
 Marinade voor de barbecue varkensvlees met azijn. Varkensvlees (2 kg) in stukken gesneden. Schil en snijd ze in dikke ringen in een halve centimeter 3 middelgrote uien. In een diepe pan grondig gemengd vlees, ui, zout en peper. De bank (1 L) verdund 100 g 9 procent azijn en water zodat de verkregen oplossing was matig zuur (moeten proberen de tong). Deel azijn giet water in het vlees, alles opnieuw grondig gemengd, giet de rest van het water van boven, zodat het vlees was bedekt met marinade. Bovenop het vlees beter bij de kous steken - dan goed promarynuyetsya. Marineer een barbecue varkensvlees moet ten minste 3-4 uur.

 Marinade voor varkensvlees spiesjes met yoghurt. Ter voorbereiding van de marinade moet zodanig liter yoghurt, 5 middelgrote uien, zout, specerijen en kruiden (koriander) naar smaak. Gesneden vlees (eerste laag), zet de onderste enamelware, zet dan een laagje gesnipperde ui, koriander laag, voeg zout en kruiden, giet yoghurt. Nogmaals, zet een laagje vlees, een laag uien, koriander laag, seizoen en giet yoghurt. Dergelijke Varkensvlees marynuyetsya nachts op een koele plaats.
 Marinade voor de barbecue varkensvlees met mayonaise. Gesnipperde varkensvlees en gesneden ringen (1 cm dik) ui mix in een diepe pan, giet mayonaise (2 kg vlees - 500g mayonaise), zout, kruiden toe naar smaak. Alle mix grondig, zet op een koele plaats voor een dag. Alvorens opnieuw te koken alle grondig.
 Varkensvlees thuis
 Varkensvlees in de oven. Als je op de natuur werkt niet, en kebab zijn zeer gewenst, kan worden gebruikt thuis dit originele recept barbecue varkensvlees. Om het te maken, moeten de volgende ingrediënten: 2 £ varkensvlees, ananas middelgrote pod hete rode peper 3 middelgrote uien, 80 g plantaardige olie, het sap van een halve citroen, een kopje zure room, zout naar smaak.
 Snijd de ui ringen, gezet in een diepe kom met gezouten water. Snijd het vlees in plakjes. Duidelijke ananas schillen, in blokjes gesneden (u kunt blik ananas gebruiken, in staat zijn om een ​​beetje tijd te besparen dan). Rode peper ontdaan van zaden, snijd ze in blokjes en bak ze in een eetlepel plantaardige olie. Meng in een blender ananas blokjes, geroosterde sneetjes rode peper, citroensap en plantaardige olie. De verkregen massa giet vlees puree, meng en marineer voor een uur. Voeg zout vlees, geregen zijn stukken op houten spiesjes, afgewisseld met uien (uien moet worden overgelaten deel). Vraag verkregen barbecue in de voorverwarmde oven op 220 graden gedurende 40 minuten. Voorbereid barbecue op een plaat met zure room en zilveruitjes residuen (dat is gedrenkt in het vóór gebruik).
 Het is belangrijk te weten
 Koken barbecue varkensvlees heeft bepaalde regels, strikt waarna u excellentie zullen bereiken in de creatie van dit gerecht.
 Kebab niet marynuyetsya in een aluminium container. Het is beter om een ​​emaille of keramiek container kiezen.
 Om mals en sappig varkensvlees oud maken, marineren zijn schuld, verse melk of yoghurt.
 Plakken vlees op spiesjes moet strikt langs de vezels. Dezelfde grootte stukken vlees moet goed in elkaar passen, niet hangen en niet rondhangen.
 Verse plant op spiesjes met vlees is niet nodig - het zal verbranden. Beter om de overgebleven marinade en uien gebruiken de lichten van vlees druipen met vet brand te blussen.
 Kebab is voorbereid op de hitte van kolen, in plaats van op een open vuur.
 Spiesjes tijdens het koken kebab omgedraaid 1-2 keer. Als u de spiesjes draaien vaak overgedroogd vlees uit.
 De bereidheid van vlees testen moeten een incisie langs één van de stukken. Als het sap vrijkomt uit het duidelijk zal zijn (niet roze) - barbecue klaar.
 Laat varkensvlees gekookt je uit sappig en mals. Eet smakelijk!