Als het gaat om voedsel, veel mensen meteen beginnen te denken over wat is het voordeel van een bepaald product kan brengen man.
Bijvoorbeeld, veel tomaten of sinaasappels hebben onvergelijkbare voordelen in het voorkomen van bepaalde ziekten, maar tegelijkertijd kunnen beïnvloeden metabolisme en ernstige allergieën in andere. Dus praten over de uitzonderlijke goede kwaliteit van het product hoeft niet. U moet duidelijk herkennen waar het mogelijk is om verhoudingen of dat product om een positieve reactie van ons lichaam ontvangt.
Veel mensen zijn altijd bezorgd over voeding. Niet alleen gekwalificeerde artsen, maar veel voedingsdeskundigen en andere professionals in staat zijn om mensen die het belangrijker is om de gezondheid te overtuigen. Echter, alleen de man zelf kunnen vaststellen dat geeft veel belang aan hem.
Natuurlijk, als het gaat om druiven, kan niet eens meer de nuttige eigenschappen. Misschien is er niemand die niet graag naar deze vrucht hebben. Zelfs de grote en liquide clusters zijn veel enthousiasme en herinneren ons aan de grote vreugden en de zon.
De bessen worden mensen gedwongen om het ware geluk kennen. Hij is niet alleen erg lekker, zoet of zuur-zoet, maar ook ongelooflijk nuttig. Blijf niet stilstaan bij deze zelfde problemen die kunnen worden veroorzaakt door overmatig noodzakelijkerwijs het gebruik ervan. Het is mogelijk om soortgelijke dingen zeggen over alle producten die we regelmatig eten.
Laten we praten over het feit, wat nuttig druiven voor de gehele menselijke lichaam. Immers, zijn middelen een gunstig effect op alle delen van het lichaam. Om te beginnen, deze bes al lang geleden gevonden. Zelfs in oude beschavingen, mensen Druiven gegroeid om te genieten van deze vrucht.
Nuttige eigenschappen van druiven voortdurend bestudeerd. Na verloop van tijd, kennis verfijning, wetenschappers en artsen zijn het vinden van nieuwe redenen om erover te praten. Er zijn nog andere dan de positieve effecten zeer uiteenlopende soorten, alsook kleur en smaak.
Veel mensen houden van zwarte druiven voor zijn zoetheid en smaak. Echter, groene bessen niet impliceren dat de clusters zijn nog niet rijp. Deze rassen zijn ook vaak in de verkoop en teelt. Veel tuinders vieren smaak nootmuskaat of roze type.
Handhaving van adequate hoeveelheden vitaminen leidt tot het gebruik van druiven niet alleen de meest plezierige ervaring, maar ook zeer de moeite waard.
Dus laten we sommen de feiten die zeer gunstig effect op ons lichaam druiven te bewijzen.
1. Het gehalte aan glucose, en een groot aantal kalium kan ons lichaam reinigen van schadelijke stoffen en sedimenten. Overtreding van de waterbalans leidt tot zouten die kan geven voelbaar zodra leeftijd stagnatie. Druivenbessen bestaan grotendeels alleen met water en vergemakkelijkt de snelle verwijdering van vocht in het lichaam. Dus een product beskoloryynыy.
2. Soortgelijke druiven kwaliteit kan ook een goede hulp aan de nieren zijn. Na het verwijderen van vloeistof zal een grote aanmoediging voor hun werk zijn. Daarom kunnen we alleen maar praten over de voordelen van groene en zwarte bessen voor mensen met een niersteen problemen.
3. Echter, de ongelooflijke voordeel van elke druivensoort gebracht van de bloeddruk. We weten dat deze ziekten dramatische gevolgen kunnen leiden. Hoge druk is een wezenlijke oorzaak van beroertes en hartaanvallen. Dit kan zowel op het spel zet al het menselijk leven als zijn vermogen om te lopen of praten. Als je regelmatig eet druiven, kunt u natuurlijk drukverlaging en normalisering van de algemene circulatie te bereiken.
Het gebruik van druiven in cosmetica
Tuurlijk, waarom niet praten over de voordelen van druiven voor cosmetische doeleinden of om een perfect resultaat te bereiken. Tegenwoordig hebben veel deskundigen zeggen dat het gebruik van natuurlijke producten acceptabeler dan het gebruik van chemicaliën. Daarom is het ontwikkelen van producten op basis van uitsluitend natuurlijke ingrediënten.
Vanwege de enorme inhoud van vitaminen in de druif, is het uitgegroeid tot een zeer belangrijke component voor het maken van druiven maskers.
Is bewezen dat druif masker uit de pulp van verse druiven bevordert afvlakking van rimpels. Het helpt vrouwen vers blijven voor een lange tijd en mooi. Tieners die vaak last hebben van ongewenste acne kan vers sap of pulp gebruiken als een profylactisch. Uw huid wordt gedesinfecteerd en meer droog.
Veel schoonheidsspecialisten gebruik van speciale oliën gemaakt van druivenpitten. Het heeft een gunstig effect op de huid, waardoor het in goede vorm.
Echter, niet alleen de bessen in staat een effectieve invloed op het hele gezicht en lichaam. De bladeren kunnen worden toegepast op verschillende soorten lotions. Omdat ze het nuttig om een afkooksel, die effectief zal zich bezighouden met de uitslag en ongewenste puistjes en acne te bereiden kan zijn.
Het is belangrijk op te merken dat veel mensen houden van deze bes alleen voor de smaak. Met druiven bereiden sappen, jam en vruchtendranken en andere zoetigheden. Zijn goed te gebruiken voor het versieren van cakes, taarten en net zo vers fruit op onze tafel.
Niet alleen alle schoonheidsspecialisten, maar voedingsdeskundigen gewezen op de gunstige eigenschappen van het product. Van zijn kant geen bedreiging vormt voor onze figuur. Bijna nul tarief van calorieën kan een goed excuus in uw dieet op te nemen zijn is slecht en de arme kleine vreugde als druiventrossen.
Natuurlijk, er zijn een aantal waarschuwingen voor mensen die problemen met de spijsvertering hebben. Ook deze vrucht is gevaarlijk voor diabetici en mensen met een allergie.
Ongetwijfeld, druiven goed voor ons lichaam en als je geen contra-indicaties voor het gebruik ervan hebt, hoe sneller gaan naar de winkel voor een geurige en sappige traktatie.
Gedroogde vruchten zijn zeer nuttig en smakelijk. Dit is een geweldige snack die vrolijkheid zal geven. Bijvoorbeeld, rozijnen - de werkelijke bron van vitaminen en voedingsstoffen. En wat is het nuttig? En het is beter te gebruiken?
Wat rozijnen, en wat zijn ze?
Rozijnen - is in wezen gedroogde druiven. Maar niet iedereen kan een rozijn druiven worden geselecteerd bepaalde rassen die ten minste 20% suiker bevatten en hebben een vlezige pulp en dunne huid geworden. Als de huid is Tolstoj, of zal worden opgenomen in de druiven te veel sap is goed hoogtepunten uit het zal gewoon niet werken.
Hoe om hoogtepunten te krijgen? De druiven worden gedroogd, is het logisch. Maar hoe precies? Terug wanneer het zich niet bewust was van levensmiddelentechnologie en een aantal tweaks voorbereiding van bepaalde voedingsmiddelen, druiven gewoon leerde de zon en gedroogd in de open lucht.
Sommige landen zijn tot nu toe doen, maar moeten bijzondere klimatologische omstandigheden, alsook de afwezigheid van permanente zonlicht kan druiven rotten, zoals in een te grote vochtigheid. Maar commercieel oogst plaatsvindt enigszins verschillende methoden.
Eerste vruchten zijn gesorteerd, gereinigd van vuil. Drogen nog steeds geproduceerd, maar voordat dit proces druiven behandeld met speciale formuleringen en oplossingen aan haar kwaliteit en uitstraling te verbeteren.
Bijvoorbeeld, wat druiven ondergedompeld in alkalische samenstelling, andere ondergedompeld in heet soda oplossing, anderen kunnen nog steeds niet omgaan met de vrucht. Vervolgens worden de druiven op trays, die worden gedroogd in de zon of in speciale ovens vastgelegd. Ter voorbereiding kan nemen van een paar dagen tot een maand.
Er zijn een heleboel van druivensoorten, waaronder zoals Jumbo, malayar, soyahy, Golden, Afghaanse en vele anderen.
Er zijn verschillende categorieën:
Licht ontpit. Om het beschikbare zoete witte of groene pitloze druiven te maken. Merchants een ras genaamd "sabzi." Dark ontpit. Dit rozijnen beschouwd als het meest nuttig voor haar productie met behulp van blauwe of zwarte druiven. Meestal is het zoete en licht uitgedroogd. Noem het "bydana." Licht olijf rozijnen gemiddelde, vaak in één klap. Vlezige en zeer grote rozijnen naar smaak het leuk en lief. Om de druivensoort gebruikt "vingers dames 'voor te bereiden. De eerste twee lessen zijn ideaal voor het bereiden van gebak beschouwd. Vooral heerlijke gebakjes verkregen. Derde graad wordt toegevoegd aan vleesgerechten en rijst, en kook het met gestoofde vruchten. Het vierde leerjaar is bijna universeel dankzij zijn kwaliteiten.
Samenstelling
De samenstelling van rozijnen zeer rijk. Het omvat: eiwitten, koolhydraten, vet, as, vezels, vitaminen B1 B2 PP, A, C, B6, C, B5 en fosfor, kalium, natrium, ijzer, magnesium, calcium, chloride, selenium, zink, koper, mangaan. Calorieën ongeveer 300-100 gram.
Voordeel
Hier zijn hoogtepunten van nuttige eigenschappen:
Magnesium - Assistent zenuwstelsel. Het normaliseert het en laat u het beheer van stress en ongewenste gevolgen te voorkomen. Dus als je vaak nerveus, zeker om rozijnen te eten. Kalium versterkt de hartspier en normaliseert contractiele activiteit van het hart, die positief effect op de werking van het gehele cardiovasculaire systeem als geheel. Bloedarmoede gebruik rozijnen hebben ook zeer nuttig, omdat een deel is van ijzer. Koolhydraten zijn essentieel voor energie die voor het correct functioneren van het hele organisme. De neiging tot verstopping dient rozijnen te eten, omdat vezels, die peristaltiek stimuleren bevat. Dit gedroogd fruit wordt aanbevolen voor uitputting tijdens het herstel van ernstige ziekten, evenals revalidatie na de operatie. Rozijn een mild diuretisch effect, zodat het lichaam van overtollig vocht kan bevrijden. Trouwens, oedeem - is de eerste stap toenemende druk omdat gedroogde vruchten preventie hypertensie genoemd. Er wordt aangenomen dat rozijnen - een mooie mannelijke afrodisiacum. Het bevat arginine, vereist voor normale erectie en potentie. Voor respiratoire dit Gedroogde vruchten ook nuttig, vaak wordt gebruikt tegen hoest. Dit is een geweldige manier om het immuunsysteem en het geven van vitaliteit te versterken. Antioxidanten aanwezig zijn in de samenstelling, het lichaam helpen bestrijden de negatieve effecten van vrije radicalen die de groei van kwaadaardige cellen activeren en leiden tot het verouderingsproces cellen beschadigen. Schade
Gevaarlijke rozijnen? Opgemerkt zij dat er een aantal contra het gebruik ervan:
Obesitas (Izium veel calorieën). Diabetes mellitus (het gedroogd fruit bevat veel suiker, die gevaarlijk zijn bij deze ziekte zijn). Darmzweren en maag tijdens de exacerbatie. Tuberculose (in de open vorm). Eigenaardigheid. Maak geen misbruik, zoals rozijnen - vrij zware maaltijd. Als je eet er veel van, kan de spijsvertering verstoren.
Ook niet vergeten dat het allergisch voor rozijnen kunnen zijn, dus kijk voor een reactie.
Hoe te kiezen en hoe te besparen?
Hoe maak je een rozijn kiezen? Besteed aandacht aan de volgende punten:
Kleur. Het meestal uniform, maar kan gaan lichter of donkerder tinten. Goede rozijnen mat. De geur. Het moet plezierig zijn. Obmatsayte rozijnen. Het moet hard genoeg, maar niet te veel. Extra zachtheid is niet toegestaan. Geen vlekken op het oppervlak mag niet worden. Schimmel en stof kunnen ook aanwezig op het oppervlak. Al het fruit moet intact zijn. Als ze worden gekneusd of gebroken, afstand doen van de aankoop. Houd de beste rozijnen in een gesloten verpakking op een koele plaats. In de koelkast kan liggen zes maanden, maar bij kamertemperatuur gedurende meer dan een maand (en ook vereist de bank of in een container).
Hoe te rozijnen zelf te maken?
Als uw tuin groeit druiven geschikt (zoete en vlezige), proberen om het te koken met rozijnen.
Kies de eerste vruchten, verwijder benen. Nu moeten we hen voor te bereiden voor verder drogen. U kunt de druiven voor een paar seconden weg te laten in kokend soda-oplossing (één theelepel bakpoeder per liter water). Dit zal de plaque te verwijderen. Dan kun je gewoon verspreid de druiven in de zon en om de 2 dagen om het omver te werpen. Maar we kunnen anders handelen. Ten eerste kunt u een speciale droger. Het rozijnen gedroogd voor ongeveer 6-12 uur bij 60 graden. Ten tweede kunnen we de oven noemen. Verwarmen tot 70 graden, zet de pan terug met druiven, prochynit deur en wacht. Indien nodig, zet de rozijnen. Gedaan! Hoe te gebruiken?
Rozijnen toegevoegd gebak en vlees, granen, rijst en dergelijke. Dit gedroogd fruit zorgt voor een aangename geur en smaak. By the way, dat was zachter rozijnen, je kunt het op een half uur in warm water. Cook compote met rozijnen. Eet rozijnen als tussendoortje. Maar overdrijf het niet! Vanaf deze gedroogd fruit voorbereid geneesmiddelen zoals kruidenthee en infusies. Kies nuttig rozijnen en geniet van de smaak!
