Zonder deelname van de meeste vet niet mogelijk optreden van metabolische processen in het lichaam, zodat de rol van vet kan niet worden onderschat.
Functies van vetten in het lichaam: Energy. Vet heeft een hoge energiewaarde (ongeveer 9 1 kcal per 1 oz.) Vet zodat het kan worden beschouwd als een belangrijke bron van energie voor het lichaam te laten functioneren. Beschermend. Alle breekbare organen in het menselijk lichaam zijn omgeven door een beschermende vettige omhulsel dat helpt beschermen tegen schade, schokken en de externe omgeving. Proofing. Vetten zijn slechte geleiders van warmte, dat is waarom ze zijn een goede thermische isolatie, het lichaam beschermt tegen onderkoeling. Extra functies vetten: Vetten helpen om de huid soepel en elastisch, het tekort aan vetten in het lichaam wordt ongezonde huid verschijning begint los te laten; Menselijke hersencellen kan niet zonder vet (60% van de hersenen vet); Vet is een integraal onderdeel van celorganellen en subcellulaire elementen; veel vitaminen kan niet worden gelijkgesteld zonder vet; Vetten helpen mineralen uit de darm geabsorbeerd; zonder vet normale functie van de voortplantingsfunctie zijn; voor het proces van lichaamsvet zijn ook verantwoordelijk. Voordelen vetten: 50% van de energie in het lichaam vrijkomt bij de oxidatie van vetten. Bruin vet is een soort vet kan worden gezien op de nek en rug bij kinderen, terwijl bij volwassenen is nuttig vet in veel kleinere hoeveelheden. Bruin vet 20 keer meer warmte dan eenvoudig vet, dus bruin vet genereert 30% van de warmte in het lichaam. Met smeltende vet (vet hond en borsuchoho) kan longtuberculose en andere aandoeningen van de luchtwegen worden behandeld. Cholesterol is verantwoordelijk voor het metabolisme van koolhydraten, geen cholesterol onmogelijk synthese van cortison en geslachtshormonen geproduceerd door de bijnieren. Glycolipiden en fosfolipiden van alle cellen, hun synthese gebeurt in de lever en de darmen, deze vetten beschermen de lever van obesitas en zijn verantwoordelijk voor de instandhouding van normale cholesterolgehalten in het bloed (zij voorkomen vestigen het op de wanden van bloedvaten). Sterolen en fosfatiden helpen ongewijzigd cytoplasma van zenuwcellen is niet mogelijk zonder de synthese van vele vitale hormonen (hormonen en hormonen door de bijnierschors layer) en de vorming van een aantal vitaminen (bijvoorbeeld vitamine D).
Wortelen zijn een van die producten die gemakkelijk te vinden op de schappen van de supermarkt over de hele wereld zijn. Lage kosten en gunstige eigenschappen van deze groente maakte het bijna de meest populaire in de keuken, farmacologie. Het cultiveren van wortelen, mensen geleerd lang geleden, vóór onze jaartelling. Volgens oude kronieken geboorteplaats wortelen zijn Zuid-Europa en het Middellandse Zeegebied.Nu wortelen worden algemeen gebruikt om een verscheidenheid van gerechten te bereiden en zijn helende eigenschappen goed gebruik in de volksgeneeskunde. Hoe nuttig wortelen? Wortelenbevat een schat aan bioactieve componenten die essentieel zijn voor de mens zijn. Het bestaat uitmacro - en micronutriënten, vezels, vitaminen, aminozuren en koolhydraten. De meest belangrijke en nuttige vitaminen in wortelen - een vitamine A, of liever de precursor beta-caroteen. Vervoer in de humane beta-caroteen wordt omgezet in vitamine A, die ook wordt genoemd als retinol. Vertaald uit het Latijn "retina" betekent "netvlies", en retinol is een ongelooflijk nuttig stof die helpt om de visie en de normale werking van de visuele analyse te verbeteren. Mensen met visie aandoeningen (blepharitis, conjunctivitis, etc.) raden wij aan om verse wortelen gebruiken. Ook handig en wortelen met bijziendheid en verziendheid. Natuurlijk zijn de eigenschappen niet genezen van de ziekte, maar kan helpen herstellen verloren gezichtsscherpte en stoppen de progressie van de ziekte. Onze huid moeten ook vitamine A. Retinol dermatology een belangrijke rol speelt, wordt gebruikt huidverzorgingsproducten. Nuttige eigenschappen van wortelen niet alleen te behandelen, maar ook het verbeteren van de algehele conditie van de huid en geeft het een mooie gezonde uitstraling. Dit houdt niet op de lijst van nuttige eigenschappen van retinol, is het noodzakelijk voor de kinderen is. Eerst hij neemt deel aan de groei van het lichaam van het kind en anderzijds retinol vereist voor normaal en volledige ontwikkeling van het gezichtsvermogen. In het dieet op te nemen gekookte worteltjes beter omdat het minder ruwe celstof, licht verteerbaar, met al zijn heilzame eigenschappen worden opgeslagen (natuurlijk moet je wortelen voor een paar koken) bevat. Ook in wortelen bevatten vitamine E, tocoferol zijn tweede naam, die in het Grieks betekent "brengt voortplanting." Hierdoor vitamine al lang gebruikt om onvruchtbaarheid te behandelen. Hij, zoals vitamine C (ook in wortels) is belangrijk voor het immuunsysteem gewoonlijk ondersteunen. Opgemerkt wordt dat al deze vitamines oplosbaar, dus voor een betere absorptie van het gebruik wortelen aanbevolen worden in de plantaardige olie. In wortel bevat een hoge concentratie aan biologisch werkzame bestanddelen vereist de behandeling van vele ziekten. Bijvoorbeeld, onverzadigde vetzuren antyaterohennoe maatregelen die een nadelige invloed de vorming van atherosclerotische plaques in bloedvaten. Fosfor en zink zijn essentieel voor de normale werking van het zenuwstelsel en kalium is onmisbaar in de hartspier. Antioxidanten versterken het immuunsysteem en de lever helpen om schadelijke toxines weer te geven. Fiber - is een van de belangrijkste onderdelen van wortel. Het is noodzakelijk te zijn en de normale darmflora. Wortelsap Misschien is de beste optie is het gebruik van wortel wortelsap. Het verschil met de e wortel gewas in het sap, evenals in wortels bevat alle sporenelementen (ijzer, natrium, kalium, zink, fosfor, fluor, magnesium, etc.), maar zonder de vezel (het praktisch niet sap) ze veel sneller geabsorbeerd in het menselijk lichaam. Hetzelfde geldt vitaminen die zowel wortelen en sap. Behalve dat wortelsap kan worden gebruikt als een heerlijke en gezonde drank kan ook ziekten van de mondholte, de bovenste luchtwegen en maxillaire sinussen. Antioxidanten verminderen ontstekingsreacties wortelen en vluchtige met bacteriële werking. Bij de behandeling van wortelsap spoel de keel en neus begraven. Wortelsap is ook nuttig bij infectieziekten en huid en trofische zweren. Bij dergelijke ziekten wortelsap meerdere keren per dag behandeld aangetaste huid. Dergelijke procedures bevorderen een snelle genezing van wonden en de huid te herstellen. Contra-indicaties voor het gebruik van wortelen Wortelen - een veelzijdige groente en kan alles, maar met de nodige voorzichtigheid moet wortelsap eten en te drinken voor mensen die lijden aan diabetes, omdat het veel glucose bevat. Ook in geval van ernstige ziekten van het maagdarmkanaal grote hoeveelheden vezels kunnen veroorzaken irritatie van de wanden van de darm. Wortelsap moet dan niet maagzweer patiënten krijgen, het kan ook een negatief effect op de patiënt lichaam. Een ander kan verse, gekookte wortelen gebruiken en drink het sap zo veel als het lichaam nodig heeft.
Weinig mensen weten dat een klein teentje knoflook radicaal kan veranderen de menselijke gezondheid en voor het beter. Deze plant ui familie heeft natuurlijke helende eigenschappen, vloeibaar bloed en het verminderen van het risico op spontane hartaanvallen. Echter, rechts uittreksel voordeel uit halen kan niet iedereen. Als je wilt leren? Ga dan. Wetenschappelijke feiten Het is bekend dat Knoflook helpt het lichaam bestrijden kankercellen, waardoor de ziekte. Welke?
Kanker van de dikke darm, maag, prostaat en borst-, long- en blaas.
Hoge bloeddruk, teveel cholesterol, hart-en vaatziekten, een hartaanval en vernauwing van de slagaders.
Het is het vermelden waard zijn geneeskrachtige eigenschappen:
Bevat antioxidanten verhogen de immuniteit voor de bestrijding van verkoudheid
Doodt bacteriën, reinigt de huid, vermindert de impact van psoriasis
Behandelt schimmel op de voeten
Hoe om knoflook te eten
Zorg ervoor dat uw handen fris en kwalitatief hoogwaardig product.
Maak het schoon, zet het in een luchtdichte verpakking en stuur het in de vriezer. Zo behoudt de voedingsstoffen en begint te groeien.
In ons geval betekent het niet veel beter. Overmatige hoeveelheden kan brandend maagzuur veroorzaken. Gesneden in de helft en de helft weg te spoelen met gewoon water.
Neem een gewoonte om een stuk van knoflook elke ochtend eten en je merkt meteen dat donkere kringen vervagen onder de ogen. In combinatie met vitaminen en goed ontbijt voelt u zich prima.
Lekker en gezond
De belangrijkste geheim koken met het volgende moet in stukjes en laat gedurende 5 minuten. Waarvoor? Gedurende deze tijd, de transformatie van een component (aleyn) naar een andere (allitsyn), verantwoordelijk voor alle positieve effecten van deze plant. Voeg voorkeur nabij het einde van het koken om de smaak voedingswaarde behouden. Gebruik
Verse salades en hartige sauzen
Roosteren van vlees en groenten
Verbeterde smaak bijna elk gerecht, vooral pilaf
Tot slot, twee eenvoudige maar belangrijke adviezen. Chesnochek niet eten op een lege maag, omdat dit, velen voelen zich slecht, en in sommige gevallen maken een maagzweer. Niet wassen onderaan zijn te veel water, het vertraagt alleen de absorptie van het product.
